База ту по выдаче, регистрации по всей россии!
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ
«ХХХ»
ОКПД2 10.89.19.290
«УТВЕРЖДАЮ»
Генеральный директор
ООО «ХХХ»
__________ И. И. Иванов
«___»___________2021 г.
Чечевица пророщенная
Технические условия
ТУ 10.89.19-001–ХХХХХХ-2021
(Вводятся впервые)
Дата введения в действие:
«___»_________2021 г.
Без ограничения срока действия
РАЗРАБОТАНО
И. И. Иванов
г. Великий Новгород
2021 г.
СОДЕРЖАНИЕ
| № п/п | Наименование раздела | Стр. |
| Область применения | 3 | |
| 1 | Требования к качеству и безопасности | 5 |
| 2 | Маркировка | 6 |
| 3 | Упаковка | 7 |
| 4 | Правила приёмки | 10 |
| 5 | Методы контроля | 11 |
| 6 | Правила транспортирования и хранения | 11 |
| Приложение А Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ | 12 | |
| Лист регистрации изменений | 13 |
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящие технические условия распространяются на проростки овощных культур открытого и закрытого грунта, зерновых и зернобобовых культур (далее по тексту – «продукция»), предназначенные для реализации в розничной торговой сети.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
– фасоль золотистая пророщенная;
– бобы соевые пророщенные;
– нут пророщенный;
– горох пророщенный;
– чечевица пророщенная;
– пшеница пророщенная;
– овёс пророщенный;
– рожь пророщенная;
– семена льна пророщенные;
– редис пророщенный;
– семена подсолнуха пророщенные;
– люцерна пророщенная;
– расторопша пророщенная;
– семена горчицы полевой пророщенные;
– семена хрена пророщенные;
– семена редьки японской пророщенные;
– семена пажитника пророщенная;
– чеснок пророщенный;
– арахис пророщенный;
– семена кунжута пророщенные;
– гречиха пророщенная;
– семена брокколи пророщенные;
– семена капусты белокочанной пророщенные;
– семена капусты краснокочанной пророщенные;
– семена амаранта пророщенные;
– рис черный пророщенный;
– семена кресс-салата пророщенные.
Пример обозначения продукции при её заказе и (или) в других документах: «Семена горчицы полевой пророщенные» ТУ 10.89.19-001-ХХХХХХ-2021.
Настоящие технические условия предназначены для применения при изготовлении, реализации и идентификации продукции и устанавливают требования к качеству и безопасности выпускаемой на предприятии продукции.
1. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ И БЕЗОПАСНОСТИ
1.1. Продукция должна соответствовать требованиям настоящих технических условий, требованиям технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 005/2021 «О безопасности упаковки», ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2021 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
1.2. По органолептическим показателям продукция должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
| Наименование показателя | Характеристика |
| Семя, зерна и бобы пророщенные | |
| Внешний вид | Чистые, без повреждений, без повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, увлажненные, проростки длиной не более 10 мм |
| Вкус и запах | Свойственные данному ботаническому сорту, без посторонних запаха и привкуса |
| Наличие подмороженных, с увяданием, загнивших зерен | Не допускается |
| Наличие минеральных и посторонних примесей | Не допускается |
| Наличие сельскохозяйственных вредителей и продуктов их жизнедеятельности | Не допускается |
1.3. Содержание токсичных элементов, пестицидов и радионуклидов в продукции не должно превышать допустимые уровни, установленные техническим регламентом Таможенного союза №021/2021, указанным в таблице 2.
Таблица 2
| Наименование показателя | Допустимые уровни, мг/кг, не более |
| 1 | 2 |
Токсичные элементы: Свинец Мышьяк Кадмий Ртуть | 0,5 0,2 0,03 0,02 |
Пестициды: ГХГЦ (α, β, γ-изомеры) ДДТ и его метаболиты | 0,5 0,1 |
Радионуклиды: Цезий -137 Стронций -90 | 80 Бк/кг 40 Бк/кг |
- ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВКИ И ХРАНЕНИЯ
6.1. Продукцию транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта.
6.2. Допускается транспортирование транспортными пакетами поГОСТ 24597-81и ГОСТ 26663-85. Способы и средства скрепления в транспортных пакетах – по ГОСТ 21650-76.
6.3. Продукцию, отправляемую в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, транспортируют по ГОСТ 15846.
6.5. Продукцию хранят в закрытых вентилируемых помещениях.
6.6. Сроки хранения при температуре от 2 до 6 °С и относительной влажности воздуха 85-90% не более 5 суток.
Чечевица: получить сертификат | госстандарт эксперт
Любые предоставленные Вами данные, включая персональные, на основе которых мы можем Вас идентифицировать, хранятся и обрабатываются в соответствии с Федеральным законом РФ «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27 июля 2006 года.
Заполненная форма онлайн-заявки будет передана по защищенному соединению.
Оставляя свои данные на сайте, принадлежащему ООО «Госстандарт Эксперт» (далее – «Компания») путем заполнения полей онлайн-заявки и/или телефонного звонка по номеру, указанному на сайте, Вы подтверждаете и признаете, что прочитали изложенное ниже соглашение и условия обработки Компанией Ваших персональных данных, указываемых Вами в полях онлайн заявки; и выражаете согласие с такими условиями без оговорок и ограничений.
Под персональными данными подразумевается информация, относящаяся к субъекту персональных данных, в частности фамилия, имя и отчество, контактные реквизиты (телефон, адрес электронной почты) и иные данные, относимые Федеральным законом от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных» (далее – «Закон») к категории персональных данных.
Размещение заявки на сайте означает Ваше согласие на обработку Компанией предоставляемых персональных данных в объеме, в котором они были представлены, в порядке и на условиях, определенных Законом любым способом, предусмотренным Компанией и (или) установленных Законом, а также означает Ваше согласие на получение информационных e-mail сообщений.
Целью обработки персональных данных является оказание Компанией информационно-справочных услуг, а также информирование об оказываемых Компанией услугах, выполняемых работах и реализуемых товарах.
Хранение, обработка и передача персональных данных осуществляется полностью в соответствии с ФЗ-152 «О персональных данных».
В случае отзыва согласия на обработку своих персональных данных Компания прекратит их обработку и уничтожит данные в срок, не превышающий трех рабочих дней с даты поступления такого отзыва. Письменный отзыв согласия на обработку Ваших персональных данных Вы можете предоставить в офис Компании по адресу: 197373, г. Санкт-Петербург, Авиаконструкторов пр-кт, 12, литер А, помещение 4-Н.
Обращаем Ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения более полной и подробной информации Вы можете обратиться по телефону или электронной почте, указанным на сайте Компании.
