Сертификация и декларирование пищевой продукции: Получить сертификат соответствия на любые продукты питания

Добровольное подтверждение соответствия

После получения обязательных документов предприниматель может повысить свою конкурентоспособность и укрепить свое положение на рынке с помощью дополнительных:

1. Добровольный сертификат ГОСТ Р на изделия;
2. Сертификат ISO 22000 и другие виды документов семейства ИСО на систему менеджмента;
3. Сертификат ECO, BIO, подтверждающие экологичность процесса производства и готовой продукции.

Как получить сертификат тр тс

Сам процесс оформления документа выглядит так:

1. Проверка ТНВЭД товара в перечне продукции, которая подлежит сертификации.
2. Отправка документов в Центр сертификации.
3. «Российская Лаборатория Сертификации» рассматривает заявления от клиентов, при положительном решении проводит проверку образцов.
4. При успешном проведении испытаний выдается сертификат, номер которого попадает в единый реестр.
5. Продукцию можно маркировать отметкой ЕАС.

Информацию обо всех действующих сертификатах соответствия на продукцию можно посмотреть на сайте Федеральной службы по аккредитации в России.

Какие нужны документы

Чтобы оформить сертификат ТР ТС, следует собрать перечень документов:

• Документы о регистрации предприятия.
• Заявление на получение сертификата.
• Техпаспорт или техническое описание продукции, в некоторых случаях – руководство по эксплуатации.
• Для участников ЕАЭС – технологическая документация на товар или номер ГОСТа, по которому был разработан и выпущен продукт.
• Для импортного товара при получении документа на серию ввозимой продукции – договор уполномоченного лица, на партию − контракт и инвойс.

Подать прошение на сертификат ТР ТС можно в любой стране, которая является участником ТС. При этом предусмотрен административный штраф за продажу товара без разрешительного документа.

Когда требуется свидетельство о государственной регистрации

СГР в некоторых случаях выступает заменой декларации ТР ТС и выдается на:

1. Специализированные товары (питание для детей, беременных и кормящих женщин, спортсменов);
2. Продукты с содержанием ГМО;
3. Продукцию нового вида;
4. Биологически-активные добавки (БАДы);
5. Лечебную минеральную воду.

СГР выдается после тщательной проверки Роспотребнадзора на соответствие Единым санитарным нормам.

Область применения тр тс 021/2021

Действие технического регламента распространяется на пищевую продукцию и связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.

Настоящий технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах, которая предназначена только для личного потребления, а не для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза.

Особенности импорта продуктов

С августа 2021 г. введено ограничение на ввоз некоторых зарубежных пищевых продуктов на территорию РФ. Нововведение установил президент России, подписав указ № 560 «О применении отдельных экономических специальных мер в целях обеспечения безопасности РФ». Такая мера касается стран, которые проводят санкционную политику в отношении нашего государства.

Подробности уточняйте у наших экспертов. 

Оформить сертификат тр тс

Орган по сертификации «Российская Лаборатория Сертификации» имеет госаккредитацию, которая позволяет оказывать услуги выдачи сертификатов ТР ТС по всей территории РФ. Для получения точной стоимости услуги следует заполнить форму на сайте, указав свои контакты.

Подготовка необходимых сведений для сертификации

Предприятие должно собрать и предоставить в наш центр для оценки соответствия важные документы:

• Копии ИНН, устава, ЕГРЮЛ (ЕГРИП), ОГРН;
• Название и описание пищевой продукции;
• Код ТН ВЭД, форма выпуска;
• НТД (ГОСТ или ТУ);
• Ранее оформленные сертификаты;
• Данные о праве собственности на помещение или договор аренды;
• Контракт на поставку импорта.

Мы ждем ваших заявок и гарантируем своевременную выдачу документов установленного образца!

Преимущества оформления сертификата на пищевую продукцию в центре «ростест» г. москва

Наш центр завоевал доверие множества предпринимателей по всей России. Мы всегда рады сотрудничеству с новыми клиентами.

Хотим рассказать о выгодах, которые вас ждут при обращении в наш центр:

• Высокая квалификация экспертов и осведомленность о региональных особенностях Москвы и МО;
• Выдача сертификатов ISO и ECO в собственных системах “Промтехсертификация” и “Эконорма”, зарегистрированных государством;
• Помощь персонального менеджера на всех этапах проверки;
• Внимание к нюансам деятельности предприятия и пожеланиям заявителя;
• Возможность оформления сертификатов как международного, так и отечественного образца.

Более подробную информацию о видах услуг и их стоимости можно узнать по телефону 7 (499) 450-37-59 или через форму обратной связи. Консультации бесплатны!

Среди наиболее часто сертифицируемых продуктов можно выделить следующие:  молочная продукция | выпечка | пельмени | зерно | сыр |  чай  | шоколад | мясная продукция | макаронные изделия | печенье | грибы | вода |

Преимущества оформления сертификата тр тс

Для поставщика и производителя плюсы получения сертификата соответствия Таможенного Союза очевидны:

1. Не нужно оформлять документы для каждой страны в отдельности (в ЕАЭС входят 5 стран − Россия, Казахстан и Белоруссия, Кыргызстан с Арменией.
2. Увеличение товарооборота между странами.
3. Развитие компаний-производителей за счет роста продаж.
4. Легальный сбыт на территории ТС.
5. Повышение репутации товара среди партнеров и потребителей.
6. Простая процедура вступления в СРО.

При появлении претензий со стороны покупателей, компания имеет на руках сертификат ТР ТС, который подтверждает соответствие продукции стандартам качества на высоком уровне. Он также может выступать веским аргументом в суде.

Причины получить сертификат на пищевую продукцию

Важность и необходимость оценки соответствия неоспорима, ведь в ходе проверки отсеиваются небезопасные пищевые продукты. 

После получения разрешения предприниматель может совершенно законно осуществлять оборот товара как в России, так и между странами ЕАЭС.

У владельца декларации есть уверенность, что он избежит штрафных санкций и конфискации товара. Ведь именно такие меры применяются к правонарушителям в данной области.

Сроки и стоимость изготовления

Для серии продукции сертификат на техрегламент ТС выдается сроком на 5 лет. При проверке партии или одного изделия действие документа равно сроку использования товара. В некоторых случаях после выдачи сертификата, органу по сертификации необходимо раз в год выполнять контроль проверенных ранее продуктов.

На цену сертификата соответствия ТР ТС влияет:

• конструкционная сложность изделий;
• применяемая схема оценки;
• тип продукции;
• объем и трудоемкость выполняемых лабораторных испытаний.

В среднем стоимость получения документа стартует от 10 тыс. рублей, а срок получения – до 3-х дней.

Форма подтверждения соответствия

(декларация, Госрегистрация, ветеринарный сертификат)

Подтверждение соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического проводится
в формах:

1. декларирования соответствия (для любой пищевой продукции, за исключением непереработанной пищевой продукции животного происхождения, специализированной пищевой продукции, уксуса).

   Схема декларирования может быть 1д, 2д, 3д по выбору Заявителя, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

   В декларации должны быть указаны: наименование и место нахождения заявителя и изготовителя, информация о продукции, наименование техрегламента, сведения о проведенных испытаниях, заявление от Заявителя о безопасности продукции, срок действия декларации и иные сведения, предусмотренные регламентом.

   Доказательственные материалы должны содержать результаты исследований (испытаний), подтверждающие выполнение требований настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а так же могут включать другие документы по выбору заявителя, если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, послужившие основанием для подтверждения соответствия декларируемой пищевой продукции.

   При изменении обязательных требований к пищевой продукции доказательственные материалы должны быть изменены в части подтверждения соответствия таким требованиям. При этом принятие новой декларации о соответствии не требуется.

   Срок действия декларации о соответствии устанавливается заявителем, но не может быть более 5 лет.

2. государственной регистрации для специализированной пищевой продукции: (детское питание, в том числе вода; пищевая продукция для диетического питания, минеральная природная, лечебно-столовая, лечебная минеральная вода с минерализацией свыше 1 мг/дм3; пищевая продукция для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин; БАДы) и для пищевой продукции нового вида (пищевая продукция (в том числе пищевые добавки и ароматизаторы), ранее не использовавшаяся человеком в пищу на таможенной территории Таможенного союза, а именно: с новой или преднамеренно измененной первичной молекулярной структурой; состоящая или выделенная из микроорганизмов, микроскопических грибов и водорослей, растений, выделенная из животных, полученная из ГМО или с их использованием, наноматериалы и продукты нанотехнологий).

   К пищевой продукции нового вида не относится пищевая продукция, произведенная по уже применявшимся технологиям, имеющая в своем составе компоненты, использующиеся для употребления в пищу, даже в том случае, если такая продукция и компонент произведены по новой рецептуре.

   Государственная регистрация специализированной пищевой продукции проводится на этапе ее подготовки к производству на территории Таможенного союза, а ввозимой на таможенную территорию Таможенного союза – до ее ввоза.

   Государственную регистрацию специализированной пищевой продукции и пищевой продукции нового вида проводит орган, уполномоченный государством-членом Таможенного союза.

   Документы для госрегистрации:

   Документы рассматриваются в срок до 5 рабочих дней со дня получения заявления со всеми необходимыми документами. Фактом государственной регистрации специализированной пищевой продукции является включение сведений о такой продукции в единый реестр специализированной пищевой продукции в течение 3 дней после завершения рассмотрения органом по регистрации специализированной пищевой продукции представленных документов.

   Сведения о регистрации пищевой продукции нового вида вносятся в единый реестр пищевой продукции нового вида.

   Государственная регистрация специализированной пищевой продукции и продукции нового вида является бессрочной.

3. ветеринарно-санитарной экспертизы (для непереработанной пищевой продукции животного происхождения и продукции непромышленного изготовления животного происхождения).

   Переработанная пищевая продукция животного происхождения не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе.

Подтверждение соответствия процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля), за исключением процессов производства (изготовления) пищевой продукции, указанных в статье 32 ТР ТС 021/2021.

Подтверждение соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля).

Пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза, за исключением пищевой продукции непромышленного изготовления, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, и пищевой продукции, реализуемой на предприятиях питания (общественного питания).

Маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза неупакованной пищевой продукции наносится на товаросопроводительные документы, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.