Сертификация пряностей и специй — оформление и доставка сертификата | Центр “ГОСТ Р”

1 этап

В первую очередь необходимо заполнить несколько документов:

  1. Для проведения экспертизы во ВНИИКР (обязательно укажите регион происхождения (произрастания продукции);
  2. Заполнить доверенность

Далее мы подадим заявки во ВНИИКР для того, чтобы согласовать выезд агронома.

Важное условие! Агроном выезжает к Вам как раз к месту нахождения продукции для отбора проб продукции и оценки отправляемых объемов (чтобы все сходилось с инвойсом). После отбора ожидаем несколько дней, идет подготовка экспертного заключения с фактическими данными по результатам исследований.

В каких случаях необходим сертификат?

Разрешительный документ — неотъемлемая часть импортно-экспортных операций, связанных с оборотом некоторых видов товаров. Получить его обязан экспортер продукции перед осуществлением поставок в другие страны. При импорте сертификат составляется в стране-отправителе груза.

Регистрацией документации занимается Россельхознадзор или его региональные учреждения.

Внешний вид разрешения

Сертификат составляется на официальном бланке и включает следующие сведения:

  1. наименование товара;
  2. название, адрес экспортера;
  3. название и местонахождение получателя груза;
  4. способ перевозки;
  5. пункт ввоза;
  6. сведения об обеззараживающих мероприятиях;
  7. место выдачи документа;
  8. дата и номер регистрации;
  9. подпись и печать должностного лица.

Выгоды от приобретения фитосанитарного сертификата

К основным преимуществам сертификации относятся:

Где получить фитосертификат?

За оформлением фитосанитарного сертификата на груз, хранящийся на производстве, или возможно уже в траспортной единице в Москве и в МО, можете обратиться в наш Центр по сертификации. Специалисты центра бесплатно расскажут про процедуру оформления и проконсультируют по стоимости оформления.

Получить бесплатную консультацию

Государственная регистрация в роспотребнадзоре

Если для изготовления специй использовались какие-либо генетически модифицированные организмы, на них вместо декларации выдается свидетельство о государственной регистрации. Регистрация подразумевает обязательную экспертизу образцов продукции. Свидетельство подтверждает соответствие единым санитарно-гигиеническим нормам. Действует оно в течение 5 лет.

Документы, устанавливающие правила получения фитосанитарного сертификата

Во избежание задержек, связанных с отправлением подкарантинной продукции, стоит изучить законодательство в области карантина растений, правила оформления и получения фитосанитарного сертификата. Вся информация содержится в нижеперечисленных официальных документах:

  1. Федеральный закон «О карантине растений» от 21.07.2021 № 206-ФЗ статья 29;
  2. Приказ Минсельхоза России от 27.10.2021 № 478 «Об утверждении форм фитосанитарного сертификата, реэкспортного фитосанитарного сертификата, карантинного сертификата»;
  3. Приказ Минсельхоза России от 13.07.2021 № 293 (ред. от 13.02.2021) «Об утверждении порядка выдачи фитосанитарного сертификата, реэкспортного фитосанитарного сертификата, карантинного сертификата»;
  4. Постановление Правительства РФ от 09.08.2021 № 768 «Об установлении видов работ по карантинному фитосанитарному обеззараживанию»;
  5. Приказ Минсельхоза России от 26.12.2021 № 587 «Об утверждении формы акта карантинного фитосанитарного обеззараживания».

Какие данные содержатся в декларации на специи?

В разрешительном свидетельстве указывается:

  • Основная информация о продукции, которая позволит её идентифицировать.
  • Данные о компании-производителе и компании-заявителе.
  • Перечень НТД, на основании которой происходит производство;
  • Основания для регистрации декларации.
  • Регистрационный номер разрешения, его срок годности.

Какие сведения предоставить?

Экспортер должен до отправки груза подготовить важную информацию и предоставить в наш центр.

Список необходимых сведений:

Документ составляется на каждую единицу транспорта, который будет перевозить груз (судно, железнодорожный вагон, автомобиль).

Необходимые документы

Чтобы оформить декларацию или добровольный сертификат на специи, предпринимателю нужно предоставить:

  • заявка;
  • документы юр.лица (устав, внутренние приказы о назначении, выписки из налоговой и т.д.);
  • техническая документация на продукцию;
  • бумаги на партию товара, разрешающие ввоз;
  • документы на производственные площади.

Нормативная база

Производство и реализация пряностей на территории ЕАЭС регламентируется нормативными актами, которые были приняты Таможенным союзом. Основные требования к безопасности продукции указаны в ТР ТС 021/2021. В случае использования добавок и других вспомогательных веществ также применяется ТР ТС 029/2021.

Про сертификаты:  Переоборудование ТС. Техническая экспертиза. I Трансдекра

В положениях обоих регламентов отражены требования к качеству товаров, их составу, безопасности и всему жизненному циклу продукции: от производства до утилизации.

Сертифицированная продукция позволяет очистить рынок от контрафакта и обеспечить максимальную защиту здоровья и жизни потребителей.

Особенности подтверждения качества пряностей

По причине того, что специи и приправы относятся к продуктам питания, производителю необходимо в обязательном порядке внедрить на производстве принципы ХАССП. Соответствующее требование указано в регламенте 021. Подтвердить внедрение ХАССП возможно, оформив добровольный сертификат, например, ИСО 22000.

Кроме него, на добровольной основе предприниматель может получить дополнительные сертификаты на свою продукцию. К ним относятся ЭКО, БИО, “БЕЗ ГМО” и другие.

Почему нужно выбрать нас?

Сотрудники центра “ГОСТ Р” обладают достаточно большим опытом в выдаче различных разрешительных бумаг на специи. Обращаясь к нам, клиент может быть уверен в получении документа в самые краткие сроки, которые оговариваются в самом начале сотрудничества.

Оформление фитосанитарного сертификата на экспорт

Чтобы оформить и получить фитосанитарный сертификат заявителю надо подать утвержденную Управлением Россельхознадзора заявку с обязательным пакетом документов:

  1. копию договора или контракта, которые являются основанием вывоза продукции за пределы РФ, при условии, что они были заключены;
  2. если Вы являетесь физическим лицом — копию документа, удостоверяющую личность (с согласием на обработку персональных данных);
  3. заключение о карантинном фитосанитарном состоянии отправляемой продукции;
  4. акт карантинного фитосанитарного обеззараживания при условии требований законодательством РФ или требованиями страны-экспортера.

Заключение на ФСС выдают экспертные организации. В зависимости от региона это филиалы ФГБУ «ВНИИКР» или Референтные центры. При обращении требуется заключить договор, подать заявку и пакет документов, утвержденный организацией. Для древесины нужно подтвердить происхождение.

Будет выставлен счет, который необходимо оплатить (услуга платная, цена и стоимость представлена на официальных сайтах). Обязательно нужно предоставить для осмотра отправляемый груз. Специалист проведет осмотр подкарантинной продукции на наличие или отсутствие карантинных объектов и отберет образец для лабораторных исследований. По истечении 3 – 7 рабочих дней Вам оформят заключение о карантинном состоянии продукции.

Если указан карантинный объект, Вам стоит провести определенные действия, зависящие от вида карантинного объекта и типа отправляемого груза. В основном это сортировка, фумигация или термическая обработка. После совершенных действий обратиться в экспертную организацию и повторно показать продукцию. Вам будет выдано «чистое» заключение, на основании которого Вы можете получать фитосанитарный сертификат.

Для получения акта обеззараживания нужно обязательно обратиться в организацию, имеющую лицензию (узнать об этом лучше в Территориальном Управлении). Для проведения работ нужен договор. Требуется провести оплату (цена зависит от типа обработки), дождаться проведения обеззараживания, получить документ.

Для упаковочного древесного пиломатериала (поддоны, обрешетка, деревянные ящики, деннаж и т.д.) заменой фитосанитарного сертификата Россельхознадзора является обработка в соответствии с МСФМ № 15 «Регулирование древесного упаковочного материала в международной торговле».

Собранный пакет документов необходимо предоставить в Управление лично, по почте с заказным уведомлением, отсканированные документы по электронной почте Управления или через личный кабинет портала Госуслуги. В течение трех рабочих дней Вас уведомят о решении по оформлению фитосанитарного сертификата или об отказе в выдаче.

В сложных случаях государственный инспектор может попросить предоставить к осмотру отправляемую на экспорт продукцию. Это требуется для контроля полученного свидетельства о фитосанитарном состоянии. В ходе осмотра отбирается образец и передается в экспертную организацию. Эта услуга бесплатная. Чаще всего это касается пиломатериалов и круглой древесины. Отказать могут в нескольких случаях:

  1. предоставлен неполный пакет документов;
  2. в предоставленных документах имеется не точная или ложная информация;
  3. документы оформлены не корректно;
  4. отправляемая продукция не соответствует фитосанитарным требования страны-импортера, то есть, заражена карантинными организмами;
  5. принимающая страна наложила запрет на ввоз данной продукции.

Если все нормально, и эти 5 пунктов Вам не помешали, государственный инспектор выдает ФСС. С его помощью оформляются документы для дальнейшей отправки продукции. Стоит помнить о сроке действия фитосанитарного сертификата (период, за который продукция должна пересечь границу РФ). Для стран членов Евросоюза это будет 14 дней со дня выдачи, для вывоза в другие страны – 30 дней.

Про сертификаты:  Научные конференции - Рекомендованные

Переоформление фитосанитарного сертификата

Отправляемый груз не пересек границу, а срок действия фитосанитарного сертификата истек — что делать в этом случае?

Для замены сертификата следует обратиться в Управление Россельхознадзора, на подведомственной территории которого произошла задержка подкарантинной продукции. Обращение можно направить в письменном виде или по электронной почте. Инспектор проведет переоформление документа без дополнительных исследований в экспертной организации при условии, что отправляемая партия в целостности. Срок повторной выдачи документа составляет один рабочий день с момента регистрации обращения.

Перечень подконтрольной продукции

Список подкарантинных товаров установлен в Решении КТС от 18 июня 2021 года №318. Проверке подлежат:

  1. срезанные цветы, бутоны;
  2. рождественские ели;
  3. саженцы;
  4. корни, черенки, семена и луковицы растений;
  5. бобовые;
  6. овощи (картофель, капуста, морковь, огурцы, помидоры);
  7. фрукты (апельсины, виноград, абрикосы, яблоки, груши);
  8. орехи (кешью, грецкие, бразильские);
  9. рожь, пшеница, овес, ячмень;
  10. мука;
  11. лесоматериалы, пиломатериалы.

Разновидности приправ

Главное различие состоит в том, что специи — это однокомпонентный продукт, а приправы — это смесь.

Первая классификация основывается на том, какой вкус способны придать блюду используемые вещества:

  • сладкий;
  • кислый;
  • горький;
  • соленый;
  • кисло-сладкий и т.д.

Специи, которые употребляются в свежем или высушенном виде, в свою очередь делятся на:

  • классические:
  • цветочные (гвоздика);
  • корневые (имбирь);
  • плодовые (перец);
  • семенные (мускатный орех);
  • листовые (розмарин);
  • из коры (корица).
  • пряные:
  • травы (укроп);
  • овощи:
  • корневищные (хрен);
  • луковые (чеснок);
  • корнеплодные (петрушка).

Приправы бывают в виде:

  • кислот (лимонная);
  • соусов (кетчуп);
  • соли;
  • столовой горчицы;
  • хрена.

Как пряности, так и приправы могут быть представлены в сухой и жидкой консистенции.

Схемы декларирования специй

Согласно действующим требованиям, в зависимости от ситуации предпринимателем могут быть использованы три схемы получения декларации соответствия.

Отличительные характеристикиСхемы
Применениесерийный выпускпартия или единичный экземплярсерия
Испытаниязаявитель самостоятельно принимает решение о месте проведения экспертизыобязательно проводятся аккредитованной лабораторией
Анализ производства и последующий контрольпроводится заявителем самостоятельноне требуетсяосуществляется производителем

Срок действия декларации на серийную продукцию зависит от наличия у производителя сертификата, подтверждающего внедрение принципов ХАССП на производстве. Если он имеется, тогда заявитель может запросить документ с максимальным сроком 5 лет. Если нет — 3 года.

На партию товара срок действия указывается равным сроку годности.

Россельхознадзор – нормативные документы

Сертификат на фиточай – тртс24

Безопасность фиточая необходимо подтверждать проведением испытаний на соответствие требованиям Технического регламента ТС 021/2021 “О безопасности пищевой продукции” и оформлением Декларации о соответствии.

Польза чая доказана ещё с древних времен. А если чай еще и смешать с различными травами, плодами и цветками растений, то польза такого напитка несомненно только  увеличится. Такой напиток в народе назsвают фиточаем. Если за сезон вам удалось собрать  полезное сырье не только для себя, но и для реализации населению, то Вам необходимо обязательно сначала подтвердить безопасность продукции. 

Про сертификаты:  Как подписать документ электронной подписью | УЦ ITCOM

Безопасность фиточая необходимо подтверждать проведением испытаний на соответствие требованиям Технического регламента ТС 021/2021 “О безопасности пищевой продукции” и оформлением Декларации о соответствии. Важно понимать, что декларацию можно оформить только если продукт не является лекарственным средством или специализированным продуктом, называемым БАД. В противном случае продукцию придётся регистрировать в качестве лекарственного средства в Росздравнадзоре или регистрировать в качестве БАДа в Роспотребнадзоре, а это намного сложнее и дольше. 

Итак, если ваша продукция не относится к категориям, указанным выше, то после проведения испытаний, если показатели будут в пределах норм, вы без проблем сможете зарегистрировать декларацию.

Для этого вам необходимо обратиться в аккредитованный орган по сертификации и предоставить следующие документы:

  • заполненное и подписанное заявление;
  • копии учредительных документов (декларация оформляется на юридическое лицо или индивидуального предпринимателя);
  • документ по которому изготавливается продукция (если продукция отечественного производства);
  • договор поставки ( если продукция изготавливается не в Таможенном союзе);
  • протокол испытаний продукции  или образцы для проведения испытаний.

Декларацию согласно регламенту можно оформить на срок до 5 лет включительно. Тем не менее, если вы провели  один раз испытания и оформили на основании этого декларацию на 5 лет, то это не значит, что о дальнейшем подтверждении соответствия можно забыть. При декларировании ответственность за свою продукцию несет декларант, будь то изготовитель или импортёр. Если изготовителем является резидент Таможенного союза, то и на декларирование своей продукции заявляется именно он, и согласно ТР ТС он, как изготовитель должен внедрить на производстве и сертифицировать  систему ХАССП, систему, которая будет контролировать все этапы производства и отвечать за безопасность и качество выпускаемой в обращение продукции. Ну а импортёр, в своих же интересах, время от времени должен испытывать новые партии ввозимой продукции, так как он является уполномоченным лицом изготовителя и принимает претензии от потребителей. 

В дополнение к декларации всегда можно оформить добровольный сертификат о соответствии государственным стандартам или Техническим условиям. Таким образом вы увеличите конкурентоспособность и повысите доверие потребителей по отношению к своему продукту.

Мы можем помочь в оформлении любого вида разрешительной документации на фиточай. Вы можете обратиться к нам, заполнив форму справа.

Срок действия

Время выдачи разрешительного документа в нашем центре от 4-х до 7-ми рабочих дней.

Период законной силы сертификата составляет:

Мы надеемся на продуктивное сотрудничество и с нетерпением ждем ваших заявок!

Фитосанитарный сертификат: обязательно ли оформлять?

ФСС – это «паспорт» отправляемой на экспорт любой растительной продукции, подтверждающий импортеру, что поступающий к ним груз свободен от карантинных объектов. Они способны вызвать серьезную экономическую угрозу при попадании в новую среду обитания.

ФСС нужен для каждой отправляемой транспортной единицы с экспортным грузом. Основным экспортным материалом для РФ является древесина, как круглая, так и прошедшая переработку – пиломатериалы. В последнее время на международный рынок идет растительный материал (сеянцы и саженцы хвойных деревьев), зерно. Цветы, фрукты, овощи не идут на экспорт.

Этапы оценки соответствия

Все организационные моменты наш центр возьмет на себя. Алгоритм процедуры выглядит следующим образом:

  1. заполнение заявки на оказание услуги и передача сотрудникам центра “Сертификация”;
  2. сбор и предоставление пакета документов предпринимателем;
  3. отбор образцов продукции для исследования в аккредитованной лаборатории;
  4. проведение экспертизы и принятие решения о соответствии (не соответствии) товара фитосанитарным требованиям;
  5. регистрация и выдача документа на руки заказчику.

При обнаружении недочетов составляется предписание о проведении корректирующих мероприятий.

Этапы сертификации

Оформление сертификационной документации всегда происходит по установленному порядку:

  • Идентификация продукции и обращение в центр для определения схемы декларирования.
  • Формирование пакета документов.
  • Проведение испытаний в лаборатории.
  • Регистрация декларации в Росаккредитации.
  • Маркировка продукции единым знаком обращения.

Полный перечень документов, объем работ и стоимость рассчитываются индивидуально для каждого заказчика.

Ответственность за несоблюдение требований законодательства

Согласно 14 главе КоАП РФ, отсутствие необходимой разрешительной документации считается административным нарушением. В зависимости от статьи с предпринимателя могут взыскать денежный штраф, конфисковать товар или приостановить деятельность компании.

Под действие кодекса также подпадает ситуация с декларацией с истекшим сроком действия.

Оцените статью
Мой сертификат
Добавить комментарий