Преимущества и недостатки посуды «Катунь»: кастрюли из нержавейки с капсульным дном

Ассортимент продукции

Посуда ТМ «Катунь»:

1. Гигиенична – добротная нержавеющая сталь не портит вкусовые характеристики и запах пищи, не окисляется;
2. Функциональна – подойдет для любого типа кухонных плит (газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных), при большей надобности – в духовом шкафу; можно мыть в посудомойке;
3. Удобна и практична – плотность корпуса 0,3-0,6 мм., капсульное дно, крышка из толстого стекла, комфортабельные ручки;
4. Качественное изготовление при низкой стоимости;
5. Обладает хорошим ассортиментом – есть модели разных комплектаций и формы.

В ассортименте данной компании имеются кастрюльки, чайники, формы для выпечки, тарелки из нержавейки, кухонные приборы, сковороды и мантоварки.

Выбор моделей посуды «катунь»

Сегодня на рынке много посуды из нержавеющей стали разных моделей. Также при покупке набора кухонной посуды важным обстоятельством становится ее стоимость.

Посуда из нержавейки способна прослужить очень много лет, она стойко переносит механические повреждения и легка в уходе.

Кастрюли «Катунь» хороши тем, что они неплотные, это обуславливает быстрое приготовление пищи; ко дну ничего не пригорает. Крышки надежные, ручки закреплены на совесть – не отвинчиваются. Кастрюли фирмы «Катунь» можно купить фактически в любом посудном отделе по средней цене.

Кастрюли «Катунь» из нержавейки идеально подойдут к интерьеру кухни в стиле hi-tech.

Также производители компании «Катунь» выпускают наборы кастрюль. Они ультракомпактные, запакованы по принципу «матрешки», легко помещаются в шкафу.

Среди кастрюль и ковшей из нержавеющей стали фирмы «Катунь» выделяют модели «Гретта», «Ника», «Диана», «Луиза», «Муза», «Альта», «Медея» и «Лира». Все они идут со стеклянной прозрачной крышкой G-типа с паровыпуском и ручками на клепках. Дно толстое трехслойное капсульное, марка стали 201.

Различаются лишь полировкой, формой. У «Дианы» она грушевидная, «Луиза» – в виде тюльпана и т. д. Кастрюли, пароварки модели «Гретта» не идут к индукционным плитам (со стеклокерамикой). Ко всем видам товара прикладывается подробная инструкция по эксплуатации.

Сковородки ТМ «Катунь» не подойдут для индукции, только для стеклокерамики. Нужно быть бдительным при покупке. Изготовлены из алюминиевого сплава (как все модели инновационных сковородок) с нанесением керамики или антипригарного покрытия.

Помимо основного ассортимента, есть также чайники со свистком разных цветов и моделей, формы для выпечки – разъемные, слитные с нанесением керамики и силиконовыми ручками. Также много кухонных принадлежностей: дуршлагов, ложек, вилок и т. д.

Добровольная сертификация кухонной утвари

Добровольный сертификат на посуду оформляется на любые типы изделий вне зависимости от того, из каких материалов они изготовлены и для какой возрастной категории пользователей предназначены. Он не дает права на ввоз и продажу товаров в РФ и ЕАЭС, а выполняет роль маркетингового инструмента для продвижения продукции на рынке.

Добровольная оценка проводится в СДС, которые зарегистрированы Росстандартом. Изготовитель самостоятельно решает, какие свойства изделий будут подтверждаться в ходе сертификационных процедур (например, особенности конструкции, состав материала, прочность и т.д.). Проверка проводится по ГОСТ или ТУ производителя, сертификат выдается на период от 1 года до 3 лет.

Добровольная оценка помогает укрепить доверие потребителей к продукции бренда, способствует наращиванию продаж. Сертификаты предоставляются торговым сетям, оптовым клиентам как дополнительная гарантия качества поставляемого товара.

Добровольная сертификация посуды

Если качество посуды выше, чем требуют обязательные стандарты, можно дополнительно заказать добровольный сертификат ГОСТ Р.

Преимущества добровольного сертификата:

• подтверждает надежность и добросовестность производителя;
• способствует повышению репутации;
• увеличивает уровень доверия потребителей и партнеров;
• позволяет участвовать в конкурсах, получать выгодные госзаказы.

Наличие добровольного сертификата приводит к росту продаж и прибыли предприятия.

Знак обращения на рынке

Знак обращения на рынке – это довольно новый приём информирования потребителя о характеристиках товара. Присутствие на упаковке посуды такого знака говорит о том, что она соответствует требованиям всех технических регламентов, которые распространяются на такую продукцию.

Наличие знака обращения на рынке не является обязательным.

Автор статьи Анастасия Дата публикации – 10.06.2021Перепечатка материалов статьи без ссылки на сайт запрещена!

История компании «катунь»

ТМ «Катунь» – это широкий сортамент посуды из нержавеющей стали.

Основана данная компания в 2007 году. Собственником ТМ «Катунь» считается российская компания. Торговая марка «Катунь» входила раньше в состав алтайского завода «Универсал-Комплект», который имеет огромный сортамент различной домашней утвари, промышленных и бытовых мелочей.

В 2021 году «Катунь» отделилась и начала свое производство по выпуску посудных изделий из нержавеющей стали.

Компания занимает выгодное положение в городе Барнаул. «Катунь» производит удобную посуду по доступной цене. Компания следит за современными новинками, придерживается новых рыночных направлений, с каждым разом увеличивая свой потенциал, опытность и ассортимент.

На данный момент «Катунь» – уже вполне сформированная, крепко вставшая на ноги компания. Она имеет производственные площади, офисы и склады, которые насчитывают около 6000 кв. м. Численность сотрудников к данному моменту достигла 80 человек.

Как выглядит декларация?

Декларация выглядит как стандартный белый лист А4 и содержит: данные о производителе/заявителе, информацию о товаре, ссылки на ГОСТы или регламенты Таможенного союза (ЕАЭС), по которым производилась оценка, указание на протоколы испытаний, наименование и контактные данные испытательной лаборатории.

На декларации ГОСТ Р в левом нижнем углу ставится печать со знаком «РСТ», на декларации ТР ТС в левом верхнем углу – знак «ЕАС».

Как правильно пользоваться посудой «катунь»

Новую металлическую посуду нужно помыть горячей водой с любым моющим средством, позже ее можно ставить в посудомойку. Когда моют вручную, не применяют грубых паст, порошков и железных щеток, чтобы сохранить глянец. Также в любом хозяйственном магазине можно приобрести специальные мыломоющие средства для ухода за посудой из нержавеющей стали.

Главный плюс посуды из нержавейки – она не взаимодействует с химической структурой еды в отличие от алюминия. Поэтому хранение пищи в кастрюле безопасно. Не стоит оставлять в ней на долгое время различные рассолы – могут появиться пятна. При их появлении нужно обработать загрязненное место лимоном или уксусом.

Пятна, разводы могут появиться в случае перегрева пустой посуды. Поэтому заранее нужно налить туда немного масла.

Белые пятна могут быть осадком от солей, которые находятся в жесткой воде. В данном случае стоит приобрести фильтр для воды. Очистить загрязнения можно также лимоном или уксусом.

Дабы избежать белых пятен, рекомендуется солить уже закипевшую воду.

Кастрюли катунь

Каталог продукции | ооо «амет» (г.аша)

Купить профессиональную посуду амет в аше для ресторанов и столовых

Материал и конструкция дна

На кухне любой хозяйки есть посуда из нержавеющей стали. Ее присутствие обычно причисляют к показателям безупречного вкуса. Она модно выглядит на кухне, проста в применении, в ней не подгорает пища. Причина – в имеющемся трехслойном аккумулирующем дне, в которое встроен диск из алюминия, обладающий хорошей проводимостью тепла. Он одинаково распределяет жар по всей плоскости дна, не дает еде пригореть.

Кухонная посуда «Катунь» проверена на соблюдение стандартов качества. Это указывает на высокий уровень и соответствие санитарным условиям, поэтому посуда данной торговой марки благоприятно влияет на организм.

Каждый товар запечатан в красивую упаковку с вложенным полным указанием по уходу и эксплуатации. Производитель посуды «Катунь» находится на территории России, это тоже большая заявка на качество.

Оценка соответствия кухонной утвари для взрослых

Подлежит ли посуда сертификации? Согласно Постановлению Правительства №982 от 01.12.2009 года, обязательной оценке подлежит кухонная утварь для взрослых из следующих материалов.

1. Стали.
2. Алюминия.
3. Цветных металлов.
4. Стекла.

Оценка производится в форме декларирования.

Декларирование также проводится в отношении столовых приборов (ножей, вилок, ложек и т.д.) из стали и сплавов.

Требования к качеству изделий установлены профильными государственными стандартами. Например, в отношении стеклянных емкостей для еды и напитков действует ГОСТ 30407-2021. Он регламентирует такие их свойства, как:

• размеры и форма;
• состав стекла;
• показатель выделения токсичных тяжелых металлов;
• водостойкость материала;
• прочность крепления отдельных элементов;
• отсутствие дефектов поверхности (сколов, трещин, пузырей и т.д.).

В отношении эмалированной кухонной утвари действует государственный стандарт 24788-2021. В нем установлен ряд требований.

1. Состав материала.
2. Толщина эмалевого покрытия.
3. Ударная прочность и термическая стойкость покрытия.
4. Коррозионная стойкость.
5. Отсутствие дефектов материала.
6. Показатели миграции вредных веществ и т.д.

Декларирование включает исследования качества и безопасности продукции.

Получить бесплатную консультацию

Изготовитель (поставщик) вправе провести их в лаборатории или предоставить ранее полученные доказательства (протоколы испытаний). Разрешительный документ выдается на период от 1 до 3 лет.

Важно отметить, что документ действует только на территории России.

Правило об обязательном декларировании не распространяется на деревянную посуду. Для ее беспроблемного импорта и реализации через торговые сети предприниматели вправе оформить отказное письмо. Это разъяснительный документ, который подтверждает, что сертификация не требуется. Эксперты нашего центра помогут получить его за 1-2 рабочих дня.

Перечень требуемых документов

Для успешного прохождения процедуры декларирования, как правило, требуются:

• заявление на декларирование;
• ИНН, ОГРН, устав;
• сертификаты на сырье, материалы и комплектующие;
• договор с производителем (для поставщиков);
• ГОСТы, ТУ – для производителей-резидентов ЕАЭС;
• СГР (на товары для детей до 3 лет);
• протокол испытаний;
• коды ТН ВЭД на партию товара (если не знаете, поможем определить);
• копия контракта, инвойс (для импортной продукции).

Список может быть дополнен или сокращен,  – все зависит от вида продукции и выбранной схемы оценки.

Под какие варочные поверхности можно использовать посуду «катунь»

ТМ «Катунь» понравилась большинству домохозяек своим качеством.

Плюсы посуды Катунь:

1. Остов быстро, размеренно распределяет температуру по дну;
2. Практичные, крепкие ручки;
3. Поверхность не окисляется, ее легко очищать;
4. Многие модели подходят для современных индукционных плит.

Посудные изделия годятся для использования на газу, электрической, стеклокерамической, индукционной плитах. Если возникает надобность, применяют в духовом шкафу.

Порядок выдачи

Обратитесь в Центр Сертификации «АльфаГОСТ», далее наши эксперты сделают все самостоятельно:

1. Закажут СГР (при необходимости);
2. Выберут подходящие стандарты и схемы оценки соответствия;
3. Проведут лабораторные исследования, заберут протокол испытаний;
4. Проанализируют представленную клиентом документацию, дополнят пакет недостающими бумагами;
5. Подготовят декларацию ГОСТ Р или ТР ТС, зарегистрируют в реестре.

В конечном итоге вам будут выданы готовые разрешительные документы.

Порядок проведения сертификации посуды

Процесс сертификации посуды начинается с подачи заявки производителем посуды или ответственным лицом в специализированную организацию, занимающуюся этими вопросами. После того как заявление будет рассмотрено и одобрено, центр сертификации определит план проведения экспертиз и прочих испытаний посуды.

Далее наступает непосредственно этап практического исследования посуды на соответствие стандартам качества и требованиям безопасности. Для изучения качества и состава кастрюль-скороварок отбирается одно изделие., для исследования керамической посуды – не менее шести предметов, характеризующих технологию изготовления как изделий без декоративной отделки, так и изделий, имеющих наибольшую площадь декорирования поверхности контактирующей с пищевыми продуктами.

После осуществления всех экспертиз посуды специализированная комиссия принимает решение о том, выдавать ли сертификат качества на данную посуду или нет.

Если комиссия выносит положительный вердикт, заказчик получает сертификат качества посуды. Срок действия этого сертификата определяется органом по сертификации, но он не должен превышать трёх лет.

Сертифицированная продукция должна маркироваться знаком соответствия по ГОСТ Р 50460-93.

Центр, выдавший сертификат качества посуды, обязан на всём протяжении действия этого документа проверять посуду на соответствие требованиям безопасности и стандартам качества.

Порядок сертификации и декларирования:

1. Подготовка и оформление необходимой документации. 

В орган по сертификации предоставляются следующие сведения:

2. Испытания образцов в лаборатории.

3. Выдача разрешительных документов при положительных результатах испытаний типовых образцов и анализа предоставленных сведений.

4. Регистрация данных в Едином реестре ФСА Росаккредитации.

Для подтверждения безопасности продукции по гигиеническим характеристикам можно оформить экспертное заключение (ЭЗ) Роспотребнадзора.  

Более подробную консультацию по процедуре подтверждения соответствия, стоимости и сроках работ, Вы можете получить у специалистов компании «Сертификация Плюс».

Посуда амет👉 купить в москве

Посуда для детей

Посуда для детей до 3 лет (чашки, блюдца, тарелки, бутылочки, ложки, вилки и т. д.) подлежит государственной регистрации с последующим декларированием.

То есть, сначала необходимо заказать свидетельство о государственной регистрации (СГР), а затем на его основании декларацию соответствия.

СГР: что это и где получить? СГР выдает Роспотребнадзор по результатам лабораторных испытаний, если товар отвечает санитарным нормам и требованиям. Документ действителен не только в России, но и в других странах ЕАЭС (Армении, Казахстане, Кыргызстане, Беларуси).

Декларация ТР ТС регистрируется согласно техническому регламенту ТР ТС 007/2021 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков». Указанный регламент содержит ряд обязательных требований к детской продукции: правила обращения, порядок оценки соответствия, нормы безопасности, условия хранения и транспортировки, а также маркировки товара.

Декларация ТР ТС действительна в России и других странах Таможенного союза.

Обратите внимание: наибольшую сложность представляют вопросы идентификации посуды и выбора подходящей схемы проверки.

Преимущества продукции «катунь»

ТМ «Катунь» предоставляет потребителю огромный выбор посудных изделий: кастрюльки, пароварки, чайники, кружки и другое.

«Катунь»-посуда – гениальный подход для хозяек нынешнего времени. Характерные отличия посудных изделий ТМ «Катунь»:

1. Произведена из нержавеющей стали наивысшего класса;
2. Подойдет ко всем типам плит; возможно использование посудомойки;
3. С обширной размерной линией моделей кастрюль можно оборудовать любую кухню;
4. Удобные, безопасные ручки, а также плотная крышка с паровыпуском сделают готовку комфортней.

Процесс сертифицирования посуды

Добровольная сертификация посуды проводится в соответствии со статьями 17, 18, 19 Закона Российской Федерации “О сертификации продукции и услуг” по инициативе юридических и физических лиц на основе договора между заявителем и органом по сертификации.

Сертификация посуды осуществляется специализированной организацией, официально уполномоченной и имеющей законные основания на проведение лабораторных экспертиз продукции и выдачу сертификатов соответствия нормам качества и безопасности. Все органы, задействованные в деле сертифицирования посуды, должны быть аккредитованными и иметь разрешение государства на проведение экспертиз и выдачу документов о прохождении сертификации.

Сертификация посуды предполагает взаимодействие целого ряда структур: центрального органа системы сертификации, центров экспертизы, лабораторий, имеющих официальное разрешение государства на проведение независимых испытаний и проверок посуды с целью определения соответствия стандартам качества и безопасности.

Организацию работ по формированию системы сертификации посуды и руководство ею осуществляет Отдел сырья и материалов Госстандарта России – Центральный орган по сертификации, функции которого изложены в “Правилах по проведению сертификации в Российской Федерации”.

Разновидности посуды, подлежащей сертификации

По назначению посуду делят на:

В зависимости от используемых материалов в производстве детской и взрослой продукции, посуда может быть: металлической, стеклянной, пластмассовой, фарфоровой, фаянсовой, керамической, эмалированной.

Требования к её качеству и безопасности указаны в стандартах, ТУ и Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 007/2021. Соблюдение данных требований при производстве продукции является основной задачей для изготовителя.

За подробной консультацией и получением актуальной информации по оформлению разрешительной документации на вашу продукцию, свяжитесь со специалистами компании «Сертификация Плюс» или закажите звонок на сайте.

Сертификат соответствия

Сертификат соответствия – это так называемый сертификат качества. Он представляет собой официальный документ, подтверждающий соответствие посуды определённым требованиям, зафиксированным в нормативных документах. Чаще всего сертификат соответствия – это сертификат, выданный в системе сертификации ГОСТ Р.

Если сертификат соответствия напечатан на жёлтом бланке, значит, он получен в результате прохождения обязательной сертификации, если на голубом – в результате добровольной сертификации. Определение принадлежности продукции к обязательной сертификации проверяется с помощью кода ОКП (для продукции отечественного производства) или кода ТН ВЭД (для импортной продукции).

Сертификация импортной посуды

Согласно Закону Российской Федерации “О сертификации продукции и услуг” (ст.14.ч.1), посуда, ввозимая в Россию из-за границы должна иметь сертификат качества и знак соответствия, подтверждающие ее соответствие установленным требованиям. Указанные сертификаты и знаки соответствия должны быть выданы или признаны уполномоченным на то органом Российской Федерации.

Зарубежные сертификаты на посуду признаются при наличии двух- или многостороннего соглашения Госстандарта России и страны поставщика о взаимном признании результатов сертификации в соответствии со ст.4 указанного Закона.

Сертификация посуды для взрослых

В соответствии с постановлением правительства №982 посуда для взрослых: металлическая, эмалированная, стеклянная, пластмассовая, фарфоровая и керамическая, а также столовые приборы и кухонные принадлежности (ножи, вилки, ложки, половники, тёрки) подлежат декларированию в системе ГОСТ Р.

Декларация соответствия имеет равную юридическую силу с сертификатом соответствия, но оформляется не на бланке государственного образца, а листе формата А4.

Кухонный инвентарь: электрические мясорубки, комбайны, мультиварки, блендеры, электрические чайники и другие приборы, без которых сегодня человек не может представить своё существование, в зависимости от характеристик могут попадать под действие ТР ТС 004/2021 и ТР ТС 020/2021 и подлежать обязательной сертификации в рамках ЕАЭС.

Сведения о товарах, прошедших процедуру оценки качества и безопасности, вносятся в Единый реестр ФСА. 

Уход за посудой «катунь»

Изначально перед приготовлением важно убрать с посуды все наклеенные ярлычки и упаковку. Далее промыть ее горячим мыльным раствором, затем ополоснуть и просушить, чтобы удалить все ненужное от ее производства.

Перед применением в посудомоечной машине изделия нужно промыть под струей воды, чтобы удалить остатки пищи.

Во время мытья обычным способом применяют мягкое моющее средство с горячей водой. Изделие ополаскивают, вытирают насухо.

Запрещено мыть изделия прохладной водой, пока дно не остынет. Это может привести к его расслаиванию. Для начала нужно залить ее горячей водой и дать привыкнуть к этой температуре. Позже промыть, обсушить.

Посуда из нержавеющей стали компании «Катунь» применяется также профессиональными поварами, так как она не вступает в реакцию с кислыми и щелочными продуктами во время приготовления пищи. Также она замечательно отмывается всеми моющими средствами. Поэтому можно выбрать вариант на любой вкус и готовить с удовольствием.