Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Придя с работы, многие женщины, особенно в больших семьях, просто не успевают быстро приготовить пищу. Поэтому большинство из них предпочитают пользоваться современной бытовой техникой, среди которой не последнее место занимают планетарные миксеры. Эти приборы существенно экономят время, просты в устройстве и легкие в управлении. Как выбрать недорогой но хороший планетарный миксер и какой лучше купить будет рассказано в данной статье.

Содержание
  1. Рейтинг лучших планетарных миксеров
  2. Топ 6 лучших стандартных моделей
  3. Топ моделей с вращением чаши
  4. Лучшие планетарные миксеры для дома
  5. Топ 5 лучших профессиональных моделей
  6. Какой планетарный миксер выбрать для дома
  7. На что смотреть при выборе
  8. Конструктивные особенности планетарного миксера
  9. Принцип работы
  10. Каким функционалом обладает полноценный планетарный миксер для дома
  11. Преимущества и недостатки
  12. Выводы
  13. Видеообзор
  14. В чём отличие миксера от блендера?
  15. В чём разница между простым ручным миксером, стационарным и планетарным?
  16. Ручные миксеры
  17. Что искать?
  18. Лучшие модели ручных миксеров
  19. Миксер Moulinex HM450B10, 3490 руб.
  20. Ручной миксер Braun MultiMix 3, 4990 руб.
  21. Миксер BOSCH MFQ36300Y, 2810 руб.
  22. Миксер Maxwell MW-1357 R, 1590 руб.
  23. Стационарные миксеры
  24. Лучшие модели стационарных и планетарных миксеров
  25. Планетарный миксер KitchenAid серии Artisan, 65 990 руб.
  26. Планетарный миксер GEMLUX GL-SM5G, 14390 руб.
  27. Планетарный миксер Starwind SPM5182, 4990 руб.
  28. Планетарный миксер Smeg SMF02PKEU, 60 990 руб.
  29. Лучшие планетарные миксеры по отзывам экспертов и покупателей
  30. Отчего такое название у миксера – планетарный?

Рейтинг лучших планетарных миксеров

По многочисленным отзывам был составлен рейтинг планетарных миксеров, объединенный в таблицу.

Топ 6 лучших стандартных моделей

Morphy Richards MixStar 400520

Данный прибор отличается стильным и привлекательным дизайном, где яркий красный цвет органично сочетается с обтекаемыми формами. Kitfort kt 1308 фиксируется на поверхности с помощью присосок, закрепленных на ножках. Отвод нагретого воздуха и охлаждение двигателя происходит через отверстия на дне миксера.

С фронтальной стороны установлен регулятор скорости. Здесь же расположен дисплей и кнопка откидывания верхней части. Включение производится поворотом регулятора до нужного значения. В нулевом положении прибор выключается. Импульсный режим устанавливается поворотом регулятора в противоположную сторону. По завершении работы в этом режиме регулятор отпускается, возвращается на место и устройство отключается.

  • Мощность – 600 Вт.
  • Корпус – пластиковый.
  • Чаша – металлическая, объемом 4,2 л.
  • Насадки для всех основных операций.
  • Электрошнур – 95 см.
  • Масса нетто – 3,9 кг.

Миксер Kitfort KT-1343 отличается красивым и прочным пластиковым корпусом коричневого цвета. Высокая производительность обеспечивается мощностью в 1 кВт и 6-ю рабочими скоростями. Миксер укомплектован 4-мя насадками – венчиком, измельчителем, двумя крюками для замеса теста. Смешивание осуществляется путем планетарного вращения. Чаша герметично закрывается крышкой. Устойчивость обеспечивается прорезиненными ножками.

  • Чаша – из нержавеющей стали, емкостью 5 л.
  • Сетевой шнур – 1,18 м.
  • Размеры в ширину, высоту, глубину – 345х320х270 мм.
  • Вес изделия – 4,5 кг.
  • Может работать в импульсном режиме.

Планетарный миксер с 6-ю скоростями выполнена в строгом черном цвете. На этом фоне отлично смотрится 5-литровая чаша, изготовленная из нержавейки. После работы она легко снимается и моется. Gemlux gl sm5 2 укомплектован лопаткой, прочным венчиком и двойным крюком, позволяющим качественно замешивать дрожжевое тесто.

  • Материал корпуса – пластик.
  • Величина мощности – 1 кВт.
  • Габаритные размеры изделия – 300х430х380 мм.
  • Масса нетто – 4,7 кг.
  • Тип управления – механический.
  • Сетевой шнур – 1,2 м (отсека для хранения нет).

Лучше всего подходит для домашнего пользования. В производстве использовать нежелательно, поскольку, несмотря на повышенную мощность, аппарат плохо выдерживает длительные физические нагрузки.

Планетарный миксер OBERHOF BrethC-34 оборудован мощным современным двигателем, позволяющим выполнять любые, даже самые сложные задачи. Особая конструкция насадок обеспечивает максимально тихую работу прибора. В ходе перемешивания чаша полностью перекрывается насадками, оставляя стенки чистыми. Смешивание происходит быстро и качественно.

OBERHOF BRETH C-34 оборудован защитой от перегрева. Скольжение на поверхности предотвращается за счет прорезиненных ножек. Конструкция очень простая, все элементы можно легко снять и установить. Верхняя часть поднимается и опускается, а на чаше имеется удобная ручка для удерживания во время работы.

  • Мощность устройства – 1 кВт.
  • Чаша – из нержавейки, объемом 5 л.
  • Управление – механическое.
  • Размеры – 345х270х310 мм.
  • Вес – 5 кг.

Стационарный миксер для домашнего использования с планетарным вращением в пластиковом корпусе красно-серебристого цвета так и притягивает своим эффектным внешним видом. Модель не только красивая, но и функциональная. Выполняет все действия, начиная от смешивания ингредиентов, и заканчивая тестом любой консистенции.

Такая производительность обусловлена высокой мощностью прибора в 1,2 кВт. Работа может выполняться на 8 скоростях. Стандартный комплект состоит из самых необходимых насадок. Чаша из нержавейки довольно большая – 6 литров. Это позволяет работать сразу с большими объемами продуктов. Для срочных задач предусмотрен импульсный режим.

  • Электрический шнур – 97 см (отсек для хранения отсутствует)
  • Размеры (ширина, высота, глубина) – 235х355х396 мм.
  • Вес – 6,8 кг.

Многофункциональный миксер имеет небольшие габариты, не занимая много места на кухне. При этом модель отличается универсальностью и имеет вместительную чашу емкостью 4 литра. Прозрачная крышка с защитой от брызг позволяет добавлять ингредиенты прямо во время работы через специальное отверстие. Миксер имеет 6 скоростных режимов. Устройство оснащено встроенным таймером, который включается и ставится на паузу автоматически, в зависимости от работы самого миксера.

Миксер имеет приспособления для идеального результата при любой задаче. Двойные венчики помогут взбить нежный крем, двойной крюк – замесить тесто, а двойные насадки – смешать ингредиенты до однородности. Совместно с насадками для смешивания можно использовать скребки, которые автоматически собирают смесь со стенок емкости. Для хранения аксессуаров предусмотрен специальный контейнер.

  • Чаша – из качественной нержавеющей стали, объемом 4 л.
  • Мощность – 650 Вт.
  • Функции – смешивание, взбивание, замешивание теста.
  • Дополнительно – встроенный таймер, контейнер для насадок.

Топ моделей с вращением чаши

Philips HR3745/00 Viva Collection

Планетарный миксер с чашей вращения Philips HR3745/00 Viva Collection, предназначен для работы с продуктами в стационарных условиях. Несмотря на малую мощность – всего 450 Вт, прибор вполне успешно выполняет все основные операции. Данный бюджетный аппарат поддерживает 5 скоростей, из которых можно выбрать наиболее подходящую для конкретного конечного продукта. Взбивание осуществляется круглой насадкой, придающей крему нежные воздушные свойства.

В комплект входит пластиковая чаша, емкостью 3 литра, способная вращаться на подставке, тем самым улучшая качество смешивания.

  • Цвет корпуса – белый с серыми вставками.
  • Габаритные размеры – 345х300х215 мм.
  • Вес прибора – 1,9 кг.
  • Электрический шнур – 1,2 м (размещается в отсеке).

Насадки при замене отсоединяются путем нажатия специальной кнопки. При необходимости Philips hr3745 00 Viva Collection может работать в турборежиме. Устойчивость на поверхности обеспечивается резиновыми присосками, установленными на ножки.

Считается, что Moulinex HM 4121 лучший бюджетный планетарный миксер, наилучшим образом подходящий для работы с выпечкой в домашних условиях. Двигатель, мощностью 450 Вт, 5 скоростей и режим Турбо дают возможность не только взбивать белки, превращая их в густую пену, но и замешивать небольшие объемы теста. Смешивание ингредиентов происходит намного легче и быстрее, благодаря вращению чаши в автоматическом режиме.

  • Цвет и материал изделия – белый пластик.
  • Емкость пластиковой чаши – 2,5 литра.
  • Moulinex HM 4121 укомплектован необходимым минимумом насадок.
  • Для смены насадок предусмотрена специальная кнопка.
  • Вес – 1,25 кг.
  • Длина электрошнура – 1,4 м.
Про сертификаты:  Как установить корневые сертификаты Windows 10

Данная модель отличается компактными размерами и для размещения не требует много места. Это один из лучших планетарных миксеров с чашей вращения. Значение мощности регулируется от 300 до 1600 Вт, и этого вполне достаточно, чтобы замесить 1,3 кг теста и выполнить любые другие операции. Для работы с разными продуктами предусмотрено 10 скоростей. Параметры Kitchenaid 5ksm175p позволяют использовать его не только дома, но и в производственной деятельности.

Корпус изготовлен из качественного металлического сплава, а чаша – из нержавеющей стали. Она оборудована крышкой, защищающей от брызг во время вращения. В комплект устройства, кроме насадок входит книга рецептов.

  • Цвет корпуса – белый с серебристыми вставками.
  • Емкость чаши – 4,83 л.
  • Электрический шнур – 114 см (хранится в отсеке).
  • Размеры миксера – 360х360х220 мм.
  • Масса нетто – 10,6 кг.

Планетарный миксер Kitfort KT-1324 представляет собой мощную ультрасовременную модель в пластиковом корпусе, способную выполнять вес необходимые действия. Скорость плавно регулируется в 6 режимах – от минимальной до максимальной в зависимости от продуктов. Включение импульсного режима дает возможность кратковременной работы на предельной скорости.

Чаша миксера объемом 5 литров изготовлена из нержавеющей стали. Все насадки тоже металлические, отличаются высокой прочностью и долговечностью. Это позволяет работать даже с горячими продуктами. Сверху чаши устанавливается крышка, в которой оборудована загрузочная горловина.

  • Цвет корпуса – красный, с серебристыми компонентами.
  • Величина мощности – 1 кВт.
  • Размеры устройства – 345х270х310 мм.
  • Масса – 4,1 кг.

Лучшие планетарные миксеры для дома

По отзывам, это лучший планетарный миксер для дома. Миксер отличается высоким качеством, как и все изделия фирмы Бош. С помощью этого устройства можно легко и быстро приготовить жидкие ингредиенты, используемые в различных сложных блюдах. Невысокая мощность в 350 Вт вовсе не мешает прибору успешно выполнять задачи, для которых он предназначен. Тем более, что объема чаши в 3 литра хватает на семью из 3-4 человек. Миксер без труда справляется с коктейлями, воздушным кремом или легким тестом для блинчиков.

В комплект входит 4 насадки – 2 разных венчика и 2 крюка для замешивания теста. По окончании работ насадки меняются с помощью специального механизма отсоединения.

  • Цвет прибора – белый, может дополняться красными или серыми вставками.
  • Материал корпуса и чаши – пластик.
  • Электрический шнур – 114 см (отсека для хранения нет).
  • Габариты изделия – 300х330х220 мм.
  • Вес – 1,76 кг.

При необходимости Bosch MFQ 3555 может работать в импульсном или турбо режиме. Прорезиненная ручка надежно сидит в руке и не выскальзывает.

Стационарный прибор с планетарным вращением, изготовленный из пластика в элегантных серовато-белых тонах. Входит в рейтинг планетарных миксеров для дома. Sinbo SMX 2734 имеетт мощность в 800 Вт и способен работать в режимах на 6 скоростях. Материалом чаши служит нержавеющая сталь, ее объем составляет 5 литров.

В комплект входят три насадки, в том числе и крюки для замешивания теста.

  • Электрический шнур – 1 м (нет отсека для хранения).
  • Размеры в ширину, высоту и глубину – 430х420х290 мм.
  • Вес – 3,75 кг.

В особых случаях миксер может на короткое время переходить в импульсный режим.

Многофункциональная модель планетарного миксера с обширными возможностями смешивания. Красивый пластиковый корпус выполнен в белом цвете с дополнительными серебристыми элементами дизайна.

Свои задачи Endever Sigma успешно выполняет благодаря сравнительно высокой мощности в 600 Вт и функции вращения чаши. При работе с разными видами продуктов используется 6 скоростных режимов смешивания. Устойчивость базы обеспечивается ножками с прорезиненными прокладками. Верхняя часть корпуса откидывается, поэтому снятие чаши происходит легко и быстро.

  • Емкость чаши из нержавеющей стали – 4 л.
  • Комплект насадок – 3 шт.
  • Шнур питания – 1,8 м.
  • Размеры – 330х215х280 мм.

В качестве недостатка отмечается отсутствие у данной модели импульсного и турбо режимов. Кроме того, в комплекте нет насадки-блендера и универсального измельчителя.

Оригинальный дизайн планетарного устройства Gemlux GL-SM-88 отличается контрастным черным цветом, дополненным элементами серебристого цвета. Используется в стационарном состоянии, фиксируется на поверхности прорезиненными присосками. Прочный корпус изготовлен из металлического сплава, а для чаши, емкостью 4 литра, использована качественная нержавеющая сталь. Этим материалам не страшны повреждения, к ним совершенно не пристают посторонние запахи.

В комплект входит несколько насадок – венчик, лопатка-битер и крюк для теста. Каждый элемент обеспечивает качественное измельчение и перемешивание продукта. Насадки отсоединяются специальной кнопкой, расположенной на корпусе. Здесь же установлен регулятор скорости. После использования насадки легко моются обычной проточной водой.

  • Мощность – 1 кВт.
  • Электрошнур, длина – 85 см (отсек для хранения отсутствует).
  • Размеры – 276х290х350 мм.
  • Масса нетто – 6,65 кг.

Представленная модель Vitek VT 1409 W из недорогих, изготовлена из качественного пластика белого цвета с элементами серых оттенков. Небольшая мощность в 300 Вт позволяет использовать миксер только в домашних условиях. Его параметров вполне хватает для работы с жидкостями, кремами и десертами. При необходимости скорость может изменяться в 5-ти режимах, а в особых случаях задействуется турборежим. Происходит значительное повышение мощности на короткое время.

Комплект поставки состоит из 4-х сменных насадок. С помощью специальной кнопки они автоматически отсоединяются от оборудования. В целом, конструкция надежная и простая в использовании.

  • Пластиковая чаша объемом – 3,3 л (с функцией вращения).
  • Насадки в комплекте – 4 шт.
  • Шнур для подключения, длина – 1,7 м (хранится в специальном отсеке).
  • Размеры в ширину, высоту и глубину – 302х340х215 мм
  • Вес нетто – 2,3 кг.

Endever Sigma 21/22

Топ 5 лучших профессиональных моделей

Предлагается обзор лучших планетарных миксеров для профессиональной деятельности.

Сравнительно недорогой прибор с планетарным вращением может использоваться не только как домашний, но и в профессиональной деятельности. Крепкий металлический корпус, окрашенный в серебристый цвет, и чаша из нержавеющей стали составляют вместе прочную и надежную конструкцию.

Gemlux GL SM612 замешивает любые виды теста, взбивает и перемешивает продукты. Чаша, емкостью на 6 литров, закрывается пластмассовой крышкой, защищающей от брызг. Миксер укомплектован плоским битером – лопаткой-мешалкой, проволочным венчиком и крюком для теста. Для того чтобы снять чашу, нужно просто откинуть назад верхнюю часть прибора.

Мощный двигатель на 1200 Вт передает усилие через металлическую зубчатую передачу. В результате, оборудование работает долго и надежно. Для обработки разных продуктов предусмотрены соответствующие скоростные режимы (8), включая импульсный. Дополнительно можно приобрести две съемные насадки – блендер и мясорубку. Они устанавливаются в специальные гнезда спереди и сзади. Прибор стоит на поверхности на 6-ти резиновых ножках с присосками, обеспечивающих повышенную устойчивость.

  • Габариты – 362х362х229 мм.
  • Масса – 12 кг.

Элегантный серебристый дизайн металлического корпуса дополняется красивой верхней крышкой красного цвета. Данный миксер – профессиональный – относится к стационарному типу с планетарной системой вращения. Достаточно мощный двигатель в 800 Вт позволяет успешно решать все обыденные задачи по измельчению, взбиванию и замешиванию теста. С этой целью предусмотрено 10 скоростных режимов, выставляемых в зависимости от физических свойств того или иного продукта.

Вместительная чаша на 4,8 литра, сделанная из нержавеющей стали, позволяет работать с большими объемами ингредиентов. Это очень важно, когда прибор задействован в профессиональной сфере. В комплект входит защитная крышка чаши и три насадки.

  • Электрический шнур – 1 м (размещается в отсеке).
  • Габариты – 402х378х221 мм.
  • Вес – 9,5 кг.
Про сертификаты:  Данфосс Россия · Danfoss

Миксер с планетарным вращением Kitchenaid 5KMS 125E отличается стильным дизайном, выполненном в красном цвете и дополненном серебристыми элементами. Приятное впечатление дополняют плавные линии металлического корпуса. Завершает композицию чаша из нержавеющей стали, емкостью 4,83 литра.

Высокая мощность устройства – 1600 Вт – позволяет использовать его как дома, так и в небольшом производстве. Прибор укомплектован тремя насадками и крышкой для чаши. Прорезиненные вставки, установленные в ножках, обеспечивают надежную фиксацию на поверхностях.

  • Длина электрошнура – 114 см (размещается в отсеке).
  • Размеры в ширину, высоту и глубину – 360х360х220 мм.
  • Масса – 11,3 кг.

Надежная конструкция планетарного миксера, выполненная в желтом и серебристом цвете, включает в себя прочный металлический корпус и чашу из нержавеющей стали, емкостью 4,8 литра. Качественная основа дополняется мощным двигателем на 1600 Вт, позволяющим работать с любыми продуктами. Нередко этот прибор используется в сфере общепита, подойдет для кондитера, кулинара и т.д.

Для успешной работы с разнородными ингредиентами предусмотрено 10 скоростных режимов. Это облегчает нагрузку на аппарат и существенно повышает качество продукции на выходе. В комплект входят три насадки, которые быстро отсоединяются с помощью специальной кнопки. Сама чаша обладает функцией вращения.

Размеры миксера по ширине, высоте и глубине составляют 360х360х221 мм. Вес – 11,3 кг.

Еще одна модель, входящая в топ планетарных миксеров, пригодная для использования в профессиональной сфере. Основой конструкции служит металлический корпус, выполненный в темно-сером и серебристом цвете. Оригинальный дизайн дополняется чашей из нержавеющей стали, объемом 4,5 литра. Она отличается особой конструкцией, позволяющей обходиться без крышки. Поэтому продукты в чашу можно добавлять постепенно.

  • Мощность двигателя – 1 кВт.
  • Электрический шнур – 1 м (отсека для хранения нет).
  • Размеры – 225х365х365 мм.
  • Масса – 7,8 кг.

Какой планетарный миксер выбрать для дома

Эффективность конкретного прибора зависит от его параметров, которые нужно учитывать перед тем как выбрать планетарный миксер для дома:

  • . Выбирается исходя из ежедневных потребностей семьи. Если прибор будет использоваться редко с небольшим объемом продуктов, то хватит и 2-3 литров. В случае активного приготовления пищи для большой семьи, рекомендуется выбирать устройство от 5 литров и выше.
  • . Лучше всего купить прибор, где есть нержавеющая сталь, отличающаяся прочностью и долговечностью. Пластиковые – более дешевые, но и служат они гораздо меньше. Все они легко моются, в том числе и в посудомоечной машине.
  • . Стандартный комплект состоит из лопатки, венчика и крюка для теста. Дополнительные насадки превращают миксер в соковыжималку, мясорубку или овощерезку.
  • . Бывает сенсорным или механическим. Первый – более современный, со стильным экраном, но при поломке потребуется дорогой ремонт. Второй вариант для многих привычнее, удобнее и надежнее.
  • . Дает возможность точно установить время работы или отключить устройство по завершении всех операций.

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

На что смотреть при выборе

Очень многое зависит от мощности прибора. Если планируется лишь взбивать коктейли и кремы, то вполне хватит и 300 Вт. Для замешивания теста понадобится агрегат на 1 кВт и более. Но слишком мощный миксер тоже не стоит покупать. Модели – от 1,6 кВт – используются в профессиональной деятельности. Они довольно габаритные и требуют места для установки.

Решая задачу, какой планетарный миксер лучше купить, следует обратить внимание и на фирму- производитель. Наиболее известны Bosch, Kenwood, Moulinex, Philips, Kitfort, Polaris и другие. Все они выпускают качественную бытовую технику, даже дешевые модели работают вполне надежно и отличаются лишь количеством функций.

Конструктивные особенности планетарного миксера

Планетарный миксер относится к стационарным приборам и должен устанавливаться на ровной устойчивой поверхности. В конструкцию аппарата входит чаша в форме цилиндра или овала, а также механизм, приводящий в движение смешивающую насадку. Объем и мощность у всех моделей разная.

Полный набор насадок может входить в комплект, и тогда прибор будет стоить дороже. Некоторые производители продают их отдельно, и потребитель сам может подобрать нужные ему приспособления и купить по нормальной цене. Все детали планетарного миксера помещаются в пластиковом или металлическом корпусе массой 5-12 кг. Для удобства загрузки чаши верхняя часть корпуса откидывается, а затем возвращается на свое место.

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Корпус оборудован дисплеем для установки нужных параметров – времени, скорости, режима. По завершении работы подается специальный сигнал.

Принцип работы

Смешивание продуктов выполняется с помощью различных насадок, как и в обычном миксере. Особенность планетарного вращения заключается в одновременном движении венчика в одну сторон и чаши – в другую. Создаются встречные потоки, превращающие ингредиенты в качественную однородную массу. Высокие результаты получаются не только при использовании венчика, но и других насадок.

Такое вращение напоминает движение планет относительно друг друга, отсюда и название самого прибора.

Каким функционалом обладает полноценный планетарный миксер для дома

Большинство настольных планетарных миксеров обладают разнообразным набором функций. К самым полезным относятся:

  • Взбивание кремов, коктейлей, сливок и т.д.
  • Замес любого теста.
  • Создание белковой пены.
  • Приготовление простых и сложных соусов.
  • Приготовление мясного или рыбного фарша.
  • Взбивание омлетов и т.д.

Преимущества и недостатки

Много функций с широким спектром возможностей приготовления.

Больше насадок с разными размерами, чем у обычных моделей.

Максимальные размеры чаш достигают 120 л. У простых миксеров таких нет.

Более высокая мощность существенно расширяет возможности приборов.

Повышенное энергопотребление в сравнении с другими миксерами.

Большие объемы чаш существенно увеличивают общие размеры миксера

Выводы

Учитывая количество продукции, представленной на рынке бытовой техники, можно без труда определить как выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер. Для небольшой семьи достаточно небольшой бюджетной модели. Профессионалам понадобятся более мощные устройства.

Следует учесть степень загрузки, частоту использование и другие факторы. Если сразу правильно выбрать миксер, то в дальнейшем, он будет работать долго и с полной отдачей.

Видеообзор

В чём основное отличие обычного ручного миксера от стационарных моделей с чашей и планетарных миксеров? На что обращать внимание при выборе нового прибора? Есть ли принципиальная разница между современными моделями миксеров и теми, которые покупались 20 лет назад? Мы выбрали 10 лучших домашних миксеров и рассказываем, на что обратить внимание при покупке.

В чём отличие миксера от блендера?

Эти два популярных прибора часто путают, потому что они выполняют похожие задачи и часто продаются в комплекте. Стоит заменить насадку, и у вас в руках совсем другой прибор. Но есть принципиальная разница. Миксер и блендер выполняют разные задачи. Блендер измельчает продукт с помощью лезвий, перемешивая его в пюре, а миксер — взбивает венчиками. Другими словами, с помощью миксера невозможно приготовить суп-пюре, а блендером нельзя взбить белки или сливки или замесить тесто.

В чём разница между простым ручным миксером, стационарным и планетарным?

Главное отличие, которое сразу бросается в глаза, — это цена на стационарные модели с чашей. Они в несколько раз дороже простых домашних миксеров, которые есть на каждой кухне. Стоит ли тратить деньги на планетарный миксер? Ответ зависит не только от ваших финансовых возможностей, но и от того, как часто и что именно вы привыкли готовить. Зачем, к примеру, держать планетарный блендер на кухонной столешнице, если вы ни разу в жизни не пробовали испечь торт или пирог и даже не планируете? Если только ради красоты?

Ручные миксеры

Они Стоят недорого, лёгкие, занимают на кухне мало места, легко моются, просты и понятны в использовании. Подходят для: взбивания яиц, сливок и сливочного масла, полужидкого теста для бисквита, блинов или оладушек.

Что искать?

  • Как и со всеми бытовыми приборами, обращайте внимание на мощность, должна быть 350-400 Вт (не меньше).
  • Возможность выбора скоростей (обычно хватает 3-5, но у хороших ручных миксеров их может быть и 9) и турбокнопку.
  • Простую и интуитивно понятную в использовании модель.
  • Легкость миксера: она важна, т.к. придётся удерживать прибор в руках иногда по 10 минут.
  • Удобные отсеки для хранения. Есть модели, в которых все дополнительные насадки компактно складываются и крепятся к прибору. Это удобно в целях экономии места и порядка в ящиках.
  • Есть модели, где насадки (венчики) покрыты силиконом. Это предохраняет посуду, в которой вы взбиваете продукты, от царапин.
Про сертификаты:  Ремонтная смесь MasterEmaco S 5400 (Emaco Nanocrete R4) от MasterEmaco купить по цене 3514.35 руб. за мешок 30 кг.

Лучшие модели ручных миксеров

Polaris PHM 4026, 1210 руб.

Маленький компактный прибор за небольшие деньги. Похож на игрушечный, но мощность вполне приличная, так что справляется со всеми задачами. У миксера 5 скоростей и 2 металлических венчика. Такой отлично подойдёт для дачи или маленькой кухни, где мало места для хранения.

Миксер Moulinex HM450B10, 3490 руб.

Moulinex HM450B10, 3490 руб.

Популярный настольный миксер с 5 скоростями, 2 комплектами насадок: венчики и крючки, и турбокнопкой, мощность 450 Вт. Модель работает тихо и справляется со всеми основными задачами. Кроме того, у миксера приятный дизайн и цвет.

Ручной миксер Braun MultiMix 3, 4990 руб.

Ручной миксер Braun MultiMix 3, 4990 руб.

Универсальный миксер, который подойдёт всем, неважно, новичок вы или эксперт в кулинарном деле.  Отлично взбивает, имеет 5 настроек скорости и три варианта насадок, включая измельчитель для орехов и шоколада и удобный мерный стакан с разметкой. При правильном расположении миксера, его вес направляется в миску, поэтому удерживать в руках его очень легко.

Миксер BOSCH MFQ36300Y, 2810 руб.

Миксер BOSCH MFQ36300Y, 2810 руб.

Этот ручной миксер работает почти бесшумно, мощность 400 Вт, 5 скоростей и турбокнопка, стандартные насадки, удобно лежит в руке, небольшой, так что поместится на любой полке шкафа.

Миксер Maxwell MW-1357 R, 1590 руб.

Миксер Maxwell MW-1357 R, 1590 руб.

Недорогой и симпатичный ручной миксер добавить ярких акцентов на вашей кухне. У модели есть турборежим, 5 скоростей и сменные насадки, корпус сделан из прочного пластика, а для удобства использования модели предусмотрена эргономичная ручка. Тумблер переключения скоростей, расположенный на верхней части корпуса, также обеспечивает комфортные условия применения.

Стационарные миксеры

Стационарный миксер — это довольно большой прибор с чашей, подставкой и миксером с теми же насадками (венчики/крючки), которые есть у обычного, ручного. Основное отличие от простого миксера в том, что тесто для воздушных коржей и лёгкие сливки взбиваются без вашей помощи.  Стационарные миксеры легко замешивают крутое тесто (для пельменей, вареников и т.д.) или плотное дрожжевое. Они быстрее ручных  справляются с задачей, а вы при этом совершенно свободны и можете параллельно готовить что-то другое.

Всё что от вас требуется – это положить в чашу все необходимые ингредиенты и нажать на кнопку миксера.

Тут надо добавить ещё и то, что в стационарных миксерах вращаются не только насадки, но и сама чаша, поэтому все продукты размешиваются равномернее. Стационарный миксер подходит для: всего, что делает ручной, плюс для приготовления изделий из густого и дрожжевого теста.

Те же, что и стационарные, но мощнее. Главное отличие в том, что насадка такого прибора вращается по принципу вращения планеты: не только вокруг своей оси, но и по всей окружности чаши. Это самые дорогие модели и будут востребованы только в тех домах, где часто готовят выпечку, пельмени и торты.

Лучшие модели стационарных и планетарных миксеров

Планетарный миксер Kitfort KT-1337-1, 7190 руб.

Ультрасовременный стационарный миксер КТ-1337 с планетарной системой смешивания: во время работы насадка вращается вокруг своей оси и одновременно движется по окружности по внутреннему объему чаши. Емкость чаши 4 литра, скоростей 6. Отлично смешивает тесто для тортов и печенья, взбивает сливки и яичные белки.

Планетарный миксер KitchenAid серии Artisan, 65 990 руб.

Миксер KitchenAid серии Artisan, 65 990 руб.

Это идеальный образец стационарного миксера и, пожалуй, чемпион по всем параметрам, позволяющий приготовить идеальное тесто, суфле, безе и другие кулинарные изыски и постоянно совершенствовать кулинарное мастерство. Прибор, который может стать центральным элементом кухни. У него 10 скоростей, очень устойчивый корпус, и большой выбор дополнительных насадок, превращающий миксер в кухонную машину с огромным количеством функций: мясорубки, соковыжималки, блендера и разных других. Миксер идеально впишется в интерьер, потому что выбрать можно из большого разнообразия цветов: от красного до нежно-голубого.

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM5G, 14390 руб.

Миксер GEMLUX GL-SM5G, 14390 руб.

Еще один планетарный миксер для дома. 8 скоростей и чаша объёмом 4,5 литра, мощностью 1000 Вт. Миксер хорошо размешивает дрожжевое и бездрожжевое тесто, пюре, фарш, яйца и т.д.  Миксер работает достаточно тихо. Материал корпуса изготовлен из металла высокого качества.

Планетарный миксер Starwind SPM5182, 4990 руб.

Миксер Starwind SPM5182, 4990 руб.

Во-первых, у этого миксера сейчас супер-цена, во-вторых, большая металлическая чаша на 5,5 литров, прочный металлический корпус и защитная крышка, которая предохраняет поверхности кухни от брызг. Мощности хватает на любые запросы, а шесть скоростей и импульсный режим дают возможность еще лучше адаптировать работу прибора под конкретную задачу. Цвета можно выбирать: есть красивый зелёный, графит, серый и ярко-оранжевый.

Планетарный миксер Smeg SMF02PKEU, 60 990 руб.

Планетарный миксер Smeg SMF02PKEU, 60 990 руб.

Планетарный миксер с большими функционалом и мощностью 800 Вт. Из плюсов: безупречный дизайн и разнообразие оттенков, чаша объёмом 4,8 л из полированной нержавеющей стали, устойчивая конструкция, плавное изменение 10 скоростей. 
Удобная опция блокировки вращения: как только вы поднимаете головку прибора, насадка сразу перестаёт крутиться, что исключает разбрызгивание и повышает безопасность.

Лучшие планетарные миксеры по отзывам экспертов и покупателей

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Как выбрать планетарный миксер для дома и какой фирмы лучше взять? Какие модели имеют лучшее соотношение цены, качества по сравнению с конкурентами в 2023 году

Мир малой бытовой техники для кухни довольно разнообразен. Чего только не придумывают производители, дабы облегчить труд домохозяек. Встречаются даже весьма странные устройства типа яйцеварок или электросковород, чья нужность, при условии наличия в доме нормальных плиты и посуды для готовки, вызывает определённые сомнения.

А существуют некие базовые вещи, точнее приборы, без которых вроде бы и можно обойтись, но вряд ли захочется. К таким, например, относятся домашние миксеры для взбивания, перемешивания продуктов. Ручные или стационарные. Сегодня нас интересует именно вторые, с тем лишь уточнением, что рассматриваться будет, пожалуй, высшее их воплощение – миксеры планетарные. Представляем рейтинг лучших планетарных миксеров, популярных в начале 2023 года и заслуживших положительные отзывы от экспертов и покупателей.

Отчего такое название у миксера – планетарный?

Всё дело в принципе работы подвижного привода, обеспечивающего как вращение венчика (или другой насадки) вокруг своей оси, так и одновременное его перемещение по круговой «орбите» вдоль внутренних стенок неподвижной чаши. В результате достигается очень равномерное взаимодействие с продуктом в полностью автоматическом режиме, что называется, без рук.

Интересная деталь: планетарный миксер – один из немногих бытовых приборов, созданных по образу профессиональных кухонных машин. Неслучайно версии для дома часто именуют аналогичным термином. Что ж, и у домашних «шефов» ширятся познания, растут навыки, обновляется рецептура. Значит, оснащение «рабочего места» должно соответствовать.

Только давайте договоримся «на берегу»: мы не будем считать стационарные миксеры на базе ручных, с чашей, крутящейся вокруг насадок, а не наоборот, планетарными. Зачем опошливать гелиоцентрические принципы, обоснованные ещё Коперником, за которые после терпел немалые лишения Галилей, а Джордано Бруно вообще погиб на костре инквизиции?

Категория
Место
Наименование
Рейтинг

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

1

Polaris PKM 1002

9.3 / 10

2

Galaxy Line GL2230

9.3 / 10

3

Endever Ultra Premium Sigma-24

9.2 / 10

4

Hyundai HYM-S4451

9.2 / 10

5

Vitek VT-1443

9.1 / 10

6

Clatronic KM 3709

9.1 / 10

7

Starwind SPM5184

9.0 / 10

Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона

1

Panasonic MK-CM300WTQ

9.7 / 10

2

Moulinex QA5101 Masterchef Gourmet

9.6 / 10

3

Garlyn S-350

9.5 / 10

4

Kitfort КТ-3416

9.5 / 10

5

Redmond RFM-5360

9.4 / 10

Лучшие планетарные миксеры с электронным управлением, таймером

1

Maunfeld MF-424GR

9.8 / 10

2

Kitfort KT-1391

9.7 / 10

3

Kitfort KT-1308

9.4 / 10

Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса

1

Kenwood KMX 760YG

9.9 / 10

2

Smeg SMF02

9.7 / 10

3

KitchenAid 5KSM125E

9.5 / 10

Оцените статью
Мой сертификат
Добавить комментарий