Сертификат на овощи – оформить сертификат соответствия на овощи –

За что берут деньги при декларировании?

Рассмотрение этого вопроса сразу же приведет к очень простому заключению. При обращении в ОС, специалисты / эксперты, принимая документы, в любом виде, обязаны их проверить на соответствие требуемым нормам Технического регламента. Хотя в ОС не имеют права консультировать, а могут лишь принять и сделать декларацию или принять и написать отказной материал, и это все требования Росаккредитации. Так в СМК ОС прописана беспристрастность к заявителю. А значит эксперты не имеют права давать консультации и советовать, как и что лучше зарегистрировать. 

Вот именно за это берутся деньги.

Что важно знать при декларировании овощей и фруктов

Оформление декларации соответствия предполагает, что производитель или продавец самостоятельно решает, на соответствие каким нормативным актам и требованиям проверять образцы продукции. Ответственность за достоверность предоставленных сведений ложится на поставщика, а не на сертифицирующий орган.

Добровольный сертификат соответствия оформляется не вместо декларации, а в дополнение к ней. Если планируется ввоз на территорию ТС продукции с ГМО, продавец обращается в Роспотребнадзор для прохождения государственной регистрации.

Что говорит нам технический регламент?

Заявитель/производитель имеет право регистрировать ДС ТР ТС 021/2021 самостоятельно, не прибегая ни к чьей помощи. 

Такая же, как и при обращении в орган по сертификации. Ничем не отличающая от самостоятельной. Так, как только заявитель отвечает за заявленную/производимую продукции, протокол испытаний и предоставленные документы. ОС лишь подтверждает, что заявитель/производитель предоставил перечень таких-то документов.

Основание для регистрации декларации соответствия

Сертификация скоропортящейся продукции можно оформить на основании испытаний в аккредитованных и добровольных лабораториях. В которых будут проведены исследование и на основании протокола испытаний будет выдан обязательный документ, дающий право реализовывать продукцию в розницу, оптом или другим законным способом на территории Таможенного союза.

Декларация соответствия на овощи и фрукты: что это такое

Агропромышленные предприятия, импортеры, желающие продавать плодоовощную продукцию на территории стран таможенного союза, обязаны подтвердить, что предоставленная на проверку продукция является безопасной, в ней отсутствуют токсичные компоненты, содержание нитратов и пестицидов не превышает установленные законодательно нормы. Данная информация содержится в декларации соответствия.

Документ оформляется на срок, не превышающий 5 лет. Конкретный период определяется выбранной схемой сертификации. Декларацию может быть получена на некоторый временной отрезок без учета объема продаваемой продукции или на конкретную партию (например, для нового товара).

Обязательный этап оформления декларации — проведение испытаний в лаборатории или специализированном центре, получившем лицензию Роспотребнадзора. По результатам исследований заполняется протокол. Его данные вносятся в декларацию.

Помимо этого, в документе необходимо указать:

• наименование и организационно-правовую форму производителя или продавца, ИНН, ОГРН, юридический адрес;
• данные о продукции, позволяющие однозначно ее идентифицировать;
• перечень нормативных актов, соответствие которым подтверждает декларация;
• данные протоколов лабораторных испытаний, экспертных заключений и документов, подтверждающих прохождение государственной регистрации;
• дату внесения информации о декларации в госреестр и срок ее действия.

Если продукция импортная, то при ввозе ее на территорию таможенного союза продавец обязан предоставить международный сертификат, подтверждающий фитосанитарную безопасность овощей и фруктов, и подтвердить, что груз — растительного происхождения.

Российские компании составляют карантинное разрешение на импорт. Если есть подозрение, что товар ввозится из районов с неблагополучной эпидемиологической обстановкой, таможенные службы могут затребовать на проверку сертификат СТ-1, подтверждающий происхождение продукции.

Алгоритм сертификации

Декларирование состоит из следующих этапов:

1. Обращение в наш центр сертификации.
2. Консультация с подбором подходящей схемы.
3. Подготовка необходимых документов.
4. Обращение в ИЛ или АИЛ для проведения исследований и записи результатов в протоколы испытаний.
5. Анализ производства (при необходимости осуществляется заявителем).
6. Изучение подготовленных доказательств на соответствие требованиям ТР ТС.
7. Подача заявки на регистрацию.
8. Регистрация декларации.

Внешний вид декларации тр тс

Декларация оформляется на обычном листе А4 от лица заявителя, поэтому печать органа по сертификации не требуется. Это дает возможность отправлять заявителю разрешение в электронном виде. Декларация обязательно регистрируется в реестре на сайте Росаккредитации.

Сам документ содержит следующие сведения:

1. Компания, выступающая заявителем и изготовителем.
2. Уполномоченное лицо от компании-заявителя.
3. Описание продукции.
4. Код ТН ВЭД ЕАЭС.
5. Требованиям какого техрегламента подтверждалось соответствие?
6. Доказательная база.
7. Период действия.
8. Подпись уполномоченного лица, принявшего декларацию.
9. Сведения о регистрации.

Декларация соответствия

Товары данной категории проходят оценку качества и безопасности в процессе декларирования соответствия. Такая форма контроля осуществляется аналогично процедуре сертификации. Разница заключается в том, что в случае декларирования производитель или продавец несет ответственность за результаты проверки, поскольку именно он указывает в документе все данные о качестве товара.

Добровольный сертификат гост р на пищевую продукцию

Очень многие по старой памяти требуют с производителей «какой ни будь сертификат на бланке». Такой бланк конечно остался в добровольной сертификации, который выдается еще с 1995 года. Хоть это уже редкость, но оформляется он так же на основании протокола испытаний, а это значит, что те требования которые не учтены в ТР ТС, можно провести дополнительные испытания и получить

Документы для получения декларации на овощи

Для прохождения сертификации необходимы образцы.Чтобы получить сертификат овощи потребуется следующий перечень документов:

• Заявление;
• Реквизиты фирмы заявителя;
• Свидетельства о присвоении ИНН, ОГРН;
• Коды статистики фирмы заявителя;
• Нормативно-техническая документация — ГОСТ или ТУ;
• Подробное описание — область применения, основной материал, артикул, торговая марка.

Дополнительные сведения

Получить бесплатную консультацию об обязательном декларировании овощей можно на нашем информационном портале «ПроГОСТ». Наши специалисты прекрасно знают все нюансы, связанные с ргеистрацией разрешительных документов, и с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы. 

Мы индивидуально рассмотрим ситуацию, поможем подобрать схему декларирования, расскажем, что вам понадобится, и как будет проходить процедура именно в вашем случае. Консультации бесплатны! 

Другие виды разрешений

1. Для растительной продукции, предназначенной для специализированного питания, необходимо получить свидетельство о государственной регистрации. Оно подтверждает соответствие плодов санитарно-эпидемиологическим нормам. 
2. При экспорте необработанных и неупакованных овощей и фруктов следует приобрести фитосанитарный сертификат.
3. Сертификат HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) или ХАССП выдается предприятиям, внедрившим на производстве систему пищевой безопасности. Документ является добровольным, но дает множество преимуществ. 

Наличие сертификационных документов выгодно, в первую очередь, для потребителя. Ведь это является гарантией, чтопродукция не содержит вредных веществ и безопасна для употребления в пищу.

Зачем нужен сертификат соответствия?

93% товаров на территории РФ нуждаются в сертификации.

Сертификат соответствия ГОСТ Р дает подтверждение тому, что данная продукция максимально безопасна и качественная, а если товар ввезен из заграницы, то это еще и
гарантия его легального ввоза. Для получения данного сертификата необходимо предъявить дополнительные документы, список которых будет зависеть от вида товара.

Как быстро и без ошибок провести сертификацию овощей и фруктов

Если вы продаете овощную или фруктовую продукцию, занимаетесь поставками на перерабатывающие предприятия России, обращайтесь в «РТС-Сертификация». Эксперты помогут отобрать образцы для оценки, провести лабораторные испытания, оформят протоколы и непосредственно декларацию с последующим внесением в Росреестр.

Как сэкономить на регистрации декларации фруктов, овощей, ягод и зелени?

Есть два варианта экономии. Услугу эксперта». Это специалисты, которые знают свое дело, более 11 лет помогаем и можем организовать процедуру правильного набора макета декларации, подскажем все подводные камни в регистрации и обойдется вам это в разы дешевле!
Разница значительно существенная. 
Вам остается только обратиться, задать свои вопросы, если они имеются, очень дешево и главное быстро зарегистрировать декларацию соответствия на свою продукцию.

Какие сведения указываются в обязательной декларации на овощи и фрукты?

Документ выполняется на белом листе формата А4 и содержит в себе следующую информацию:

• Данные об изготовителе (название предприятия, адрес, реквизиты);
• Наименование и описание продукта;
• Требования, которым соответствует товар;
• Сведения о проведенных анализах в лаборатории;
• Регистрационный номер;
• Дату выдачи и срок действия
• Подпись уполномоченного лица.

Декларация должна быть заверена печатью, помарки и исправления не допустимы.

Необходимые документы

Декларант должен собрать стандартный документационный пакет:

• заявку;
• копии ОГРН и ИНН;
• визитную карту компании;
• подробное описание товара (макет этикетки, характеристики, условия хранения);
• НТД, на основании которых производится продукция (рецептура, ТУ, ГОСТ);
• подтверждение аренды или собственности производственного помещения;
• доказательные материалы (при наличии);
• имеющиеся разрешения;
• копия контракта на поставку и инвойс, если изготовителем является иностранная организация.

Подробный список предоставляется на консультации в центре “Ростест».

Необходимый перечень документов для декларирования скоропортящейся продукции

Минимальный пакет регистрационных документов для проведения сертификации/декларирования формируется согласно выбранной схеме декларирования, и несколько отличается, как например

, отличается от

, но все же основные документы необходимые для получения разрешительного документа следующие:






Технические Условия (ТУ) или ГОСТ. 

Особенности и преимущества сертификации в центре “ростест”

Сотрудники центра имеют большой опыт работы в области сертификации овощей. Мы гарантируем оперативное оформление с учетом всех новшеств законодательства в этой сфере. Наши специалисты готовы взяться за решение вопросов любой сложности. У нас доступная стоимость, бесплатные консультации и разрешения государственного образца.

Особенности производства и сертификации овощей

С 15.02.2021 года на территории Российской федерации и других стран Таможенного союза производители продуктов питания должны использовать принципы ХАССП. Данное требование является обязательным. 

Каждый желающий может заказать добровольный сертификат качества на овощи по стандартам ГОСТ, Эко, Органик, Био. Такой документ вызывает больше доверия у потребителя, так как печатается на защищенном бланке, а также дает возможность получения крупных муниципальных заказов.

Особенности сертификации овощей

Все овощи проходят оценку соответствия по техрегламентам ТС: 021/2021 и 022/2021. Овощные соки попадают под действие ТР ТС 023/2021. Согласно этим нормативным актам, на овощную продукцию потребуется заказать декларацию о соответствии. На овощи, используемые при производстве специализированной продукции необходимо получать только СГР.

Отсутствие обязательного разрешения является административным нарушением, за которое предусмотрены различные меры наказания. Легальное изготовление, распространение и импорт товара можно осуществлять только при наличии декларации или СГР.

Ответственность за отсутствие декларации

За отсутствие обязательных документов, на основании главы 14 КоАП РФ, предусмотрены следующие административные наказания:

• За реализацию овощной продукции, не соответствующей установленным требованиям, по статье 14.4 КоАП РФ, налагается штраф в размере 30 тысяч рублей, при повторном нарушении предусмотрена их конфискация;
• За обман потребителей взимается штраф 20 тысяч рублей (14.7 КоАП РФ);
• За несоблюдение технических регламентов в соответствии со ст. 14.43 КоАП РФ предполагается штраф до 600 000 руб. Если нарушение неоднократное, то товар подлежит конфискации, а деятельность фирмы может быть приостановлена на срок до 3 мес;
• За продажу товаров, подлежащих обязательному декларированию, без документа, свидетельствующего о прохождении процедуры, штраф до 300 тыс. руб.

Оформление сертификата качества на овощи

Чтобы получить декларацию или сертификат качества на овощи, предприниматель может обратиться в центр «МОС РСТ». Процесс получения документа осуществляется таким образом:

• компания отправляет запрос специалистам центра сертификации;
• далее эксперты консультируют обратившегося по интересующим вопросам предпринимателя;
• после этого осуществляется сбор пакета документов, их подготовка и, при необходимости, разработка ТУ и других технических документов;
• далее следуют лабораторные испытания образцов овощной продукции, составление протоколов;
• если это требуется, согласно выбранной сертификационной схеме, то проводится производственная проверка;
• по итогам экспертиз выдаётся разрешительный документ – сертификат или декларация на овощи.

Эксперты  сертификационного центра «МОС РСТ» окажут содействие при оформлении сертификата на овощи в Москве, а также предоставят бесплатные консультационные услуги.

2021-10-272021-10-27

Перечень документов необходимых для оформления

Чтобы зарегистрировать декларацию соответствия ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции» на овощи или фрукты, необходимо собрать пакет документов:

• Заявление;
• ИНН, ОГРН, 1-3 и последняя страница устава фирмы;
• Оформленные ранее разрешительные документы, имеющиеся протоколы испытаний;
• Этикетка;
• Технология, рецептура производства;
• Контракт на поставку для зарубежного продукта.

В зависимости от выбранной схемы декларирования и конкретного случая список бумаг может меняться.

В соответствии с техрегламентом 022/2021 этикетка должна содержать данные:

• Название товара;
• Сведения о производителе, импортере и экспортере;
• Вес, количество штук или объем;
• Условия хранения;
• Состав;
• Дату изготовления и упаковки;
• Срок годности;
• Данные о наличии ГМО;
• Знак ЕАС.

Подвиды овощей

Понятие овощ подразумевает под собой съедобную часть растения (плод). Эта растительная продукция разделяется на несколько подвидов:

• Тыквенные;
• Клубнеплоды;
• Бобовые;
• Десертные;
• Зерновые;
• Пряные;
• Капустные;
• Корнеплоды.

Также овощную продукцию можно условно разделить на несколько видов по состоянию: замороженные овощи, свежие, сушеные, маринованные и так далее.

Разновидности овощей

Согласно классификатору по коду ТН ВЭД различают следующие овощи:

• овощи и съедобные корнеплоды;
• томаты;
• картофель;
• луковичные овощи (чеснок, лук);
• капуста (листовая, цветная, кочанная);
• редис, морковь, репа, сельдерей, свекла;
• бобовые;
• нарезанные сушеные овощи.

Свидетельство о государственной регистрации

Сертификат и декларация – не единственные документы, предусмотренные для этой категории продукции. Такие товары подлежат государственной регистрации в органах Роспотребнадзора. Процедура направлена на подтверждение соответствия овощей санитарно-эпидемиологическим нормам.

В результате такого контроля оформляется свидетельство о государственной регистрации. Этот официальный документ выдается на основе стандартов, разработанных специалистами по сертификации Таможенного союза, поэтому его можно применять на территории всех государств, входящих в это экономическое объединение. Документ имеет неограниченный период действия.

Сертификаты на овощи и фрукты от 4900₽ без посредников

Сколько стоит декларация на фруктов, овощей, ягод и зелени?

Не все производители знают, что самостоятельно зарегистрировать декларацию на скоропортящуюся продукцию можно, а в ином видении, даже нужно. Давайте рассмотрим почему.

Учитывая, что в этой группе большое количество наименований продукции и Вы выращиваете сами, то в этой группе остается примерно до 20 наименований, остальное в России не произрастает. И представьте, что каждое наименование по-хорошему нужно испытать в лаборатории. Но основным документом является декларация соответствия, а значит производителю необходимо за каждую декларацию платить от 6000 рублей дополнительно!

Стоимость сертификата на овощи

Стоимость сертификата и их количество зависит от вида изделий и материалов, из которых они изготовлены. Также цена на сертификат зависит от объема работ, типа продукции, нормативного
документа, на соответствие которому будет выдаваться документ и необходимости выполнения испытаний.

Получить консультацию

Схемы декларирования овощей

В технических регламентах ТС прописаны несколько схем подтверждения соответствия этой продукции.

Срок действия разрешения по схемам 1Д и 3Д составляет до 3-х лет, по схеме 6Д (при наличии ХАССП) — до 5-ти лет, а при декларировании партии — не устанавливается, но ограничивается сроком годности.

Фитосанитарный сертификат на овощи

Если производитель планирует экспортировать овощи, потребуется также фитосанитарный сертификат. Этот документ, оформляемый в органах, имеющих аккредитацию Россельхознадзора, имеет ограниченный срок действия. Установлен он законодательством той страны, в которую осуществляется вывоз овощей. Период действия такого документа не превышает 15 суток.

Этапы сертификации

Получить декларацию и добровольный сертификат на овощи можно в любой уполномоченной организации. Процедура проходит в несколько этапов:

• Подача заявки в специализированный центр (перед этим рекомендуется не пренебрегать консультацией, чтобы избежать проволочек);
• Проверка предоставляемого пакета документов;
• Отбор образцов и проведение их анализа в лаборатории;
• Оценка результатов, заполнение протокола;
• В случае положительного решения, ргеистрация и выдача разрешительного документа.