Курс дистанционного обучения по системе менеджмента безопасности пищевой продукции смбпп

Тренинг по внутреннему аудиту

Тренинг по внутреннему аудиту представляет собой двухдневный практикум, в процессе которого будущие внутренние аудиторы должны изучить требования к планированию, проведению и завершению внутреннего аудита согласно ISO 19011:2018. Данный курс подходит для подготовленных слушателей, знакомых с требованиями стандартов по пищевой безопасности ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, GMP+, BRC, IFS.

Практические задания

В процессе тренинга участники выполняют следующие работы:

• Подготовка и планирование внутреннего аудита
• Проведение внутреннего аудита согласно установленным процедурам
• Оформление результатов и заключений аудита
• Умение мотивировать и убеждать аудитируемых к необходимым улучшениям

О тренинге

Практический тренинг по FSSC 22000 v.6 включает в себя следующие модули:

Модуль 1: Введение в СМБПП

Обзор проблем с безопасностью пищевого продукта и мировые тенденции

Модуль 2: Пищевые стандарты

Схемы сертификации, законодательство, сходство и ключевые отличия

Модуль 3: FSSC 22000 v.6

Структура схемы и дополнительные требования

Модуль 4: Системы менеджмента пищевой безопасности

Требования к документации, процедуры и записи

Модуль 5: Культура пищевой безопасности

Ответственность руководства, политика, управление ресурсами

Модуль 6: ХАССП

12 шагов ХАССП

Модуль 7: Управление рисками

Риски фальсификации пищевой продукции и биотерроризма

Модуль 8: Программы предварительных условий (ППУ)

Модуль 9: Прослеживаемость и отзыв

Модуль 10: Управление несоответствиями

Валидация, верификация и улучшение системы менеджмента

Для кого

Курс рассчитан на участников группы ХАССП, руководителей службы качества и других руководителей служб. Обучение проводится компаниями ИнтерКонсалт и ЭКСПЕРТ ГАРАНТ.

Место проведения: г. Москва, ул. Средняя Переяславская, д.13, стр. 2

Дополнительная информация доступна на сайтах компаний.

Дополнительные даты

Программа обучения на 5 дней доступна 24 и 25 июля. Схемы сертификации FSSC 22000, пищевая безопасность, защита на предприятии и обзор изменений в требованиях 5 и 6 версий схемы FSSC 22000.

Во время тренинга эксперты компании EXPERT GARANT подробно объяснят как теоретические аспекты схемы сертификации FSSC 22000, так и, через практические примеры, покажут, как разработать и реализовать систему управления безопасностью пищевых продуктов на своем предприятии. Подробную информацию о FSSC 22000 можно найти на сайте.

В стоимость курса включены

Международный стандарт и раздаточные материалы.

Сертификат TÜV NORD.

Получите специальную цену на корпоративный курс со скидкой до 40 %!

Чтобы воспользоваться этой возможностью пройдите регистрацию по форме ниже.

Ильдар Инелеев

Преподает учебные тренинги:

• Разработка Системы менеджмента качества (СМК) по ISO 9001,
• Внутренний аудитор СМК по ISO 9001,
• Менеджер / Внутренний аудитор СМК по ISO 9001,
• Аудитор / Ведущий аудитор СМК по ISO 9001 (IRCA),
• Разработка Системы экологического менеджмента (СЭМ) по ISO 14001,
• Внутренний аудитор СЭМ по ISO 14001,
• Разработка Системы менеджмента промышленной безопасности по ISO 45001,
• Внутренний аудитор СМБП по ISO 45001,
• Аудитор / Ведущий аудитор по ISO 45001 (IRCA),
• Разработка Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) по ISO 22000 (HACCP),
• Менеджер СМБПП по ISO 22000 (HACCP),
• Внутренний аудитор СМБПП по ISO 22000 (HACCP),
• Разработка системы менеджмента противодействия коррупции по ISO 37001.

Марат Хабибулин

Образование: высшее экономическое.

Ведет учебные тренинги:

• Руководителю о системе менеджмента в соответствии с ISO 9001. Новые возможности развития бизнеса,
• Руководству предприятия о СМК. Стратегия развития предприятия и управление результативностью процессов СМК,
• Руководителю о СМК в соответствии с ISO 9001. Переход на новую версию стандарта ISO 9001,
• Руководителю о повышении эффективности системы менеджмента и экономики качества по ISO 9001. Стратегическое управление, BSC, Lean Production,
• Руководству предприятия об интегрированной системе управления,
• Менеджер по управлению рисками в соответствии с ISO 31000,
• Встраивание в систему менеджмента качества по ISO 9001 управление рисками по ISO 31000.

Провел более 100 аудитов на предприятиях СНГ.

Владимир Береснев

Образование: Высшее инженерно-техническое.

Профессиональная подготовка на курсах:

• Разработка Систем экологического менеджмента по ISO 14001.
• Разработка Системы Менеджмента Промышленной безопасности по OHSAS 18001.
• Оценка неопределенности измерений, валидация методов испытаний и проверки компетентности по ISO/IEC 17025.
• Система энергоменеджмента (СЭнМ) по ISO 50001.

Общий стаж работы: 20 лет в авиационной промышленности, машиностроении, нефтегазовой отрасли, химической отрасли, строительстве, производственных лабораториях.

С 2007 года по настоящее время является:

Опыт проведения тренингов и аудитов:

Провел более 240 тренингов:

Провел более 170 аудитов.

Венера Абдуллаева

Образование: высшее, международный менеджмент и отношения.

2013 – по наст. время – ООО СЕРТ Академия.

Должность: Директор, Аудитор TÜV Thüringen (Германия).

2013 – по наст. время – Cert International S.R.O. (Орган по сертификации).

2008 – ЗАО Республиканский сертификационно-методический центр ТЕСТ –Татарстан Организация сертификации предприятий по МС.

Должность: Тренер по ИСО 9001, консультант по разработке и внедрению ИСО 9001 на предприятиях.

2007 – ООО DQS Quality Systems Организация сертификации предприятий по МС.

Познакомитесь с понятиями и принципами системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)

• Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП на предприятии
• Узнаете, как проводить анализ опасностей и контрольные мероприятия
• Получите информацию о требованиях законодательства по безопасности пищевой продукции

Преимущества участия в курсе:

• Обучение на любом устройстве
• Экспертная поддержка и консультации
• Геймификация и тесты для закрепления материала

Пройдите курс сейчас и повысьте свои навыки в области безопасности пищевой продукции!