“эфко пищевые ингредиенты” получил сертификат кошерности – – все масла мира
Завод по производству специализированных жиров “ЭФКО Пищевые Ингредиенты” получил сертификат кошерности. Теперь компания имеет возможность экспортировать продукцию на внутренний рынок Израиля и в другие страны для предприятий, работающих в соответствии со строгими правилами кашрута.
Делегация департамента кашрута при главном раввинском суде СНГ посетила завод в г. Алексеевка Белгородской области. В ходе визита гости ознакомились с работой предприятия и провели его тщательное обследование на соответствие правилам кашрута: анализу подверглись поступающее на завод сырье, технология производства, условия фасовки продукции. В результате было отмечено полное соответствие выпускаемой продукции международным стандартам качества, и специализированные жиры компании “ЭФКО” признаны кошерными (“кошерное” на иврите означает “чистое, дозволенное”). По итогам визита раввинский суд г. Москвы выдал заводу по производству специализированных жиров компании “ЭФКО” сертификат, удостоверяющий кошерность.
“Сертификат кошерности позволяет нашим потребителям расширять рынки сбыта продукции и открывает для них перспективный рынок Израиля. Соответствие требованиям кошерности – обязательное условие для успешной работы на данном рынке”,- комментирует директор по продукту компании “ЭФКО” Евгения Панова.
Сегодня предприятия компании имеют три международных сертификата:
сертификат Международного Пищевого Стандарта Британского Розничного Консорциума (BRC Global Standard Food – Grad A),
сертификат Международного Пищевого Стандарта (International Food Standard – IFS),
сертификат кошерности.
Наличие международных сертификатов дает компании возможность поставлять свою продукцию в страны Евросоюза и на равных конкурировать с ведущими мировыми производителями специализированных жиров.
«эфко» вручили сертификат соответствия знаку качества
Сертификаты «О предоставлении права применения знака соответствия Системы добровольной сертификации» получили директора четырех предприятий – АО «Белгородский молочный комбинат», ОАО «Эфко», ЗАО «Томмолоко», ЗАО «Томаровский мясокомбинат». Документ, подтверждающий право на маркировку товара знаком качества, вручил руководитель АНО «Российская система качества»Максим Протасов. Он отметил, что регион является одним из лидеров по числу предприятий, отмеченных российским Знаком качества.
«Наш потребитель становится всё более разборчивым. И наша с вами задача – выделять на полках те продукты, которые соответствуют всем требованиям и стандартам качества. Наш регион сегодня лидирует по многим позициям в системе оценки Роскачества, мы будем развивать и новые направления: органических продуктов и так называемого зелёного бренда. Все предпосылки для этого у нас есть», – подчеркнула заместитель Губернатора – начальник департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской областиЮлия Щедрина.
Напомним, в 2021 году регион в числе первых заключил с «Роскачеством» соглашение о сотрудничестве.
Всего российским Знаком качества отмечены 219 лучших отечественных товаров, из них 20 – белгородских производителей.
Группа компаний «эфко»
Биотехнологии – это будущее пищевой промышленности, поскольку с их помощью возможно повысить качество, количество еды и кардинально изменить процесс ее переработки.
Почему биотехнологии – это перспективно?
На это есть два ответа:
1. Население Земли уже сейчас приближается к 8 миллиардам, и эта цифра продолжает расти. Для того, чтобы накормить такое количество людей, необходимо расширять производство, иначе значительная часть населения будет подвержена страшному голоду (уже сейчас 700 миллионов человек по всему миру не имеют достаточно еды, а 1 миллиард – доступа к пресной воде). Это значит, что к концу столетия нам просто перестанет хватать земли, воды и других ресурсов на всех жителей планеты. В это же время биотехнологии предполагают, что для производства питательных элементов требуются всего лишь простые клетки и белки, биореактор и питательная среда;
2. Продукты, которые потребляет человечество, далеки от определения «здоровая еда». Для того, чтобы сделать производство продуктов более эффективным, изготовители в невероятных количествах используют пестициды, антибиотики и гормоны, которые оказываются у вас на тарелке в составе готового продукта. Биотехнологическое производство не предполагает использования веществ, вредящих здоровью, а также может создавать пищевые ингредиенты, приносящие пользу.
Все это делает продукты и ингредиенты, полученные путем развития биотехнологий, – сладкие белки, редкие сахара, биосинтезированные жиры и клеточное питание – настоящей едой будущего, способной качественно изменить жизнь людей.
История появления компании «эфко»
Первое предприятие компании появилось в период приватизации производств в начале девяностых. Первопроходцем нововведений стал бывший комбинат ПО «Эфирное», ориентированный на выпуск изделий парфюмерно-косметической линии в Алексеевке. Именно данное предприятие после двух лет обновлений окончательно перешло на производство брендированного масла подсолнечного и товаров марки «Слобода».
В конце 1998-2000 компания «ЭФКО» завоевала место на рынке майонезных продуктов и ввела в ассортимент продаж новую рецептуру майонеза, разработанную на оливковом масле. Затем группа компаний стала продавать растительное масло премиум класса новой для рынка марки «Altero».
Это был прорыв вкусов и толчок к развитию сегмента по выпуску пищевых ингредиентов для продуктовых отраслей. Вложение инвестиций и огромное желание развивать предприятие в рамках холдинга повлияло на череду открытий новых заводов по выпуску майонеза в Ногинске и Екатеринбурге.
Завоевание сегмента томатных кетчупов через торговую марку «Слобода», бутилированных в тару разного вида, осуществилось в 2021 году. Производство было направлено на выпуск товаров высокого качества, из свежего сырья, тщательно отобранного и проверенного.
Выпуск жиров специального назначения ознаменовался присвоением сертификата качества Пищевого стандарта Британского розничного консорциума (BRC) и IFS. Через несколько лет успешных продаж и растущего спроса на пищевые ингредиенты решено было построить новый завод в Тамани по производству данных продуктов.
Трудностями в развитии холдинга был период перевыкупа номинальных акций компании в рамках партнерства иностранной компанией «Bunqe». Однако, несмотря на сложности, удалось постепенно вернуть активы обратно в Россию после окончания договора о сотрудничестве.
После 2021 года было запущено производство туалетного мыла, и настал период завоевания рынка мыловаренной продукции. Достижением ученых-технологов группы компаний «ЭФКО» стала инновация в сфере выпуска какао-масла. Они разработали впервые эквивалент какао-масла российского производства.
Попутно компания выводит на местный рынок йогуртовую продукцию ТМ «Слобода» и занимается уже полноценно созданием своей линейки продукции молочного типа. Последним прорывом среди личных достижений компании стал ввод в работу Центра селекционно-семеноводческого направления.
Преимущества группы компаний «эфко»
Это предприятие является самым лучшим системообразующим холдингом пищевой промышленности России. Благодаря уникальной системе менеджмента по качеству продукции группа компаний «ЭФКО» в 2021 году была удостоена Премии Правительства РФ. Отработанные методики проверки и подтверждения качества собственной продукции в купе природоохранных мероприятий просто не могли остаться незамеченными, и это направление стало отличительной чертой данного холдинга.
Кроме этого, в группе компаний «ЭФКО» огромная роль отводится ведению внутренней кадровой политики. Общая численность рабочих в холдинге составляет уже более 14 тысяч человек. Это сотрудники, уважающие корпоративную этику, ценящие свое трудовое время, знающие толк в поддержке компании и уверенные в завтрашнем дне.
Колоссальный пример ведения кадрового менеджмента – создание собственных учебных центров, составляющих единое целое с расположенным рядом детским садом. Расходы по содержанию детского учреждения несет естественно сама группа компаний «ЭФКО». Это позволило не только привлечь к обучению молодые кадры, но и существенно повысить ряды работающих сотрудников, повышающих свою квалификацию.
Благодаря осуществлению полноценного цикла работ от проведения закупок сырья для нужд собственных производств, проведения переработки подготовленной сырьевой базы и выпуска конечного готового продукта, группа компаний «ЭФКО» относится к вертикально-интегрированному предприятию.
Такая модель ведения бизнеса накладывает повышенную ответственность за ходом каждого цикла работ, однако, несмотря на трудности, на выходе позволяет получить неизменно высокие показатели товарных и качественных характеристик собственных продуктов производства.
Группа компаний «ЭФКО» гордится своими предприятиями, оснащенными автоматизированными бизнес-процессами и никогда не жалеет инвестиций в дальнейшее развитие не только оборудования, но и квалификации всего трудового персонала холдинга, объясняя все искренней любовью к своему делу.
Продукция группы компаний «эфко» – эталон качества
Купить оптом продукцию компании «ЭФКО» можно в ассортименте пищевых ингредиентов и масложировой продукции, у официального дистрибьютора производителя – группы компаний «Сладкий Город». Продукция предлагается на взаимовыгодных условиях, по доступному ценообразованию с осуществлением доставки товаров до производств.
Сегодня группа компаний «ЭФКО» обладает одной из самых продаваемых торговых марок пищевых продуктов российского производства – «Слобода». Не отстают от этой марки по верховенству продаж и импорта продукты другой популярной линии от «ЭФКО» – товары марки «Altero».
Главенствующим звеном данной цепи выступает производство специализированных жиров и маргаринов, на котором компания собственно и начала развивать свой бизнес-проект. Знаковым является, конечно, производство по выпуску сырого подсолнечного масла, оливкового масла и бутилированной масложировой продукции, включая переработку других масличных культур.
Сегменты рынка продуктов, занимаемые компанией «ЭФКО»:
Стоит отметить, что вся продукции «ЭФКО» была неоднократно номинирована на призовые позиции в ходе проведения крупнейших выставок товаров для пищевой индустрии. Постоянная работа с инновационными разработками и обмен опытом с зарубежными коллегами дают возможность научному персоналу холдинга быть успешными в создании новейших высокоэффективных пищевых ингредиентов.