Декларация на чеснок, сертификат соответствия чеснока –

Что необходимо для прохождения процедуры?

Чтобы оформить декларацию соответствия на чеснок, необходимо составить письменное заявление с печатью, подписью руководителя организации и базовый пакет документации:

• копии устава/учредительного договора, регистрационных свидетельств и полные реквизиты организации-заявителя;
• информация об иностранном изготовителе, копия контракта на поставку и договора уполномоченного лица (требуется только для импортного продукта);
• протоколы испытаний (или образцы продукции для исследований – эксперты нашего Центра помогут организовать необходимые исследования);
• ГОСТ или Технические условия, в соответствии с которым налажен выпуск отечественной культуры;
• подробная информация о товаре (наименование, сорт, код по классификатору ТН ВЭД).

С полным перечнем необходимой документации ознакомит специалист Центра на первичной консультации.

Порядок оформления с нашей помощью: основные этапы

1. Подача заявления и базового пакета документов в Центр.
2. Проведения исследований в лабораторных условиях с типовыми образцами.
3. Получения протоколов испытаний.
4. Принятия решения о соответствии товара на основании результатов испытаний.
5. В случае положительного заключения регистрация декларации на чеснок в реестре ФСА. С этого момента документ наделен юридической силой (как на территории России, так и на территории других стран ЕАЭС).

На каждом этапе сотрудники оказывают информационную поддержку, помогают решать текущие задачи.

Наш Центр оказывает содействие в оформлении различных разрешительных документов (в частности, пожарных сертификатов, деклараций соответствии и экспертных заключений) в соответствии с требованиями законодательства. Благодаря большому опыту работы и высокой квалификации сотрудников, а также прямому сотрудничеству с аккредитованными лабораториями гарантировано оперативное выполнение услуги.

Что необходимо для сертификации

Обращаясь в ЦС, нужно предоставить:

• ОГРН, ИНН;
• образцы для проведения исследований;
• данные об изделии;
• сведения о НТД;
• данные по производителю;
• инвойс и договор на поставку.

Где получить декларацию и сертификат

Зарегистрировать декларацию соответствия и официально получить сертификат на чеснок можно в органе по сертификации, который находится в ведомстве Россельхознадзора ФГБУ ЦНМВЛ. Декларация ТР ТС регистрируется в реестре Росаккредитации. Данные реестра находятся в открытом доступе. Сертификат на чеснок оформляется по собственному желанию, но его наличие увеличивает популярность продукции у клиентов.

Декларация о соответствии тр тс овощи свежие: чеснок.

Добровольная сертификация

Основной целью добровольной проверки является стремление компании увеличить конкурентоспособность овощей. Наличие добровольных сертификатов на чеснок, например, в системах Eco или Organic, либо протокол об отсутствии ГМО, стимулирует потребительский спрос и способствует увеличению товарооборота.

Также помимо этих очевидных экономических плюсов за счет добровольной сертификации предприятия могут улучшить имидж и деловую репутацию, получить выгодные предложения от крупных контрагентов, принять участие в государственных закупках, освоить новые рынки.

В зависимости от выбранной системы оценки компания получает право на использование дополнительной маркировки узнаваемыми знаками качества.

За более подробной информацией о порядке декларирования и сертификации любых продуктов питания обращайтесь к специалистам центра «Рос-Тест». Консультации бесплатные.

Добровольная сертификация – необходимость и преимущества

Необходим ли сертификат чеснок при условии наличия декларации? Сертификация чеснока – добровольная процедура, которая может быть проведена по желанию производителя или импортера.

Сертификат не может заменить декларацию соответствия ТР ТС – он является дополнительным документом, который позволяет выгодно выделить свой товар и получить возможность освоения новых рынков сбыта, увеличить объемы продаж продукции. Для оформления сертификата продукция подвергается проверке по требованиям гос. стандарта, среди которых можно выделить:

• внешний вид – вызревшие чистые луковицы, без лишней влажности, с соблюдением предельной длины обрезанной стрелки, допускается присутствие незначительных дефектов, существенно не влияющих на качество продукта;
• свойственный своему сорту запах и вкус;
• соответствие допустимому количеству луковиц с признаками прорастания (зависит от сорта продукта);
• соответствие характерным признакам заявленного производителем сорта;
• соблюдение показателей по массовой доле земли (при ее наличии);
• отсутствие живых вредителей;
• соблюдение требований по присутствию радионуклидов, нитратов, пестицидов, яиц гельминтов.

В дополнение ко всем обязательным и добровольным сертификатам производители пищевой продукции могут обратиться к нам для получения заключения об отсутствии в продукте генно-модифицированных организмов. Вопрос их влияния на здоровье человека еще до конца не изучен, но уже в настоящее время многие потребители сознательно выбирают только тот товар, который отмечен специальным знаком «Без ГМО».

Категорически запрещено использовать и продукты с присутствием модифицированных организмов при выпуске продукции для беременных женщин. Для подтверждения факта отсутствия ГМО проводятся лабораторные экспертизы, при положительных результатах которых выдается заключение.

При возникновении вопросов о получении декларации на чеснок, оформлении сертификата и прочих моментов, связанных с ведением предпринимательской деятельности, обратитесь к специалистам Центра.

Добровольный сертификат на чеснок

После прохождения декларирования производитель или поставщик продукции может оформить добровольный сертификат на чеснок. Который будет служить дополнительным подтверждением безопасности, качества продукции. 

Выдается добровольный сертификат после обращения в аккредитованный орган, после соответствующих проверочных действий, включая лабораторные испытания образцов. оформляется уполномоченным органом на бланке установленного образца. 

Документы для сертификации

Точный список документов для получения декларации соответствия зависит от того, где именно чеснок был выращен. Для сертификации серийно выпускаемой продукции в РФ нужно предоставить:

• ОГРН;
• ИНН;
• ТУ, если продукция не соответствует ГОСТу;
• заявление.

Если чеснок поставляется по контракту, то для получения декларации соответствия понадобятся следующие документы:

• копия договора поставки;
• ОГРН;
• ИНН;
• Устав юрлица;
• полное описание продукции;
• заявка на ДС ТР ТС.

Кому нужен добровольный сертификат на чеснок?

Добровольный сертификат на чеснок оформляют те производители, реализаторы продукции, которые намерены улучшить продажи, завоевать доверие потребителей, деловых партнеров, выйти на новые рынки.

Необходимые документы

Для оформления декларации заявителю потребуется предоставить:

• регистрационное свидетельство (ОГРН);
• ИНН;
• банковские реквизиты компании;
• ГОСТ или ТУ на продукт, сведения о чесноке, код ТН ВЭД;
• фитосанитарный сертификат;
• контракт на поставку импортного товара.

Нормативно-правовые акты

Решением ТР ТС 299/28.05.2021 обязательный сертификат соответствия на чеснок был отменен, вместо него оформляется декларация. В соответствие с ТР ТС 021/2021 и ТР ТС 022/2021 чеснок в обязательном порядке должен пройти процедуру подтверждения соответствия.

Чеснок – это продукт, на который действуют следующие ГОСТы:

• ГОСТ Р 55909-2021;
• ГОСТ 33562-2021;
• ГОСТ 32877-2021;
• ГОСТ 10131 и ГОСТ 17812 – нормативные документы о правильной упаковке чеснока.

В первом документе даются описания органолептических и физических характеристик чеснока. Также ГОСТы описывают предельно допустимые нормы содержания в луковицах чеснока яиц гельминтов, пестицидов, радионуклидов и т.д.

Причины, по которым стоит обратиться именно к нам

Сотрудничество с нашим Центром – это:

• бесплатные консультации;
• помощь в получении разрешительной документации любого вида;
• возможность получения услуг в удаленном режиме;
• сжатые сроки оформления;
• поддержка как во время декларирования, так и после получения документа клиентом.

Оставьте свою заявку прямо сейчас!

Технические регламенты, устанавливающие качество и безопасность чеснока

Практически вся пищевая продукция, поступающая в реализацию на территории стран, входящих в состав Евразийского экономического союза, в обязательном порядке подвергается прохождению процедуры подтверждения соответствия (на основании технических регламентов).

• ТР ТС 021/2021, отражающим показатели качества и безопасности для выпускаемой в реализацию продукции, предназначенной для употребления в пищу;
• ТР ТС 022/2021. Регламент отдельно выделяет нормы, которым должна отвечать маркировка пищевой продукции. В частности, в нем указан целый перечень информации, обязательный для отдельных видов продукции, форма отображения данных, порядок нанесения знаков.

С целью получения разрешительного документа продукция подвергается ряду проверок, при положительном результате прохождения которых заявителю выдается декларация на свежий чеснок.

Декларирование проходит по нескольким схемам – 1Д, 2Д и 3Д.

Выбор схемы в первую очередь определяется на основании того, что необходимо задекларировать – партию чеснока или серийный выпуск продукции. Также от схемы зависит продолжительность срока действия разрешительного документа, которая может достигать 5 лет.

Предпринимателям стоит знать, что если чеснок подвергается переработке и выпускается в обращение в качестве специй, то в таком случае возникает необходимо также учитывать положения тех.регламента ЕАЭС — ТР ТС 029/2021.

Важным является и то, что независимо от количества регламентов, на соответствие которым продукт будет исследован, оформляется одна декларация (далее – ДС).

Обратите внимание! Декларация оформляется на вид продукции, например, чеснок свежий – одна ДС, чеснок сушеный – другая ДС, чеснок маринованный – третья ДС.

Технические регламенты, устанавливающие качество и безопасность чеснока

На овощи, в том числе включая чеснок, распространяется действие ТР ТС 021/2021 “О безопасности пищевой продукции”, ТР ТС 022/2021 “Пищевая продукция в части ее маркировки”. Первый ТР устанавливает требования к безопасности, качественным характеристикам продукции, второй регулирует вопросы связанные с маркировкой.

Технические условия – обязательно ли их оформлять

Производство товара должно осуществляться с учетом требований, которые отражаются в нормативно-технической документации (НТД). Если на выпускаемый товар нет действующего ГОСТа или изделие имеет отличные характеристики от тех, что указаны в стандарте, оформляют ТУ.

Тех. условия могут разрабатываться на конкретный вид товара или целую группу. Информация в нем аналогична сведениям, которые отражаются в ГОСТе. После разработки ТУ утверждается работодателем. При желании после прохождения экспертизы на соответствие нормам ЕСКД и нормам стандартов ТУ могут быть зарегистрированы.

Этапы декларирования чеснока

С целью прохождения декларирования производитель или поставщик продукции обращается в аккредитованный центр сертификации с заявкой, пакетом документов. После принятия заявки, идентификации продукции специалисты органа проводят необходимые проверочные действия.

При подтверждении продукции требованиям установленным в ТР ТС информируют заявителя о положительном решении. Который оформляет и предоставляет декларацию для внесения документа в Единый Реестр. 

После регистрации декларация приобретает юридическую силу, продукция маркируется и может поступать на рынок. 

Заключение

Сертификация чеснока – обязательная процедура, т.к. чеснок относится к товарам пищевой категории. Своевременное получение декларации и сертификата позволяет повысить потребительский спрос.