Сертификация зерна – особенности декларирования и подтверждения качества

Алгоритм сертификации

Этапы декларирования зерна включают в себя следующие мероприятия:

1. Обращение в центр “Ростест”.
2. Консультация, на которой подбирается подходящая схема.
3. Подготовка документационного пакета.
4. Отправка образца в лабораторию для исследований. Специалисты фиксируют полученные данные в протоколах испытаний.
5. Проверка производства и/или сертификата СМК (если предусмотрено схемой).
6. Проверка доказательной базы на соответствие требованиям, прописанным в действующем ТР ТС.
7. Подача заявки на регистрацию.
8. Регистрация в ФСА и выдача декларации.

Бесплатная доставка оригиналов документов

” >

Внешний вид и особенности декларации тр тс

Для декларации не предусмотрен бланк государственного образца. Необходимую информацию фиксируют на обычном листе А4. Должна быть указана следующая информация:

1. Заявитель в лице компании.
2. Сведения об уполномоченном лице, от имени которого принимается декларация на зерно.
3. Подробное описание продукции с указанием кода ТН ВЭД ЕАЭС.
4. Требованиям какого ТР ТС соответствует?
5. Основания для регистрации.
6. Срок действия.
7. Подпись руководителя, принимающего разрешение.
8. Сведения о регистрации (номер, дата).

Декларация соответствия на кукурузу

Форма декларирования применяется для всех выращиваемых, продаваемых и ввозимых на территорию ЕАЭС зерновых культур. Кукуруза, используемая в пищевых целях должна соответствовать требованиям нескольких Тех. регламентов:

• О безопасности пищевой продукции — ТР ТC 021/2021.
• О безопасности зерна — ТР ТС 015/2021.
• Пищевая продукция в части ее маркировки — ТР ТС 022/2021.

Во время процедуры проверки качества товары оцениваются по критериям, которые перечислены в техническом регламенте 015 / 2021. Именно в этом документе определены основные требования к качественным характеристикам и внешнему виду злаковой культуры. Эксперты проверяют:

• Влажность (максимальный показатель 15,5%).
• Органолептические параметры (цвет, запах, форма и т.д.).
• Содержание вредных примесей, токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов.
• Показатели зараженности грибами-паразитами, вредителями, клещами и т.д.
• Соответствие утвержденным требованиям к транспортировке и хранению.

На некоторые виды продукции может потребоваться свидетельство о государственной регистрации. Норма применяется в зависимости страны происхождения и касается кукурузного зерна с содержанием ГМО. Так, в Америке запреты на использование ГМО не действуют, поэтому для поставок и последующей реализации продукции из США необходимо получить СГР.

Декларация на кукурузу оформляется в обязательном порядке. Добровольный сертификат получают по инициативе заявителя. Применение данной системы сертификации позволяет самостоятельно выбирать критерии оценки качества и акцентировать внимание на основных преимуществах.

Декларация соответствия на кукурузу — кому нужна?

Необходимость оформления декларации соответствия на кукурузу продиктована требованиями ТР ТС 021/2021, который регулирует производство и выпуск всей пищевой продукции. Это правило распространяется на все страны, входящие в состав Евразийского экономического союза:

Российскую Федерацию, Армению, Казахстан, Киргизию, Белоруссию. А значит, и на всех предпринимателей данных государств, занятых в ее производстве и обороте. В процессе подтверждения соответствия учитывается также положения ТР ТС 022, в котором отражены условия правильной маркировки продуктов питания.

Заявителем на прохождение оценочной процедуры может выступать компания или ИП в лице:

Главное условие – он должен быть резидентом одного из государств ЕАЭС.

Важно: если указанная продукция выпускается как зерно для пищевых и кормовых целей, то здесь потребуется декларирование на соблюдение норм ТР ТС 015/2021 «О безопасности зерна».

За подробностями оформления разрешительной документации для ведения законного бизнеса, обращайтесь в центр сертификации «Гортест».

Используемые нормативы

Для производства и реализации кукурузы применяются следующие нормативы:

• Устанавливаются требования для производства и поставки кукурузы по ГОСТу 13634-90.
• Технические условия на кормовую кукурузу разрабатываются на основании ГОСТ Р 53903-2021.
• Технические условия на кукурузу сахарную и изготовление из нее консервированной продукции разрабатываются на основании ГОСТ Р 53985-2021.

Разработка технических условий также осуществляется на основании требований, изложенных в ГОСТе 2.114-95. Но следует учитывать, что и ГОСТы периодически модернизируются и претерпевают изменения.

Обращайтесь к нам. Мы поможем с вопросом декларирования кукурузы. Индивидуальный подход и профессионализм гарантируем.

Как выполняется контроль качества?

В техусловиях содержатся разделы, где описываются методы определения соответствия продукта требуемым нормам. К ним причисляются:

• способы, позволяющие определить характеристики продукции;
• правила, устанавливающие методы отбора образцов и выбора оборудования, обеспечивающего производственный цикл;
• методы подготовки и выполнения исследований проб;
• условия обработки данных, полученных в процессе испытаний;
• техсловия, устанавливающие безопасный труд и деятельность с производственными средствами.

Какая продукция попадает под действие тр тс “о безопасности зерна”?

Согласно требованиям ТР ТС 015/2021, различают рследующие виды зерновых, зернобобовых и масличных культур: пшеница, рожь, ячмень, гречиха, рис, овес, чина, фасоль, просо, сорго, кукуруза, горох, чечевица, нут, соя, вика. С подробным перечнем можно ознакомиться в тексте техрегламента.

Кукуруза (початки): получить сертификат | госстандарт эксперт

Необходимые документы

Для оформления декларации или сертификата на кукурузу заявитель предоставляет:

• свидетельство о регистрации заявителя на получение разрешительной документации;
• ИНН;
• нормативную документацию – технические условия, ГОСТ (при их наличии);
• сведения о продукте;
• информацию о производителе товара;
• если к процедуре заявлена импортная продукция – договор уполномоченного лица и инвойс.

Порядок процедуры включает этапы:

1. Обращение в ЦС с пакетом документации и заявкой на оказание услуг.
2. Идентификация товара, определение регламентов, регулирующих безопасность.
3. Предоставление образцов и их направление в лабораторию.
4. Проведение оценки соответствия, получение результатов в форме протокола испытаний.
5. Оформление макета декларации, его утверждение.
6. Регистрация декларации в реестре ФСА.
7. Добровольная оценка качества с регистрацией оформленного сертификата во внутреннем реестре ЦС.
8. Оформление прочей документации и ее получение клиентом.

В нашем ЦС вы получите:

• приемлемые цены на услуги;
• гарантию конфиденциальности;
• возможность оформления целого пакета разрешительной и добровольной документации на товар.

Направляйте заявки!

Особенности оценочной процедуры

Декларация выдается по результатам проверки исполнения установленных требований ТР ТС. Процедура  подразумевает под собой лабораторные исследования типовых образцов и последующий анализ полученных данных. Подходящая схема оценки определяется заявителем с учетом объема продукта заявленного к декларированию (партия или серийный выпуск).

Готовая декларация на кукурузу содержит в себе следующие сведения:

Декларация на кукурузу – не единственный документ, который можно оформить. Каждый предприниматель по собственному желанию может пройти добровольную сертификацию выпускаемой кукурузы (после обязательных мероприятий). По результатам ее проведения выдается  сертификат, который подтверждает соблюдение требований выбранного  национального стандарта или собственных ТУ предприятия. Тем самым повышая конкурентоспособность продукции на отечественном рынке.

Особенности сертификации зерна

Всем производителям пищевой продукции необходимо обязательно внедрять принципы ХАССП. 

После прохождения обязательной процедуры оценки качества можно оформить добровольный сертификат на зерно: ГОСТ Р, ЭКО, ОРГАНИК, без ГМО, БИО. 

Ответственность за несоблюдение законодательства в сфере сертификации

Согласно законодательству РФ, нарушение правил оценки качества всех пищевых продуктов (включая зерно) влечет за собой административную ответственность, которая назначается на основании главы 14 КоАП РФ:

1. Штраф 30 тыс. рублей при реализации товара, который не соответствует законодательно установленным требованиям. При повторном нарушении виновника ждет изъятие товара.
2. Обман покупателей (предоставление ложных сведений о продукции) — штраф 20 тыс. рублей.
3. Несоответствие товара требованиям ТР ТС. Штраф до 600 тыс. рублей, а при повторных нарушениях конфискация товара и/или остановка производства на срок до трех месяцев.
4. Отсутствие обязательного сертификата на зерно — штраф до 300 тыс. рублей.

Перечень документов для получения декларации на кукурузу

Для ее оформления потребуются:

Указанный список является базовым, его точное содержание формируется при обращении с учетом специфики заявленной продукции.

Порядок получения декларации

В процессе декларирования могут использоваться различные схемы подтверждения безопасности и качества. Об их преимуществах и особенностях применения вам готовы рассказать наши специалисты. При обращении в центр «Римтест» вы можете рассчитывать на бесплатное консультирование по всем вопросам, а также профессиональную помощь во время сбора и оформления документации. Это один из главных этапов процедуры.

По каждому виду продукции оформляется отдельный документ. Очень важна правильность заполнения разрешений. Ссылки на недействительные нормативные акты, ошибки и неточности в наименовании товаров, цифрах и датах могут стать поводом для аннуляции декларации.

Преимущества сертификации в центре “ростест”

Специалисты центра “Ростест” имеют многолетний опыт работы в области сертификации зерна, что позволяет учитывать все нюансы и оперативно, без задержек, оформлять нужные документы. 

Мы предлагаем только актуальные разрешения с учетом всех нововведений законодательства России. Наши специалисты предоставят исчерпывающую и бесплатную консультацию.

Преимущества сотрудничества с компанией «гортест»

Работа с нами — это всегда выгодно. Среди наших преимуществ:

Мы ждем вашего обращения! Свяжитесь с нами через онлайн-сервис или форму обратной связи.

Список необходимых документов

Для оформления декларации на зерно необходимо предоставить следующие документы:

• заявку;
• копии регистрационных, уставных и учредительных документов;
• подробное описание продукта (размер зерен, внешний вид, макет этикетки);
• нормативные акты, регламентирующие изготовление (ГОСТ, ТУ);
• протоколы испытаний (если есть);
• имеющиеся разрешения;
• подтверждение наличия производственного помещения (аренда/собственность);
• акт проверки производства (если нужно по схеме);
• контракт и инвойс (для иностранных изготовителей).

Список может расширяться исходя из выбранной схемы и специфики производства.

Суть декларирования

Сертификация ЕАЭС на кукурузу подтверждает соответствие пищевой продукции и зерна по параметру безопасности ее для здоровья человека (ТР ТС 021/2021, ТР ТС 015/2021). Декларирование на кукурузу может выполняться по разным схемам:

• на серийно выпускаемую продукцию;
• на отдельные партии;
• на серийно выпускаемую кукурузу, когда у производителя имеется СМК.

При разработке технических условий всегда берется во внимание фактор того, что кукуруза делится на несколько классов. Встречается сегодня:

• сахарная кукуруза;
• продукты, изготовленные из кукурузы и ее отходов;
• зерно;
• силосная кукуруза.

Схемы декларирования

Схемы декларирования зависят от конкретного случая и определяются на этапе консультации.