- Что необходимо для прохождения процедуры оценки?
- Что содержит декларация соответствия?
- Что нужно оформить
- Что важно знать при декларировании овощей и фруктов
- Декларация соответствия на овощи и фрукты: что это такое
- Что делать, если нужна декларация о соответствии фруктов тр тс 021/2021?
- Вопросы по сертификации овощей:
- Декларация соответствия
- Добровольный сертификат
- Изображения документов
- Вопросы по сертификации овощей:
- Как получить декларацию на фрукты?
- Наше предложение
- Нормативная база сертификации фруктов
- Оформление добровольных сертификатов на фрукты.
- Печень фруктов для сертификации
- Получение обязательных сертификатов на фрукты.
- Свидетельство о государственной регистрации
- Фитосанитарный сертификат
- Стоимость оформления документов на фрукты
- Схема декларирования и необходимые документы
- Фитосанитарный сертификат
Что необходимо для прохождения процедуры оценки?
Подать заявку на декларирование может только ИП или юридическое лицо, являющееся резидентом ЕАЭС. Не резиденты получают документ, действуя через зарегистрированного в ЕАЭС представителя.
Для оформления потребуется предоставить:
- заявление, оформленное по установленному образцу;
- учредительную и регистрационную документацию – устав, выписку из ЕГРЮЛ, ИНН, ОГРН, карточку с реквизитами;
- идентификационное описание партии продуктов;
- протоколы лабораторных испытаний (при наличии);
- акты проведения проверки на производстве;
- ГОСТ/ТУ – для ответственных производителей;
- сертификаты, полученные ранее (в том числе, фитосанитарный или карантинный);
- договор на поставку, инвойс – для импорта.
Список может варьироваться в зависимости от ситуации. Уточнить полный перечень документов можно у специалиста центра сертификации «Росстнадарт».
Что содержит декларация соответствия?
В тексте прописываются следующие данные:
- наименование компании-заявителя;
- данные уполномоченного лица, принявшего документ;
- описание идентификационных характеристик продукции;
- данные производителя;
- коды ТН ВЭД ЕАЭС;
- технические регламенты, требованиям которых соответствуют продукты;
- основания для декларирования (данные протокола испытаний);
- срок действия выданных документов;
- сведения об уполномоченном лице, которое принимает декларацию, и его подпись;
- регистрационный номер и дата регистрации.
Декларация ТР ТС представляет собой документ, оформленный на листе А4. Он удостоверяется подписью уполномоченных лиц и печатью организации.
Что нужно оформить
Оценка соответствия овощей и фруктов осуществляется в форме:
Оформление декларации проводится по схемам: 1д, 3д – для серийного производства (срок действия до 5 лет), 2д – для партий продукции (срок соответствует сроку годности товара).
- · Свидетельство о государственной регистрации
Документ требуется на овощи, фрукты и изделия из них, предназначенные для детского, спортивного, диабетического, диетического и иных видов специализированного питания. Также оформить СГР необходимо на новые товары и продукты с ГМО.
Что важно знать при декларировании овощей и фруктов
Оформление декларации соответствия предполагает, что производитель или продавец самостоятельно решает, на соответствие каким нормативным актам и требованиям проверять образцы продукции. Ответственность за достоверность предоставленных сведений ложится на поставщика, а не на сертифицирующий орган.
Добровольный сертификат соответствия оформляется не вместо декларации, а в дополнение к ней. Если планируется ввоз на территорию ТС продукции с ГМО, продавец обращается в Роспотребнадзор для прохождения государственной регистрации.
Декларация соответствия на овощи и фрукты: что это такое
Агропромышленные предприятия, импортеры, желающие продавать плодоовощную продукцию на территории стран таможенного союза, обязаны подтвердить, что предоставленная на проверку продукция является безопасной, в ней отсутствуют токсичные компоненты, содержание нитратов и пестицидов не превышает установленные законодательно нормы. Данная информация содержится в декларации соответствия.
Документ оформляется на срок, не превышающий 5 лет. Конкретный период определяется выбранной схемой сертификации. Декларацию может быть получена на некоторый временной отрезок без учета объема продаваемой продукции или на конкретную партию (например, для нового товара).
Обязательный этап оформления декларации — проведение испытаний в лаборатории или специализированном центре, получившем лицензию Роспотребнадзора. По результатам исследований заполняется протокол. Его данные вносятся в декларацию.
Помимо этого, в документе необходимо указать:
- наименование и организационно-правовую форму производителя или продавца, ИНН, ОГРН, юридический адрес;
- данные о продукции, позволяющие однозначно ее идентифицировать;
- перечень нормативных актов, соответствие которым подтверждает декларация;
- данные протоколов лабораторных испытаний, экспертных заключений и документов, подтверждающих прохождение государственной регистрации;
- дату внесения информации о декларации в госреестр и срок ее действия.
Если продукция импортная, то при ввозе ее на территорию таможенного союза продавец обязан предоставить международный сертификат, подтверждающий фитосанитарную безопасность овощей и фруктов, и подтвердить, что груз — растительного происхождения.
Российские компании составляют карантинное разрешение на импорт. Если есть подозрение, что товар ввозится из районов с неблагополучной эпидемиологической обстановкой, таможенные службы могут затребовать на проверку сертификат СТ-1, подтверждающий происхождение продукции.
Что делать, если нужна декларация о соответствии фруктов тр тс 021/2021?
До подачи заявления для оформления декларации на фрукты, необходимо выбрать испытательную лабораторию для испытаний.
Для этого нужно обратиться в наш центр, чтобы специалисты подобрали для Вас ближайшую лабораторию, и в то же время организовали для вас полный цикл оформления декларации.
Вопросы по сертификации овощей:
Сертификация овощных соусов
Маргарита (Алматы, 22 апреля 2021)
С 1.07.2021 г вводится в действие ГОСТ 17471-2021 Консервы. Соусы овощные. Основным требованием которого является выпуск стерилизованных продуктов, отсутствие консервантов и др.пищевых добавок. Т.е. предусмотрен выпуск только стерилизованных соусов овощных.
ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции» в разделе 1.5 Плодоовощная продукция предусмотрены микробиологические показатели для томатных соусов нестерилизованных, в т.ч. с добавлением консервантов. Опираясь на принцип добровольного применения стандартов, просим разъяснить: 1) возможно ли войти на территорию РФ с томатными соусами нестерилизованными с консервантами, произведенные согласно Стандарту Организации; 2) каким нормативным документом регламентируется выпуск на территории РФ нестерилизованных томатных и овощных соусов, в т.ч. с добавлением консервантов; 3)
ГОСТ 17471-2021 предусматривает выпуск продукции с конкретным названием (астраханский, краснодарский, острый и т.д.), существует ли на них рецептура;4) необходимо опираться на физ.хим. показатели или разрешен выпуск под другими названиями? Рынок овощных соусов настолько широк, что ограничивать товаропроизводителей только требованиями ГОСТ 17471-2021 нецелесообразно, ставя производителей в очень узкие рамки.
смотреть ответ
Декларация соответствия
Товары данной категории проходят оценку качества и безопасности в процессе декларирования соответствия. Такая форма контроля осуществляется аналогично процедуре сертификации. Разница заключается в том, что в случае декларирования производитель или продавец несет ответственность за результаты проверки, поскольку именно он указывает в документе все данные о качестве товара.
Документы для получения декларации:
На отечественную продукцию:
- Заявление;
- Реквизиты фирмы заявителя;
- Свидетельства о присвоении ИНН, ОГРН;
- Коды статистики фирмы заявителя;
- Нормативно-техническая документация — ГОСТ или ТУ;
- Подробное описание — область применения, основной материал, артикул, торговая марка.
Добровольный сертификат
С целью предоставления дополнительных гарантий относительно безопасности овощей производитель либо продавец имеет возможность оформить добровольный сертификат. Наличие такого разрешительного документа положительно сказывается на процессе реализации товаров, поскольку способствует повышению к ним доверия со стороны потребителей. Он оформляется так же, как и обязательный. Срок действия документа не ограничен.
Изображения документов
Вопросы по сертификации овощей:
Сертификация овощных соусов
Маргарита (Алматы, 22 апреля 2021)
С 1.07.2021 г вводится в действие ГОСТ 17471-2021 Консервы. Соусы овощные. Основным требованием которого является выпуск стерилизованных продуктов, отсутствие консервантов и др.пищевых добавок. Т.е. предусмотрен выпуск только стерилизованных соусов овощных. ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции» в разделе 1.5 Плодоовощная продукция предусмотрены микробиологические показатели для томатных соусов нестерилизованных, в т.ч. с добавлением консервантов. Опираясь на принцип добровольного применения стандартов, просим разъяснить: 1) возможно ли войти на территорию РФ с томатными соусами нестерилизованными с консервантами, произведенные согласно Стандарту Организации; 2) каким нормативным документом регламентируется выпуск на территории РФ нестерилизованных томатных и овощных соусов, в т.ч. с добавлением консервантов; 3) ГОСТ 17471-2021 предусматривает выпуск продукции с конкретным названием (астраханский, краснодарский, острый и т.д.), существует ли на них рецептура;4) необходимо опираться на физ.хим. показатели или разрешен выпуск под другими названиями? Рынок овощных соусов настолько широк, что ограничивать товаропроизводителей только требованиями ГОСТ 17471-2021 нецелесообразно, ставя производителей в очень узкие рамки.
смотреть ответ
Декларирование мясных полуфабрикатов и замороженных овощей.
Голуб Татьяна (Новогрудок, РБ, 2 ноября 2021)
Здравствуйте!
Мы изготавливаем на территории Республики Беларусь полуфабрикаты мясные в тестовой оболочке (пельмени, манты, хинкали, чебуреки), вареники (ягодные, творожные), картофельные полуфабрикаты, а также овощи быстрозамороженные. Недавно получили сертификат НАССР. Скажите пожалуйста, для поставки продукции на территорию РФ какие нам необходимы документы?
смотреть ответ
Как получить декларацию на фрукты?
Для оформления декларации о соответствии, производителю/импортеру достаточно обратиться в наш центр сертификации, где вам по помогут определить:
Стоимость декларации на фрукты



После чего вы можете дальше заниматься своими делами, и не тратить время на изучение всего технического регламента и заниматься дальнейшими поисками покупателей.
Наше предложение
«Российская Сертификационная Компания» — ваш надежный контрагент. Обращайтесь к нам, если вам требуется получить сертификат, декларацию соответствия. Все выдаваемые нами разрешительные документы — оригиналы, что позволит вам избежать проблем с собственным бизнесом.
Само сотрудничество строится по следующей схеме:
- сбор необходимой документации;
- производственный контроль овощей и фруктов;
- лабораторные испытания образцов овощей и фруктов, составление протоколов и получение заключений экспертов;
- регистрация продукции.
Чтобы оставить заявку, свяжитесь с менеджером «Российской Сертификационной Компании» по телефону горячей линии 8 800 775-40-27 или заполните электронную форму на нашем сайте.
Нормативная база сертификации фруктов
После вступления в силу ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», большинство пищевой продукции, включая фрукты, должны проходить процедуру подтверждения соответствия требованиям ТР ТС в форме сертификации либо декларирования. Данное требование является обязательным.
Без оформления такого документа, законная реализация пищевой продукции невозможна ни в одной из стран-участниц ЕАЭС. Список продукции, подлежащей подтверждению соответствия, а также определяющий ее форму, содержится непосредственно в Технических регламентах (ТР ТС 021/2021, ТР ТС 022/2021, ТР ТС 023/2021, ТР ТС 027/2021, ТР ТС 029/2021).
Другим обязательным документом в большинстве случаев для подтверждения безопасности фруктов является свидетельство о госрегистрации (СГР).
После оформления всех обязательных документов, заявитель может сделать сертификат ГОСТ Р в добровольной форме.
Оформление добровольных сертификатов на фрукты.
Декларация качества на фрукты выдается только после проведения тщательных экспертиз и исследований, проводимых специализированными испытательными лабораториями. Следует отметить что исследования, проводимые при декларировании идентичны тем, что проводятся для получения сертификатов соответствия, именно поэтому многие производители или поставщики фруктовой продукции предпочитают в дополнение к обязательному декларированию оформить сертификат на фрукты в добровольной системе сертификации продукции.
Получить подробные консультации, а также в кратчайшие сроки оформить сертификаты на фрукты можно в аккредитованном центре сертификации «Севтест».
Печень фруктов для сертификации
| Абрикосы Авокадо Азимина Айва Аки Алыча Ананасы Апельсины Апельсины красные Арбузы Бананы Бергамот Виноград Вишня Гранат Грейпфрут Груши Гуава | Гуарана Джекфрут Дуриан Дыни Инжир Кивано Киви Клементин Кокос Кумкват Лайм Лимоны Личи Лонган Манго Мангостин Мандарины Мандарины красные | Маракуйя Марула Нектарин Папайя Пепино Персики Питайя Помело Рамбутан Свити Сливы Фейхоа Хурма Цитрон Черешня Черимойя Чомпу Яблоки |
Центр сертификации «ГостНорм» уже много лет занимается оформлением деклараций о соответствии.Специалисты центра имеют большой опыт работы с различными производителями и готовы качественно и недорого провести сертификацию фруктов или консультацию по данному вопросу.
Получение обязательных сертификатов на фрукты.
Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации № 982 от 1 декабря 2009 года обязательная сертификация фруктов в форме принятия декларации о соответствии требуется для следующих видов продукции:
- сушеные фрукты;
- маринованные, соленые, квашенные и моченые фрукты;
- фрукты и ягоды в коньяке и вине;
- импортируемые субтропические и тропические фрукты.
В наше время при выращивании фруктов и овощей все чаще стали использоваться различные химикаты, которые зачастую, при неправильной концентрации, могут нанести непоправимый вред здоровью человека, поэтому при импорте фруктов уделяется особое внимание наличию соответствующий разрешительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Нередко, при прохождении фруктовой продукцией таможенного контроля, требуется предъявление такого документа как фитосанитарный сертификат. Эта норма применяется для подтверждения происхождения и безопасности продукции, которая ввозятся из экологически неблагоприятных стран или территорий.
Свидетельство о государственной регистрации
Сертификат и декларация – не единственные документы, предусмотренные для этой категории продукции. Такие товары подлежат государственной регистрации в органах Роспотребнадзора. Процедура направлена на подтверждение соответствия овощей санитарно-эпидемиологическим нормам.
В результате такого контроля оформляется свидетельство о государственной регистрации. Этот официальный документ выдается на основе стандартов, разработанных специалистами по сертификации Таможенного союза, поэтому его можно применять на территории всех государств, входящих в это экономическое объединение. Документ имеет неограниченный период действия.
Фитосанитарный сертификат
Если производитель планирует экспортировать овощи, потребуется также фитосанитарный сертификат. Этот документ, оформляемый в органах, имеющих аккредитацию Россельхознадзора, имеет ограниченный срок действия. Установлен он законодательством той страны, в которую осуществляется вывоз овощей. Период действия такого документа не превышает 15 суток.
Стоимость оформления документов на фрукты
Стоимость оформления декларации соответствия формируется из нескольких составляющих, таких как:
Количество (ассортимент) разнообразных фруктов;
Испытаний по каждому наименованию;
И срока действия декларации соответствия на определенную группу или единицу товара.
Пример: Стоимость декларации соответствия на абрикосы и персики, включенных в одну группу ТН ВЭД;
сроком действия до 5 лет: составит 9100 рублей.
Схема декларирования и необходимые документы
Схемы декларирования по которым возможно зарегистрировать фрукты –это
. Какую схему лучше выбрать производителю и чем они отличаются, объяснит наш специалист, для этого вам достаточно обратиться в наш центр





Технические Условия).
Фитосанитарный сертификат
Если производитель планирует экспортировать овощи, потребуется также фитосанитарный сертификат. Этот документ, оформляемый в органах, имеющих аккредитацию Россельхознадзора, имеет ограниченный срок действия. Установлен он законодательством той страны, в которую осуществляется вывоз овощей. Период действия такого документа не превышает 15 суток.
