Сертификат соответствия на молоко и молочную продукцию получение и регистрация в Центре сертификации продукции ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с 1999 года!

Сертификат соответствия на молоко и молочную продукцию получение и регистрация в Центре сертификации продукции ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с 1999 года! Сертификаты
Содержание
  1. Ассортиментный перечень молочной продукции
  2. База ту по выдаче, регистрации по всей россии!
  3. Ветеринарная сертификация молочной продукции
  4. Внедрение системы хассп
  5. Гост р 56934-2021 оценка соответствия. порядок обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента таможенного союза “о безопасности молока и молочной продукции” (переиздание) от 27 мая 2021 –
  6. Добровольная сертификация молока
  7. Документация для реализации оценочных мероприятий
  8. Какая продукция подлежит сертификации
  9. Маркировка и штрихкодирование товара
  10. Маркировка товаров
  11. Перечень необходимых документов
  12. Помощь в сертификации молочной продукции
  13. Порядок декларирования молочной продукции
  14. Сертификация молока с 2021 года
  15. Система «меркурий»
  16. Стоимость и сроки
  17. Схемы декларирования молочной продукции
  18. Схемы сертификации
  19. Этапы сертификации
  20. Перечень необходимых документов
  21. Технические условия изготовителя
  22. Техрегламент«о безопасности молока и молочной продукции» (тр тс 033/2021)
  23. Этапы сертификации

Ассортиментный перечень молочной продукции

Это широкий перечень товаров, среди которых:

  • молоко обычное, сгущенное;
  • сливки;
  • масло сливочное;
  • сыр;
  • кисломолочные продукты;
  • творог;
  • коктейли молочные;
  • молоко сухое;
  • прочие товары.

База ту по выдаче, регистрации по всей россии!

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2021 г. в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Ветеринарная сертификация молочной продукции

В соответствии с российскими стандартами, вся продукция животного происхождения, в том числе молоко и продукты, изготовленные на его основе, требуют обязательной ветеринарной сертификации.

Ветеринарное заключение – важный документ, подтверждающий качество продукции и тот факт, что поставляется она из незараженных районов, а также свидетельствует о здоровье птицы и скота.

Ветеринарная оценка молочной продукции – необходимая процедура для производителей и поставщиков. В «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» входит, как молоко, так и молочные продукты, произведенные на его основе.

Внедрение системы хассп

Кроме регистрации декларации на молоко предприниматель обязан внедрить систему менеджмента безопасности, основанную на принципах ХАССП. Функционирование такой модели управления – обязательное условие для организации легального производства. Необходимость ее внедрения обусловлена требованиями регламента ТР ТС 021/2021.

Суть действия системы заключается в установлении критических контрольных точек и допустимых пределов для каждой из них. За счет такого строгого контроля обеспечивается выпуск товара со стабильными показателями качества и безопасности.

Сертификация системы ХАССП не относится к обязательным процедурам. Но присутствие сертификата, подтверждающего ее успешное функционирование, повышает конкурентоспособность и имидж компании.

Кроме того, присутствие сертификата ХАССП позволит оформить декларацию о соответствии ТР ТС с максимальным сроком действия.

Гост р 56934-2021 оценка соответствия. порядок обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента таможенного союза “о безопасности молока и молочной продукции” (переиздание) от 27 мая 2021 –

ГОСТ Р 56934-2021

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ОКС 03.120.10

Дата введения 2021-06-01

1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом “Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации” (ОАО “ВНИИС”)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 079 “Оценка соответствия”

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 мая 2021 г. N 434-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Февраль 2020 г.

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2021 г. N 162-ФЗ “О стандартизации в Российской Федерации”. Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе “Национальные стандарты”, а официальный текст изменений и поправок – в ежемесячном информационном указателе “Национальные стандарты”. В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя “Национальные стандарты”. Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования – на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

Настоящий стандарт входит в Систему национальных стандартов в области оценки соответствия, основные положения и структура которых определены в ГОСТ 31893 “Оценка соответствия. Система национальных стандартов в области оценки соответствия”.

Система национальных стандартов в области оценки соответствия аналогична по целям и принципам Международной системе стандартов ИСО/МЭК серии 17000.

Национальные стандарты, входящие в Систему стандартов по оценке соответствия, гармонизированы с соответствующими международными стандартами ИСО/МЭК серии 17000 в той мере, которой возможно их эффективное применение на территории Российской Федерации.

Под оценкой соответствия в международном стандарте ИСО/МЭК 17000:2004* “Оценка соответствия. Словарь и общие принципы” (ГОСТ Р ИСО/МЭК 17000) понимается доказательство того, что заданные требования к продукции, процессу, системе, лицу или органу выполнены.

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. – Примечание изготовителя базы данных.

Согласно ГОСТ 31893 настоящий стандарт относится к четвертой классификационной группе стандартов системы, которые разрабатываются целевым назначением для содействия выполнению требований конкретных технических регламентов в части оценки соответствия.

Настоящий стандарт разработан на основе технического регламента Таможенного союза “О безопасности молока и молочной продукции” и других нормативных документов Таможенного союза в области оценки (подтверждения) соответствия.

Данный стандарт устанавливает правила проведения подтверждения соответствия по требованиям, установленными техническими регламентами Таможенного союза “О безопасности молока и молочной продукции”, “О безопасности пищевой продукции”.

Настоящий стандарт устанавливает порядок проведения работ по подтверждению соответствия продукции требованиям [1].

Настоящий стандарт распространяется на работы, проводимые участниками подтверждения соответствия при декларировании соответствия молока и молочной продукции, предусмотренные [1].

Стандарт предназначен для заявителей (изготовителей, лиц, выполняющих функции иностранного изготовителя, продавцов, импортеров, поставщиков), органов по сертификации, испытательных лабораторий (центров) и других заинтересованных лиц.

Про сертификаты:  ГК ИНТЕРСТАНДАРТ - Партнеры - WISI

В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующие термины с соответствующими определениями:

2.1

2.2

молочная продукция: Продукты переработки молока, включающие в себя молочный продукт, молочный составной продукт, молокосодержащий продукт, побочный продукт переработки молока, продукция детского питания на молочной основе, адаптированные или частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие) для питания детей раннего возраста, молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой) для питания детей раннего возраста.

[ТР ТС 033/2021 “О безопасности молока и молочной продукции”, статья 2], [1]

2.3 заявитель: Физическое или юридическое лицо, имеющее намерение принять или получить документ о подтверждении соответствия либо принявшее или получившее документ о подтверждении соответствия.

2.4 схема подтверждения соответствия: Перечень действий участников подтверждения соответствия, результаты которых рассматриваются ими в качестве доказательств соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом Таможенного союза.

2.5 декларация о соответствии: Документ, которым изготовитель (уполномоченное изготовителем лицо, поставщик, продавец) удостоверяет соответствие выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.

2.6 доказательственные материалы: Документы, прямо или косвенно, частично или полностью свидетельствующие о соответствии продукции требованиям, установленным техническим регламентом Таможенного союза, и применяемые как основание для подтверждения соответствия продукции этим требованиям.

2.7

2.8 изготовитель: организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов [2].

2.9

2.10

2.11

3.1 Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции требованиям, установленным в [1], проводится в соответствии с [2] в формах:

– декларирования соответствия;

– государственной регистрации продуктов детского питания;

– государственной регистрации молочной продукции нового вида;

– ветеринарно-санитарной экспертизы.

3.2 Подтверждение соответствия требованиям [1] осуществляется в форме декларирования соответствия.

3.3 Участниками работ по подтверждению соответствия молочной продукции являются:

– заявитель – изготовитель или продавец, зарегистрированный в государстве – члене Таможенного союза на его территории как юридическое лицо или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя (далее – резидент государства – члена Таможенного союза), либо уполномоченное изготовителем лицо;

– орган по сертификации продукции, аккредитованный и включенный в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза;

– орган по сертификации систем менеджмента, аккредитованный и включенный в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза;

– аккредитованная испытательная лаборатория (центр), включенная в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза.

3.4 Для целей отнесения молока и молочной продукции к объектам технического регулирования по [1] заявителями, органами государственного контроля (надзора), органами, осуществляющими таможенный контроль, органами по оценке (подтверждению) соответствия, а также другими заинтересованными лицами без проведения исследований (испытаний) осуществляется идентификация, которая проводится следующими методами:

– по наименованию – путем установления соответствия наименований молока и молочной продукции, указанных в составе маркировки или товаросопроводительной документации, с наименованиями молока и молочной продукции, установленными в разделе 2 [1], а также в других технических регламентах Таможенного союза, действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию;

– визуальным методом путем сравнения внешнего вида молока и молочной продукции с признаками, изложенными в определении такой продукции в разделе 2 [1], а также в других технических регламентах Таможенного союза, действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию.

Визуальный метод применяется в случае, когда молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию;

– органолептическим методом – путем сравнения внешнего вида и органолептических показателей с признаками, установленными или определенными стандартами, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований [1], установленными перечнями стандартов, применяемых для целей оценки (подтверждения) соответствия [1], или с признаками, определенными технической документацией, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция.

Органолептический метод применяется в целях установления соответствия молока и молочной продукции своему наименованию;

– аналитическим методом – путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным [1] определенной технической документацией, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Таможенного союза, действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию.

Аналитический метод применяется в тех случаях, когда молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным или органолептическим методами.

Примечания:

1 В случае затруднения проведения идентификации в соответствии с 4.4, идентификацию молока и молочной продукции проводят на соответствие требованиям национальных и межгосударственных стандартов, указанных в товаросопроводительной документации.

2 В настоящем стандарте для увязки его положений с требованиями [1] приводятся ссылки на соответствующие структурные элементы технического регламента (пункты, подпункты, приложения и т.п.).

3.5 Идентификация молока и молочных продуктов в целях отнесения к объектам подтверждения соответствия проводится заявителем, зарегистрированным в соответствии с законодательством государства – члена Таможенного союза на его территории юридическим лицом или физическим лицом в качестве индивидуального предпринимателя, являющимся изготовителем или продавцом, либо выполняющим функции иностранного изготовителя на основании договора с таким изготовителем в части обеспечения соответствия поставляемой продукции, а также ответственности за несоответствие поставляемой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза (лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя).

При идентификации сравнивают наименования, назначения и иных идентифицирующих признаков продукции с положениями, определяющими необходимость проведения подтверждения соответствия молока и молочных продуктов и устанавливающими объекты декларирования соответствия в [1]. Результаты идентификации включаются в декларацию о соответствии – в поле 3 (наименование, код по Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Таможенного союза, полное наименование изготовителя, включая место нахождения, и т.п.), и в поле 6 (сведения об упаковке, маркировке, дате изготовления и т.п.).

3.6 Обязательное подтверждение соответствия молока и молочной продукции осуществляется заявителем в форме декларирования соответствия на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны: органа по сертификации продукции, органа по сертификации систем менеджмента, аккредитованной испытательной лаборатории (центра).

Про сертификаты:  Купить инсектоакарицид АКТЕЛЛИК, КЭ по выгодной цене у официального дилера Сингента - Кроп-Протекшн Средства защиты растений

3.7 Объектом декларирования соответствия требованиям [1] является молоко и молочная продукция, за исключением:

Добровольная сертификация молока

Для подтверждения качества продукции производитель или поставщик товара имеет право в добровольном порядке получить сертификат соответствия на молоко и молочную продукцию. Оформленный документ дает производителю право наносить на этикетку молока, сыра или другого товара маркировку РСТ, что будет подтверждением изготовления согласно требованиям ГОСТа, а не техническим условиям.

Наличие такого документа значительно повышает конкурентоспособность товара на рынке, позволяет увеличить продажи и закрепить позиции компании в глазах клиентов и партнеров.

Крупные ритейлеры-сетевики для введения продукции в ассортиментную матрицу требуют наличие такого документа. Поэтому для компаний, планирующих оптовые поставки, оформление этой бумаги будет необходимым.

Документация для реализации оценочных мероприятий

Для организации процедуры оценки соответствия предоставляют:

  • ОГРН;
  • ИНН;
  • образцы товара;
  • нормативную документацию на продукцию;
  • сведения о товаре – название, состав, прочие сведения;
  • данные об иностранном производителе продукции, контракт на поставку (для импорта);
  • сертификат ХАССП (при наличии);
  • актуальные протокол испытаний (если есть).

Порядок оказания услуг и те этапы, которые потребуется пройти, будет сформирован после обращения предпринимателя и предоставления документации. Для связи с нами воспользуйтесь формой обратной связи или позвоните по указанному телефону.

Какая продукция подлежит сертификации

Согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», обязательному сертифицированию подлежит вся продукция, изготавливаемая и реализуемая на территории Таможенного союза. К ней относится:

  • сырое молоко и сливки;
  • молокосодержащие продукты;
  • молочные продукты;
  • продукты из молока после термического воздействия;
  • кисломолочные и ферментированные продукты.

Не требуется обязательное получение сертификата соответствия качеству на молоко и сыр, изготовленные в частном порядке для личного потребления, не на продажу.

Молоко и сливки, реализуемые в качестве сырца, то есть не прошедшие никакой обработки, требуют только ветеринарной декларации.

Обязательная сертификация молока

В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», все молочные товары, поставляемые в пределах РФ, подлежат оценке качества – декларированию или сертификации продукции. Первое является обязательным для всего ассортимента, вторая процедура проводится по желанию изготовителя или продавца.

Отдельные виды товаров – молоко и продукция на его основе, изготовленные для детского питания, – требуют обязательного прохождения государственной регистрации.

Маркировка и штрихкодирование товара

При выпуске изделий следует уделить внимание требованиям, предъявляемым к маркировке.

Этикетка продукции должна включать в себя полный перечень требований, отраженных в нормативной документации и технических регламентах, под действие которого попадает продукт. Это:

  • название;
  • массовая доля жира;
  • данные о заменителе молочного жира;
  • название производителя;
  • состав изделия;
  • пищевая ценность;
  • наименование стандарта, по которому производится товар;
  • товарный знак (при его наличии).

На упаковке также может размещаться штриховой код. Это добровольный графический элемент упаковки, в котором заложена информация о продукции. Присутствие штрихового кода является обязательным условием для входа во многие торговые точки и сети. Также штрихкодирование позволяет сократить время на учет движения изделий и продолжительность инвентаризаций.

Маркировка товаров

Кроме требований к прохождению процедуры обязательной сертификации, ТР ТС 033/2021 «О безопасности молока и молочной продукции» определяет правила маркировки товаров.

Вся информация, заявленная производителем на этикетке, должна соответствовать действительности. Обязательно указание наименования товара и организации, товарного знака, местонахождения производителя, даты изготовления, массы нетто и брутто, стандарта, в соответствии с которым изготовлена продукция.

В будущем планируется связать информационную систему «Меркурий» и систему маркировки молочной продукции. Товары, подлежащие сертификации, потребуют обязательной ветеринарной электронной маркировки. Данная система будет удобна не только контролирующим органам, но и покупателям, которые с помощью специального приложения смогут просканировать этикетку в магазине и сразу получить информацию о легальности товара.

Перечень необходимых документов

Пакет документов должен включать:

  • Документы на регистрацию юридического лица с реквизитами;
  • Описание продукции;
  • Подтверждение безопасности сырья и упаковки;
  • Подтверждение, что система менеджмента качества соответствует всем требованиям, если такого нет – то можно оформить заявку на получение;
  • Товарно-транспортную документацию;
  • Договор на поставку продуктов переработки, подтверждение их происхождения;
  • Подтверждение, что новые молокопродукты прошли государственную регистрацию.

Такой большой перечень документов нужно предоставить потому, что молокопродукты напрямую влияют на здоровье и жизнь потребителя, а ими пренебрегать нельзя.

Если вы обратитесь в наш центр, мы поможем собрать все необходимые документы и получить сертификат качества. Компания работает с 2021 года и является лидером в сфере сертификации продуктов и услуг. За это время мы выполнили более 30 тысяч заказов, а 80% клиентов постоянно пользуются нашими услугами.

Цены – средние на рынке, поскольку выполняем свою работу качественно и быстро – всего за 14 дней. Мы не продаём услуги, а сопровождаем наших клиентов в процессе получения разрешительной документации.

Если у вас возникли вопросы – наши консультанты всегда на них ответят и помогут подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса.Просто позвоните нам в Москве: 8(800) 70-70-144

– Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Помощь в сертификации молочной продукции

Получить декларацию, добровольный сертификат соответствия качеству или свидетельство о госрегистрации вам помогут эксперты «Независимого центра лицензирования». Опытные специалисты нашего центра предоставят консультацию, подготовят необходимый пакет документов и обеспечат получение разрешительной документации с первого раза.

Мы регистрируем декларации по схемам 1Д, 2Д, 3Д, 4Д, 6Д и сотрудничаем с аккредитованной лабораторией для быстрого проведения исследований. Работаем с компаниями по всей России на выгодных условиях.

Порядок декларирования молочной продукции

Техническим регламентом принято несколько схем обязательной сертификации молока и его продукции. Их наименования и основные положения приведены в таблице (выдержка из ГОСТ Р 56934-2021 Оценка соответствия. Порядок обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного союза “О безопасности молока и молочной продукции”)

Сертификация молока с 2021 года

До 01 января 2021 сертификация молока осуществлялась в бумажном или в электронном виде, на усмотрение изготовителя. Теперь все животноводческие фермы, производители и дистрибьюторы молока, творога, сыров, кефиров и другой продукции должны перейти на компьютерную систему получения документов.

Готовая молочная продукция в потребительской упаковке была исключена из обязательной электронной программы. Однако с 01 июля 2021 года и готовый товар, за исключением йогуртов, кефиров и других ферментированных молокопродуктов, планируется ввести в подконтрольную компьютерную систему. В этот перечень будут включены:

  • молоко;
  • сливки;
  • сливочное масло;
  • творог;
  • сыворотка;
  • сыры.
Про сертификаты:  Лицензирование деятельности: собираюсь импортировать виноматериал из Европы. Если точнее

Уже с ноября 2021 года оставшиеся виды молочной продукции потребуют оформления электронного сертификата соответствия требованиям ТР ТС. В их числе:

  • ферментированные молокопродукты;
  • кефир;
  • йогурт.

От системы электронной сертификации пока освобождены и продукты, имеющие в своем составе менее 50% молока.

Система «меркурий»

С 01 июля 2021 года все организации – производители и поставщики молочной продукции, подконтрольные Росветнадзору, подключены к системе «Меркурий». Она была разработана для автоматизации и упрощения документооборота, процесса подачи и выдачи документации.

Информационная система позволила значительно сократить время на получение ветеринарных сертификатов и сопроводительных документов на молокопродукцию. Она удобна как производителям, так и контролирующим органам.

«Меркурий» позволил создать единую централизованную базу, которая обеспечивает:

  • быстрый доступ к необходимой информации;
  • возможность отследить происхождение, перемещение и реализацию молокопродукции;
  • возможность отслеживания фальсификата.

Для подключения к системе производитель или торговая компания должны подать заявление в бумажном виде в территориальное Управление Россельхознадзора или оформить электронную заявку через систему «Ветис Паспорт».

Стоимость и сроки

Стоимость оформления декларации или сертификата качества на молоко, сыр и другую продукцию – от 6000 рублей. Окончательная цена и срок действия разрешительного документа зависит от его типа и вида продукции, на которую он подготавливается.

Декларация выдается на период от 1 до 5 лет. Максимальный срок действия добровольного документа – 3 года.

Схемы декларирования молочной продукции

Номер схемыЭлемент схемыПрименениеДокумент, подтверждающий соответствие
Испытание продукцииОценка производстваПроизводственный контроль
Испытания образцов продукции осуществляет изготовительОсуществляет изготовительДля продукции, выпускаемой серийноДекларация о соответствии на продукцию, выпускаемую серийно
Испытания партии продукции (единичного изделия) осуществляет заявительДля партии продукции (единичного изделия)Декларация о соответствии на партию продукции (единичное изделие)
Испытания образцов продукции в ИЛ*Для продукции, выпускаемой серийноДекларация о соответствии на продукцию, выпускаемую серийно
Испытания партии продукции (единичного изделия) в ИЛ*Для партии продукции (единичного изделия)Декларация о соответствии на партию продукции (единичное изделие)
Испытания образцов продукции в ИЛ*Сертификация СМ и инспекционный контроль**Осуществляет изготовительДля продукции, выпускаемой серийноДекларация о соответствии на продукцию, выпускаемую серийно

*ИЛ – аккредитованная испытательная лаборатория**СМ – система менеджмента

Схемы сертификации

Сертификация молочной продукции в Российской Федерации осуществляется по следующим схемам:

  • 3с. Применяется для партий, на основе испытаний в аккредитованных лабораториях выдаётся заключение о безопасности продуктов, которые затем проверяют соответствующие органы;
  • 4с. Применяется для серийного производства. Алгоритм выдачи такой же, как и в предыдущей схеме;
  • 5с. Применяется для серий. Принцип выдачи такой же, как и в первом варианте сертификация системы управления качеством;
  • 6с. Применяется в случае, когда из партии выбирается несколько образцов и после положительного заключения выдаётся соответствующий документ.

Вне зависимости от схемы, каждый год будет проводиться повторная проверка на соответствие всем нормам. Подтверждение выдаётся на 3 года.

Одним из преимуществ нашей компании является то, что мы БЕСПЛАТНО осуществляем доставку оригиналов документовв любой регион страны.

О нашей компании

Описание услуги

Этапы сертификации

Следует выделить следующие этапы прохождения сертификации молочной продукции:

  • Оформление заявки;
  • Подача пакета документов;
  • Отбор образцов для экспертизы;
  • Анализ производства;
  • Составление заключения;
  • Выдача сертификата.

Этапы сертификации молочной продукции

Перечень необходимых документов

Пакет документов должен включать:

  • Документы на регистрацию юридического лица с реквизитами;
  • Описание продукции;
  • Подтверждение безопасности сырья и упаковки;
  • Подтверждение, что система менеджмента качества соответствует всем требованиям, если такого нет – то можно оформить заявку на получение;
  • Товарно-транспортную документацию;
  • Договор на поставку продуктов переработки, подтверждение их происхождения;
  • Подтверждение, что новые молокопродукты прошли государственную регистрацию.

Такой большой перечень документов нужно предоставить потому, что молокопродукты напрямую влияют на здоровье и жизнь потребителя, а ими пренебрегать нельзя.

Как получить сертификат качества молочной продукции

Если вы обратитесь в наш центр, мы поможем собрать все необходимые документы и получить сертификат качества. Компания работает с 2021 года и является лидером в сфере сертификации продуктов и услуг. За это время мы выполнили более 30 тысяч заказов, а 80% клиентов постоянно пользуются нашими услугами.

Цены – средние на рынке, поскольку выполняем свою работу качественно и быстро – всего за 14 дней. Мы не продаём услуги, а сопровождаем наших клиентов в процессе получения разрешительной документации.

Если у вас возникли вопросы – наши консультанты всегда на них ответят и помогут подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса.
Просто позвоните нам в Москве: 8(800) 70-70-144

– Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Вас может заинтересовать

Технические условия изготовителя

Разработка ТУ обязательна для российского производителя в том случае, когда выпуск изделий осуществляется не по государственному стандарту. То есть, если нет подходящего ГОСТа, либо имеющийся норматив требует дополнения/изменения.

Для получения более подробной информации об обязательном декларировании, добровольной сертификации и разработке ТУ свяжитесь с экспертами нашего Центра. Консультации бесплатные.

Техрегламент«о безопасности молока и молочной продукции» (тр тс 033/2021)

В мае 2021 года вступил в силу техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2021). Документ устанавливает основные требования к качеству и безопасности коровьего, козьего молока, молочной продукции, определяет условия процедуры сертификации этого вида товаров.

В соответствии с регламентом, различают следующие виды продукции, для которой нужен сертификат:

  1. сырье: сырое молоко; обезжиренное молоко (сырое и после температурного воздействия); сливки (сырые и после температурного воздействия);
  2. молочную продукцию, в том числе:
  • молочные продукты;
  • составляющие молочных товаров;
  • продукты, содержащие молоко;
  • остаточные продукты переработки молока;
  • изделия детского питания на молочной основе.

Требованиям ТР ТС должна соответствовать любая молочная продукция, изготавливаемая и реализуемая для потребителей на территории Таможенного Союза.

Этапы сертификации

Следует выделить следующие этапы прохождения сертификации молочной продукции:

  • Оформление заявки;
  • Подача пакета документов;
  • Отбор образцов для экспертизы;
  • Анализ производства;
  • Составление заключения;
  • Выдача сертификата.
Оцените статью
Мой сертификат
Добавить комментарий