Сертификаты на Иван-чай, травы, сушеные ягоды

Вопросы по сертификации чая:

Документы на чайКиричкова Лариса (Пятигорск, 5 ноября 2021)

Здравствуйте! Прочла на сайте информацию о лечебных свойствах Монастырского чая, производимого в Белоруссии. Хотелось бы узнать, есть ли на эту продукцию сертификаты и свидетельства о регистрации в РФ.Спасибо.

смотреть ответ

Выдача сертификата

Сертификат соответствия выдается на специальном бланке строгой отчетности. Он имеет несколько степеней защиты и используется в качестве документального подтверждения качества иван чая.

Декларация

Основной проверяющей системой в настоящее время является Госстандарт. Постановлением Правительства № 982 от 01 декабря 2009 года конкретизирован перечень товаров, которые непременно должны пройти контроль в данной системе. Исходя из положений этого нормативного акта, чай не подлежит обязательной процедуре подтверждения качества.

Добровольная сертификация иван-чая

Помимо обязательной разрешительной документации, предприниматель вправе оформить добровольный сертификат на иван-чай. Особенность такой формы оценки заключается в том, что заявитель самостоятельно решает, какие свойства товара будут проверены. Например, можно провести тестирования в отношении следующих свойств травяного сбора.

1. Внешний вид.
2. Аромат и вкус.
3. Цвет чайного листа.
4. Содержание экстрактивных веществ.
5. Доля влаги.
6. Отсутствие токсичных компонентов и т.д.

Оценка проводится в системах добровольной сертификации. Документ предоставляется на период 1-3 года и действует только на территории России. Основание для его выдачи – протокол испытаний, подтверждающий соответствие товара тем характеристикам, которые зафиксированы в техусловиях изготовителя или действующем ГОСТе.

Успешное прохождение добровольной сертификации укрепляет деловую репутацию производителя. Он получает право проставлять на товаре специальную маркировку, которая стимулирует спрос и укрепляет доверие потребителей. Наличие документа помогает предпринимателю в заключении оптовых контрактов, дает преимущества при участии в конкурсных процедурах. Это дополнительный «козырь» при проведении переговоров с контрагентами.

Документы для оформления декларации соответствия на иван чай

1. Нормативно-техническая документация на выпускаемую продукцию (ТУ если продукция производится не по ГОСТ);
2. Заявка на проведение декларирования;
3. Реквизиты компании заявителя
4. Свидетельство о гос.регистрации ОГРН
5. Cвидетельство о постановке на учет в налоговый орган ИНН;

Получение декларации соответствия на импортную продукцию при ввозе иван чай через таможню

1. Заявка на получение декларации соответствия.
2. Копия контракта;
3. Свидетельство о гос.регистрации ОГРН, свидетельство о постановке на учет в налоговую инспекцию ИНН;
4. Реквизиты получателя;

Документы для сертификации

Для оформления сертификата соответствия на иван чай клиентам следует предоставить в центр сертификации:

• заявление, оформленное по образцу;
• регистрационные и налоговые документы компании;
• инвойсы или контракты на поставку для импорта;
• НТД на товар и т.д.

Документы могут быть предоставлены как в бумажном, так и в электронном виде.

Изображения документов

Какому техническому регламенту подходит?

Для того чтобы сделать декларацию ТР ТС на продукциию(иван чай). Мы выбрали разрешительную документую на похожую продукцию:

Обязательное декларирование травяного сбора

Обязательная сертификация иван-чая в системе технического регулирования не предусмотрена. Вместо нее производители и продавцы листового сбора проходят процедуру декларирования. Она организуется в рамках положений двух регламентов.

1. 021/2021 – содержит требования к безопасности продуктов питания, организации процесса их производства, проведению проверок их качества.
2. 022/2021 – определяет правила маркировки пищевой продукции.

Если в состав готового продукта входят дополнительные вспомогательные вещества, то подтверждение соответствия дополнительно проходит по регламенту № 029. Нормативный акт устанавливает стандарты к применению ароматизаторов, консервантов и т.д.

Декларация ТР ТС предоставляется в том случае, если в товаре не содержится следующих компонентов свыше допустимых норм:

• патогенных бактерий;
• токсичных элементов;
• пестицидов;
• нитратов и радионуклидов.

Проверка соответствия продукта проводится в рамках лабораторных исследований. Изготовитель (поставщик) вправе обратиться в добровольную или аккредитованную лабораторию.

Согласно положениям ТР ТС 022/2021, на этикетке травяного чая должен быть указан ряд обязательной информации.

1. Наименование продукта.
2. Масса.
3. Дата сбора трав.
4. Сведения об изготовителе (импортере) и месте производства.
5. Срок годности и условия хранения.
6. Способ заваривания и употребления в пищу.
7. Единый знак обращения «ЕАС».

Чтобы пройти декларирование продукции в системе технического регулирования, изготовителю нужно:

• внедрить систему ХАССП на производстве (включает анализ, идентификацию и управление рисками в целях снижения вероятности выпуска брака);
• разработать макет этикетки товара согласно требованиям ТР ТС 022/2021;
• составить технические условия на производство.

Декларирование проводится для серийного выпуска травяного сбора (на 1, 3 года или 5 лет) или для одной поставки продукции. Чтобы подготовиться к этой процедуре, подробнее узнать о действующих законодательных требованиях обратитесь к экспертам центра «Ростест».

Особенности сертификации

Сертификация проводится в аккредитованном сертификационном центре. В качестве заявителя процедуры могут быть представлены производители, импортеры или продавцы товара.

Получение сертификата или декларации на иван чай

Преиумущества декларации на иван чай

1. Стоимость на декларацию существенное ниже чем на сертификат
2. Декларация позволяет быстрее вывести продукт на рынок.

Нельзя не отметить и минусы декларации:

1. За достоверность сведений в декларации отвечает производитель

Порядок оформления документации на иван-чай

Подтверждение соответствия травяного сбора при содействии центра «Ростест» проходит по трехступенчатой схеме.

1. Подготовка. Клиент подает заявку, эксперты проводят анализ ситуации и подбирают оптимальную схему оценки продукции, рассчитывается стоимость и сроки проведения работ. Все нюансы дальнейшего сотрудничества согласовываются с заявителем и фиксируются в договоре.
2. Основной этап. Предприниматель собирает необходимые сведения для сертификации, в том числе регистрационную и нормативно-техническую документацию, проект этикетки товара, подробное описание продукта и т.д. Проводится отбор образцов травяного сбора и организуется их лабораторная экспертиза с выдачей протокола испытаний.
3. Заключительный. Полученные результаты систематизируются, и принимается решение о соответствии продукта установленным нормам. Если оно положительное, проводится процедура оформления декларации с занесением в реестр.

Эксперты центра «Ростест» помогут клиентам разобраться в требованиях технических регламентов к чаю, оформить нормативно-техническую документацию, провести лабораторные исследования продукта. Мы оказываем содействие на всех этапах оценочных мероприятий. Обратитесь к нам, и мы решим ваш вопрос «под ключ» в оптимальные сроки. Все предоставляемые консультации бесплатны!

Проведение сертификации иван чая

Процедура оформления сертификата соответствия состоит из следующих этапов:

• обращение в сертификационный центр;
• выбор схемы оценки соответствия;
• сбор необходимой документации;
• взятие товарных проб;
• передача образцов продукции и бумаг в центр;
• проведение экспертиз;
• выдача сертификата.

Характер проводимых испытаний зависит от выбранной схемы сертификации.

Свидетельство о госрегистрации

Для всех продуктов питания, а также и для чая, законодательством в обязательном порядке предусмотрена процедура государственной регистрации. Такой контроль осуществляется в органах, имеющих аккредитацию Роспотребнадзора. Свидетельство о государственной регистрации гарантирует соответствие изделий санитарно-эпидемиологическим нормам.

Сертификат на регистрация иван-чая как бад: реальный кейс от 4900₽ без посредников

Сертификаты на иван-чай, травы, сушеные ягоды

Стандарты

Поскольку чай относится к категории продуктов питания, для него предусмотрена строгая процедура контроля. Зеленый чай должен соответствовать следующим стандартам: ГОСТ 3483-78, ГОСТ 12810-79, ГОСТ 1939-90, ГОСТ 3716-90, черный – ГОСТ 1937-90 и 1938-90.

Санитарно-эпидемиологическое заключение

На все эти виды и разновидности чая в России, в соответствии с Приказом Минздрава РФ от 19 июля 2007 г. № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» необходимо в обязательном порядке оформлять гигиенический сертификат на чай — санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ).