- Добровольная сертификация алкоголя
- Как оформить сертификат соответствия на вино?
- Как пройти сертификацию и получить сертификат на алкогольную продукцию быстро и на выгодных условиях?
- Какой алкоголь подлежит сертификации?
- Необходимые документы
- Ответственность за нарушение требований законодательства
- Применяемые стандарты для винодельной продукции
- Сертификат на вино, декларация на вино, оформление разрешительных документов
- Система хассп
- Схемы сертификации
- Чем декларация отличается от сертификата?
- Этапы оформления
Добровольная сертификация алкоголя
В сертификационном центре также можно получить добровольный сертификат ГОСТ Р.. Документ, выдача которого инициирована предпринимателем, является дополнительным подтверждением качества и безопасности продукции. Его наличие дает компании преимущество перед конкурентами при участии в конкурсах, аукционах, тендерах. Помимо этого, он способствует увеличению прибыли фирмы за счет того, что повышается доверие покупателей к продукции.
Как оформить сертификат соответствия на вино?
Сертификат на вино оформляется в добровольном формате. Процедура оценки осуществляется в системе ГОСТ Р. Для ее проведения заявитель самостоятельно определяет норматив, соблюдение которого требуется доказать. Это может быть национальный или межгосударственный стандарт, отдельные параметры или положения Технические условия предприятия (ТУ).
Наличие добровольного сертификат соответствия на вино не освобождает от прохождения обязательного декларирования. То есть его можно получить только при зарегистрированной декларации.Специалисты центра «СПБ ЦСМ» окажут содействие в прохождении обязательных и добровольных процедур, помогут подготовить документацию для проверок.
Как пройти сертификацию и получить сертификат на алкогольную продукцию быстро и на выгодных условиях?
Самостоятельно оформить все необходимые документы и получить сертификат на вино достаточно сложно, поэтому мы рекомендуем обратиться в компанию «Астелс» . Мы постараемся взять большую часть процедур подготовки на себя, оптимизируем процесс по временным и материальным затратам.
Преимущества сотрудничества с нами — это профессиональное сопровождение каждого проекта, оптимальная стоимость услуг и гарантия их качества. У нас на сайте можно узнать основные этапы подачи заявки, условия получения разрешительной документации и многое другое.
– Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!
Какой алкоголь подлежит сертификации?
Декларация в обязательном порядке оформляется на следующие виды продукции:
Необходимые документы
Декларирование и сертификацию вина осуществляется по заявлению от предпринимателя, в которой нужно указать ассортимент товара, данные об изготовителе напитка, заявителе, коды ТН ВЭД и ОКПД2 (при наличии). К заявке прилагается следующий комплект бумаг:
- регистрационные, организационно-правовые документы заявителя (ОГРН, ИНН, копии устава и приказа о назначении гендиректора);
- реквизиты компании;
- техническая документация российского производителя (ГОСТ,ТУ, СТО);
- заводские протоколы испытаний (при наличии);
- инвойс, спецификации, контракт и другие сопроводительные материалы на поставку напитков иностранного производства.
Если изготовитель сертифицировал СМК на предприятии, подтверждающий сертификат также включают в список. Это упростит прохождение производственного контроля, который требуется по некоторым схемам декларирования.Точный список документации определяется после изучения заявки.
Ответственность за нарушение требований законодательства
Если предприниматель не имеет декларации на алкогольную продукцию, ему может грозить:
- крупный штраф (до 600 тыс. руб.);
- конфискация партии товаров;
- закрытие производства на срок до 3-х месяцев;
- задержка груза на границе при прохождении таможенного контроля.
Применяемые стандарты для винодельной продукции
Условия изготовления и методики испытания алкогольного напитка определены в ГОСТ 6882-88, ГОСТ 31731-2021, ГОСТ Р 52681-2006, ГОСТ Р 55461-2021, ГОСТ 13192-73, ГОСТ 13195-73, ГОСТ 23943-80, ГОСТ 31493-2021, ГОСТ 13195, ГОСТ 23943, ГОСТ 12258, ГОСТ 26929, ГОСТ 30178, ГОСТ 26933.
Сертификат на вино, декларация на вино, оформление разрешительных документов
Сертификат на вино – это документ, который удостоверяет соответствие указанного продукта нормам, предусмотренным в его отношении требованиями Законодательства РФ и Таможенного союза. Процесс проверки вина осуществляется в соответствии с требованиями, прописанными в системе Технических регламентов, а именно по требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки». Также в некоторых случаях проверка осуществляется по требованиям ТР ТС «О безопасности пищевых добавок». В скором времени сертификат на вино будет выдаваться по новому ТР ТС «О безопасности алкогольной продукции», который на данном этапе находится на стадии разработки. Точная дата его вступления в действие на данный момент неизвестна.
Сертификат на вино является крайне важным документом – без его наличия потребитель не может быть уверен в безопасности употребления данного напитка, в его надлежащем качестве и безвредности для здоровья. При этом в некоторых ситуациях подтверждение качества осуществляется посредством выдачи не сертификата соответствия, а декларации. Оба данных разрешения позволяют проводить реализацию и изготовление – при неукоснительности их получения предприниматель не имеет права без их наличия осуществлять импортирование и экспортирование вина. Отличие их заключается в том, что при принятии декларации все данные в нее вписываются не от имени регистрирующего органа, а от имени заявителя, также именно на декларанта, а не на орган, возлагается ответственность за достоверность вносимой информации.
Прежде чем оформить указанное разрешение, заказчику нужно будет осуществить проверку качества в области гигиены и санитарии – для этого потребуется будет произвести государственную регистрацию. Она осуществляется в обязательном порядке для товаров в случае, когда их код ТН ВЭД (Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности) входит во второй раздел «Единого перечня товаров, для которых предусмотрен неукоснительный санитарный надзор», если это предусмотрено соответствующим Техрегламентом ТС.
Далее заказчик осуществляет сбор и подачу в аттестованное агентство определенного комплекта документов, а образцы продукта (напитка) проходят исследования аттестованной лаборатории. После этого будет произведено составление документа и его регистрация в общем государственном реестре. Стоит отметить, что только в случае успешного прохождения всех процедур может быть выдан необходимый разрешительный документ.
Сертификат на вино, полученный в системе Технических регламентов, может на законных основаниях использоваться на территории всех стран Таможенного союза – в России, Белоруссии и Казахстане.
Стоит отметить, что каждый выданный сертификат вино составляется от имени регистрирующего органа, и за все данные, которые в него вносятся, также отвечает указанная организация. При оформлении декларации используется несколько иная система – документ заполняется от имени заказчика, который отвечает за ее достоверность. По этой причине оформление декларации на любой вид товара невозможно на имя иностранного предприятия. Также декларация бывает только обязательной, а сертификат может дополнительно оформляться на добровольных основах.
В качестве дополнительного подтверждения качества предприниматель может оформить добровольный сертификат на вино по выбранным им нормативам и требованиям.
Получить сертификат на вино Вы можете в агентстве «ИНТЕРТЕСТ», где Вам будет предоставлена бесплатная консультация и оказана помощь в решении задач по сертификации любого уровня сложности.
Система хассп
На любом предприятии, занимающемся выпуском пищевой продукции, должна быть внедрена система ХАССП. Она предполагает строгий контроль каждого производственного процесса. Это позволяет контролировать качество и не допускать изготовление бракованных товаров.
Заказать все документы на алкоголь можно в нашем центре по сертификации. Мы строго соблюдаем сроки выдачи разрешений и даем бесплатные консультации по телефону.
Схемы сертификации
Получить декларацию на алкоголь можно по одной из трех схем. Выбор того или иного способа оценки соответствия осуществляется, исходя из формы производства:
- При серийном изготовлении алкогольной продукции применяются схемы 1Д или 3Д. В этом случае срок действия разрешительного акта составляет 3 года (если у предпринимателя нет сертификата ХАССП) или 5 лет (если документ имеется);
- Для партии товаров применяется схема 2Д. Он предполагает проведение аудита документации и исследование образцов в лаборатории.
Стоимость процедуры и ее продолжительность зависят от сложности и объема экспертиз. Как правило, заявитель получает документ спустя несколько рабочих дней после обращения в наш центр.
Чем декларация отличается от сертификата?
- Декларация выдается на обычном листе бумаги формата А4 Бланк сертификата имеет несколько степеней полиграфической защиты;
- Основанием для регистрации декларации зачастую являются доказательства, представленные заявителем. Сертификат выдается только после проверки в специализированной лаборатории;
- За сведения, указанные в декларации, ответственность несет непосредственно заявитель, а за данные в сертификате отвечает аккредитованный орган.
Обязательная и добровольная оценка соответствия проводятся в целях минимизации риска попадания контрафактной продукции на прилавки магазинов.
Этапы оформления
Все предприятия, задействованные в сфере пищевой промышленности, должны внедрить и успешно использовать на практике модель управления предприятием, основанную на принципах ХАССП (обязательное требование ТР ТС 021/2021). Также у российского производителя должна быть нормативно-техническая база, согласно которой ведется изготовление товара.
Для вина и виноматериалов используют ГОСТ 32030-2021. Однако, если нормативные значения производимых напитков отличаются от «гостовских», разрабатывают ТУ. Помощь по их составлению также оказывают в центре «СПБ ЦСМ».После получения заявки и обязательного комплекта бумаг, проводятся следующие мероприятия:
- идентификация товара, выбор схемы декларирования (по образцам серийной продукции или из конкретной партии);
- анализ документации, собственных доказательств заказчика (при наличии);
- проведение исследований типовых образцов в лабораторных условиях;
- сравнение реальных свойств и характеристик винной продукции с нормативными значениями ТР ТС, ГОСТ/ТУ;
- оформление протокола, регистрация декларации;
- передача соответствующих данных в реестр ФСА (открытый источник для проверки легальности выданной документации).
В ходе декларирования проверяются микробиологические показатели безопасности, надлежащий химический состав, иные параметры. Результаты проверок будут указаны в протоколе, который предъявляется наряду с основным разрешительным документом.