- На основании чего осуществляется оценка соответствия масложировых изделий?
- Основные этапы выдачи сертификата
- Внедрение системы хассп на предприятиях пищепрома
- Внешний вид декларации
- Для чего нужна сертификация растительное масло
- Информационный пакет
- Как получить сертификат соответствия моторного масла?
- Какие требования установлены?
- Лабораторные исследования образцов продукции
- Можно ли получить сертификат?
- На какие сроки делается сертификация продукции
- Обязательное подтверждение соответствия
- Отсутствие декларации: последствия
- Порядок оформления декларации на масло
- Порядок регистрации декларации
- Преимущества аттестационного центра «геосерт»
- Преимущества обращения в центр сертификации «гортест».
- Сертификация растительного масла – какой документ должен получить производитель/импортер
- Технический регламент
- Этапы получения сертификатов и деклараций
На основании чего осуществляется оценка соответствия масложировых изделий?
Основным нормативно-правовым актом для проведения обязательной оценки соответствия масложировых продуктов является ТР ТС 024/2021.
Также в процессе проведения процедуры принимаются в учет положения ТР ТС:
- 021/2021 (безопасность продуктов продовольственного назначения);
- 022/2021 (правила маркировки);
- 029/2021 (для изделий, при производстве которых используются пищевые добавки, ароматизаторы и иные вспомогательные вещества).
Нормативно-техническая база для производства и проведения оценки испытаний:
- ГОСТ 6823-2000 (техусловия для сырого глицерина);
- ГОСТ 21314-75 (терминология и классификация растительных масел);
- ГОСТ 28414-89 (жиры, применяемые для выпечки хлеба, кондитерских изделий и т.д.);
- ГОСТ 31755-2021 (техусловия для соусов, основой которых выступают растительные масла;
- ГОСТ Р 52100-2003 (производство спредов и топленных смесей);
- и иные гос. стандарты.
Основные этапы выдачи сертификата
Первоочередно в сертификационный центр «Инфогост» заявитель подает такие документы:
- декларация соответствия ТР ТС (если это предусмотрено законодательством и она ранее уже была оформлена);
- письменная заявка;
- регистрационные документы заявителя (копия устава при наличии, копии свидетельств о присвоении ОГРН, ИНН, выписка из ЕГРЮЛ и др.);
- описание продукции (полное наименование, код ТН ВЭД, описание химических, физических и органолептических свойств, ссылки на использованные при производстве нормативные документы – ТУ, СТО, ГОСТы);
- любые другие свидетельства безопасности и качества продукции (сертификаты и декларации других систем, результаты собственно проводимых исследований, сертификаты соответствия международным стандартам ISO и пр.);
- для импортной продукции – документы подтверждающие законность ввоза товаров (инвойс, договор на поставку, представительский контракт, спецификация).
Далее специалисты СЦ «Инфогост» проводят анализ документов и согласовывают с заявителем оптимальную схему сертификации. Далее проводится отбор образцов, их идентификация и передача в аккредитованный испытательный центр для проведения исследований.
Внедрение системы хассп на предприятиях пищепрома
Согласно положениям «пищевого» техрегламента (ТР ТС 021/2021), ГОСТ Р 51705.1-2001 и иных нормативных актов, предприятия по производству пищевой продукции в обязательном порядке должны внедрить и использовать СМБПП – принципы системы менеджмента качества безопасности продовольственной продукции.
Внешний вид декларации
Декларация составляется от имени предпринимателя, он же становится ответственным за представленные в ней сведения. Документ не имеет официальной формы бланка, его составляют на стандартном белом листе, после чего распечатывают.
Декларация ТР ТС включает следующие пункты:
- Наименование товара, его коды ТН ВЭД (если перечень большой, его могут вынести на дополнительную страницу – приложение);
- Наименование компании, а также ее юридический и фактический адреса, идентификационный налоговый и общегосударственный регистрационный номера;
- Реквизиты испытательной лаборатории, ее наименование и адреса, номер аттестата;
- Номер протоколов проведенных исследований, перечень стандартов, на соответствие которым осуществляется проверка;
- Сроки действия разрешения и дата его принятия;
- Номер партии продукции (если декларация выдается только на одну партию, то она не ограничивается по периоду использования).
Срок действия декларации ТР ТС максимально может составлять пять лет (при условии выдачи на серию) – какой именно документ вы получите, зависит от ваших пожеланий.
Для чего нужна сертификация растительное масло
Прежде всего, подтверждение качества товаров необходимо для того, чтобы защитить потребителей от некачественных изделий и сориентировать их в выборе продукта. Также процедура проверки соответствия растительное масло общепринятым нормам помогает контролировать безопасность реализуемых товаров, способствует повышению уровня производства и конкурентоспособности компаний.
Если говорить о заявителях, им прохождение сертификации дает право на законную реализацию подконтрольной продукции. Поставщиков или производителей, которые ведут деятельность без разрешительной документации, привлекают к административной ответственности.
Информационный пакет
Документационный пакет, который нужно подготовить для проверки, обычно включает:
- Устав компании-заявителя;
- ОГРН;
- ИНН;
- Нормативная документация, по которой производится продукт;
- Его паспорт;
- Точное наименование, состав, характеристики продукции;
- Договор аренды или права собственника на помещения, в которых размещено производство (для изготовителя)
- Контракт и инвойс (предъявляется поставщиком).
Как получить сертификат соответствия моторного масла?
Качество и безопасность моторного масла влияет на работу механизмов двигателя. Использование изделий, не соответствующих заданным параметрам, негативно влияет на двигатель и может привести к его выходу из строя, быстрому износу или выходу из строя. С целью недопущения поступления в продажу некачественного товара перед реализацией продукция должна проходить обязательную проверку.
Какие требования установлены?
Согласно законодательству, действующему на территории ЕАЭС, сертификация масел моторных и других смазочных материалов осуществляется на обязательной основе. Данная продукция подпадает под действие ТР ТС 030/2021, поэтому при импорте, производстве и реализации указанных веществ предприниматели должны проходить оценку соответствия; она проводится в форме декларирования.
Лабораторные исследования образцов продукции
Положительное заключение протокола является обязательным условием для регистрации декларации. Чтобы получить протокол (ПИ) заявителю нужно предоставить образцы.
Согласно ТР ТС в лабораторных условиях определяются следующие показатели:
- органолептические (вкус, цвет, запах);
- жирно-кислотный состав;
- перекисное и кислотное число;
- соответствие требованиям по санитарии и гигиены;
- микробиологическая безопасность (отсутствие спор, грибков, вредителей, личинок насекомых и т.д.);
- отсутствие в составе токсичных элементов, радионуклидов, микотоксинов и т.д.;
- отсутствие запрещенных добавок;
- массовая доля нежировых и фосфорсодержащих веществ;
- и другие.
Протокол оформляется на листе А4, заверяется подписью уполномоченных лиц и печатью лаборатории.
Документ содержит сведения об образцах, фактически полученных показателях, методах проведения экспертиз, сроках испытаний, компании-заявителя, контактах и названии лабораторного центра и другие данные.
Можно ли получить сертификат?
Если вам требуется именно сертификат на масло, его также можно получить – не взамен декларации, а дополнительно к ней. Проверка такого рода осуществляется в системе ГОСТ Р – выбрать стандарт предприниматель имеет право самостоятельно. Документ позволит заключить выгодные контракты, увеличит интерес к продукции со стороны партнеров по бизнесу, привлечет внимание инвесторов.
Иногда сертификат требуется для подписания договора или участия в тендере. Проверка осуществляется по завершению обязательного декларирования.
На какие сроки делается сертификация продукции
Согласно нормам технического регулирования, проверку качества товаров осуществляют по двум схемам:
- для серийных изделий;
- для продукции единичного производства.
Разрешительную документацию для серии продукции выдают на определенный срок — 1 год, 3 года или 5 лет. На протяжении срока действия сертификата заявитель может реализовать товар без каких-либо ограничений.
Срок действия разрешения для единичных товаров не ограничен.
Обязательное подтверждение соответствия
Если предполагается реализация масла в рамках ЕАЭС, то для большинства пищевых продуктов обязательной является процедура подтверждения соответствия в форме сертификации или декларирования. Если предполагается проведение обязательного декларирования, то для того, чтобы в последствие сделать сертификат на добровольной основе потребуется предоставить этот документ в первую очередь.
Ответственность за информацию, изложенную в декларации, несет компания-заявитель, а при выдаче сертификата ответственность за достоверность данных, содержащихся в сертификате, возлагается на орган по сертификации, который выдал документ.
Отсутствие декларации: последствия
Декларирование в отношении масел моторных осуществляется в обязательном порядке. Эта процедура сопряжена с прохождением проверок на основании норм ТР ТС. Если эти нормы были нарушены, либо если предприниматель не оформил декларацию, его ждут административные (а в некоторых случаях – и уголовные) наказания. Это штрафы, приостановка деятельности предприятия и изъятие продукции.
Максимальный штраф составляет один миллион рублей – он предусмотрен для тех, кто не оформил декларацию, использует поддельный документ, кто неверно осуществил порядок маркировки. Те, кто замечены за обманом потребителя, караются штрафом в размере до 500 тысяч рублей, несоблюдение норм ТР ТС обойдется в сумму до 600 тысяч рублей, а нарушение объемов ввоза продукции – до 300 тысяч рублей.
Стоит отметить, что без наличия декларации нельзя провезти товар через государственную границу – груз не будет допущен к проверке на таможне, если вы не предъявите соответствующие разрешения.
Порядок оформления декларации на масло
Оформление документов осуществляется в такие этапы:
- Обращение заявителя в ЦС «Гортест».
- Проведение предварительной консультации, в ходе которой клиент изъявляет свои пожелания, а эксперты ЦС определяют наиболее оптимальные пути выполнения работы.
- Предоставляется пакет документации, требуемый в конкретном случае.
- Проводятся необходимые испытания, оформляется протокол.
- Оформляется документ, подтверждающий соответствие, регистрируется и предоставляется заказчику.
Для получения документа не обязательно посещать наш офис лично – мы организуем доставку курьером по указанному клиентом адресу.
Порядок регистрации декларации
Обязательным разрешительным документом согласно ТР ТС 024/2021 является декларация о соответствии.
Для регистрации декларации заявитель должен иметь доказательную базу, в которую входит протокол испытаний, сканы ОГРН и ИНН и иные документы согласно ТР ТС. Для проведения процедуры нужна ЭП (электронная подпись) квалифицированного усиленного типа.
Регистрация декларации осуществляется заявителем (либо при содействии специалиста центра по сертификации) в личном кабинете на сайте ФГИС Росаккредитация.
Декларация о соответствии регистрируется на 1 год, 3 года или 5 лет.
Преимущества аттестационного центра «геосерт»
Обратившись к нам, вы получите:
- бесплатные консультации по сертификации продукции;
- помощь в сборе пакета документации;
- полное сопровождение клиентов как при оформлении документа, так и после получения готовых деклараций;
- быстрые сроки оформления справок и выписок при строгом соблюдении правовых норм;
- способность выполнять все этапы оценки качества товаров и услуг.
Свяжитесь с нами прямо сейчас – мы готовы оформить целый пакет разрешительной документации для вашего бизнеса!
Преимущества обращения в центр сертификации «гортест».
Обратиться в центр сертификации «Гортест» необходимо по следующим причинам:
- ЦС может предоставить полный пакет документации, необходимый для налаживания производства;
- мы индивидуально подходим к каждому клиенту – оказание услуг осуществляется с учетом действующих законов и особенностей продукции заказчика;
- клиент может оформить заявку и переслать необходимые документы при помощи электронной почты – не обязательно тратить время на посещение офиса;
- если мы беремся за выполнение работы, то гарантируем результат!
Позвоните нам, оставьте заявку, посетите наш офис – и мы уже сейчас ответим на все возникшие вопросы и объясним особенности процедур декларирования и сертификации!
Сертификация растительного масла – какой документ должен получить производитель/импортер
Производство растительных масел заключается в выпуске большого ассортимента готовых изделий, которые могут употребляться в пищу или использоваться в качестве компонента других товаров, выпускаемых промышленностью. Наиболее востребованными на территории ЕАЭС видами растительного масла являются:
- подсолнечное;
- рапсовое;
- кукурузное;
- оливковое;
- льняное;
- кокосовое.
Независимо от того, собирается ли предприниматель наладить собственное производство такого продукта или же просто ввозит продукцию иностранного происхождения, ему понадобится в обязательном порядке подтверждать соответствие товара, который он хочет подвергнуть реализации, требованиям ТР.
Эти требования определяют номы качества и безопасности, применяемые к различным товарам, которые поступают в обращение на территории стран, входящих в состав ЕАЭС. Отсутствие подтверждения соответствия, которое выражается в форме декларирования, приводит к невозможности продажи такой продукции и наложению административной ответственности в соответствии с КоАП РФ.
По отношению к растительному маслу могут применяться следующие ТР ЕАЭС:
- ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», определяющий правила и нормы по отношению к широкому ассортименту выпускаемых товаров, которые употребляются в пищу;
- ТР ТС 022/2021 «Пищевая продукция в части ее маркировки», на основании которой подтверждается соответствие нормам в части нанесения информации на этикетки, упаковку пищевой продукции, а также ее содержание;
- ТР ТС 024/2021 «Технический регламент на масложировую продукцию». Он является основным для производителя растительных масел, поскольку содержит специфические нормативы качества и безопасности, имеющее непосредственное отношение к такому товару.
В ходе определения соответствия показателям, отраженным в регулирующем ТР ТС, осуществляется испытание выпускаемого или ввозимого товара с учетом всех показателей, которые отражены в регламентах. Только в случае полного соответствия, о чем свидетельствует надлежащим образом оформленный протокол испытаний, декларация о соответствии успешно оформляется и регистрируется.
Центр сертификации «Гортест» сотрудничает с аккредитованными лабораториями, которые имеют возможность проводить все требуемые испытания и официально оформлять результаты исследований. Обращаясь к нам, вы получите бесплатную консультацию, в ходе которой экспертами в доступной форме будут разъяснены механизмы подтверждения соответствия, необходимость декларирования, а также все нюансы такого процесса с учетом последних изменений законодательства.
Кроме помощи в оформлении декларации соответствия наш Центр поможет провести добровольную сертификацию, в ходе которой определяются показатели, соответствующие нормам национальных стандартов. Масло растительное, сертификат на которое выгодно выделяет производителя среди конкурентов, позволяет значительно расширить рынок сбыта и, соответственно, повысить прибыль от реализации.
Сроки оформления документов, подтверждающих качество, в среднем составляют 3-5 дней. При необходимости они могут быть подвинуты в меньшую сторону, если заказчик нуждается в срочном получении.
Технический регламент
Нормативом, который устанавливает требования к маслу, является ТР ТС 030/2021. Этот документ включает нормы производства и оборота, а также оценки качества смазочных материалов, масел и специальных жидкостей. В соответствии с этим документом и выдается декларация на моторные масла. Проверка осуществляется по представленным ниже схемам.
Номер схемы | Виды проверок | На что необходимо осуществлять | Итоговый документ | ||
Испытания образцов | Анализ производства (СМК) | Производственный контроль | |||
1Д | Производитель проводит испытания образцов моторного масла | Не требуется | Состояние производства оценивается изготовителем | Для серийно выпускаемых масел | Декларация на серийный выпуск или серийные поставки |
2Д | Заявитель осуществляет испытания в лаборатории | Не требуется | Не требуется | На партию продукции | Декларация на партию |
Этапы получения сертификатов и деклараций
Процесс оценки качества представлен следующими этапами:
- Сначала предприниматель выбирает сертификационный центр и подает заявку;
- После этого осуществляется идентификация продукции, присвоение ей личного номера, выбор схемы подтверждения качества;
- Далее следует подготовка и сбор пакета документов – иногда на этом этапе также требуется разработать техдокументацию;
- Далее осуществляется проверка в лаборатории – образцы масел проходят испытания на соответствие установленным требованиям;
- Следующий этап – анализ состояния производства, проверка коммерческих помещений и оборудования;
- Итог – выдача разрешительного документа.
Оставьте заявку на официальном сайте центр «Ростест».
