Сертификация сыра – Как получить декларацию на сыр

Что дает добровольный сертификат?

Добровольный сертификат на сыр позволяет:

• Активно участвовать в тендерах;
• Принимать госзаказы;
• Укреплять имидж;
• Проще проходить надзорные проверки;
• Наращивать объемы продаж.

Все подробности  по получению сертификата на сыр  можно узнать у высококвалифицированных  сотрудников центра сертификации «Севтест».

Добровольная оценка качества

После регистрации обязательной декларации предприниматель может заказать добровольный сертификат. Он оформляется в системе ГОСТ Р и является дополнительным свидетельством качества и безопасности продукции. 

Документ повышает шансы компании на победу в тендерах и госзакупках, способствует укреплению имиджа, увеличивает доверие со стороны конечных потребителей и деловых партнеров. Сертификат составляется на специальном бланке ГОСТ Р, и после его выдачи предприниматель может маркировать сыры специальным знаком добровольной сертификации.

Как получить сертификат или декларацию на сыр?

Для того, чтобы получить декларацию соответствия на сыры, требуется как предоставить для испытания опытные образцы, так и пройти проверку производственных мощностей. В отдельную категорию стоит выделить сыры на растительной основе – они попадают под действие регламента ТР ТС 033/2021.

Провести сертификацию сыра с выдачей сертификата и декларации можно без проблем под ключ через наш Портал, отправив заявку в разделе Онлайн-заявка или связавшись с нашими специалистами по телефонам или электронной почте, указанным в разделе Контакты.

Мы проведем все необходимые испытания, получим протоколы испытаний на сыр, оформим сертификаты и декларации соответствия и отправим Вам курьером.

Все выданные через Сертики ру сертификаты и декларации соответствия ТР ТС на молочную продукцию абсолютно легитимны, мы за это отвечаем, это гарантируется и подтверждается их наличием в официальном Едином реестре сертификатов, который Вы и проверяющие органы всегда можете проверить онлайн.

Как получить сертификат?

Заявку могут подавать юридические лица, производящие сырную продукцию, либо представляющие зарубежных производителей. Добровольно оформляя документы, удостоверяющие качество, вы сможете:

• успешно принимать участие в тендерах;
• сотрудничать с крупными предприятиями;
• заинтересовать потенциальных инвесторов;
• пользоваться доверием потребителей на рынке;
• эффективно продвигать товары;
• улучшить репутацию фирмы для клиентов и партнеров.

С нашей помощью вы быстро, надежно, выгодно получите официальную документацию, чтобы уверенно вести легальную деятельность.

Какие документы необходимы для получения

Чтобы сертифицировать товар, заявитель готовит и подает следующую документацию:

• ИНН, ОГРН, реквизиты компании;
• подробное описание и состав;
• ГОСТ или технические условия;
• договор с поставщиком, инвойс;
• сертификат ХАССП при наличии.

Какие сведения проверяются?

Заявитель должен сформировать и передать специалисту сертификационного центра “АльфаГОСТ” следующий пакет документов:

• произвольное описание продукции с указанием основных свойств, характеристик и идентифицирующих признаков;
• стандартная заявка на проведение оценки соответствия;
• перечень использованных в производстве стандартов либо копию технических условий, внутренних стандартов организации;
• договор поставки со спецификацией на ввозимую из-за границы продукцию, договор уполномоченного представителя;
• документы, подтверждающие законность ведения бизнеса в ЕАЭС (копии свидетельства о присвоении ИНН, ОГРН, выписка из Госстатистики, ЕГРИП или ЕГРЮЛ, устав).

При использовании некоторых схем в состав необходимой документации обязательно включаются протоколы проведенных испытаний в аккредитованной лаборатории, акт производственного контроля.

Кто может быть декларантом?

В качестве декларанта может выступать только предприниматель, зарегистрированный в ЕАЭС. Поэтому при необходимости декларирования продукции иностранного производства, изготовитель, чтобы получить декларацию, должен заключить договор с представителем, находящимся в Союзе.

Маркировка сыра

По окончании декларирования на продукцию наносится маркировка «ЕАС». Наличие данного обозначения на товарах свидетельствует об успешном проведении процедуры подтверждения соответствия, поэтому потребители могут спокойно купить данную продукцию, не опасаясь за свое здоровье.

Кроме того, в центре сертификации «АльфаГОСТ» можно заказать добровольный сертификат ГОСТ Р, действующий в Российской Федерации, он позволит использовать узнаваемую маркировку «РСТ». Также после обязательного декларирования, в нашем центре можно заказать оформление сертификата соответствия требованиям  стандартов ISO в части внедрения и эффективного функционирования на предприятии системы менеджмента качества ХАССП. Наличие сертификата ХАССП позволяет дополнительно маркировать продукцию обозначением «ISO».

Дополнительную консультацию можно получить у специалистов нашего центра совершенно бесплатно. Звоните или оставьте заявку на сайте!

Необходимые документы

Помимо заявки, написанной по определенному образцу, в сертификационный центр нужно предоставить:

• учредительные и регистрационные документы на компанию;
• описание продукции и условий производства;
• рецептуру;
• ГОСТ, ТУ или иные нормативные документы, по которым осуществляется изготовление;
• ранее выданные сертификаты, заключения, акты, разрешения и т. п. (если имеются);
• для импорта: договор поставки или инвойс;
• свидетельство права собственности или договор аренды производственных площадей.

Специалист центра по сертификации может потребовать и другие документы, необходимые для проведения проверки. На всю процедуру уходит несколько рабочих дней, и срок оформления, а также стоимость, зависят от сложности и объема лабораторных исследований.

Чтобы выбрать надежный центр, обратитесь к экспертам инфо-портала «ПроГОСТ». Консультации бесплатны!

Ответственность предпринимателя

Наличие декларации на сыры позволяет законно заниматься коммерческой деятельностью. Если предприниматель не имеет обязательного разрешительного акта, ему грозит административное наказание: крупный штраф в размере до 1 млн. руб., конфискация партии товаров, приостановление производства на срок до 90 дней, задержка груза на границе при прохождении таможенного контроля.

Помощь в оформлении сертификата на сыр– услуги сертификации

Порядок сертификационных мероприятий

Оценка качества осуществляется следующим образом:

• Предприниматель направляет заявку в центр «Севтест»;
• Наши сотрудники помогают разобраться в особенностях оценки качества, идентифицировать товар, выбрать схему;
• После этого происходит подготовка пакета документов, если требуется – разработка и регистрация недостающей информации;
• Следующий этап – отбор образцов сыра, их отправка в независимую лабораторию, проведение исследований и составление протоколов испытаний;
• Иногда также проводится инспекционный контроль;
• Завершение – это оформление сертификата, присвоение ему идентификационного кода, выдача заказчику.

Преимущества центра сертификации “рос-тест”

В нашей компании работают эксперты, прошедшие аттестацию, имеющие солидный опыт. Они безошибочно выбирают схемы сертификации, знают, как быстро оформить бумаги, требуемые для легального производства.

Обращаясь к нам за помощью, вы получите возможность:

• бесплатно консультироваться с экспертами по продуктам питания;
• заниматься своими делами не тратя время, чтобы узнать, как получить сертификат на сыр;
• сотрудничать с ответственным исполнителем по договору;
• гарантировать выполнение условий, сроков оговоренных в контракте;
• быстро оформлять необходимые разрешения;
• подавать документацию онлайн;
• заказать доставку бумаг в любой регион России;
• экономить на стоимости услуг, бонусах и скидках.

Мы предлагаем вам содействие в оперативном получении декларации и сертификата на сыр согласно актуальным требованиям законодательства РФ. Вы сделаете только необходимый пакет разрешений без переплат и лишних оформлений.

Доверьтесь профессионалам и вашим надежным союзникам!

Также для производителей пищевой продукции действуют специальные пакетные предложения! Выбирайте подходящее и экономьте от 10 до 20%.

Сертификат или декларация на сыр?

Сыры относятся к категории молочных продуктов, именно по этой причине их качество и безопасность регулируются регламентом  ТР ТС 033/2021. Вне зависимости от отечественного или импортного производства на сыры в обязательном порядке должна быть оформлена декларация соответствия.

Получение обязательного сертификата на сыр не предусмотрено. Однако добровольный сертификат ГОСТ на сыры можно оформить без проблем.Таким образом в обязательном порядке на сыр нужно оформить декларацию соответствия ТР ТС.

Нужна мгновенная консультация эксперта?

Просто позвоните по бесплатному номеру:

8 (800) 222-46-11

Или задайте вопрос в форме обратной связи:

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Сертификат на сыр – это обязательный документ?

Продукты питания подлежат обязательному декларированию ТР ЕАЭС. После их получения предприниматель вправе заказать добровольный документ, подтверждающий качество товара.

Декларация ТР ЕАЭС действует в зоне союза, свидетельствует о том, что декларируемые характеристики товаров отвечают требованиям регламентов. Максимальный срок действия документа составляет до 5 лет.

Только после регистрации обязательного подтверждения заявитель вправе оформлять иные документальные свидетельства качества. Сертификат на сыр, полученный заявителем добровольно, действителен 1 или 3 года на территории РФ. Он свидетельствует, что изделия отвечают указанным стандартам.

Если вы организовываете производство сырной продукции, без нормативно-технической документации не обойтись. Без сертификации товара невозможно завоевать приверженность потребителей, выделиться из ряда конкурентов, развить бизнес. Мы поможем вам понять детали актуальных требований законодательства в сфере сертифицирования. Задайте свои вопросы нашим специалистам по телефону или оставьте заявку на сайте.

Стадии сертификации

Подготовка, проведение процедур проверки соответствия сырной продукции требованиям ТР включает ряд операций по:

• обработке заявления, сбору, изучению информации о заявителе;

• отбору, исследованию образцовых материалов в лабораторных условиях. Если есть готовые результаты исследований в надлежащих, с точки зрения законодательства, условиях, то они принимаются за основу;
• анализ результатов лабораторных испытаний, заполнение акта;
• обследованию производственного объекта, если это предусмотрено схемой;
• регистрированию документации в реестре;
• оформлению, передаче декларационного пакета заявителю;
• размещению на упаковке продукции значка, разрешающего ее обращение в пределах ЕАЭС.

Мы сотрудничаем с ведущими лабораторными центрами, имеющими право проводить экспертизу. Поможем вам получить подтверждение качества с прохождением всех операций, требуемых законодательством, от подготовки, подачи документации до доставки готовых разрешений заказчикам.

Схемы декларирования

В зависимости от формы выпуска продукции выбирается одна из пяти схем оценки соответствия:

• 1Д и 3Д – для серийного производства;
• 2Д и 4Д – для партии товаров;
• 6Д – для сыров, которые производятся на предприятиях, где внедрена и сертифицирована система ХАССП.

Период действия сертификата, полученного по схемам 1Д и 3Д, составляет 5 лет. Для отдельных партий товаров документ легитимен на протяжении срока годности продукции.

Сыры, подлежащие сертификации

Технический регламент ТС 033/2021 нормирует изготовление, хранение, продажу, утилизацию сыров. Документ предусматривает распространение требований к продуктам из сыра:

• плесневым;
• рассольным;
• слизневым;
• плавленым;
• копченым.

Обязательному декларированию подлежит большинство видов сыров. Этот документ необходимо получать во время подготовки поставок товара, организации серийного производства. Порядок получения декларации аналогичен процессу сертификации и предусматривает исследование образцов изделий в лабораторных условиях.

Обращайтесь в наш центр испытаний и сертификации «Рос-тест». Мы расскажем, как получить сертификат на сыр, поможем быстро оформить документ.

Требования, действующие в еаэс

Сыр подлежит декларированию по ТР ТС 021, 022 и 033. ТР ТС 021 определяет общие требования качества и безопасности готовых продуктов питания, а также связанных с их изготовлением организационных и производственных процессов. ТР ТС 022 устанавливает требования в части маркировки пищевой продукции, а ТР ТС 033 содержит детализированные требования, предъявляемые к качеству молока и молочной продукции.

В частности, под действие последнего техрегламента попадают все типы (плавленые, твердые, мягкие, копченые, сычужные, рассольные и прочие) и виды (голландский, российский, пошехонский, костромской) сыров. Несоблюдение требований данных ТР ТС в части обязательного декларирования является административным нарушением, ответственность за которое определена гл. 14 КоАП (штраф до 300 тыс. руб., конфискация продукции, ограничение деятельности).

Условия выдачи

Оформить этот документ могут только компании, зарегистрированные на территории ЕАЭС. Для этого им потребуется предоставить:

• Наименование и описание товара;
• Коды ТН ВЭД (если они известны);
• Договор на поставку товаров;
• Имеющиеся сертификаты (при наличии);
• Документация на производственные площади (заключения СЭС, пожарные сертификаты, правоустанавливающие документы);
• ИНН и ОГРН заявителя, устав, реквизиты и другая информация;
• Спецификации, инвойсы, чеки и счета-фактуры;
• Заявку от имени заказчика и ряд других сведений.

Подача возможна на иностранном языке, однако тогда потребуется сопроводить бумаги переводами. Также допустимо прислать информацию онлайн – по электронной почте.

Чем декларация отличается от других разрешений?

Декларация на сыр оформляется на обычном бланке формата А4, информация в нее вписывается от имени заказчика, и именно на последнего ложится ответственность за внесенные сведения. Именно этим она и отличается от других разрешений. В нее вписываются такие данные:

• Наименование товара;
• Коды ТН ВЭД;
• Название компании-заказчика;
• ИНН и ОГРН декларанта;
• Основание для выдачи – перечень стандартов, по которым осуществляется проверка (ТР ТС, ГОСТы);
• Наименование, реквизиты и регистрационный номер испытательной лаборатории;
• Номер протоколов испытаний;
• Даты выдачи и окончания действия (максимальный срок действия при получении разрешения на серийный выпуск составляет пять лет, если составляется на партию, то по сроку не ограничивается).

Этапы проведения проверок

Декларация соответствия на сыр (голландский, российский или другой) регистрируется в аккредитованном сертификационном органе. Процедура состоит из нескольких последовательных этапов:

1. Консультирование со специалистом, идентификация продукции, выбор схемы декларирования, определение содержания пакета документов;
2. Отбор образцов сыров для лабораторной экспертизы;
3. Проведение исследований;
4. Внесение результатов тестирования в протоколы;
5. Анализ результатов и вынесение решения.

Заявителю выдается декларация на сыр только в том случае, если все проверяемые показатели и характеристики продукции полностью соответствуют установленным техническими регламентами стандартам и нормам.