Сертификация и декларирование свежих овощей

Что будет, если не получить сертификат соответствия?

За продажу помидоров без необходимой декларации ТР ТС в законодательстве предусмотрена административная ответственность. Так производители и поставщики помидоров рискуют получить штрафные санкции в размере до 300.000 рублей за сокрытие состава продукта, нарушения технологической цепочки его производства/выращивания.

Если обнаружится факт продажи помидоров с сертификатом с неверными сведениями, то юридическое лицо (экспортёр или продавец) может получить финансовый штраф до полумиллиона рублей. Чтобы избежать таких неприятных ситуаций, рекомендуем обратиться за консультацией к экспертам центра сертификации «Рос-Тест» и подать заявку на получение соответствующей декларации.

Внедрение системы хассп

Разработка комплекта документации и оформление сертификата ИСО 22000

Где можно пройти процедуру сертификации или декларирования овощей?

Несмотря на обязательность самостоятельной регистрации электронных Деклараций, Заявитель по-прежнему может обратиться за помощью в получении любой разрешительной документации в аккредитованный орган по сертификации продукции и услуг.

Межрегиональный Центр сертификации Компания ООО «ТК Серт»:

• Консультируем, формируем макеты и помогаем регистрировать электронные Декларации на овощи и другую продукцию
• Оформляем добровольные Сертификаты ГОСТ Р на пищевую продукция
• Оформляем СГР на спец. пищевую продукцию
• Оформляем Фитосанитарные сертификаты на свежие овощи и фрукты
• Оформляем Сертификаты происхождения продукции

Декларация о соответствии тр тс

Оформление ДС ТР ТС на основании протокола испытаний продукции

Декларация соответствия 021/2021 на помидоры

Сертификат на помидоры подтверждает соответствие качества свежих помидоров отечественного или импортного производства требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2021 «О безопасности пищевой продукции». Данный документ подтверждает соответствие показателей, полученных по результатам испытания продукции, нормативным значениям, установленным техническим регламентом.

Согласно текущей редакции технического регламента ТР ТС 021/2021 «О безопасности продукции пищевой промышленности», свежие овощи, включая свежие томаты, подлежат обязательному подтверждению соответствия качества в форме декларирования. Таким образом, на продукцию оформляется обязательная декларация о соответствии ТР ТС 021/2021 на томаты.

Наличие у производителя или продавца декларации говорит о том, что качество продукции соответствует требованиям, установленным нормативной документацией, а также, что при производстве не использовались потенциально опасные для здоровья компоненты.

Данное требование в равной степень касается как продукции импортного, так и отечественного производства.

В каких ситуациях потребуется декларация на помидоры?

• Таможенное оформление импортной продукции
  Если Вы планируете импортировать помидоры из-за границы, то для прохождения процедуры таможенной очистки груза, помимо фитосанитарного контроля, продукция также должна иметь подтверждение соответствия техническому регламенту. При оформлении груза на посту, в ряду прочих документов, необходимо предоставить фитосанитарный сертификат на томаты и декларацию о соответствии ДС ТР ТС 021/2021.
• Реализация и производство отечественной продукции
  Для реализации и производства пищевой продукции на всей территории Таможенного союза (Россия, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Армения) изготовителю или продавцу необходимо иметь документы, подтверждающие соответствие качества продукции. Таким образом, декларация на томаты является обязательным документом и позволяет осуществлять розничную и оптовую реализацию продукции.

Обязательно ли оформлять декларацию на помидоры?

Да, согласно требованиям технического регламента ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, включая свежие овощи, обязательно должна иметь документы, подтверждающие соответствие качества. Данным документом, в первую очередь, является декларация о соответствии ТР ТС 021/2021.

Отсутствие декларации на помидоры может повлечь за собой штрафные санкции со стороны проверяющих органов, так как согласно текущему законодательству реализация продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия в форме декларирования или сертификации, без соответствующих документов запрещена и влечет за собой административную ответственность по статье Статья 14.45 «Нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия» КоАП РФ.

Добровольная сертификация овощей

В дополнение к обязательной декларации изготовители вправе оформить добровольный сертификат на томаты. Он подтверждает те свойства товара, которые желает выделить сам изготовитель: вкус, внешний вид, свежесть и т.д. Документ дает преимущества при участии в конкурсах и тендерах, помогает в заключении контрактов с торговыми сетями, укрепляет доверие потребителей к марке.

Дополнительно предприниматель вправе получить экологический сертификат на помидоры. Он подтверждает, что в продукте не содержится вредных компонентов свыше допустимых норм.

Документ помогает завоевать доверие потребителей, которые ориентированы на здоровый образ жизни, предпочитают приобретать эко-товары. Для привлечения такой целевой аудитории дополнительно оформляется протокол об отсутствии ГМО (генетически модифицированных организмов).

Добровольный сертификат на помидоры

Пример добровольного сертификата на помидоры

Помимо обязательного декларирования соответсвтия требованиям технического регламента Таможенного союза, пищевая продукция может также пройти добровольное подтверждение соответствия качества с последующим оформлением добровольного сертификата в системе ГОСТ Р или аналогичных системах добровольной сертификации.

Получив сертификат соответствия на помидоры, заявитель тем самым еще раз подтверждает качество своей продукции, что является весомым преимуществом при выборе поставщика для розничной и оптовой сети. По результатам прохождения процедуры добровольной сертификации оформляется сертификат соответствия ГОСТ Р на помидоры.

Наличие данного документа позволяет производителю разместить на этикетке продукции маркировку «Добровольная сертификация РСТ».

Какие документы необходимо предоставить?

Для одобрения регистрации макета Декларации Сервис Росаккредитации (Федеральная служба по аккредитации) может затребовать скан-копии следующих документов:

• Заявление о регистрации Декларации о соответствии
• Сведения о государственной регистрации Заявителя в качестве резидента РФ (юр. лица или ИП)
• Договор с производителем (в том числе иностранным) об обеспечении соответствия выпускаемых овощей требованиям, указанным в ТР ТС
• Нормативно-техническая документация
• Протоколы испытаний
• Сертификаты менеджмента качества
• Договор на поставку
• Товарно-транспортная сопроводительная документация
• Договор (Письмо) с органом по сертификации или аккредитованной лабораторией, подтверждающий необходимость ввоза определённого количества опытных образцов (вес, объём)

Все электронные копии документов должны быть подписаны ЭЦП Заявителя

Какие документы необходимы предоставить?

Для получения декларации соответствия на помидоры необходимо собрать и передать в центр сертификации следующий пакет документов:

Перечень документов может не сильно меняться в зависимости от конкретного случая. Узнать точный список необходимых документов можно по телефону 8 (800) 700-94-61 или через форму ниже.

Получить документы на почту

Кому нужна декларация на помидоры?

Транспортировка и продажа помидоров на территории ТС возможно только при наличии декларации соответствия, поэтому оформлять разрешительный документ необходимо:

• Производителям;
• Импортерам;
• Продавцам.

Сомневаетесь, нужно ли вам оформлять декларацию? Напишите нам на info@my-sertif.ru, чтобы уточнить этот вопрос. Консультация проводится БЕСПЛАТНО.

Краткий перечень овощей, подлежащих обязательному декларированию

• Картофель
• Лук
• Чеснок
• Морковь
• Капуста
• Томаты
• Огурцы
• Перец
• Редис и др.

Основным экспортёром картофеля в РФ по-прежнему остаётся Египет; томатов – Турция, Азербайджан, Марокко и Китай; перца – Израиль, Китай, Турция; капусты – Китай, Узбекистан; лука и чеснока – Китай, Нидерланды и Египет.

Краткое содержания декларации на овощи

Тип электронной Декларации на овощи в Сервисе Росаккредитации – Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Содержание Декларации (какие сведения, которые указываются в макете электронной Декларации):

• Сведения о Заявителе – юр. лицо или ИП; наименование организации-заявителя; Ф.И.О. индивидуального предпринимателя или руководителя организации; адрес Заявителя; ОГРН/ОГРНИП; ИНН и др.
• Тип декларанта (резидента РФ) – указывается статус Заявителя: изготовитель, поставщик, продавец, уполномоченное изготовителем лицо
• Сведения о документах, на основании которых принимается Декларация – указывается информация о всех документах (кроме Протоколов испытаний), являющихся по мнению Заявителя основанием принятия Декларации
• Схема декларирования
• Основание принятия Декларации – указываются реквизиты Протокола (протоколов) испытаний (№, дата составления), проведенных самим Заявителем или аккредитованной испытательной лабораторией (Центром) по договору с Заявителем, а также сведения об испытательной лаборатории
• Сведения о продукции – тип овощей; страна происхождения; полное наименование; коды ОКП, ТН ВЭД, ОКПД2, GTIN (глобальный номер предмета торговли)
• Размер партии
• Реквизиты товаросопроводительной документации
• Наименование и реквизиты технических регламентов ТС, в соответствии с которыми производилась продукция
• Номер и дата договора или контракта о поставке овощей
• Условия хранение, срок годности овощей
• Реквизиты Декларации – регистрационный номер (ЕАЭС № RU Д _____)
• Дата окончания действия Декларации

Для выполнения регистрации макет Декларации должен быть подписан ЭЦП Заявителя.

Кто должен сертифицировать овощи?

Заявлять обязательную сертификационную проверку овощной продукции, распространяемой в России, по-прежнему должен резидент РФ – предприниматель, зарегистрированный на территории РФ в качестве юридического лица или ИП:

• Отечественный производитель, поставщик, продавец
• Импортёр
• Уполномоченный представитель иностранного производителя

Необходимо ли высылать образцы?

В отношении овощей, выращенных на территории Таможенного союза, в том числе России, обязательная отправка образцов на исследование в аккредитованную испытательную лабораторию предусмотрена только схемой 3д.

Если овощи производятся за границей Таможенного евразийского союза, то перед их реализацией на внутреннем рынке РФ следует высылать образцы для испытаний в российскую аккредитованную лабораторию вне зависимости от выбранной схемы декларирования.

Правила ввоза опытных образцов импортной продукции установлены в Приложении к Решению Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25 декабря 2021 г. № 294 «Положение о порядке ввоза на таможенную территорию Таможенного союза продукции (товаров), в отношении которой устанавливаются обязательные требования в рамках Таможенного союза».

Для беспрепятственного ввоза образцов через границу импортёру, уполномоченному представителю иностранного производителя следует подать Таможенную декларацию и предъявить сотрудникам таможни копию Договора (Письма) с аккредитованным органом по сертификации (аккредитованной испытательной лабораторией) с указанием нужного для испытаний количество овощей (вес, объём).

Наш межрегиональный Центр сертификации Компания ООО «ТК Серт» организует исследования образцов в своих аккредитованных лабораториях с последующей выдачей Протоколов испытаний «под ключ».

Обязательно ли оформлять декларацию на овощи?

Да, обязательно. Относительно России и стран-участниц ЕАЭС основным разрешительным документом на свободный выпуск овощей является именно Декларация о соответствии ТР ТС.

Овощи, содержащие ГМО или предназначенные для специализированного питания, подлежат государственной регистрации с последующим декларированием соответствия.

Обязательный документ о подтверждении соответствия овощей, предусмотренный техническим регламентом ТР ТС 021/2021 – это Декларация о соответствии

Перечень документов для получения сертификата

Вам нужно представить следующую документацию:

• заявку от организации или предпринимателя;
• регистрационные документы компании или ИП (устав, свидетельство ИНН, листы записи ЕГРЮЛ и ЕГРИП, приказ о назначении гендиректора);
• перечень стандартов ГОСТ и ТУ , на которые ссылается изготовитель;
• материалы и доказательства по предыдущим проверкам (при наличии можно представить заключения, протоколы);
• документация изготовителя с указанием года урожая, условий выращивания;
• инвойсы, контракты, договоры;
• реквизиты для выставления счета на услуги.

Если будут нужны другие бланки и формы, наши специалисты помогут с их подготовкой. Эти моменты можно уточнить при подаче заявки или на бесплатной консультации.

Звоните по телефонам, указанным на нашем сайте, либо задавайте вопросы через форму обратной связи прямо сейчас.

источник

Под какой технический регламент таможенного союза (тр тс) попадают овощи?

В первую очередь свежие овощи, как пищевая продукция растительного происхождения, попадают под действие евразийского технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции».

Согласно статье 21 настоящего техрегламента подтверждение соответствия пищевой продукции проходит в форме декларирования.

В большинстве случаев декларирование овощей производится сразу по двум тех. регламентам:

• ТР ТС 021/2021 (основной)
• ТР ТС 022/2021 «Пищевая продукция в частности её маркировки»

Порядок проведения оценочных мероприятий

Сертификат или декларация на помидоры оформляется в следующем порядке:

1. Предприниматель направляет заявку в выбранный центр сертификации.
2. Эксперты ЦС проводят с клиентом бесплатные консультации: идентифицируют товар, разъясняют законодательные требования к нему, выбирают схему оценки и согласовывают условия дальнейшей работы.
3. Работники ЦС помогают заказчику собрать комплект необходимой документации.
4. Заказчик передает образцы товара для лабораторных исследований, при необходимости осуществляется инспекционный контроль производства.
5. Эксперты лаборатории систематизируют результаты проверки, составляют протокол. При положительных результатах составляется и регистрируется декларация. Далее по желанию заявителя проводится добровольная сертификация.

Обратитесь на портал «ТРТС24», чтобы подробнее узнать о порядке оценки соответствия овощей, получить экспертную поддержку на всех этапах процедуры.

Правила маркировки помидоров

Перед началом продаж овощей предприниматель оформляет этикетку на томаты. Ее правильное заполнение – обязанность российского изготовителя или дистрибьютора иностранной продукции. В соответствии с ТР ТС 022/2021, на упаковке указываются следующие данные о товаре:

• название;
• наименование и юридический адрес производителя;
• количество продукта в упаковке (число штук или масса);
• сроки и условия хранения;
• данные о наличии в составе ГМО;
• знак обращения в Таможенном Союзе – «ЕАС»;
• и многое другое по требованиям законодательства.

Если плоды выросли в естественном грунте, на этикетке дополнительно прописывается год сбора урожая. Для помидоров, которые вызревали в теплице, указание этой информации не обязательно.

Дополнительно изготовители (дистрибьюторы) вправе нанести на упаковку штрих код на томаты. Это изображение, в котором зашифрована информация о самом продукте, стране ее происхождения и производителе. Его наличие помогает оптимизировать внутренние процессы на предприятии и укрепить доверие покупателей (оптовых и розничных) к товару.

Протокол испытаний

Испытание продукции по номинальным показателям ТР ТС

Разработка и регистрация ту

Разработка технических условий на производителя

Разработка нормативно-технической документации

Чтобы пройти декларирование, предпринимателям необходимо составить или подобрать нормативно-технический документ на помидоры. Это может быть:

1. ГОСТ

В отношении томатов действует профильный ГОСТ 34298-2021. В нем содержатся требования к внешнему виду и состоянию плодов, запаху и вкусу, отсутствию вредителей, посторонних примесей и гнилых элементов в партии. Если предприниматель решил использовать ГОСТ, он должен соблюдать все его положения.

2. Технические условия

Это документ, который составляется под нужды компании и отражает специфику конкретного производства. В него включаются требования к качеству готовой продукции, ее хранению и доставке, правила приемки товара и т.д. Технические условия разрабатываются и в тех случаях, когда производитель может добиться от продукции показателей лучше, чем в ГОСТ.

Сертификация помидор (томатов)

Помидоры являются продуктом питания, выращиваются в естественных или тепличных условиях. Для поставок такой продукции на внутренний рынок ЕАЭС ее нужно сертифицировать по техническим регламентам. Помимо оформления обязательной декларации, можно получить добровольный сертификат на помидоры в системе ГОСТ.

Сертификация помидоров с профисерт

Работаем с компаниями из всех городов России и Таможенного союза: Москва и Московская область (МСК), Санкт-Петербург (СПБ), Тула, Новосибирск, Екатеринбург (ЕКБ), Пермь, Нижний Новгород, Казань, Самара, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Омск, Самара, Волгоград, Красноярск, Воронеж, Краснодар, Курск, Астрахань и другие города России, Казахстана, Белоруссии, Киргизии и Армении

Наши Клиенты находятся в таких городах, как:

Сертификация помидоров с рос-тест

Клиенты ЦС Рос-Тест всегда остаются довольными услугами нашей компании по нескольким причинам

1.  «Рос-Тест» – это специализированный центр сертификации с командой опытных экспертов. Все разрешительные документы, подготовленные нашими сотрудниками, будут действовать до конца их срока действия и служить развитию бизнеса клиентов.
2. «Рос-Тест» ценит время клиентов. Все заявки рассматриваются и обрабатываются в максимально короткие сроки.
3. С каждой заявкой работает отдельный специалист, что свидетельствует о качественном индивидуальном подходе.
4. Демократичные цены. Обратитесь к нам за сертификатами соответствия и сохраните ваши кровные.

Желаете получить нашу консультацию? Наберите указанный номер телефона или посетите офис «Рос-Тест». А если Ваш график забит и нет свободного времени на посещение офиса, то рекомендуем воспользоваться онлайн-формой для обратной связи.

Сколько действует декларация соответствия тр тс на пищевую продукцию после оформления?

Декларация на овощи оформляется на срок:

• до 1 года (на партию или на сезонный серийный выпуск)
• до 5 лет (на серийный выпуск по схеме 3д)

Стоимость и сроки оформления фитосанитарного сертификата

Вся процедура получения Фитосанитарного сертификата (с учётом времени проведения испытаний образцов) занимает примерно 3-5 рабочих дней.

Стоимость оформления документа зависит от региона и колеблется от 3000 – 6000 рублей или более.

Схемы декларирования овощей

Отечественный производитель (уполномоченный представитель иностранного производителя) может заявить свой товар по типовым схемам, предназначенным для декларирования овощей серийного выпуска: 1д, 3д

Продавцу или поставщику (импортёру) отдельной партии свежего растительного сельхоз товара правильно выбирать типовую схему декларирования 2д.

Основные характеристики названных схем:

Фитосанитарный сертификат на овощи – когда обязателен?

Важным моментом для поставщика овощей является оформление Фитосанитарного сертификата (ФСС).

Фитосанитарный сертификат – это документ международного уровня, удостоверяющий санитарную чистоту и безопасность продукции растительного происхождения, поставляемой на экспорт

В России регистрацией и выдачей ФСС занимается Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) – её центральный орган или территориальное управление Россельхознадзора по данному региону.

Перечень овощей, подлежащих фитосанитарному контролю в рамках РФ и других стран-участниц ЕАЭС регламентирован Решением Комиссии Таможенного союза № 318 от 18 июня 2021 года и опубликован на сайте ЕЭК (Евразийской экономической комиссии).

Для оформления Фитосанитарного сертификата на овощи потребуются следующие документы:

• Заявка на заключение Договора с Россельхознадзором установленного образца
• Уставные и учредительные документы Заявителя
• Заявка на вывоз/ввоз подкарантинной продукции
• Заявка на выдачу ФСС

После заключения Договора (Контракта) и оплаты Заявителем выставленного Россельхознадзором счёта, сотрудники фитосанитарной службы организуют отбор проб заявленной продукции и производят все необходимые лабораторные исследования.

Если продукция признана безопасной, то Заявитель подаёт Заявку на регистрацию и выдачу ФСС. В назначенный день он получает в Россельхознадзоре готовый сертификат.

ФСС на овощи оформляется не единожды, а всякий раз, на каждую конкретную партию товара и действителен:

• в течении 14 дней – для экспорта овощей в страны ЕС
• в течение 15 дней – для экспорта в другие страны

Экспортёр овощей может получить ФСС в территориальном управлении Россельхознадзора лично (самостоятельно) или поручить оформление этого документа «под ключ» своему доверенному (заменяющему) лицу, например, специалисту Компании ООО «ТК Серт».

Обращайтесь в нашу Компанию. Будем рады ответить на все Ваши вопросы. Бесплатная консультация по телефону: 8 (800) 301-51-60

Штрафы за отсутствие декларации тр тс на овощи

Тяжесть административных взысканий за выпуск и торговлю овощами без разрешительных документов и/или с нарушением их товарной маркировки различна.

Сумма штрафа зависит от объёма реализуемой несертифицированной продукции и статуса предпринимателя. В различных случаях она варьирует:

• для юридических лиц – до 1 000 000 рублей
• для ИП – до 300 000 рублей

Этапы декларирования овощей

В России с 1 января 2021 года регистрация Деклараций о соответствии овощей в Едином реестре возлагается на самого декларанта

Согласно Приказу Минэкономразвития РФ № 478 (от 31 июля 2020 года) Заявитель, взявший на себя ответственность за безопасность декларируемой им пищевой продукции, обязан составить электронную Декларацию о соответствии и самостоятельно произвести её онлайн-регистрацию с помощью специального сервиса Росаккредитации.

Причём онлайн-регистрация Декларации возможна только после подписания всех представленных в Росаккредитацию документов усиленной квалифицированной электронной подписью (ЭЦП) Заявителя.

Работа в электронном сервисе регистрации Деклараций производится через Личный кабинет портала Госуслуг.

Аккредитованные органы сертификации имеют право консультировать Заявителя на всех этапах самостоятельного декларирования продукции.

Межрегиональный Центр сертификации Компания ООО «ТК Серт» оказывает Заявителю квалифицированную помощь на всех этапах оформления и регистрации электронной Декларации на овощи:

• Консультирование Заявителя по всем вопросам самостоятельного онлайн-декларирования
• Обучение Заявителя работе в Личном кабинете сервиса Росаккредитации
• Оформление усиленной квалифицированной электронной подписи (ЭЦП) с настройкой необходимого ПО (криптопровайдера) на рабочий компьютер
• Анализ технической и сопроводительной документации
• Проведение исследований образцов в аккредитованной испытательной лаборатории
• Формирование макета электронной Декларации на овощи «под ключ»
• Помощь в формировании макета и его подписания ЭЦП при онлайн-регистрации Декларации

Бесплатная консультация по телефону: 8 (800) 301-51-60

Экспертное заключение

Оформление ЭЗ в Роспотребнадзоре на пищевую продукцию