- Сертификация алкоголя — основные преимущества
- Почему стоит обратиться за помощью в центр «промотест»?
- Что потребуется для декларирования?
- Добровольная сертификация
- Добровольная сертификация: преимущества и особенности
- Документы и этапы декларирования вина
- Нормы закона – оформление разрешительной документации для вина
- Обязательная сертификация на алкогольную продукцию, цена в центе сертификации
- Ответственность компаний
- Пакет документации
- Порядок оценки качества в «севтест»
- Сертификация алкогольной продукции
- Система хассп
- Требования технического регламента
- Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка : о требованиях к документам, сопровождающим оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, в том числе фармацевтической субстанции
Сертификация алкоголя — основные преимущества
Получение любого документа свидетельствующего о качестве товаров, в том числе сертификата качества алкоголя, существенно увеличивает доверие к продукции. Кроме того заявитель прошедший добровольную сертификацию алкоголя может:
Таким образом, при минимальных затратах времени и финансов, компания может получить значительное превосходство на рынке перед конкурентами.
Почему стоит обратиться за помощью в центр «промотест»?
Желаете в сжатые сроки и без дополнительных затрат оформить разрешительную документацию на алкоголь и иные товары? Значит, вы попали по адресу: специалисты компании помогут вам в этом!
К преимуществам сотрудничества с нами относят:
- высокий уровень квалификации персонала;
- экспертную поддержку на всех этапах подтверждения соответствия;
- индивидуальный подход к каждому обратившемуся;
- приемлемые цены на все виды услуг;
- предоставление бесплатных консультаций.
Направляйте заявки!
Что потребуется для декларирования?
До начала процедуры заявителю необходимо подготовить комплект документов:
- заявка с указанием сведений о заявителе и продукции;
- регистрационные свидетельства, карточка предприятия;
- сертификат ИСО 22000 (ХАССП);
- ГОСТ или ТУ, по которым производят отечественное изделие;
- договор поставки и другие сопроводительные документы – для импортной продукции;
- заводские протоколы испытаний (при наличии).
Точный список формируется для каждой отдельной ситуации с учётом специфики товара и деятельности компании.
Добровольная сертификация
По желанию производитель/продавец вправе оформить добровольный сертификат соответствия на вино. В этом случае проверка может осуществляться на соблюдение требований:
- национального или международного стандарта (ГОСТ);
- отдельных показателей (наличие осадка, посторонних примесей, доля этилового спирта, содержание сахара, наличие токсичных элементов и летучих кислот, иное);
- собственных Технических условий.
Добровольная сертификация вина повышает доверие покупателя к данному виду алкоголя и увеличивает потребительский спрос. Документ выдается на бланке государственного образца со всеми необходимыми степенями защиты.
Специалисты нашего портала помогут быстро провести все процедуры по оценке соответствия продукции и оформить сертификат соответствия вина сроком от одного года до трех лет.
Добровольная сертификация: преимущества и особенности
Получение сертификата на вино возможно в системах ГОСТ Р, ИСО, ЭКО, БИО, Органик. Выбрать стандарт предприниматель может самостоятельно – если вы не разбираетесь в особенностях подтверждения соответствия, специалисты «Севтест» подскажут вам, какая система наиболее актуальна в конкретном случае.
К преимуществам добровольной сертификации можно отнести:
- Повышение инвестиционного потенциала;
- Укрепление позиций на рынке;
- Формирование положительного имиджа;
- Расширение аудитории сбыта;
- Возможность использовать знаки соответствия в рекламе и сопроводительной документации, на упаковке алкогольного продукта;
- Эффективное участие в выставках;
- Прием госзаказов, увеличение вероятности победы в тендере;
- Успешное прохождение инспекционных проверок.
Документы и этапы декларирования вина
Для подтверждения соответствия продукции необходимо предоставить:
- свидетельство о регистрации компании-заявителя (ОГРН);
- ИНН;
- сведения о продукции – характеристики, ассортиментный перечень, коды ТН ВЭД;
- образцы товара и его этикетку;
- ГОСТ или ТУ;
- сведения о предприятии-изготовителе;
- договор уполномоченного лица (для импортной продукции).
Для оформления разрешительной документации проводятся следующие действия:
- Заявитель обращается в сертификационный центр.
- Предприниматель предоставляет документы, образцы товара.
- Проводятся лабораторные испытания.
- Результаты исследований заносятся в протокол испытаний.
- Оформляется декларация, которая регистрируется в Реестре и предоставляется заявителю.
Мы готовы помочь вам в проведении процедуры подтверждения соответствия для любого вида продукции – все необходимые действия будут проведены в оптимальные сроки.
Для уточнения деталей сотрудничества обратитесь к специалистам Центра.
Консультации бесплатны.
2020-02-192020-02-19
Нормы закона – оформление разрешительной документации для вина
Вырабатываемое и реализуемое вино может быть представлено следующими типами продукции:
- столовое;
- сухое столовое;
- полусухое, полусладкое и сладкое столовое;
- столовый виноматериал (предназначен для использования при производстве винодельческих продуктов);
- различные вина географического наименования, в том числе выдержанные и коллекционные.
Вино попадает под действие следующих регламентов таможенного союза:
- ТР ТС 021/2021 – общий регламент, определяющий требования к пищевой продукции;
- ТР ТС 022/2021. Регламент указывает основные требования к маркировке потребительской, групповой и транспортной упаковки продуктов, предназначенных для употребления в пищу;
- ТР ТС 029/2021 – указывает нормативные показатели для ароматизаторов и вспомогательных веществ, также и для продукции, в состав которой они входят;
- ТР ТС 047/2021. Регламент определяет требования по отношению к алкогольной продукции, но подтверждать соответствие его положениям потребуется начиная с 2020 года, когда он вступит в силу.
Декларация на вино – документ разрешительного характера, который предоставляется на основании успешного прохождения процедуры подтверждения соответствия положениям регулирующих регламентов. Декларирование может осуществляться как для партии товара, так и для серийного выпуска продукции. Соответственно заявителем может выступать импортер вина или производитель.
Если предприниматель, желающий наладить сбыт продукции, хочет выделить свой продукт, подчеркнув его высокие качественные показатели, в таком случае можно обратиться в ЦС для оформления добровольного сертификата на товар. Сертификация вина может проводиться с подтверждением соответствия нормативным показателям национального стандарта (ГОСТа) или техническим условиям, разработанным для выпуска определенного типа продукции. При получении сертификата продукт может быть исследован на соответствие таким показателям:
- внешний вид (прозрачность, отсутствие осадка и посторонних включений);
- вкус и запах;
- доля этилового спирта;
- массовая концентрация сахаров;
- концентрация титруемых кислот;
- концентрация летучих кислот;
- концентрация приведенного экстракта;
- присутствие токсичных элементов и пр.
Обязательная сертификация на алкогольную продукцию, цена в центе сертификации

Обязательная сертификация на алкогольную продукцию – ряд мероприятий, направленных на установление соответствия качества представленной продукции нормам, прописанным в ГОСТах или ТУ. В результате производитель получает декларацию соответствия, которая и является основным документом в случае алкогольной продукции.
Сертификат на алкогольную продукцию будет иметь требуемую информацию о продукции и ее соответствии санитарно-гигиеническим и другим нормам. Согласно законодательной базе, сегодня алкогольная продукция подлежит обязательному подтверждению качества, заключенном в получении декларации соответствия. Подобное условие появилось после принятия правительственного постановления о «Перечне продукции, подлежащему обязательному декларированию» 01.12.2009. Согласно перечню продукции, сертификат (декларация) соответствия на алкогольную продукцию должны иметь такие продукты:
- Этиловые спирты 95%.
- Водки, включая категорию водки особенные.
- Ликеры и ликеро-водочная продукция.
- Бренди кальвадос, коньячные производные и непосредственно коньяк.
- Вина разного типа – на плодовой, виноградной основе, игристые разновидности.
- Винные продукты.
- Прочая алкогольная продукция, включая пиво.
Сертификат качества на алкогольную продукцию подтверждает соответствие представленной продукции требованиям ГОСТ и ТУ.

Сертификация алкогольной продукции в обязательном порядке дает возможность получить декларацию соответствия. Однако среди покупателей продукции декларация еще не получила должного уровня признания, а многие о ней попросту не знают, обращая внимание непосредственно на сертифицированную продукцию (имеющую сертификат соответствия и обладающая знаком о наличии такого).
Это и становится причиной того, что многие производители обращаются в центр сертификации, чтобы получить добровольный сертификат на алкогольную продукцию. Это повышает конкурентоспособность продукции и упрощает процесс ее реализации. Перед тем, как оформить сертификат соответствия на алкогольную продукцию следует подготовить требуемые документы. Полный перечень требуемых для получения сертификата документов можно получить, обратившись в местное отделение Роспотребнадзора. После проведения необходимых проверок, вы получите сертификат и возможность размещение на этикетке соответствующего знака.

Ответственность компаний
Несоблюдение требований Технических регламентов способно обернуться довольно серьезными неприятностями:
- Отсутствие декларации, либо же недостоверное декларирование способно обернуться штрафами в размере до одного миллиона рублей, приостановкой деятельности и изъятием подконтрольной продукции;
- Отсутствие маркировки может обернуться штрафом в размере до 300 тысяч рублей;
- Нарушение порядка маркировки может стать причиной штрафа в размере до 1 миллиона рублей;
- Нарушение отдельных положений ТР ТС карается штрафом в размере до 600 тысяч рублей (при этом может быть также наложено наказание в форме приостановки деятельности компании на срок до 90 суток);
- Превышение ограничений по объемам ввоза может стать причиной штрафа от 50 тысяч до 300 тысяч рублей.
Пакет документации
В центр «Севтест» потребуется предоставить всю основную информацию:
- Наименование и описание товара, коды ТН ВЭД (если они уже определены);
- Данные о заявителе (должна быть представлена такая информация: ИНН, ОГРН, наименование, реквизиты, адрес и номер телефона, устав и учредительная документация);
- Заявку от имени заказчика, составленную по утвержденной схеме;
- Сведения о производителях, реквизиты, указание страны производства, адрес (при наличии – сертификаты от изготовителя);
- Ранее выданные разрешения (если имеются);
- Сведения о производственных помещениях (документы, подтверждающие право собственности или аренды);
- Техдокументацию, которая используется для производства (технические условия, рецептуры, технико-технологические карты, стандарт организации).
Чтобы заказать декларацию или сертификат на вино, обращайтесь в «Севтест». Мы проведем для вас бесплатную консультацию и поможем разобраться в нюансах подтверждения соответствия.
Порядок оценки качества в «севтест»
Декларирование и сертификация вина осуществляются в строго обозначенном порядке. Каждый этап контролируется государственными структурами. Подтверждение соответствия проходит таким образом:
- Подача заявки в центр «Севтест»: на этом этапе определяется тип продукции, ее коды, проводится консультация и фиксируется стоимость будущей услуги;
- После этого осуществляется подготовка документационного пакета, в рамках которой может потребоваться разработка технической документации (если ее не хватает);
- Следующий этап – лабораторная экспертиза, которая может включать проверки на предмет органолептической, санитарной, гигиенической безопасности (по ее результатам составляются протоколы испытаний);
- Далее проводится экспертиза на предприятии, в рамках которой проводится анализ производственных мощностей, оценивается общее состояние производства;
- Если все проверки завершаются успешно, то составляется разрешительный документ, ему присваивается идентификационный номер, информация о нем вносится в единый реестр.
Сертификация алкогольной продукции
Употребление алкоголя в больших количествах несет опасность для здоровья, а если алкогольная продукция не соответствует необходимым требованиям качества, то даже его малое количество может привести к плачевным последствиям. Именно поэтому в отношении контроля качества алкогольных напитков государством проводятся такие процедуры как лицензирование деятельности по его производству и продаже, акцизный сбор и подтверждение соответствия.
Сертификация алкогольных напитков является одним из действенных методов борьбы с распространением контрафактной спиртосодержащей продукции. Сертификат на алкогольную продукцию оформляется в добровольном порядке после регистрации обязательной декларации.
Система хассп
Если вы являетесь производителем вина или другой пищевой/алкогольной продукции, в обязательном порядке вам нужно внедрять на предприятии систему стандартов ХАССП. Она позволит быстро и качественно оптимизировать систему управления на предприятии, наладить производственный процесс, повысить производительность.
Вместе с принципами ХАССП можно внедрить на производство систему ИСО 22000 – она отлично влияет на эффективность производственного процесса. Эта система менеджмента качества применяется на пищевых производствах различного типа, позволяет получать дополнительные преимущества.
Что касается сертификата ХАССП, то он является добровольным – оформить его можно ради возможности на более долгий срок получить декларацию соответствия.
Требования технического регламента
На вино распространяют свое действие два ТР ТС: 021/2021 и 022/2021. ТР ТС 021 устанавливает общие требования к пищевой продукции, 022/2021 диктует правила маркировки пищевых товаров.
В соответствии с этими нормативами требуется проводить декларирование, которое подразумевает лабораторные испытания, инспекционный контроль на предприятии, а также анализ технической документации.
Проверка осуществляется по одной из трех схем, информация о которых внесена в таблицу ниже.
Схема | Область применения | Производственная экспертиза | Лабораторные исследования |
1Д | На серийное производство | Осуществляется изготовителем | Проводит изготовитель |
2Д | На партию вина | Не предусмотрена | Проводит заказчик разрешительного документа |
3Д | На серийное производство | Входит в зону ответственности заказчика | Типовые образцы отбираются по установленному алгоритму и тестируются в аттестованной лаборатории |
Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка
: о требованиях к документам, сопровождающим оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, в том числе фармацевтической субстанции
295017, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Киевская, 73, тел.: 7 (3652) 799-000, e-mail: info@my-sertif.ru </p>” coords=”78,222,78,218,79,214,80,212,81,206,81,201,85,195,88,194,91,193,93,193,97,192,98,188,98,185,100,183,100,181,98,178,98,174,102,169,102,167,102,165,101,160,98,160,96,160,92,160,87,156,85,157,80,159,77,156,75,158,73,157,71,155,71,150,72,146,76,140,77,138,77,133,69,144,69,149,67,155,63,159,63,163,59,170,57,174,56,177,56,182,59,183,61,181,62,178,64,176,65,181,65,185,65,189,65,198,65,203,64,209,64,212,64,216,67,217″ />
357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Ленина, д.3, кор. 13, тел.: 7(87934)5-29-29, факс: 7(87934)5-29-28, e-mail: info@skfo.fsrar.ru </p>” coords=”51,236,54,231,54,227,56,225,59,223,60,219,63,215,63,212,64,207,65,202,66,198,66,194,69,187,70,184,70,180,69,178,68,176,66,176,62,180,59,185,58,182,53,189,52,191,50,201,50,206,49,209,47,224,48,228,48,232″ />344068, г. Ростов-на-Дону, пер.Оренбургский, 2а, тел.: 7 (863) 231-25-15, e-mail: info@ufo.fsrar.ru </p>” coords=”45, 144, 26, 124, 63, 109, 79, 122″ />620210, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Степана Разина, д.109, тел.: 7 (343) 295-11-71, e-mail: info@urfo.fsrar.ru</p>” coords=”317,128,318,132,318,138,317,141,313,147,310,148,311,156,316,162,316,167,316,171,314,175,312,190,313,205,313,209,312,214,310,218,302,236,274,234,271,233,265,233,252,234,248,240,225,244,221,238,221,236,212,248,204,254,175,243,170,241,158,237,154,239,144,244,143,250,138,240,139,238,140,230,146,228,147,225,149,220,153,220,148,215,155,214,164,211,162,205,165,205,168,200,175,198,178,195,189,189,197,182,201,177,205,173,209,172,215,168,238,159,243,157,262,150,264,145,269,142,270,140,272,139,273,145,275,133,278,132,280,129,282,124,299,117,302,116,307,116,307,120,300,125,297,129,296,133,294,140,290,148,288,151,286,156,282,159,277,162,273,163,268,162,266,163,268,167,272,168,278,168,281,168,284,165,293,156,294,163,297,168,298,170,299,164,299,162,299,159,296,154,296,148,299,144,301,139,301,134″ />630132, г. Новосибирск, ул. Дмитрия Шамшурина, д. 53, тел:. 7(383)220-00-22, e-mail: info@sfo.fsrar.ru </p>” coords=”360,63,364,82,373,95,362,104,341,111,333,123,320,126,313,138,312,176,306,201,311,208,306,219,303,229,299,233,285,233,276,230,267,227,259,227,252,236,244,237,238,237,234,237,229,237,223,234,220,239,214,247,212,251,208,257,207,263,207,269,211,276,230,281,234,285,234,308,239,319,251,324,266,330,271,335,285,341,303,347,309,343,321,342,325,341,333,343,348,349,361,354,366,333,371,331,375,330,381,330,396,332,418,335,425,328,432,324,442,310,442,307,442,297,441,287,444,284,461,284,466,281,482,274,485,271,490,267,477,243,466,243,458,244,446,250,446,255,439,257,435,257,435,249,435,244,435,242,431,233,429,224,421,223,419,219,411,215,407,214,405,203,405,196,405,193,405,187,405,177,405,173,407,166,411,160,414,149,415,146,412,143,407,140,403,131,400,133,395,132,396,126,397,124,399,120,401,116,403,111,404,106,404,103,401,100,400,98″ />680000 г. Хабаровск, ул. Карла Маркса, 86, тел.: 7(4212)30-42-23, e-mail: info@dfo.fsrar.ru </p>” coords=”404,124,414,124,420,122,424,123,428,124,434,123,434,119,434,116,442,114,447,116,450,121,456,126,460,128,466,129,465,120,469,116,471,111,470,107,467,103,462,99,457,96,440,90,439,87,442,82,456,75,459,88,460,91,466,92,470,93,475,94,481,91,494,87,496,80,497,77,502,74,476,23,482,23,487,26,522,49,529,53,554,69,561,77,565,84,575,97,616,140,621,142,624,147,632,160,637,177,638,181,624,174,615,167,608,161,599,155,593,149,578,132,578,128,574,119,565,108,561,104,564,130,568,134,581,154,582,157,581,170,577,179,576,189,576,194,576,205,577,215,578,219,578,224,582,233,585,235,586,230,590,225,592,226,598,218,613,218,616,221,634,238,634,242,637,248,638,252,647,269,647,271,643,273,639,270,622,257,621,252,617,244,613,240,610,238,615,266,618,271,625,276,626,284,627,306,627,315,627,320,626,326,625,330,621,333,617,338,614,342,605,353,600,352,600,349,600,343,596,329,596,323,600,312,601,307,601,301,601,294,599,294,597,300,597,303,594,306,583,308,579,308,574,306,572,306,567,306,551,298,543,294,527,290,524,294,517,301,519,309,515,323,512,325,511,327,502,332,496,334,492,336,483,339,465,341,467,345,455,351,445,353,439,351,412,346,406,346,401,346,397,345,394,340,393,337,386,335,376,332,371,331,371,325,378,324,380,323,383,323,385,327,394,328,399,328,402,329,404,334,407,334,416,330,423,329,424,326,424,324,427,320,430,317,435,307,435,295,435,293,435,289,433,285,438,281,441,278,445,275,448,275,451,277,459,278,467,275,469,270,473,270,480,272,484,265,480,263,480,260,482,255,487,256,484,252,481,251,477,249,475,249,471,246,464,245,460,248,455,259,450,263,440,263,436,259,432,245,431,237,429,231,426,228,423,225,420,222,414,218,410,216,406,215,403,213,404,196,402,180,402,175,402,169,407,163,411,154,413,147,413,143,408,136″ />