Сертификация яблок — Оптиматест

Что нужно для оценки товара?

• заявление установленного образца;
• банковские реквизиты, копии регистрационных свидетельств компании/ИП;
• ГОСТ или Технические условия, если имеющиеся стандарты не подходят под производство по выращиванию отечественных яблок;
• контракт на поставку, инвойс, договор уполномоченного представителя;
• описание объекта проверки;
• протокол испытаний или образцы товара;
• прочие сведения по запросу.

Чтобы узнать детали проведения обязательной и добровольной оценки яблок или других фруктов/овощей, заполните форму запроса и получите бесплатную консультацию.

Действие технического регламента 021/2021

В техрегламенте ТС 021/2021 указаны нормативные показатели безопасности продуктов. По ним будут проверять фактические характеристик фруктов при лабораторных тестах. Регламент позволяет пройти оценку соответствия по образцам серийной продукции, либо по товарам из отдельной партии. Это повлияет на срок действия разрешительных бланков, перечень проверок.

Специалисты аккредитованных центров будут проверять свойства фруктов по следующим направлениям

1. По микробиологическим и химическим показателям безопасности.
2. На предмет отсутствия или содержания в допустимых пределах определенных химических веществ (мышьяк, ртуть, кадмий, свинец и т.д.).
3. На предмет отсутствия гельминтов, иных паразитов и вредителей фруктов.
4. По иным показателям ТР ТС, ГОСТ и ТУ.

Результаты проверок и испытаний будут указаны в протоколе. Этот бланк нужно предъявлять вместе с основным разрешительным документом.

Декларирование и сертификация яблок

Проведение оценки качества сложено из нескольких этапов:

1. Компания обращается в специализированный центр;
2. Составляется и подаётся заявка;
3. Собираются необходимые документы, направляются в центр;
4. Отбираются яблоки для проверки лабораторного характера;
5. Оцениваются производственные мощности;
6. Составляется, регистрируется и выдаётся разрешение.

Осуществить декларирование, а также сертификацию яблок Вы можете в аккредитованном сертификационном центре«Росстанадарт» где Вас сопроводят на всех этапах проведения оценки качества, а также окажут бесплатную консультацию.

Добровольная сертификация фруктов

После регистрации обязательной декларации заявитель имеет возможность дополнительно подтвердить качественные характеристики плодов. Какие именно, он выбирает самостоятельно. Процедура проводится в соотвесвтующих системах добровольной сертификации, что зарегистрированы в РФ (например, БИО, ОРГАНИК и т.п.). Оформления дополнительного сертификата на яблоки выгодно для предпринимателя по нескольким причинам:

• продукт проходит дополнительную проверку качества;
• растёт доверие со стороны потребителей;
• увеличиваются шансы на заключение контрактов с оптовыми поставщиками или торговыми сетями;
• появляются и другие преимущества, которые заявитель определяет самостоятельно для своего бизнеса.

Кроме добровольной сертификации продукции предприятие может организовать также независимую оценку действующей системы менеджмента, что базируется на принципах ХАССП и обеспечивает выпуск безопасных продуктов питания. Ее разработка и внедрение обязательно для всех производственных организаций пищевой промышленности. Такое требование устанавливает ТР ТС 021/2021.

Добровольная сертификация яблок

Помимо получения обязательного сертификата соответствия на яблоки в форме декларации о соответствии, производитель может также пройти добровольную сертификацию яблок. Многие компании задаются вопросом о том, каков экономический смысл получения добровольного сертификата.

Ответ на него подскажут наши специалисты. Получая добровольный сертификат, Вы вправе самостоятельно выбрать критерии сертификации. Мы поможем подобрать те из них, которые позволят наилучшим образом подчеркнуть достоинства Вашего продукта, сделав их очевидными для потребителя. В качестве таких критериев могут выступать:

• требования действующих стандартов международного и национального уровня;
• требования, установленные внутренними системами качества в компании;
• иные критерии, определяемые заказчиком.

Таким образом, добровольная сертификация яблок — это действительно эффективная инвестиция, которая позволит увеличить долю рынка Вашей компании.

Как оформить сертификат соответствия на яблоки?

Дополнительно к основным сертификационным документам, можно пройти добровольную сертификацию в национальной системе, получив дополнительное подтверждение качества фруктов. В отличие от декларирования, оценка соответствия пройдет по показателям ГОСТ и собственных технических условий изготовителя. Срок действия указанного бланка составляет 3 года, а выдается он после изучения документации и лабораторных тестов.

Как проходит оценка соответствия растительной продукции?

На рынке представлено огромное количество видов яблок разных сортов и периода созревания. Предприниматели, чья коммерческая деятельность подразумевает производство, импорт и продажу свежих или переработанных плодов, обязаны подтвердить их соответствие установленным требованиям безопасности.

Какие документы необходимы для оформления

Заявителю на получение декларации (сертификата) потребуется предоставить:

• свидетельство о государственной регистрации или выписку из единого реестра;
• реквизиты компании, ИНН, ОГРН;
• сведения о сертифицируемой продукции;
• данные о стандарте, в соответствии с которыми осуществлялось производство (выращивание).

Дополнительно могут быть затребованы и другие документы, о чем специалисты ЦС сообщат при обращении или оформлении заявки.

Преимущества обращения в центр сертификации «светест»

Обращаясь в ЦС «Светест», заказчик получает:

• экономию времени за счет оказания услуг в более сжатые сроки;
• возможность обращения за целым пакетом документации, имеющей отношение к сфере деятельности предпринимателя;
• информационную поддержку на всех этапах оформления в виде консультаций экспертов совершенно бесплатно;
• приемлемые цены на услуги.

Обращайтесь за оформлением обязательной декларации или добровольного сертификата при помощи любого из указанных способов – оставив заявку на сайте, позвонив по контактному номеру телефона или встретившись со специалистами ЦС в офисе.

Процедура и перечень документов для оформления декларации

Декларирование проводится по заявке, в которой нужно указать данные об изготовителе, коды ТН ВЭД и ОКПД2, описание и наименование продуктов. Также заявитель должен передать свои регистрационные документы, технические условия производителя, материалы по ранее проведенным проверкам. Для импортных яблок будут проверяться контракты, инвойсы, иные сопроводительные материалы.

Процедура декларирования включает следующие стадии

1. Изучение заявки, идентификация товара, выбор схемы декларирования.
2. Анализ производственных условий, соответствия стандарту ХАССП (при проверке качества серийной продукции).
3. Изучение собственных доказательств, представленных заказчиком (протоколов, экспертных заключений и т.д.).
4. Проведение лабораторных тестов и исследований с оформлением протокола.

Если фактические показатели фруктов соответствуют норме, заявитель получит декларацию. Как указывалось выше, при оценке соответствия серийной продукции и наличии сертифицированной системы ХАССП, декларацию ТР ТС можно получить на 5 лет. Для отдельной партии продуктов разрешительный бланк выдается на период ее реализации, но не дольше срока годности.

Подробную информацию о сотрудничестве и помощи в оформлении разрешительных документов вы можете получить у специалистов центра «Гортест». Звоните прямо сейчас, наши консультации бесплатны!

Сертификация яблок – эксперт

Стандарты и нормативная документация, определяющая качество яблок

Оценка качества фруктов осуществляется с учетом соответствия требованиям нормативов и стандартов, определяющих качество самой продукции, ее маркировки и того товара, который допускается произвести на ее основе:

• ТР ТС 021/2021, в котором отражены нормы безопасности продуктов питания;
• ТР ТС 022/2021, содержащий правила и параметры упаковки пищевых продуктов;
• ТР ТС 023/2021, указывающий на показатели качества соков и соковой продукции, производимой на основе фруктов;
• ТР ТС 022/2021, предъявляющий требования к упаковке пищевой продукции.

Оформить декларацию на производимую продукцию может исключительно предприниматель, зарегистрированный в одной из стран-участниц ЕАЭС. При этом сам заявитель является ответственным за всю ту информацию, которая будет содержаться в документе.

Фитосанитарный сертификат

Необходимо отметить, что при импорте яблок для таможенного оформления потребуется также пройти фитосанитарный контроль. Это делается для того, чтобы исключить проникновение на территорию страны различных вредителей или заболеваний, разносчиком которых может быть ввозимая растительная продукция. За выдачей фитосанитарного сертификата предпринимателю следует обращаться в Россельхознадзор.

Ход сертификационного процесса

Декларация ТР ТС или сертификат соответствия на яблоки с нашей помощью оформляется в три последовательных этапа:

1. Подготовка

Обращение клиента с заявкой, первичные консультации, определение потребностей предпринимателя и выбор схемы дальнейших действий.

2. Оценка

Получение от заявителя пакета документации для анализа (включает свидетельства ИНН и ОГРН, подробные данные о товаре, ТУ (ГОСТ) для отечественных производителей, контракт на поставку для импортной продукции и т.д.). Предоставление образцов фруктов и отправка в лабораторию на испытания.

3. Завершение работ

Получение протокола испытаний, подведение итогов проверки. В случае положительных протоколов документация направляется на регистрацию в орган по сертификации. Получение готовых документов с помощью курьерской службы.

Центр «Делотест» обладает более чем десятилетним опытом успешной работы в сфере сертификации. Мы наладили тесные партнерские связи с ведущими лабораториями Таможенного Союза и органами сертификации, поэтому решаем задачи любой сложности. Обратитесь к нам, и мы поможем оптимизировать расходы и окажем содействие в оформлении запрошенных документов в кратчайший срок.

Этапы оформления

Оформление сертификата складывается из следующих этапов:

1. Направление заявки.
2. Предоставление необходимого пакета документов.
3. Определение соответствия продукции заявленным показателям безопасности на основании ТР ТС (или ГОСТа).
4. Составление макета декларации (сертификата), его утверждение.
5. Регистрация и предоставление заказчику готового документа.