Сертификация сковородок

## Виды сковородок

На потребительские рынки выпускается много разных видов сковородок. Они изготавливаются из чугуна, стали и алюминия, могут иметь антипригарное покрытие.


## Безопасность продукции

В процессе приготовления пищи и мойки на посуду агрессивно воздействуют высокая температура, моющие средства, имеющие химический состав. Изделия плохого качества могут причинить вред здоровью человека, поэтому законодательство РФ предусматривает проведение обязательных испытаний.


## Важность разрешительного документа

По итогам оценочных процедур выдается разрешительный документ, который дает право законной продажи сковородок. Его отсутствие – это нарушение требований законодательства, за которое изготовители и импортеры несут административную ответственность.

  
## Сковорода из литого алюминия ТМ ALTEI

Сковорода из литого толстостенного алюминия ТМ ALTEI станет незаменимым инструментом и надежным помощником на вашей кухне. Ее основные характеристики:
- Диаметр: 18 см
- Объем: 1.5 л
- Толщина корпуса: от 4,5 до 6 мм
- Антипригарное покрытие: Granit Perfection
- Многофункциональная сковорода подойдет для приготовления разнообразных блюд

![Сковорода](https://kukmar.ru/media/img/product/thmb/thumbs_ZwK0WzpN2W-1.jpg)


## Характеристики сковородки

- Страна производства: Россия
- Материал корпуса: Литой алюминий
- Вид покрытия: Антипригарное Мраморное
- Диаметр: 18 см
- Диаметр дна: 13 см
- Объем: 1.5 л
- Размеры (Д х Ш х В): 20.0/20.0/10.0 см
- Вес: 1.457 кг
- Ручка: Съемная бакелитовая
- Гарантийный срок: 36 мес
- Крышка в комплекте: Да
- Штрихкод: 4604334040891
- Можно использовать в посудомоечной машине
- Совместимые плиты: Для электрических, газовых, стеклокерамических плит

Уважаемые покупатели, комплектация фурнитуры посуды может быть изменена.

Ковш из литого алюминия коллекции Мраморная

Ковш из литого алюминия линии Мраморная идеален для приготовления каш и соусов, а также для разогрева небольших порций ранее приготовленной еды. Кроме того, ковш станет отличным помощником для приготовления как первых, так и вторых блюд для небольшой семьи.

Особенности:

• Функциональная стеклянная крышка из термостойкого стекла с ручкой из нержавеющей стали для удобства приготовления и хранения.
• Съемная ручка для удобства хранения.
• Мраморное антипригарное покрытие с твердыми частицами натурального мрамора обеспечивает долговечность и легкость в использовании.

Преимущества:

• Проточенное дно для равномерного нагрева.
• Возможность использования минимального количества масла.
• Усиленная антипригарная система.
• Подходит для всех типов плит, кроме индукционных.
• Можно использовать в духовом шкафу (без ручки).

Ковш Kukmara с антипригарным покрытием – отличный выбор для вашей кухни!

Технические характеристики:

• Объем: 1.5 л
• Цвет: разнообразные варианты из коллекции Мраморная

Популярные товары:

• Ковшики Мраморная объем – 1.5 л.

ОАО Кукморский завод Металлопосуды

ОАО Кукморский завод Металлопосуды (Россия) с 1950 года производит высококачественную стальную посуду и литую алюминиевую посуду с антипригарным покрытием ведущих мировых производителей.

Линия Мраморная

Линия Мраморная – литая алюминиевая толстостенная посуда с мраморным антипригарным покрытием нового поколения на водной основе. Эксклюзивное покрытие 5 слоев мрамор разработано специально для интенсивного использования на каждый день. Прочность и долговечность покрытия делает его идеальным для длительного использования.

Дополнительную информацию можно посмотреть на следующем видео: Посмотреть видео

Антипригарное покрытие линии Мраморная

Антипригарное покрытие линии Мраморная усилено сверхтвердыми минеральными частицами, равносильными по стойкости природному камню, обеспечивает надежность покрытию даже при частом использовании. Покрытие этой линии выдерживает не менее 14 000 циклов истирания.

Прекрасные антипригарные свойства посуды позволяют обходиться минимальным количеством масла при обжарке продуктов. В уходе посуда неприхотлива – она легко отмываются вручную, также допускается мытье в посудомоечной машине. Эта посуда сочетает в себе сразу несколько достоинств: надежность, привлекательный внешний вид c эффектом натурального камня, внушительную функциональность и демократичную цену.

Литая посуда из толстостенного алюминия

Литая посуда производится из толстостенного пищевого алюминия по ГОСТ 1583-93 методом кокильного литья, что придает особую прочность. Благодаря толстостенному корпусу, посуда с антипригарным покрытием обладает всеми достоинствами классической посуды из литого алюминия: долгим сроком службы и устойчивостью к высоким температурам, способностью равномерно распределять тепло и сохранять его в течение долгого времени. Толщина стенок и дна от 4,5 до 6 мм исключает деформацию корпуса изделий.

Для нанесения антипригарного покрытия используется метод напыления по ГОСТ Р 56674-2018. Метод напыления предназначен для нанесения антипригарных покрытий на литейные формы – на посуду более высокой ценовой категории. Антипригарное покрытие, наносимое данным методом, отличается высокой надежностью и долговечностью.

Основные качества ковшика КМК0156А

• Значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса сковороды, гарантирует ее долговечность, обеспечивает необходимую прочность покрытия;
• Высокопрочное антипригарное мраморное покрытие на водной основе, усиленное сверхтвердыми частицами минералов;
• Экологически безопасное антипригарное покрытие без содержания PFOA;
• Идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла;
• Возможность использования минимального количества жира;
• Удобная ненагревающаяся ручка с эффектом soft-touch;
• Антипригарное мраморное покрытие наносится методом напыления, который гарантирует исключительную стойкость покрытия при эксплуатации;
• Мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности сковороды не влияют на свойства антипригарного покрытия и долговечность посуды;
• Возможность приготовления вкусной и здоровой пищи без добавления масла, как на раскаленных камнях;
• Утолщенное дно до 6 мм;
• Высокая теплопроводность и эргономичность;
• Подходит для всех типов плит, кроме индукционных;
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Метод нанесения антипригарного покрытия

Метод нанесения антипригарного покрытия – напыление, что обеспечивает самую высокую надежность и долгий срок службы. GREBLON – покрытие нового поколения. Оно производится на основе патентованной биомодальной дисперсионной технологии.

Экологическая безопасность

Экологически безопасное антипригарное покрытие. Не используются синтетические полимеры – PFOA (перфлюорооктановая и перфтороктановая кислота) и при нагревании не выделяются вредные токсичные испарения и канцерогенные вещества. Антипригарные покрытия GREBLON были сертифицированы по стандарту ISO9001, получив гарантию высшего качества.

Отличное качество

WEILBURGER Coatings GmbH признана независимыми тестовыми организациями (Stiftung Warentest, Ökotest) одним из лучших мировых производителей, выпускающих высококачественные антипригарные и керамические покрытия.

Структура мраморной сковороды

Стенка мраморной сковороды состоит из 6 слоев:

• внутреннее покрытие мрамор;
• высокопрочное антипригарное покрытие на водной основе, усиленное частицами сверхтвердых минералов;
• слой с шероховатой поверхностью для лучшего сцепления покрытия;
• литой алюминиевый корпус толщиной до 6 мм;
• наружное антипригарное покрытие мрамор.

Перед первым использованием вымойте посуду в теплой воде, используя губку и жидкое моющее средство, высушите и смажьте внутреннюю поверхность растительным маслом.НЕ мойте посуду с использованием металлических мочалок и абразивных чистящих средств – они могут привести к преждевременному износу мраморного покрытия.Посуду можно мыть в посудомоечной машине, советуем выбирать щадящий режим мойки при низкой температуре. Рекомендуется использовать моющие средства, не содержащие щелочи.Избегайте резких контрастов температурного режима, после приготовления пищи не охлаждайте посуду в холодной воде.НЕ перегревайте посуду свыше 260°С без содержимого.НЕ используйте посуду с пластмассовой фурнитурой для приготовления пищи в духовке.Используйте посуду, диаметр дна которой совпадает с диаметром нагревательного элемента плиты. Всегда помещайте посуду на центральную часть конфорки, не допускайте контакта ручек посуды с пламенем газовой горелки.ВАЖНО! Перед использованием посуды на стеклокерамической плите внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации плиты. Не передвигайте посуду по поверхности плиты, а переставляйте, приподнимая ее над поверхностью во избежание глубоких, протяженных царапин на варочной панели.Для того, чтобы сохранить мраморное покрытие в отличном состоянии на более долгий срок, используйте во время приготовления пищи силиконовые или деревянные кухонные приборы.Не использовать посуду с антипригарным покрытием как емкость для измельчения или перемешивания продуктов при помощи блендера, миксера и т.д.Появившиеся в процессе эксплуатации мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности изделия НЕ влияют на антипригарные свойства мраморного покрытия, посуда остается абсолютно безопасной для здоровья.В процессе эксплуатации изделия допускается изменение оттенка цвета светлого мраморного покрытия.Гарантийный срок эксплуатации – 36 месяцев со дня продажи через розничную сеть.Настоящая гарантия не распространяется на повреждения, возникшие из-за ударов, падений, перегрева или неправильного использования.ВАЖНО! Перед использование внимательно ознакомьтесь с инструкциями по эксплуатации посуды и стеклокерамической плиты.

Доставка по Москве

Оперативная доставка по Москве и ближнему Подмосковью

Гарантия качества посуды

Вся посуда сертифицирована и имеет ГОСТ на пищевую продукцию

Добровольная сертификация сковородок

Кроме обязательных проверок каждый предприниматель вправе провести добровольную сертификацию сковородок. Процедура помогает продемонстрировать качество и отличительные особенности продукции, выделиться среди конкурентов.

Заявитель сам выбирает характеристики и параметры, которые будет проверять в лаборатории, а также соответствующий нормативный документ – ГОСТ или ТУ.

По желанию изготовителя можно внедрить и сертифицировать на производстве СМК по стандарту ИСО 9001, чтобы обеспечить контроль качества продукции на всех этапах.

Сертификация по инициативе предпринимателей проходит в рамках системы добровольных систем (СДС). Наличие сертификата:

Особенности декларирования сковородок

Посуда и кухонные принадлежности входят в перечень продукции, утвержденный Постановлением Правительства РФ № 982 (с 01.09.2022 г. – ПП РФ № 2425). Оценка соответствия проводится в национальной системе РФ в форме декларирования. Декларация требуется для подтверждения безопасности товара. Оформление документа предотвращает появление на потребительском рынке посуды плохого качества, которая может причинить вред здоровью человека.

После регистрации декларации в добровольном порядке можно получить сертификат на сковородки, чтобы дополнительно выделить высокие качественные характеристики.

Декларирование проводится согласно схемам, которые предназначены для проверки безопасности серии или партии товаров. Оценка соответствия проводится согласно методам, установленным в профильных стандартах ГОСТ или технических условиях.

Предприниматель должен подготовить доказательную базу, в которую входят протоколы испытаний (для серийной продукции – акты производственного анализа).

На основании положительных результатов изготовитель / импортер может зарегистрировать декларацию. Для этого выполняются следующие действия:

Поскольку маркировка товара – одно из главных требований для законной продажи, предприниматель должен разработать этикетку. На ней должна быть указана информация, необходимая потребителю.

Штрихкодирование – не обязательная процедура. Однако если поставщик планирует размещать товар на продажу в крупных торговых сетях, заниматься экспортом или импортом, он должен получить штрихкоды на продукцию.

Какие показатели проверяются во время испытаний

Методы исследований содержатся в профильных стандартах. Это могут быть:

Также могут использоваться положения других стандартов или ТУ изготовителя.

Во время исследований в лаборатории проверяется соответствие полученных характеристик нормативам, установленным в ГОСТах. К проверяемым показателям относятся:

Что требуется для оформления документов?

Процедура оценки соответствия с помощью экспертов портала «ТРТС24» проводится поэтапно:

Заявитель должен предоставить:

Прохождение оценочных процедур – сложный процесс, который лучше доверить профессионалам. Обращайтесь к специалистам портала по сертификации «ТРТС24» – поможем оформить любой документ, разработать этикетку, присвоить товарам штрих-коды. Консультации бесплатные!