Сертификация конфет в Cибири |

Основные данные, содержащиеся в декларации соответствия на конфеты

• реквизиты фирмы, которой выдана ДС;
• наименование и описание заявленного товара с обозначением кода по товарной номенклатуре;
• список ТР ТС, которым соответствует декларируемый продукт;
• сведения о протоколах проверок;
• информация об изготовителе/производителе;
• дата, до которой она действительна.

​порядок оформления в «делотест»

Итак, обобщим основные этапы процесса сертификации конфет

1. Поучение заявки на проведение процедуры.
2. Подготовка необходимой документации.
3. Предоставление испытуемых образцов.
4. Проведение исследований(испытаний) продукции в аккредитованной лаборатории для экспертной оценки на соответствие норм техрегламентов.
5. Получение результатов исследований.
6. Выдача и регистрация ДС в едином реестре ФСА
7. Срок регистрация ДС с присвоением ей номера составляет 1-3 дня.
8. Маркировка товара знаком ЕАС, который подтверждает соответствие изделия техническим регламентам.

Оформить декларацию на конфеты (леденцы, шоколадные или ручной работы), добровольный сертификат качества на требования ГОСТ Р вы можете, воспользовавшись услугами нашего центра «Делотест».

Эта непростая на первый взгляд процедура оформления ДС с помощью наших специалистов станет для вас простой, быстрой и удобной! Мы гарантируем законность ДС и сертификатов, оформленных через наш центр сертификации. Более подробную информацию по вашему товару вы можете получить, обратившись к нашим специалистам.

Вопросы по сертификации мёда:

Сертификат на кондитерские изделия и выпечку

Кристина (Екатеринбург, 19 июня 2021)

Доброго времени суток. Скажите, пожалуйста, сколько стоит сделать сертицикат на кондитерские изделия и выпечку? Спасибо.

смотреть ответ

Документы для оформления сертификата соответствия на конфеты (декларации)

Для оформления необходимо предоставить в центр сертификации следующие документы:

• оформленное заявление с указанием требуемых данных о компании и продукции;
• список продукции, где будет прописано наименование и краткая характеристика;
• техническая документация;
• регистрационные и учредительные документы – ИНН, ОГРН, выписка из ЕГРЮЛ, карточка реквизитов;
• товаросопроводительная документация при импорте.

Разрешительная документация оформляется на срок до пяти лет. Согласно статье технического регламента для пищевой промышленности предусмотрено также наличие сертификата ХАССП, который необходим для получения декларации.

При необходимости могут потребоваться и иные бумаги. Наши сотрудники оказывают содействие в получении и оформлении недостающих документов, если это необходимо.

Законодательные акты, регулирующие оборот конфет

Многие путают такие на первый взгляд схожие понятия как сертификат и декларация на конфеты. Для дельцов, осуществляющих производство и поставки такого кондитерского изделия, существует обязанность по ее обязательному декларированию согласно техрегламенту 021/2021 «О безопасности пищевой продукции».

Вдобавок рассматриваемая категория товара находится под действием еще двух нормативов:

• ТР ТС 022/2021 (по части её маркировки);
• ТР ТС029/2021 (по безопасности добавляемых в состав пищевых добавок, ароматизаторов и т.д).

Существенным преимуществом оформления ДС следует отметить то, что с такой декларацией ваш товар возможно реализовать на всей территории 5 стран ЕАЭС, без оформления дополнительных разрешительных документов, установленных в каждой из них отдельно. Визуально об этом свидетельствует нанесенный на упаковку единый знак обращения продукции на рынке стран-членов ЕАЭС.

В определенных случаях недостаточно только ДС в качестве обязательной подтверждающей бумаги, например, на специализированные, диетические конфеты необходимо оформлять Свидетельство о государственной регистрации (СГР), основываясь на требованиях союзного регламента 027/2021.

В целях дополнительной гарантии качественных сторон товара потребителю послужит сертификат соответствия ГОСТ Р на конфеты, это является необязательным и осуществляется заявителем добровольно.

Обо всех обязательных и добровольных бумагах, требуемых для законного оборота сладких товаров можно узнать, обратившись к специалистам «Делотест».

Как получить декларацию

Порядок сертификации прописан в техрегламентах, однако могут возникнуть непредвиденные ситуации. Поэтому, чтобы не вникать во все тонкости декларирования, заявитель может обратиться к нам, команда  портала поможет получить все необходимые документы в сжатые сроки.

Какие документы понадобятся для оформления декларации соответствия на конфеты?

Прежде всего следует отметить, что необходимо произвести испытания образцов декларируемого изделия в аккредитованной лаборатории. После их проведения составляется протокол испытаний. Для конфет, глазированных и неглазированных, проводится проверка по таким показателям, как:

• безопасность (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, радионуклеиды);
• микробиологические показатели, которые для скоропортящихся и не скоропортящихся, глазированных и не глазированных изделий будут отличаться (например, дрожжи, плесени).

Помимо протокола производителю важно предоставить документацию:

• скан-копии учредительных, регистрационных бумаг;
• перечень изготавливаемой продукции, с указанием состава;
• адреса места производства;
• техническая база, используемая при производстве.

При импорте важно наличие внешнеторгового контракта о поставке товара, где прописаны обязанности по обеспечению соответствия поставляемого товара требованиям качества и безопасности.

Исходя из предоставленных заявителем бумаг оформляется и регистрируется ДС в Едином реестре деклараций. Ответственность за подлинность заявленной информации лежит на заявителе, а не на сертификационном органе, оказывающем услугу по оформлению ДС.

Какой разрешительный документ оформляется

Производители должны обязательно оформить декларацию качества Таможенного Союза, для этого нужно провести тесты и исследования в собственной лаборатории предприятия. Также можно заказать экспертизу в аккредитованных лабораториях. Для этого образцы леденцов оцениваются по органолептическим, физико-химическим и биологическим показателям:

• цвет, вкус, запах, консистенция, поверхность;
• влажность, кислотность;
• наличие или отсутствие вредных веществ, микроорганизмов.

По итогам проверок составляется протокол испытаний (ПИ), результаты, полученные в ходе тестов, сравниваются, заносятся в ПИ. Если фактические данные не превышают нормативные, то это является основанием для оформления декларации. Максимальный срок действия декларации 5 лет (для серийной продукции). На отдельную партию действие прекращается в момент реализации последнего изделия, но в рамках срока годности товара.

Протоколы испытаний нужно предъявлять одновременно с основным разрешительным документом при прохождении таможни, при инспекционных проверках в магазине. Именно в ПИ указаны показатели, послужившие основанием для выдачи декларации. За отсутствие обязательного разрешения предприятиям грозят крупные финансовые санкции с изъятием несертифицированного товара. Это грозит финансовыми потерями и убытками, что отрицательно скажется на развитии бизнеса.

Чтобы избежать подобных недоразумений, нужно своевременно оформлять необходимые документы на леденцовую продукцию. Мы готовы оказать содействие в получении любых видов разрешений.

На карамель нужно пройти процедуру государственной регистрации, если производитель указал, что:

• конфеты изготавливались с использованием нано технологий;
• продукция относится к специализированному питанию;
• выпускается новый вид товара.

Для этого перечня первоначально оформляется СГР. Изделия пройдут лабораторные испытания, чтобы подтвердить, что они не опасны для употребления. А затем необходимо пройти процедуру декларирования.

Когда оформляется сгр на конфеты

Свидетельство государственной регистрации на конфеты оформляется если:

• товары относятся к специальным – для детей, для диетического питания и т.п.;
• при изготовлении применялись ингредиенты, полученные посредством генной модификации.

СГР – основополагающая бумага, без которой распространение специализированной продукции не допустимо.

Нужно ли оформлять сертификат соответствия

Не только производители, но и поставщики, продавцы могут по собственной инициативе подтвердить, что карамельная продукция соответствует действующим национальным стандартам. Сертификат ГОСТ на карамель подтвердит, что изделия производятся по высоким технологиям, с добавлением только качественных ингредиентов.

Кроме того можно заказать проверки продукции по конкретным характеристикам, отсутствующим в ГОСТ . Для этого разрабатываются технические условия (ТУ), товар проверяется на соответствие данному документу.  Сертификат соответствия увеличит доверие со стороны потребителей, они предпочтут покупать карамель именно вашей компании, а не конкурентов.

Преимущества обращения в цс «гортест сибирь»

Мы оказываем содействие бизнесу по получению допусков, сертификатов, деклараций и других документов с 2003 года. За это время наша команда получила колоссальный практический опыт и теперь решает задачи любой степени сложности.

В результате обращения в ЦС «Гортест Сибирь» вы получите необходимый документ, полностью соответствующий требованиям законодательства в заявленные сроки!

Мы окажем комплексную помощь в получении необходимой нормативной и сертификационной документации. Все вопросы вы можете задать нашим специалистам. Наши консультации бесплатны!

Сколько же действуют дс?

Из законодательных актов следует, что ДС можно оформить на отдельную партию либо на серию.

Сроки действия – 1, 3 или 5 лет. Сложность самостоятельного оформления ДС не только на данное кондитерское изделие, но и на другие пищевые продукты заключается в том, что существует несколько схем декларирования. Именно по этой причине лучше обратиться в центр сертификации, где знающие специалисты выберут подходящую для вашего продукта схему, помогут получить необходимое разрешение.

Технические регламенты таможенного союза (тр тс)

Под действие перечисленных регламентов не попадает продукция, изготовленная не промышленным способом, в домашних условиях.   

Сам порядок декларирования по требованиям всех трех регламентов разъяснён в ТР ТС 021/2021. Для нарушителей государством  установлена система штрафных санкций, кроме того, продукцию могут полностью конфисковать, а деятельность компании  приостановить.

Формирование декларации соответствия  тр тс

Только после проведения испытаний и подписания протоколов на каждую разновидность изделия, формируется декларация. Если окажется, что качество продукта не отвечает требованиям положений ТР ТС, Вам в оформлении декларации  будет отказано.   Подтверждением того, что декларация была оформлена согласно всем требованиям, является внесение ее в Национальную часть реестра выданных деклараций, который находится в свободном доступе.

Порядок декларирования и сертифицирования конфетной  продукции достаточно хлопотный, имеет свою специфику. Чтобы не тяготиться бюрократическими хитросплетениями и сэкономить драгоценное время, обратитесь к услугам нашей компании. Наши специалисты в Москве и в филиалах в других городах России возьмут на себя все вопросы взаимодействия с регулирующими  органами и оформят необходимый документ в срок.