Что делать с водой в 2019 году? Какие документы нужны для обязательной сертификации воды

Специалист по сертификации ООО “Апсерт”

Бутилированная питьевая вода, выпускаемая в обращение на таможенной территории Союза, должна пройти обязательную оценку соответствия требованиям качества и безопасности, установленным ТР ЕАЭС 044/2017.

Декларация соответствия на воду и Свидетельство о государственной регистрации (СГР) – документы, без которых свободное обращение питьевой воды на таможенной территории Союза считается незаконной деятельностью.

Бутилированная питьевая вода является пищевым продуктом, который для реализации разливают в пластиковые или стеклянные емкости.Человек не может жить без воды: он использует ее каждый день для утоления жажды и приготовления пищи. При этом весьма важно, чтобы этот продукт был безопасным, и его употребление не могло причинить вреда здоровью и жизни потребителей.

В настоящее время вся питьевая вода, выпускаемая в обращение в странах ЕАЭС, подлежит обязательному подтверждению соответствия.

Это означает, что предприниматель перед началом деятельности должен пройти процедуру сертификации воды питьевой бутилированной.

Вода – продукт пищевой промышленности, следовательно, прохождение процедур необходимых для легальных манипуляций (изготовление, реализация, транспортировка) строго регламентированы. Все требования описаны в техническом регламенте ТС «О безопасности пищевой продукции», непосредственно набравший силу в июле 2013 года.

Ключевые моменты, которые стоит учесть перед оценкой соответствия:

• Требования об обязательной сертификации для воды не существует
• Технический регламент предполагает два типа документов, которые определяют безопасность продукции: свидетельство о госрегистрации и декларация о соответствии
• Правила и законодательные акты, которые действовали до июля 2013 года, отчасти имеют силу.
• Маркировка продукции должна отвечать обязательным требованиям иного технического регламента ТС «О пищевой продукции в части ее маркировки».
• Вышли новые ГОСТы, определяющие требования к проведению испытательных работ.

Бутилированная вода представлена как обычной питьевой, так и лечебной, минеральной, артезианской. Вода должна быть качественной, не иметь каких-либо посторонних примесей, а также безопасной для употребления человеком.

Сертификация воды в России

Сертификация на первый взгляд может показаться сложной и запутанной, и производители часто задаются вопросом, как получить сертификат соответствия на питьевую бутилированную воду. В этой статье мы подробно расскажем о процедуре.

Вода попадает под действие нескольких технических регламентов

• 021 регулирует общие требования к производству пищевой продукции;
• 022 предъявляет требования к оформлению маркировки;
• 044 – профильный регламент, устанавливающий все нормы к упакованной питьевой воде.

Согласно законодательному акту существует несколько форм подтверждения соответствия. На воду для детского питания, лечебно-столовую и лечебную минеральную воду требуется оформить свидетельство государственной регистрации (СГР). На остальные виды питьевой воды – декларацию соответствия.

Реализация и ввоз упакованной воды без разрешенных документов согласно КоАП РФ является административным правонарушением. Это влечет за собой наложение штрафов, конфискацию продукции, простой товара на таможне, что также влечет за собой внушительные материальные траты.

Помимо сертификата на питьевую бутилированную воду, на производстве должны быть разработаны и внедрены принципы ХАССП. Это требование является обязательным для исполнения всех производителей пищевой продукции. ХАССП это объемный документ, в котором подробно прописан весь производственный процесс от получения сырья до доставки готового продукта на полки магазинов. Внедрение принципов ХАССП на производство позволят снизить уровень возникновения брака, а также быстро среагировать при возникновении чрезвычайно ситуации.

Более подробно о ХАССП вы можете узнать у сотрудников сертификационного центра «Амуртест».

Свидетельство государственной регистрации

На воду для детей и лечебную минеральную предъявляются самые высокие требования. Подтвердить отменное качество позволяет оформление СГР. Документ выдается на бланке установленного образца на основании экспертного заключения. Продукция проходит все необходимые испытания, результаты вносятся в заключение. СГР выдается в случае, если все показатели соответствуют техническим регламентам.

Декларация на питьевую воду

Декларация регистрируется в реестре ФСА на основании протоколов испытаний. Документ не имеет государственного бланка. Декларация печатается на листе формата А4. Затем заявитель ставить печать и подпись, после этого документ считается действительным.

Компания заявитель вправе самостоятельно установить срок действия декларации, но не более 5-ти лет.

Порядок получения сертификата на бутилированную воду

Производитель может оформить дополнительный сертификат качества на бутилированную воду на добровольной основе. Основными преимуществами документа можно выделить

• возможность нанесения дополнительного знака качества на этикетку;
• увеличение лояльности среди потребителей;
• дополнительное преимущество при участии в электронных торгах.

Срок действия добровольного соответствия на бутилированную воду составляет 3 года. Документ выдается на государственном бланке.

Перечень документов для сертификации воды

Для получения СГР, декларации или добровольного сертификата требуется практически идентичный пакет документов.

• Заверенная заявка на проведение процедуры сертификации.
• Учредительные документы компании заявителя (электронные копии ИНН, ОГРН, реквизиты).
• Нормативно-технический документ на продукцию (ГОСТ или технические условия).
• Этикетка.
• Договор аренды производственных помещений или выписка о праве собственности.
• При импорте продукции необходимо предоставить контракт на поставку или договор, инвойс, номер таможенной декларации на ввоз образцов.

В некоторых случаях помогут потребоваться дополнительные документы.

Сертификация питьевой бутилированной воды от «Амуртест»

• Сертификационный центр имеет большой опыт работы в оформлении разрешительных бумаг на продукцию.
• Персональный менеджер сопроводит работу на всех этапах и окажет полную консультационную поддержку.
• Возможность оформления документов «под ключ», в том числе разработка технических условий, оформление этикетки, регистрация штрих кода и т.д.
• Не требуется личного присутствия заявителя при оформлении. Готовые документы будут доставлены в удобное время курьерской службой.
• Короткие сроки и приемлемая цена на оформление сертификата соответствия на питьевую бутилированную воду.

Для получения бесплатной консультации заполните форму обратной связи на сайте или закажите обратный звонок и с вами свяжутся в ближайшее время.

Вам также может быть интересно: сертификация мороженного, сертификация молока и молочных продуктов, сертификация мяса, сертификация масла, сертификация напитков.

Без воды не обойтись ни на производстве пищевых продуктов, ни в обычной жизни. Но насколько она качественная, можно ли ее пить из купленной тары? Хорошая новость для поставщиков — обязательной сертификации питьевая вода не подлежит. Достаточно будет задекларировать продукт или получить свидетельство о государственной регистрации, в противном случае торговая деятельность будет считаться незаконной.

Важно понимать, что данные требования относятся к обыкновенной столовой воде. Лечебная, содержащая полезные минералы и компоненты, подпадает под иные правила: нуждается в отдельном сборе документации и более подробном анализе ее характеристик.

При этом место добычи жидкости не имеет значения. Кроме качества самой воды надо учитывать и тару, в которой она хранится и продается — на нее требуется отдельный сертификат (декларация). Его выдают специальные учреждения.

Особенности сертификации воды

• Особенности сертификации воды
• Оформление сертификата на воду

Чаще всего вода продается в бутылках или небольших бочках, причем в ней отсутствуют различные вкусовые добавки и сахар. Среди общего ассортимента напитков на полках магазинов можно выделить следующие варианты:

• Артезианскую — добывается из буровых скважин, не содержит газа.
• Минеральную — с газом или без. Бывает сероводородная, радоновая, гидрокарбонатная, полиметаллическая, йодная, бромная, кремнистая, железистая и хлоридная. Продается как столовая, лечебно-столовая и лечебная. В этой статье рассматривается декларирование только столовой (питьевой) воды.
• Игристую — обработанной газированной жидкости.

Существует несколько стандартов качества: высшая категория и первая. К высшей категории относится вода, добытая из источника, который защищен от биологических и химических загрязнений — это может быть артезианская скважина или родник. Первая категория — это безопасная для питья вода, место добычи не существенно.

С 1 июня 2013 вступил в силу технический регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в связи с чем проверка на соответствие воды теперь происходит в рамках Таможенного Союза (ранее этим занимался СанПин).

Помимо этого, маркировка тары также должна осуществляться в соответствии с отдельным регламентом — ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Когда необходимо свидетельство о государственной регистрации?

Специализированная вода, в соответствии со статьей №24 ТР ТС, требует получения свидетельства о государственной регистрации. К ней относятся напитки:

• питьевая вода для детского питания;
• природная минеральная вода;
• лечебно-столовая;
• лечебная минеральная с минерализацией свыше 1 мг/дм3 или при меньшей минерализации, содержащую биологически активные вещества в количестве не ниже бальнеологических норм.

В случае если товар относится к чему-либо из перечисленного, то свидетельство о государственной регистрации — единственный документ, который вам потребуется. Дополнительно декларировать воду не нужно.

Когда декларация воды обязательна?

В соответствии со статьей №23 ТР ТС, вся вода, которая не относится к группе специализированной, нуждается в обязательной декларации. Сертификат соответствия выдается для:

• бутилированной питьевой воды;
• природной минерально-столовой.

В зависимости от вида питьевой воде присваиваются свои коды для идентификации — ТН ВЭД ТС. Раньше на территории РФ использовался общероссийский классификатор продукции (ОКП):

Для проведения испытаний на соответствие установлены ГОСТы:

• ГОСТ 23268.5–78 — на определение ионов кальция и магния;
• ГОСТ 23268.6–78 — на определение ионов натрия;
• ГОСТ 2326.8–78 — на определение ионов калия.

В зависимости от источника получения вода должна соответствовать ГОСТ 2761-84 «Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические, технические требования и правила выбора» — для источников питьевого водоснабжения или требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» – для централизованных систем.

Маркировка питьевой воды

Правильно «пометить» товар не менее важно, чем получить все необходимые документы на него. Вот что должно присутствовать на этикетке бутилированной воды:

• название и обозначение, что это за товар;
• условия хранения;
• дата изготовления;
• срок годности.

Потребитель должен учитывать и качество пластика бутылки, в которой отпускается вода. Так, дешевый пластик пригоден для одноразового использования, а при повторном применении начинает отравлять воду токсинами. В связи с чем информация о материале тары также должна быть указана в виде общепринятой маркировки на территории Таможенного Союза.

Оформление сертификата на воду

Для получения документа надо всего лишь следовать несложному алгоритму:

• Обратиться к специалисту сертификационного центра и проконсультироваться по вашему случаю.
• Определить полный список требуемых документов.
• Провести проверку на соответствие требованиям ТР ТС в аккредитованной лаборатории.
• Зарегистрировать декларацию в контролирующих органах.
• Внести данные в реестр.

Если у вас уже имеются некоторые документы, свидетельствующие о качестве воды — предъявите их вместе с заявлением — это ускорит процедуру получения декларации соответствия.

Поскольку вода не требует обязательной сертификации, намного проще и быстрее будет оформить добровольный ГОСТ Р, чем декларировать товар. В этом помогут сотрудники «ЛенТехСертификации» — просто позвоните по телефону, указанному на сайте, или заполните заявку.

Поможем получить необходимый документ от одного дня!

В 2021 году началась обязательная маркировка воды при производстве. 1 ноября 2022 стартует новый этап: все участники оборота питьевой упакованной воды должны вести объемно-сортовой учет. Рассказываем, как работать с маркированной водой, какое оборудование необходимо и с чего начать подготовку.

Преимущества маркировки в СБИС

Постановление Правительства РФ № 841 от 31 мая 2021 определило сроки и правила маркировки упакованной воды.

• С 1 апреля 2020 по 1 июня 2021 — эксперимент по маркировке упакованной воды.
• С 1 сентября 2021 — старт обязательной регистрации в системе маркировки.
• С 1 декабря 2021 — маркировка становится обязательной для категории «минеральная вода».
• С 1 марта 2022 — маркировка становится обязательной для остальных категорий питьевой воды.
• С 1 ноября 2022 — обязательно использование ЭДО и передача сведений об обороте маркированной воды в объемно-сортовом учете.
• С 1 марта 2023 — обязательна передача сведений о розничной продаже (сканирование кода маркировки в чек).
• С 1 декабря 2023 — общепит, образовательные учреждения, детские сады и больницы, которые закупают бутилированную воду для собственных нужд, должны передавать сведения в Честный знак.
• С 1 марта 2025 — передача сведений об обороте маркированной воды (поэкземплярный учет).

1. Производитель получает коды в системе маркировки, размещает их на товаре.

2. При отгрузке производитель отправляет дистрибьютору электронный УПД со всеми кодами с упаковок с упаковок бутилированной воды или без кодов, но с указанием данных по ОСУ (GTIN и количество кодов маркировки).

3. Дистрибьютор при приемке сверяет коды в документе с полученными по факту или с GTIN и количеством кодов, утверждает УПД и передает данные в систему маркировки через оператора ЭДО.

4. Дистрибьютор, отгружая товар розничному магазину, также формирует УПД с кодами или без кодов, но с данными по ОСУ (GTIN и количество кодов маркировки).

5. Магазин получает УПД с информацией о маркированных товарах. Если данные указаны в объемно-сортовом учете — проверьте GTIN и количество кодов маркировки. Если данные указаны поэкземплярно — просканируйте коды Data Matrix на товарах. Если расхождений нет — подтвердите приемку товара.

6. При продаже кассир сканирует код маркировки с бутылки воды, оператор фискальных данных добавляет его в чек и отправляет в систему маркировки. Код выбывает из оборота.

Во время эксперимента и после его завершения маркировать будут группу товаров с кодом 2201 ТН ВЭД ЕАЭС. Но не всю группу, а только бутилированную газированную и негазированную воду, в составе которой нет сахара или других подсластителей.

Исключение: лед и снег. Они под маркировку не попадают.

На каждую бутылку наносят знаки с цифровым криптокодом, его формат определяет ЦРПТ. Код маркировки является буквенно-числовой последовательностью, преобразованной в формат двумерного штрихового кода DataMatrix.

Код маркировки состоит из:

• кода товара, 14 цифровых символов;
• индивидуального серийного номера единицы товара, который генерируется оператором системы или участником оборота товаров, 13 символов;
• ключа проверки, предоставляемого оператором системы, 4 символа.

Пока идет эксперимент, коды предоставляются бесплатно. После введения обязательной маркировки стоимость каждого кода составит 50 копеек без учета НДС, согласно Постановлению Правительства РФ № 577 от 8 мая 2019 г.

Нет времени разбираться? Поможем!

После введения обязательной маркировки упакованной воды нарушители будут получать штрафы с конфискацией товара.

Научиться маркировать продукцию (для производства и импорта): подключиться к маркировке, приобрести оборудование для печати этикеток.

Научиться принимать маркированную упакованную воду: подключиться к ЭДО и маркировке, приобрести оборудование для сканирования марок.

Научиться продавать маркированную упакованную воду:

Для регистрации нужна усиленная квалифицированная электронная подпись на носителе Рутокен.

Получить электронную подпись

Перейдите по ссылке и нажмите «Проверить». Если все настроили верно, нажмите «Продолжить».

Выберите электронную подпись, укажите контактный телефон и e-mail и нажмите «Отправить заявку». В течение 24 часов на электронную почту придет письмо со ссылкой на подтверждение.

Перейдите по ссылке из письма и укажите:

• являетесь ли вы производителем или импортером товаров;
• оператора ЭДО и ID участника ЭДО;
• группы товаров, с которыми работаете;
• являетесь ли вы членом ассоциации «GS1 Рус». Если да, введите идентификаторы GSP и GLN.

Заполните профиль, ознакомьтесь с договорами с оператором и подпишите согласие.

• Производитель заказывает коды маркировки в Честном знаке.
• Печатает этикетки с кодами и наклеивает их на товары.
• Передает в Честный знак отчет о нанесении и вводит коды в оборот.

При необходимости производитель создает коды транспортных упаковок и печатает этикетки для них, формирует агрегаты и отчитывается в Честный знак о кодах внутри упаковок.

Подключить ЭДО для отправки розничным продавцам электронных УПД с кодами или УПД без кодов, но с данными по ОСУ (GTIN и количество кодов маркировки).

Оптовику необходимо сформировать электронный УПД и указать в нем коды маркировки с отгружаемых товаров или не указывать коды, но внести данные по ОСУ (GTIN и количество кодов).

СБИС проверит УПД на наличие ошибок перед отправкой и при получении, предупредит и поможет исправить.

Подключение к ЭДО. В СБИС все входящие документы бесплатно.

Подключение к системе маркировки, чтобы отправлять туда коды. Например, СБИС Маркировка.

Вы получите от поставщиков по ЭДО электронный УПД с кодами или без кодов, но с данными по ОСУ (GTIN и количество кодов).

Обновить прошивку онлайн-кассы, чтобы добавлять код маркировки в чек. Проверьте ваше кассовое программное обеспечение по инструкции. Обновить ПО можно у производителей и в авторизованных сервисных центрах. «Тензор» имеет статус АСЦ — обращайтесь.

Подключить ККТ к ОФД, который умеет передавать в чеке коды в маркировку.

2D-сканер для считывания марок.

Продавать маркированный товар нужно через онлайн-кассу с ОФД: кассир сканирует код, товар добавляется в чек, а оператор фискальных данных отправляет его в систему маркировки.

Со СБИС маркировка не отразится на скорости продаж — кассир сканирует только Data Matrix код, а СБИС сам добавит товар в чек. Данные передадутся в маркировку автоматически.

Выбираете оборудование для кассы и склада? В нашем ролике представлены комплекты СБИС для маркировки. Смотреть

• Как работать онлайн-магазинам с маркированным товаром?Приемка проходит, как обычно. При продаже нужно вывести маркированную воду из оборота при отгрузке со склада до доставки конечному потребителю.
• Если заказываем 19-литровые бутылки в офисный кулер, нам нужно подключаться к маркировке? Нет. Если вы закупаете бутилированную воду для ее использования, а не для продажи и перепродажи, то за вас эту воду спишет поставщик, указав при отгрузке, что он продал ее вам для использования для собственных нужд. Такую воду ему все равно придется маркировать, а в вашу накладную добавлять ее код идентификации.
• Какие изменения потребуется произвести на упаковке для нанесения DataMatrix?Для нанесения кода на этикетке или крышке необходима небольшое незапечатанное поле размером до 15×15 мм.
• Когда нужно нанести коды маркировки на импортные товары?Нанести коды маркировки на товары необходимо:при ввозе с территории ЕАЭС — до пересечения государственной границы РФ;при ввозе из других стран — до помещения под таможенную процедуру выпуска для внутреннего потребления или реимпорта.
• при ввозе с территории ЕАЭС — до пересечения государственной границы РФ;
• при ввозе из других стран — до помещения под таможенную процедуру выпуска для внутреннего потребления или реимпорта.

Главные нюансы декларирования и сертификации бутилированной воды

Оценкакачествапроводится по следующим техническим регламентам Таможенного союза (ЕАЭС).

• ТР ЕАЭС 044/2017 – профильный нормативный акт, устанавливает перечень требований к упакованной воде.
• ТР ТС 021/2011 – определяет условия безопасности всех продуктов питания.
• ТР ТС 022/2011 – устанавливает особенности маркировки пищевой продукции.

Указанными регламентами определено, что вода подлежит обязательному декларированию, следовательно, на них изготовителю или импортеру необходимо зарегистрировать декларацию соответствия (оформляется на период от 1 года до 5 лет, в зависимости от выбранной схемы декларирования). Данное правило действует в отношении следующих видов упакованной воды:

• природной;
• обработанной;
• купажированной;
• искусственно минерализированной.

На отдельные виды продукции предпринимателю предстоит получить свидетельство о госрегистрации (СГР). Указанный документ выдается территориальными органами Роспотребнадзора по результатам исследований по гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим показателям (действителен в течение 5 лет). Требование распространяется на воду предназначенную для детского питания, а также на минеральную – столовую, лечебную и лечебно-столовую.

И декларацию соответствия, и СГР относят к перечню обязательной разрешительной документации, поэтому отсутствие бумаг расценивается контролирующими органами в качестве серьезного административного правонарушения. За его совершение на законодательном уровне предусмотрена административная ответственность в виде штрафа (его размер может достигать 600 тысяч рублей), конфискация товаров и даже принудительная приостановка деятельности.

Избежать таких последствий и непредвиденных расходов вам удастся, своевременно оформив обязательные разрешения для вашего бизнеса. Для этого можно обратиться к специалистам нашего центра. Мы в оптимальные сроки и по выгодной цене поможем оформить необходимые документы.

Для налаживания производства бутилированной питьевой воды, потребуется разработать программу производственного контроля и технологические инструкции. Если выпуск продукции осуществляется не по ГОСТу, то в этом случае также нужны ТУ (технические условия).

Обязательным требованием для всех изготовителей пищевой продукции является внедрение и использование на практике системы ХАССП (ИСО 22000). Применение данной СМК на практике позволяет снизить производственные издержки и улучшить качество выпускаемых товаров.

После оформления обязательной разрешительной документации предприниматель вправе получить добровольный сертификат качества на воду. Этот документ оформляется в одной из систем добровольной сертификации (СДС) на период, не превышающий 3 года. Его наличие способствует росту конкурентоспособности и потребительского спроса, позволяет выйти на дополнительные рынки сбыта и увеличить объемы реализации продукции.

Добровольная сертификация воды

После получения обязательной декларации или СГР предприниматель может дополнительно заказать добровольный сертификат качества. Заявитель вправе самостоятельно определить нормативы, по которым будет проходить оценка. Он же определяет и характеристики, которые нужно оценить.

Добровольная сертификация положительно влияет на продажи и позволяет:

• сделать акцент на сильных сторонах товара;
• повысить уровень доверия потребителей и партнеров;
• расширить существующие рынки сбыта и найти новые.

Декларирование питьевой воды

Декларация – официальный документ, подтверждающий соответствие качества продукции требованиям, установленным в техническом регламенте ЕАЭС.

Важное отличие декларации от СГР и сертификации в том, что в случае декларирования ответственность за качество воды лежит на производителе. А при наличии свидетельства, качество продукции подтверждается регистрационным органом, выдавшим документ, который и несет ответственность за достоверность экспертизы.

Декларация соответствия оформляется на основании технических данных и протокола испытания. Документ имеет силу на территории стран Евразийского экономического союза.

В каких случаях необходима декларация

Для производства, продажи на территории РФ и импорта обычной питьевой воды требуется не сертификат, а в первую очередь получение декларации соответствия. К такой продукции относится очищенная водопроводная, природная, минеральная, артезианская жидкость, не предназначенная для лечебных целей и детского питания.

Декларация составляется производителем или дистрибьютором, осуществляющим поставку продукции, и регистрируется аккредитованным сертификационным органом.

Необходимые документы

Чтобы выполнить сертификацию соответствия качества воды и получить соответствующее свидетельство о госрегистрации, производитель обязан предоставить:

• нормативно-техническую документацию (ТУ, если продукция изготавливается не по ГОСТу);
• письмо от производителя о качестве продукции и соответствии ее нормам безопасности;
• доверенность от производителя на заявителя (в случае, когда СГР оформляется на дистрибьютора);
• образец этикетки;
• инструкцию по применению;
• химико-биологический анализ, проведенный в аккредитованной лаборатории;
• микробиологический и радиологический анализ, проведенный в аккредитованной лаборатории;
• образец воды;
• выписку из ЕГРЮЛ о компании-заявителе.

Перечень документов для оформления декларации соответствия на воду отличается от бумаг для сертификата и свидетельства. Он включает в себя:

• заявку на получение декларации;
• техническую документацию (ТУ, если продукция изготавливается не в соответствии с ГОСТом);
• копию Свидетельства ОГРН;
• копию Свидетельства о постановке на налоговый учет (ИНН);
• реквизиты заявителя.

Продукция, изготавливаемая за пределами РФ и Евразийского экономического союза, также подлежит декларированию. В данном случае декларация оформляется на дистрибьютора продукции. Дополнительно заявитель должен предоставить копию контракта на поставку продукции, ввозимой через таможню.

Сертификат соответствия таможенного союза

Сертификат соответствия Таможенного союза имеет несколько разновидностей, но форма изготовления и метод печати являются общими.

3 января 2019

Сроки и стоимость сертификации питьевой воды

Стоимость декларации на питьевую воду в центре «Апсерт» — от 10 000 рублей.

Чтобы рассчитать точную цену заполните форму на сайте или свяжитесь со специалистами центра любым удобным способом.

Срок оформления декларации зависит от предоставленной доказательной базы, необходимой для выдачи разрешительного документа. В случае, если клиент передал в наш центр все необходимые материалы, срок оформления составляет — 1-2 рабочих дня.

Оформить сертификацию в «НТД Стандарт» в Москве

Специалистами компании «НТД Стандарт» накоплен большой опыт работы в сфере сертификации самой разной продукции. Мы можем гарантировать не только оперативное решение задач любой сложности, но и соблюдение всех актуальных требований законодательства.

Оформить сертификацию в «НТД Стандарт» — значит получить обязательные и добровольные документы в оговоренный срок и с минимальными расходами.

Кто может оформлять декларацию на воду?

Согласно ТР ЕАЭС 044/2017 реализация природной питьевой воды на территории Таможенного Союза возможна только при наличии специального разрешительного документа – декларации соответствия.

Выступать Заявителем в случае оценки качества воды может:

• Изготовитель/Уполномоченное им лицо;
• Продавец.

При этом ответственность за достоверность предоставленных доказательств полностью несет декларант.

Под какой технически регламент (ТР ТС) попадает питьевая вода?

Питьевая вода попадает под действие сразу нескольких технических регламентов:

Этапы получения разрешительной документации

Процедура подтверждения соответствия упакованной питьевой воды проходит в несколько этапов.

• Первичная консультация со специалистом центра «НТД Стандарт», в ходе которой выбирается подходящая схема проверки и определяется список необходимых документов.
• Подготовка и предоставление обязательной документации.
• Изучение переданных для проверки сведений.
• Забор образцов.
• Проведение экспертиз в лабораторных условиях.
• Составление итоговых протоколов.
• Регистрация документа в реестре.

На какую воду необходимо оформлять СГР?

В техническом регламенте ТС 021/2011 установлено, что специализированная пищевая продукция (СПП), указанная ниже, подлежит государственной регистрации:

• пищевая продукция, предназначенная для детского питания (в том числе и детская питьевая вода);
• минеральная природная вода;
• лечебно-столовая вода;
• лечебная минеральная вода.

Государственная регистрация специализированной продукции, употребляемой в пищу, является бессрочной.

Проведение испытаний/экспертизы

Чтобы получить сертификат, подтверждающий качество воды – обычной или минеральной потребуется проведение экспертизы. Она включает в себя организацию лабораторных исследований, изучение документации и инспекцию производства. По окончании всех испытаний составляется протокол с результатами. В случае проведения химико-биологического и радиологического анализов готовится заключение от экспертов.

Право на осуществление лабораторных испытаний имеют только аккредитованные лаборатории.

ГОСТы и их применения

В прошлом безопасность воды определял отраслевой акт СанПин «О питьевой воде» (2.14.1116). Его содержание гласило о правилах обеспечения гигиенических норм и надлежащем качестве контроля.

После начала действия ТС «О безопасности пищевой продукции» обрели силу такие стандарты, распределяющие область действия по виду определяемых ионов:

• магний и кальций (ГОСТ 232268.5-78)
• калий (ГОСТ 23268.8-78)
• натрий (ГОСТ 232268.6-78)

Стоит обратить внимание на источник воды. Если источником является централизованная система водоснабжения, тогда применяется СанПин «О питьевой воде» (2.1.4.1074-01). Учитывают требования ГОСТа 2761-84, где указаны технические и гигиенические требования, условия правильного выбора источников снабжения водой для питья.

Важные параметры для исследования воды

При испытании учитываются следующие факты:

К лечебной воде требования более жесткие. Дополнительному анализу подвергается наличие ионов: калия, кальция, магния и иных соединений.

Маркировка питьевой воды

В соответствии с решением №881 до 15 февраля 2015 года продукция может иметь маркировку, отвечающая требованиям старых нормативов. Однако в новом регламенте обозначены следующие пункты, которые должны присутствовать на этикетке:

• Наименование продукции
• Условия хранения
• Дата изготовления
• Конечный срок годности

Кроме того, данный документ уравнивает в ответственности за достоверную информированность покупателя, как сторону изготовителя, так и сторону продавцов.

Государственная регистрация

Свидетельство о госрегистрации необходимо для таких групп питьевой воды:

• Природная минеральная
• Питьевая для детей
• Лечебная минеральная, с высоким уровнем минерализации (более 1мг/л) или с меньшим, но имеющая концентрацию биологически активных веществ, превышающую соответствующие бальнеологические нормы
• Природно-минеральная

Полученное свидетельство дает право считать продукт безопасным и использовать его для реализации на территории всего Таможенного Союза, без дополнения в виде иных документов об оценке соответствия.

Декларирование воды о соответствии

В этом пункте присутствуют нюансы. Согласно документу в виде решения №880 от 9 декабря 2011 года следующие типы воды подлежат и декларированию, и государственной регистрации до 15 февраля 2015 года:

• Бутилированная вода питьевая, расфасованная в емкостях
• Столовая минеральная вода природного происхождения

Первый шаг – пройти государственную регистрацию, а затем уже декларирование о соответствии. После указанной даты необходимость в госрегистрации отпадает. Однако, возможны изменения в законодательстве о сертификации, тогда актуальные сроки или требования Роспотребнадзор официально опубликует в достоверных источниках.

Последняя стадия декларирования – регистрация обретенного документа. Для этого специалисты оценивают и анализируют данные, полученные в ходе исследования предоставленных образцов воды, и сопутствующие документы.

Помимо образцов, рассмотрению и исследованию подлежит следующая доказательная и техническая документация:

• Сертификаты на производственное оборудование
• Сертификаты на тару
• Разрешительные документы в области добычи недр
• Свидетельство о госрегистрации

При положительной оценке декларация регистрируется уполномоченными органами Роспотребнадзора. Чтобы внести в специальный список и присвоит регистрационный номер декларации, орган оценки соответствия обращается к подразделениям Роспотребнадзора.

Преимущества получения сертификата на питьевую воду

Многие производители и дистрибьюторы, предлагающие воду на продажу, предпочитают получить сертификат соответствия качества, несмотря на необязательность данной процедуры.

Связано это с тем, что большинство крупных торговых компаний и сетей наряду с декларацией требуют наличие данного документа. Таким образом, сертификация повышает конкурентоспособность продукции на рынке.

Документы для оформления СГР

Для получения свидетельства необходимо предоставить следующие документы:

• Реквизиты Заявителя;
• ТУ/ТИ или другие документы, согласно которым изготавливается питьевая вода;
• Копия лицензии, предоставляющей право на использование недр;
• Скан-копия паспорта на скважину;
• Договор аренды производственного помещения/Свидетельство о собственности;
• Описание товара, этикетка, состав;
• Акт отбора образцов продукции, на которую необходимо оформить СГР.

Подробнее о процедуре государственной регистрации по телефону: 8 (800) 350-55-68.

Как получить декларацию соответствия на питьевую воду?

Оформление декларации на питьевую воду с помощью наших экспертов проходит по следующему алгоритму.

• Подача заявки в сертификационный центр и уточнение деталей проведения процедуры в вашем индивидуальном случае.
• Формирование комплекта документов и направление специалистам для изучения.
• Организация отбора проб продукта для проведения исследований.
• Прохождение всех требуемых тестирований.
• Получение протокола испытаний.
• Регистрация декларации.

Свидетельство о госрегистрации на воду

Свидетельство о государственной регистрации (СГР) — это документ, подтверждающий санитарно-гигиеническую безопасность специализированных товаров. К этой категории относится вода для детей, а также вода с лечебным эффектом.

Свидетельство не имеет срока действия и оформляется единоразово на каждый вид продукции. Действие документа, как и в случае с декларацией, распространяется на всю территорию ТС.

Образцы документов

Какие документы потребуются для сертификации воды

Сертификация бутилированной воды является добровольной для производителя или продавца. Она выполняется в целях подтверждения соответствия продукции ГОСТу или заявленным ТУ.

Документ является, по большей части, коммерческим инструментом. Он дает компании дополнительные преимущества при участии в тендерах и поставке продукции в крупные торговые сети.

Чтобы получить сертификат соответствия, требуется предоставить те же документы, что и при оформлении свидетельства о государственной регистрации. При наличии СГР его номер прописывается в сертификате.

Какие документы необходимо предоставить при сертификации питьевой воды?

Для успешного прохождения процедуры оценки качества и безопасности питьевой воды необходимо предоставить следующий пакет документов:

• Заявление на прохождение процедуры соответствия.
• Скан-копии ИНН/ОГРН.
• Реквизиты компании-Заявителя.
• Наименование, описание продукции.
• Договор аренды производственного помещения/Свидетельство о праве собственности.
• Имеющиеся доказательства соответствия.
• ГОСТ/ТУ, на основе которых изготавливалась продукция.
• Договор на поставку продукции (импорт).

При предоставлении документов в электронном виде обратите внимание на качество сканов. Информация на документах должна быть легко читаемой, печати четкими. Не допускается наличие исправлений, опечаток и ошибок при заполнении заявления и реквизитов.

Разновидности воды и соответствующие документы

Согласно ТР 044/2017 для разных видов воды предусмотрен разный формат оценивания — процедура декларирования или госрегистрация.

Помочь с подготовкой к процедуре декларирования или госрегистрации в Москве могут специалисты «НТД Стандарт». Для получения консультации достаточно заполнить форму обратной связи.

Получить помощь в оформлении

Обязательно ли сертифицировать питьевую воду?

Согласно ТР ЕАЭС 044/2017, устанавливающему требования безопасности упакованной питьевой воды, для ввоза и реализации продукции необходимо оформить специальный разрешительный документ. Обязательный сертификат соответствия на воду получать не требуется. Оценка соответствия проводится путем декларирования либо в форме государственной регистрации.

Сертификат на питьевую воду возможно получить только на добровольной основе. Документ не является заменой декларации соответствия и может быть оформлен только после получения обязательного разрешительного документа.

Реализация товаров ненадлежащего качества, недостоверное декларирование, отсутствие разрешительного документа – за эти и другие нарушения предусматривается наложение крупного административного штрафа и конфискация товара. При повторном несоблюдении правил реализации продукции штраф увеличивается.

Особенности декларирования питьевой воды в 2021 году

Еще в начале 2019 года качество и безопасность бутилированной питьевой воды регулируется не техническим регламентом, устанавливающим требования безопасности пищевой продукции, а ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную».

Согласно данному регламенту предусмотрено две формы оценки соответствия для питьевой воды, разлитой, например, в стеклянную или пластиковую бутылку:

• Декларирование;
• Государственная регистрация.

Никакой другой сертификат на воду оформлять не требуется.

Отметим, что ранее сертификат о государственной регистрации оформлялся на любую бутилированную питьевую воду. Теперь же часть продукции подлежит обязательной оценке качества путем декларирования.

На 2021 год порядок сертификация воды путем декларирования и государственной регистрации не претерпел изменений.

Сроки и стоимость оформления

Цена оформления в первую очередь зависит от вида документа на воду (декларация, СГР, добровольный сертификат), схемы проведения проверки и особенностей самой продукции.

• СГР — от 3 недель;
• декларация соответствия — от 1 рабочего дня;
• добровольный сертификат — от 2 рабочих дней.

Этапы декларирования питьевой воды

Процесс оценки соответствия нормам и требованиям действующего технического регламента проходит в несколько этапов:

• Подача заявления в центр по сертификации, выбор схемы оценки соответствия;
• Сбор и передача документов специалистам центра;
• Принятие решение о выдаче декларации на основе всех имеющихся доказательств;
• Оформление декларации соответствия и занесение ее в Единый реестр;
• Доставка готового разрешительного документа Заявителю (производится курьерской службой за счет центра по сертификации);
• Маркировка продукции единым знаком обращение «ЕАС».

В зависимости выбранной схемы оценки соответствия выданная декларация имеет срок действия: от 1 до 5 лет.

Добровольная сертификация питьевой воды

Напомним, что получение сертификата на питьевую бутилированную воду не является обязательной процедурой. Однако для отражения важных по мнению Заявителя качественных свойств – к ним могут относиться: цвет, вкус, запах – возможно прибегнуть к добровольной сертификации.

В отличие от обязательной оценки качества, добровольная дает Заявителю возможность самостоятельно выбрать критерии, на соответствие которым будет проверяться продукция.

Добровольный сертификат на воду является дополнением к декларации или СГР, а не заменой этих документов.

Маркируется товар в этом случае знаком «РСТ», вокруг которого отражена информация о том, что сертификация была проведена на добровольной основе.

Нужна ли сертификация качества воды

В соответствии с решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2017 N 45, с 1 января 2019 года вступил в силу технический регламент ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017).

Данный техрегламент не требует обязательной сертификации соответствия качества питьевой воды. Безопасность и характеристики товара определяются двумя типами документов: свидетельство о госрегистрации (СГР) и декларация.

С начала 2019 года упомянутый выше регламент внес существенные изменения в условия оценки соответствия качеству. Если ранее СГР было обязательным для всех типов продукции, то теперь часть товаров требует наличия свидетельства, а для другой достаточно декларации соответствия. Подробный перечень приведен в таблице.

Упаковка питьевой воды

С 2019 года вступил в силу техрегламент ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Регламент устанавливает требования к упаковке и маркировке питьевой воды, распространяемой на территории Евразийского экономического союза. Минеральная и питьевая вода, имеющая сертификат, должна разливаться в порционную тару, разрешенную Министерством здравоохранения РФ.

При производстве стоит учитывать требования, предъявляемые к материалам для упаковки. Они напрямую контактируют с пищевой продукцией, поэтому должны соответствовать стандартам безопасности.

Сегодня в отрасли производства питьевой воды масса упаковочных решений. Принято разделять упаковку на многооборотную и порционную.

• Многооборотная упаковка представлена бутылями емкостью от 5 до 19 литров.
• Порционная упаковка включает емкости от 0,33 до 1 литра.

К потребительской упаковке продукции для детского питания предъявляются особые требования. Ее объем не должен превышать 6 литров.

Для импорта товара предприятию потребуется оформление сертификата о безопасности упаковки воды. Чтобы его получить, можно обратиться в лицензирующий центр.

Перечень документов для проведения сертификации питьевой воды

Чтобы пройти процедуру сертификации воды, потребуется подготовить:

• копии регистрационных документов заявителя;
• карточку предприятия – содержит его название, адрес, номера контактных телефонов (электронную почту), банковские реквизиты – для заключения договора;
• техническую документацию, определяющую условия изготовления– ГОСТ или ТУ (для отечественного производителя);
• копию договора об аренде производственных площадей;
• договор уполномоченного лица или контракт о поставке с комплектом товаросопроводительной документации – на импортируемую из других стран продукцию;
• протоколы испытаний – при наличии;
• образцы для проведения исследований.

Наши специалисты готовы оказать комплексную помощь в оформлении всех необходимых сертификационных бумаг. Мы гарантируем полную конфиденциальность и строгое соблюдение требованиям законодательных актов. Если у вас остались вопросы, получить на них ответ вы можете, обратившись в наш центр. Заполните на сайте форму обратной связи и эксперты проконсультируют в ближайшее время.

✅Нужна ли сертификация бутилированной воды?

Сертификация проводится в добровольном порядке. Ее проводят предприниматели, заинтересованные в продвижении бизнеса. Обязательной процедурой является декларирование. Некоторые виды воды – лечебного назначения или предназначенные для детского питания – подлежат госрегистрации.

СГР и декларация подтверждают безопасность продукции для здоровья потребителя, соответствие требованиям техрегламентов.

✅Стоимость сертификации на воду в бутылках?

Стоимость проведения добровольных и обязательных процедур определяется индивидуально и зависит от разных факторов.

На цену влияет количество оформляемых документов, объем и сложность лабораторных исследований, подготовленность заявителя – дополнительных затрат требует разработка этикетки, технической документации.

Чтобы узнать, сколько стоит оформление документа, необходимо направить заявку с указанием необходимых данных о товаре.

Штрафы за отсутствие декларации и другие нарушения

Декларация соответствия – документ, удостоверяющий безопасность продукции для жизни и здоровья потребителей. Ее оформление является обязательным условием для законной реализации продукции на территории Таможенного союза.

Нарушения, связанные с реализацией питьевой воды, недостоверным декларированием, продажей товара ненадлежащего качества, предусматривают наказания в виде:

При повторных нарушениях штраф будет увеличиваться. В некоторых случаях возможна конфискация товара и запрет на ведение предпринимательской деятельности на срок до 90 суток.

Свидетельство о госрегистрации (СГР) на воду

Наличие СГР, а в некоторых случаях проведение сертификации, требуется для всех видов бутилированной воды – лечебной, лечебно-столовой, для детского питания.Процедура госрегистрации включает в себя анализ пакета документов заявителя и исследование качества товара. Для этого производитель должен предоставить производимую продукцию в товарной упаковке в том виде, в котором она будет предлагаться конечному потребителю.

В ходе исследования выявляются физико-химические показатели, нормы содержания микроэлементов, радионуклидов и микроорганизмов, показатель минерализации.

По окончании лабораторных изысканий пишется заключение эксперта и составляется протокол. При положительных результатах выдается свидетельство о госрегистрации воды, в которое вносится название изготовителя и получателя документа, наименование бренда и техрегламента.

Данные о каждом СГР заносятся в Единый реестр свидетельств о госрегистрации РФ.

Получите СГР на вашу продукцию

Полный пакет документов для вас оформят юристы с 10-летним опытом работы. Гарантируем, вы получите СГР вовремя.

Схемы декларирования питьевой воды

Перед выпуском в обращение на территорию Таможенного союза бутилированная питьевая вода в обязательном порядке должна пройти процедуру подтверждения соответствия. Оценка производится путем декларирования по одной их пяти представленных схем:

Срок действия разрешительного документа не превышает 5 лет. Если речь идет о партии товара, то период действия декларации равен сроку годности питьевой воды.

В зависимости от выбранной Заявителем схемы оценки соответствия конечный пакет документов может отличаться. Остались вопросы? Задайте их нам: 8 (800) 350-55-68.

Важно отметить, что декларация, в отличие от сертификата соответствия на питьевую воду, не имеет специально установленного бланка. Никаких водяных знаков и микрорисунков, обычный белый лист формата А4. Главное при оформлении декларации – заполнение бланка согласно установленному образцу.

Сведения, отраженные в декларации:

• Реквизиты Заявителя;
• Сведения об объекте подтверждения соответствия;
• Сведения о изготовителе: название и местоположение;
• Наименование технических регламентов, на соответствие требованиям которых проверяли продукцию;
• Перечень доказательств, на основе которых была принята декларация;
• Срок действия разрешительного документа;
• Дополнительная информация.

Декларации присваивается регистрационный номер, который будет внесен в Единый реестр.

Стоимость и сроки получения сертификата

Стоимость сертификации и декларирования с «Независимым центром лицензирования» – от 8 000 рублей. Окончательная цена рассчитывается после консультации со специалистом и зависит от типа продукции и вида документа.

Большое преимущество оформления сертификата на воду заключается в его бессрочности. Срок действия декларации зависит от вида продукции и составляет от 1 года до 5 лет. Свидетельство о госрегистрации также является бессрочным документом.

Бесплатная консультация по любым вопросам для любого региона России

Декларация соответствия на воду

Для декларации законодательством не предусмотрен бланка гособразца.

• Сведения о декларанте.
• Данные об изготовителе.
• Описание товара: название, принятые условные обозначения, коды ТН ВЭД.
• Регламенты, на соответствие критериям которых проверяют продукт.
• Период действия.
• Подпись лица, зарегистрировавшего декларацию, печать.
• Номер документа и число, когда была сделана запись в Госреестре.

После регистрации декларации в системе ФГИС Росаккредитации на продукцию можно нанести соответствующую маркировку (EAC).

Действует декларация на воду от 1 года до 5 лет.

Список необходимых документов

При обращении в центр по сертификации для оформления документации на воду нужно заранее подготовить документы:

• заявление;
• копии устава и учредительных документов, ОГРН, ИНН;
• сведения о товаре в произвольной форме — вид, свойства, основные характеристики, а также образец этикетки;
• ГОСТы, технические условия, согласно которым организован производственный процесс;
• протоколы предыдущих испытаний, если таковые проводились;
• договор аренды или документы на право собственности промышленными площадями;
• сертификат СМК (ИСО 9001), если выбранная схема проверки содержит такие требования.

В случае импорта продукции от заявителя дополнительно потребуется договор уполномоченного лица, инвойс и спецификация к контракту, а также полная информация о производителе.

Получить дополнительную информацию обо всех необходимых документах можно у специалистов «НТД Стандарт» по номеру телефона 8 (800) 600-70-55.