- Сертификация nsf, что это такое? – семинары и статьи – новости
- Certified products and systems
- Nsf/ansi/can 61 certification for your drinking water components
- Категории пищевых допусков и их определения
- Масла efele с пищевым допуском
- Масла и смазки с пищевым допуском nsf h1 для оборудования пищевой промышленности
- Наиболее известные сертифицированные бренды
- Общие сведения
- Общие требования к смазочным материалам для пищевых производств
- Пластичные смазки и пасты efele с пищевым допуском
- Российские смазочные материалы с пищевыми допусками
- Сертификат nsf
- Сертификация nsf international for sport
- Стандарт nsf 50-2020 на оценку качества воды в бассейне
- Стандарты nsf 61, nsf 60 и nsf 600, посвященные обеспечению желаемого качества питьевой воды
- Требования к сертифицируемой косметике
Сертификация nsf, что это такое? – семинары и статьи – новости
Что такое NSF? Давайте вместе разберемся
NSF – стандарт качества, созданный некоммерческой, независимой организацией NSF International, осуществляющей свою деятельность в США. NSF International была основана в Университете Школы Мичигана общественного здравоохранения в 1944 году. Знак качества NSF гарантирует, что при производстве данного продукта использовали только проверенное, безопасное сырье, процесс производства подвергся жесткой проверке на предмет безопасности как для рабочих, так и для конечного продукта, и наконец, что конечный продукт экологичен и безопасен для человека и окружающей среды.
Что такое NSF 3H, H1 u H2?
Наличие на упаковке надписи NSF 3H означает, что эта смазка предназначена и сертифицирована для прямого контакта с пищей, такие смазки используются в основном для смазывания режущих элементов, таких как гильотина тестоделительной машины, ножи, шнеки в оборудовании рубки мяса, рыбы, и других приложениях, где контакт с пищей неизбежен. Например Purol Fluid 3H, Purol Grease 3H и No-Tox Food Grade Divider Oil смазки, которые не меняют вкус пищи, защищают от коррозии, и недопускает прилипание продукции к деталям, безопасна для человека.
NSF H1 – стандарт, согласно которому, незначительное попадание в готовую продукцию возможно. Такие продукты не меняют свои качества, и безопасны для человека. Все смазки, используемые на пищевом производстве должны иметь как минимум сертификат H1, технологии производства смазок дошли до того, что редукторные, подшипниковые, смазки для цепей, всевозможные очистители безопасны для человека.
Если Вы видите на упаковке сертификат NSF H2, то перед Вами смазка, содержащая небезопасные для человека ингредиенты, попадание такой смазки в пищу недопустимо, вся испорченная продукция должна подлежать уничтожению.
Кроме масел и смазок с пищевым допуском есть еще различные очистители, которые так же безопасны для здоровья человека и применяются на пищевых производствах. Эти очистители имеют пищевой допуск NSF C1, и они безопасны для человека
Зачем это все надо?
Любая пищевая смазка, будь то подшипниковая, или смазка для цепей, или любая другая всегда дороже аналогичной по характеристикам, не имеющей пищевого допуска. Во всем мире важность экологии, важность здоровья потребителей давно оценили, и пищевые предприятия не скупятся на качественные смазочные материалы. В России подобная практика только вначале своего становления, ради здоровья и безопасности нас с Вами и наших детей, будем надеяться на продолжение тенденции внедрения сертифицированных смазок.
Какие аргументы в сторону использования пищевых смазок? Во-первых уверенность, что оборудование хорошо обслуживается (чем дороже смазочный материал, тем более трепетно заказчики относятся к техническим характеристикам), во-вторых уверенность в безопасности своей продукции, и наконец, в третьих – при попадании смазки в продукцию нет необходимости ее утилизировать.
Подведем итог.
В конечном итоге выбор, конечно, за Вами, и если Вы приняли решение использовать пищевые смазки, обратитесь к специалистам, которые смогут подобрать подходящий под Ваши нужды смазочный материал, будем признательны, если это будем мы.
Руководитель направления FOOODLUBE
Анфилатов Андрей
Certified products and systems
NSF/ANSI 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 12, 13, 18, 20, 21, 25, 29, 35, 37, 51, 52, 59, 169, NSF P149, P155
Nsf/ansi/can 61 certification for your drinking water components
Learn what products are covered by NSF/ANSI/CAN 61: Drinking Water System Components, as well as where certification is required.
Категории пищевых допусков и их определения
В соответствии с классификацией NSF International смазочные материалы, допущенные к применению в пищевой промышленности, разделены на несколько категорий, в зависимости от вероятности их контакта с продуктами питания.
В настоящее время применяются категории H1, H2, H3, 3H, A7.
Присвоение той или иной зависит от ингредиентов, входящих в состав смазки.
Масла efele с пищевым допуском
EFELE MO-841
Универсальное смазочное средство с пищевым допуском NSF H1 на основе медицинского масла высокой степени чистоты.
Предназначено для смазывания различных узлов пищевой промышленности, работающих в условиях малых нагрузок и невысоких скоростей.
EFELE MO-843
Белое медицинское масло универсального применения с пищевым допуском NSF 3H.
Обладает малой летучестью и предназначено для применения как при возможном случайном, так и при прямом неизбежном контакте с пищевыми продуктами. Вязкость по ISO – VG-68.
EFELE SO-853
Морозо- и термостойкое универсальное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок
Используется там, где возможен случайный контакт с пищей или продуктами питания. Соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-32.
EFELE SO-864
Морозо- и термостойкое универсальное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов и пакета присадок.
Абсолютно не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с продуктами питания. Соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-46.
EFELE SO-866
Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов и пакета присадок.
Абсолютно не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с продуктами питания. Соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-68.
EFELE SO-868
Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов и пакета присадок.
Абсолютно не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с продуктами питания. Соответствует требованиям стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-100.
EFELE SO-881
Морозо- и термостойкое эфирное цепное масло с пищевым допуском NSF H1.
Обладает высокой адгезией, отличными антикоррозионными и хорошими противоизносными свойствами.
EFELE SO-883
Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов и пакета присадок.
Не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с продуктами питания. Соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-15.
EFELE SO-885
Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов и пакета присадок.
Не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с продуктами питания. Соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-220.
EFELE SO-887
Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов и пакета присадок.
Не токсично. Используется там, где возможен случайный контакт с продуктами питания. Соответствует требованиям пищевых стандартов NSF H1. Вязкость по ISO – VG-320.
EFELE SO-889
Масло для пищевой промышленности с пищевыми допусками NSF H1 и 3Н.
Средство на основе растительного масла высокой степени очистки и специальных присадок.
Для очистки различных металлических и неметаллических поверхностей, узлов и механизмов в пищевой промышленности компания Эфеле выпускает биологически разлагаемый универсальный очиститель с пищевым допуском NSF A7 EFELE CL-591.
Он мягко снимает жировые и масляные загрязнения и нагар, облегчает удаление незатвердевших смол, битума, лаков и красок. Жидкость бесцветная, практически не имеет запаха, испаряется быстро и без остатка.
EFELE CL-591 совместим с большинством черных и цветных металлом, камнем, мрамором, керамической плиткой, текстилем, пластмассой и эластомерами. Наиболее сильный растворяющий эффект достигается при небольшом нагреве (не выше 50 °С).
Возврат к списку
Масла и смазки с пищевым допуском nsf h1 для оборудования пищевой промышленности
Для современного производителя продуктов питания обеспечение безопасности пищевых продуктов при производстве имеет первостепенное значение.
Учитывая эту проблему, TOTAL разработал серию смазочных материалов, сертифицированных NSF предназначенных для использования в различном оборудовании пищевой промышленности, где возможен случайный контакт смазок с пищевыми продуктами.
Наиболее известные сертифицированные бренды
- Avalon Organics;
- Nature’s Herbs.
Самостоятельно проверить продукцию, сертифицированную NSF International можно на официальном сайте организации.
Редакция рекомендует:
Общие сведения
Центр сертификации NSF International был основан в 1944 году с целью защиты здоровья человека. Организация является независимым некоммерческим органом, деятельность которого направлена на разработку стандартов и обеспечение сертификации продукции косметической, пищевой и сельскохозяйственной сферы.
NSF International активно сотрудничает со Всемирной организацией здравоохранения. Знак «NSF Sustainability Certified» («Экологический сертификат NSF») доступен для продуктов, которые соответствуют оценке соответствия NSF/ANSI или других национальных или международных стандартов экологичности продукта.
Общие требования к смазочным материалам для пищевых производств
В пищевой промышленности применятся достаточно большое количество типовых машин и оборудования: насосы, мешалки, накопители, трубопроводы, цепные приводы, конвейерные ленты и др.
Смазочные материалы для них должны обеспечивать такой же высокий уровень защиты узлов трения от износа, коррозии и других повреждений, как и смазки для оборудования непищевой промышленности, работающего при схожих трибологических условиях. Они должны иметь хорошую прокачиваемость в централизованных системах смазки, обладать высокой окислительной стабильностью и термостойкостью.
Пластичные смазки и пасты efele с пищевым допуском
EFELE SG-301
Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка с пищевым допуском NSF H1.
Создана на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция. Обладает высокой несущей способностью и отличными антикоррозионными свойствами, устойчива к смыванию водой.
Диапазон рабочих температур от -40 до 160 °С.
EFELE SG-391
Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка с пищевым допуском NSF H1.
Cоздана на основе полиальфаолефина и комплексного алюминиевого мыла. Устойчива к воздействию горячей и холодной воды, совместима с большинством пластмасс и эластомеров.
Диапазон рабочих температур от -40 до 160 °С.
EFELE SG-392
Cинтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка с пищевым допуском NSF H1.
Cоздана на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция. Обладает высокой несущей способностью и хорошими антикоррозионными свойствами, устойчива к смыванию водой.
Диапазон рабочих температур от -45 до 170 °С, кратковременно до 200 °С.
EFELE SG-393
Уплотнительная морозо- и термостойкая пластичная смазка с пищевым допуском NSF H1.
Диапазон рабочих температур от -40 до 160 °С.
EFELE SG-394
Синтетическая термо- и химически стойкая пластичная смазка с пищевым допуском NSF H1.
Cоздана на основе перфторполиэфира и политетрафторэтилена. Обладает высокой несущей способностью и хорошими антикоррозионными свойствами, совместима с большинством пластмасс и эластомеров.
Диапазон рабочих температур от -20 до 260 °С.
EFELE MP-491
Белая универсальная паста с пищевым допуском NSF H1.
Паста на основе минерального масла и композиции светлых твердых смазочных материалов. Исключительно термостойкая, обладает высокой несущей способностью и противозадирными свойствами, защищает от фреттинг-коррозии. Не содержит металлов, галогенов, серы.
Диапазон рабочих температур от -40 до 1400 °С (как сухая смазка).
Российские смазочные материалы
с пищевыми допусками
Получение пищевого допуска в авторитетных международных организациях сопряжено с большими организационными и производственными сложностями. При этом материалы для пищевых производств получают допуски не пожизненно, а на определенный срок, после которого нужно проходить процедуру сертификации заново.
В основе материалов EFELE медицинские, синтетические минеральные базовые масла, специальные композиции углеводородных полимеров или эфиры высокого качества.
представлена широким спектром масел, пластичных смазок,
паст, очистителей. Они полностью отвечают высоким
требованиям стандартов, предъявляемым к материалам для
пищевой промышленности и производятся с применением
самых современных технологий. Высокие эксплуатационные
свойства и безопасность в совокупности с низкой стоимостью
выделяют их среди аналогов.
В каталоге ATF представлены материалы с пищевыми допусками, одобренные к применению
в пищевых, фармацевтических и смежных с ними производствах:
Сертификат nsf
О чем свидетельствует
Сертификат NSFInternational
для систем очистки воды и их элементов рассмотрим на примере, так же, как мы рассматривали другие сертификаты и свидетельства. Образец сертификата представлен на рисунке, что в нем указано:
1 – NSF International подтверждает
2 – Наименование компании (ее адрес)
3 – как соответствующие стандартам NSF/ANSI (указано каким именно стандартам) продукты, входящие в официальный список NSF уполномочены иметь знак NSF
4 – Знак NSF
5 – Логотипы и наименования организаций, аккредитованных программой сертификации
6 – Этот сертификат является собственностью NSF и должен быть возвращен по запросу. Для получения наиболее актуальной и полной информации, пожалуйста, получите доступ к веб-сайту NSF (www.my-sertif.ru).
7 – Подпись (факсимиле) подписанта
8 – Имя и должность уполномоченного подписанта
9 – Дата и номер сертификата
Сведений не много, но указано где можно получить более полную и актуальную информацию. Идем по указанному адресу и находим
(Search Certified Products and Systems) страницу, где можем выбрать компанию или продукт, интересующий нас.
Поиск по компании: в соответствующее поле вводим название компании, выбираем интересующее нас подразделение и стандарт.
Поиск по продукту: в соответствующем разделе (Water and Wastewater) находим нужную ссылку (Drinking Water Treatment Units) и попадаем на страницу расширенного выбора, где можно детализировать поиск до нужных (на рисунке) параметров:
Дополнительно можно ограничить поиск конкретными загрязняющими элементами, или регламентирующими их стандартами.
Что в итоге? Результат, который подтверждает эффективность очистки можно увидеть в любом разрезе, как системы в целом, так и отдельных ее элементов, если они протестированы.
Что важно потребителю? Эффективность. Смотрим на конечный результат. Примеры с описаниями рассмотрены для мембраны FILMTEC по стнадарту NSF 58 и системы очистки eSpring по стандартам NSF 42, NSF 53, NSF 55 и NSF 401.
Критерием эффективности тестируемого продукта, является Contaminant Testing Procedures, где отражены уровни снижения загрязняющих веществ, необходимые для подтверждения сертификации.
Помимо эффективности снижения уровня загрязняющих веществ, сертификат NSF свидетельствует о том, что тестируемый продукт является структурно целостным (соответствует условиям водоснабжения) и не добавляет в воду вредных веществ. В некоторых случаях тестирование проводится только по этому параметру, что означает, что тестирование на уменьшение конкретных загрязняющих веществ не проводилось.
Еще одно требование – соответствие маркировк, описания, сопутствующих рекламных материалов заявленным характеристикам, не вводящим потребителя в заблуждение.
Необходимым условием наличия сертификата NSF являются повторные проверки и ежегодные процедуры ресертификации для подтверждения того, что продукт продолжает отвечать всем необходимым требованиям в течение длительного времени.
Итак, о чем свидетельствует сертификата NSF системы очистки воды?
- Сертификат NSF подтверждает эффективность очистки воды от тех загрязняющих веществ, которые отражены в протоколе.
- Сертификат NSF подтверждает, что используемые материалы, контактирующие с водой не добавляют в нее вредные вещества.
- Сертификат NSF подтверждает, что продукт имеет фунциональное и структурное строение, соответствующее условиям водоснабжения.
- Сертификат NSF подтверждает, что маркировка, сопровождающие справочные и рекламные материалы отражают правдивую информацию о продукте.
- Сертификат NSF подтверждает, что используемые материалы и процесс производства не изменяются со временем и соответствуют установленным требованиям.
В отличие от
заключения государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы
и
сертификата соответствия
,
сертификация NSF
дает наиболее полную картину об эффективности конкретной системы очистки воды или ее отдельных элементов.
Сертификация nsf international for sport
Сертификация NSF International for Sport® помогает спортсменам выбирать проверенные на качество, чистоту и безопасность применения спортивные добавки.
Учитывая быстрые темпы появления новых пищевых добавок для спортсменов и сообщения о том, что некоторые из этих продуктов на самом деле не содержат ингредиентов или количеств, указанных на этикетке, у потребителей есть основания для беспокойства. Имея такой запутанный массив информации и сомнения в достоверности заявленного производителями состава, может быть трудно определить, какие продукты и производители заслуживают доверия.
Программа NSF International Certified for Sport® основана на независимом стандарте тестирования пищевых добавок NSF / ANSI 173 и помогает спортсменам принимать более безопасные решения при выборе спортивных добавок. К примеру, клубам MLB, NHL и CFL разрешается предоставлять и рекомендовать только продукты, сертифицированные для Sport ® . Придерживаться жестких стандартов сертификации NSF International for Sport ® также рекомендуется NFL, PGA, LPGA, CCES, CPSDA и многим другим спортивным организациям.
Программа сертификации NSF Certified for Sport ® подтверждает, что:
- Продукты не содержат каких-либо из списка более чем 270 веществ, запрещенных всемирными спортивными организациями;
- Заявленный производителем состав полностью соответствует тому, что напечатано на этикетке;
- В тестируемых продуктах отсутствуют опасные уровни загрязнения;
- Продукт производится на заводе, который дважды в год проходит аккредитацию и проверяется GMP на предмет качества и безопасности NSF International.
Перейти на сайт:
Стандарт nsf 50-2020 на оценку качества воды в бассейне
Плавательные бассейны – синоним лета. Прямо как пляжи, барбекю, отпуск и жаркое солнце. Бассейны, как правило, используются для отдыха. Но при их проектировании, строительстве, оснащении вспомогательным оборудованием и обслуживании нельзя расслабляться.
Одним из подобных документов является обновленный недавно стандарт от NSF International, который называется NSF 50-2020 “Оборудование и химикаты для плавательных бассейнов, спа, гидромассажных ванн (джакузи) и иных рекреационных водных объектов”.
Документ охватывает материалы, химические вещества, компоненты, продукты, оборудование и системы, связанные с эксплуатацией общественных и частных рекреационных водных объектов. В частности, документ распространяется на фильтры и фильтрующие материалы, центробежные насосы, клапаны, механические системы подачи воды, оборудование для уничтожения патогенов с помощью ультрафиолетового излучения, автоматические регуляторы, обогреватели, приборы для измерения расхода воды и многие иные компоненты, необходимые для обеспечения работоспособности водохозяйственных сооружений.
Версия стандарта от 2020 года является наиболее свежей и представляет собой результат пересмотра предыдущих версий, опубликованных в 2021 и 2021 гг. Перечень важных изменений, внесенных в текст NSF 50, включает следующее:
- Добавлено определение “картриджный фильтр большой емкости”.
- Обновлен терминологический аппарат, относящийся к эффективности насоса, материалам трубопроводов и испытаниям на снижение мутности.
- Изменены формулировки, касающиеся тестирования УФ-ламп в системах подачи воды под низким давлением.
- Добавлен новый Раздел 27 “Химические вещества для очистки, используемые при обработке воды и на рекреационных сооружениях”, содержащий информацию, помимо прочего, по расходомерным устройствам наружного использования и пояснения в отношении объема химической оценки бассейна.
- Уточнены требования к системам УФ-обработки.
- Изменены уровни точности приборов, используемых для контроля качества воды.
- Скорректированы формулировки, относящиеся к испытаниям устройств для проверки качества воды с целью оценки их эксплуатационной пригодности.
- Добавлена информация о проверках на сопротивление скольжению.
- Пересмотрены уравнения потери напора.
- Изменены формулировки требований к скиммерам (фильтр-насосам) для бассейнов.
Стандарты nsf 61, nsf 60 и nsf 600, посвященные обеспечению желаемого качества питьевой воды
Если Вы не понимаете значения воды, то, скорее всего, Вы не человек, живущий на планете Земля. Даже нанобам, наиболее маленьким организмам с клеточными стенками (хотя есть споры о том, являются ли нанобы формой “жизни”), для выживания требуется влага. Людям же следует убедиться, что подобные микроорганизмы не присутствуют в воде к моменту употребления.
Из-за огромной важности чистой воды системам подачи пригодной для питья H2O посвящено множество стандартов. В число подобных стандартов входят два недавно обновленных документа NSF 61 “Компоненты системы подачи питьевой воды – Воздействие на здоровье” и NSF 60 “Химические вещества для очистки питьевой воды – Воздействие на здоровье”.
Стандарты NSF 61-2020 и NSF 60-2020 претерпели ряд изменений за последние годы. Первые версии документов увидели свет в 1988 году, а публикация наиболее актуальных на данный момент версий имела место в 2020 году.
Документы получили широкое распространение и оказались настолько популярными, что впоследствии появился сопутствующий стандарт NSF 600 “Оценка воздействия питьевой воды на здоровье и критерии определения химических веществ в питьевой воде”, содержание которого ранее присутствовало в приложениях к двум упомянутым выше стандартам.
В частности, пункт 3 стандарта NSF 600 “Процедуры токсикологического анализа и оценки”, присутствовал в прошлых изданиях NSF 61 и NSF 60 как Приложение A, а пункт 4 “Нормативные критерии оценки питьевой воды” раньше являлся Приложением C к стандарту NSF 60 и Приложением D к стандарту NSF 61.
Предоставляя заинтересованным сторонам комплексную поддержку при организации безопасного водопользования, NSF 600 содержит информацию о токсикологическом анализе и процедурах оценки веществ, попавших в питьевую воду в результате контакта с компонентами системы водоснабжения.
Публикация первой версии NSF 600 состоялась в 2021 году, после чего документ подвергся доработке и повторной публикации в актуализированном виде в 2021 и 2021 гг. Текущая редакция пересматривает версию 2021 года, распространяясь в связке со стандартами NSF 61 2020 и NSF 60 2020. При актуализации документ претерпел следующие изменения:
Требования к сертифицируемой косметике
Продукция, сертифицированная NSF International, должна соотвествовать следующим стандартам: