Krispy kreme начнет дарить бесплатные пончики привитым от коронавируса гостям в сша
Сеть кофеен Krispy Kreme начнет дарить бесплатные пончики посетителям, которые сделали прививку от COVID-19, сообщается в Twitter компании.
«Мы хотели бы оказать «сладкую поддержку» тем, кто получил вакцину от COVID-19. Начиная с сегодняшнего дня принесите свой сертификат о вакцинации в Krispy Kreme и получите один бесплатный пончик», — говорится в сообщении. Сеть уточняет, что акция продлится до конца года.
Большая кампания: как Израиль стал мировым лидером по вакцинации от коронавируса
Компания не ограничивает количество пончиков, которое может получить один человек, поэтому гость заведения с сертификатом вакцинации может приходить за десертом каждый день, пояснил Insider директор отдела маркетинга сети Дэйв Скена. Он также добавил, что компания предоставит своим сотрудникам до четырех часов оплачиваемого отдыха, чтобы те могли сделать прививку.
По его словам, делать прививку или нет — это личный выбор каждого, а компания просто хочет поддержать сотрудников и дать им понять, что ничто не мешает им привиться. Предложение будет действовать только на территории США, уточнила компания.
Бизнес план пончиковой с расчетами
Для небольшого кондитерского производства в виде пончиковой, как мини-кафе, потребуется небольшая штатная численность персонала. Однако потребуется принять на работу профессиональных работников, которые не только будут мотивированы материально, но и имеют желание и могут работать в команде для достижения общих целей.
Примерная схема штатного расписания пончиковой, с планируемым объемом или мощностью выпуска продукции до 3000 кг в месяц, имеющего точку общепита площадью не более 20 кв. м., может выглядеть следующим образом:
| Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
| Управляющий | 35 000 | 1 | 35 000 | 46 023 |
| Мастер-технолог | 30 000 | 1 | 30 000 | 52 047 |
| Пекарь-кондитер | 28 000 | 2 | 56 000 | 28 000 |
| Официант- продавец | 27 000 | 2 | 54 000 | 27 000 |
| Водитель- экспедитор | 27 000 | 1 | 27 000 | 27 000 |
| Страховые взносы | 36 300 | |||
| Итого ФОТ | 238 300 |
В данной схеме штатного расписания предусмотрено следующее распределение обязанностей среди персонала:
1. Управляющий пончиковой — осуществляет общее руководство бизнесом, на него возложено взаимодействие с клиентами, основными компаниями — поставщиками оборудования и исходных пищевых продуктов, а также с государственными и муниципальными контролирующими органами власти. На управляющего возложена ответственность за управление рекламным бюджетом, эффективное распространение рекламы. Также он ответственен за коммуникацию с клиентской аудиторией через социальные сети — в частности контролирует работу странички заведения в Фейсбуке, Инстаграме или Вконтакте.
2. Мастер-технолог. Ответственен за выполнение технологических норм по выпуску основной продукции пончиковой, осуществляет контроль за ходом всех процессов подготовки ингредиентов, выпечки и оформления продукции.
3. Пекарь-кондитер. Работник, занимающий эту штатную позицию, выполняет все необходимые технологические задачи по подготовке, выпечке и производству пончиков (как основной продукции компании) в соответствии с заданным производственным планом.
4. Официант-продавец. На этой совмещенной должности сосредоточено все внимание к клиентам заведения, т.е. через этого сотрудника осуществляется прямое взаимодействие компании с ее клиентами. Сотрудник должен осуществлять продажу не только основной продукции компании — пончиков, но и других сопутствующих товаров — чая, кофе, газированных напитков, соков.
5. Водитель-экспедитор — осуществляет доставку необходимых продуктов, расходных материалов необходимых для работы бизнеса пончиковой. Также он организует доставку пончиков в другие торговые точки или ключевым клиентам (по заказу).
Режим работы всего персонала имеет стандартный 6 дневный график в соответствии с нормами ТК РФ. Система оплаты кроме управляющего и мастера-технолога — «оклад плюс премия», начисляемая периодически (каждые 3, 6 и 12 месяцев) по результатам работы предприятия за соответствующие периоды времени.
Для управляющего и мастера технолога предусмотрена система оплаты труда по схеме «оклад премия» в виде % от суммы ежемесячной выручки (продаж) компании.
Для обеспечения финансового и налогового сопровождения деятельности пончиковой предусмотрено использование услуг бухгалтера по отдельному договору (аутсорсинг).
Декларация на пончики | вопрос-ответ |
, 7 (347) 264-19-52,
02@gortestural.ru
В ответ на Ваш запрос сообщаю следующее:
Если Вы реализуете указанную продукцию для потребления, как предприятие общественного питания, в данном случае требуется разработка программы производстенного контроля
Если продукция подлежит упаковке, маркировке и транспортировке (реализуется покупателям в промаркированной упаковке), то необходимо сначала разработать Технические условия, далее зарегистрировать декларацию о соответствии Техническому регламенту таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Перечисленные документы оформить сможем
Для оформления потребуется:
— учредительные документы (ИНН, ОГРН, Коды статистики);
— ассортиментный перечень, этикетки
Более подробная информация направлена Вам на электронную почту.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
