Технический регламент
Технический регламент — документ, содержащий обязательные для соблюдения требования общества, утвержденный компетентным правительственным органом.
В нашей стране, как и в любом другом уважающем себя государстве, существуют нормативно правовые акты или документы, которые устанавливают строгие требования обязательные к применению, исполнению к любому объекту технического регулирования (процесс производства, продукция, здания, строения и сооружения, эксплуатация, перевозка, хранение, реализация и утилизация), всё это есть технический регламент.
Регламентация
Регламентация – это сложный процесс, требующий постоянных доработок, а также внесения изменений. Стремительное развитие прогресса производства создаёт всё новые предпосылки к корректировке уже существующих, замене устаревших и созданию новых нормативных документов. Советская система стандартизации давно уже устарела, а над новой, работа велась катастрофически медленно. Только в 2003 году появился закон, который предусматривает замену не одного десятка тысяч устаревших СанПиНов и ГОСТов на несколько сотен технических регламентов.
ООО Молоко Зауралья
На предприятии ООО Молоко Зауралья студенты Курганского техникума и технологий проходят учебную и производственную практику по профессии Мастер производства молочной продукции.
Производство и продукция
Молоко считается белой кровью и соком жизни издревле. Ученые подтверждают необходимость молочной продукции в рационе на протяжении всей жизни. ООО Молоко Зауралья выпускает более 77 наименований молочной продукции без консервантов, что приводит к стабильному спросу, победам на выставках и высокому качеству продукции.
Награды и достижения
ООО Молоко Зауралья является лидером по производству молочной продукции в Курганской области. Продукция компании отмечена многочисленными наградами, включая включение нескольких продуктов в каталог 100 лучших товаров России и награждение дипломами.
История предприятия
ООО Молоко Зауралья было создано в 2000 году на базе Курганского молочного комбината. В год предприятие перерабатывает более 20 тысяч тонн молока и является одним из немногих предприятий, выпускающих натуральные продукты без добавок.
Девиз компании: Вкусно! Полезно! Натурально!.
ООО Молоко Зауралья
ООО Молоко Зауралья уделяет особое, пристальное внимание качеству поступающего молочного сырья и тщательному контролю на всех этапах производства, продукция вырабатывается в соответствие с Федеральным законом № 88-ФЗ от 12.06.08 Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Предприятие придерживается строгого правила – выпускать только натуральные продукты без удешевляющих добавок.
С 2008 года вся продукция ООО Молоко Зауралья маркирована знаком Зауральское качество. Это свидетельствует о том, что пищевые продукты изготовлены в Курганской области, из местного сырья и соответствуют всем установленным действующим законодательством требованиям к качеству и безопасности.
Награды и достижения
Качество продукции компании ООО Молоко Зауралья отмечено многочисленными наградами:
- Победитель конкурса Сибирское маслоделие-2003
- Диплом за высокое качество Золотая осень – 2005
- Медаль Российской агропромышленной выставки Золотая осень в 2009 году
- Бронзовая медаль за масло сливочное с м.д.ж. 72,5%
- Молоко в упаковке пюр-пак с м.д.ж. 3,2%
- Кефир с м.д.ж. 2,5% на выставке Золотая Осень
Фондом регионального развития Перспектива ООО Молоко Зауралья присвоено звание Лауреат премии Золотой Фонд Урала и Сибири с вручением ордена Золотой Фонд Урала и Сибири. В 2010 году сыр адыгейский и сыр адыгейский с наполнителями получили золотую медаль в конкурсе Программы 100 Лучших Товаров России.
Призы и награды
- В 2011 году на 2-ой Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа награждены:
- Золотой медалью – ацидофилин
- Бронзовой медалью – сыр Адыгейский с укропом
Стабильная работа предприятия и заслуженные награды вселяют уверенность в завтрашний день. Молоко Зауралья – это качество!
Триумф на выставках
В 2012 году прошла III Межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа. Предприятие ООО Молоко Зауралья было награждено за лучшее оформление экспозиции и презентацию продукции. Также за достижение высоких результатов в улучшении качества продовольственной продукции. Все это предвещает больших успехов на 2013 год. Молоко Зауралья – здоровье в каждый дом!