Скачать сертификат на огурцы свежие, с маркировками: «Раис», «Атаман», «Карим», «Мамлюк», «Навруз», «Барез» | – Сертификаты соответствия

В чем заключается помощь специалистов?

При обращении к специалистам Центра вы получите помощь в:

• проведении испытаний образцов товаров;
• оформлении заключения о сроках годности товара, в том числе и продуктов переработки;
• оформлении заключения об отсутствии в составе продукта ГМО;
• разработке макета этикетки на любой вид продукции;
• разработке и регистрации технических условий на продукцию;
• внедрении системы ХАССП, оформлении сертификата ГОСТ Р ИСО 22000.

При возникновении вопросов о порядке оформления документов, сроков сертификации, стоимости оказания услуг, обращайтесь к нашим специалистам – консультации бесплатны.

Дополнительная сертификация огурцов

Добровольный сертификат на огурцы дает возможность расширить рынок сбыта, стать активным участником государственных закупок и тендеров, увеличить доверие потребителей, привлечь оптовиков и выгодных партнеров.

Подтверждение соответствия качества продукции проводится в добровольных системах сертификации.

Дополнением к обязательной декларации может также стать процедура добровольной сертификации огурцов на предмет содержания ГМО, экологичности и т.д. Сертификаты дают возможность нанести на продукцию особую маркировку, которая будет выгодно отличать товар от конкурентов на рынке сбыта.

Законодательная база

Требования безопасности, формы и процедуры подтверждения качества огурцов регулируются следующими ТР ТС.

1. 021/2021 регламент устанавливает требования безопасности пищевой продукции.
2. 022/2021 нормативный акт фиксирует правила маркировки.
3. 029/2021 – применим в случаях, когда для продления срока хранения огурцов производитель использует обработку воском или консервирует их с добавлением стабилизаторов, ароматизаторов и иных пищевых добавок.

Производитель вправе выпускать продукт в соответствии с действующими ГОСТами. Например можно применять:

• ГОСТ 33932-2021 «Огурцы свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия»;
• ГОСТ Р 56751-2021 «Огурцы свежие для промышленной переработки. Технические условия».

Если характеристики товара не соответствуют ГОСТу, то потребуется разработка технических условий. Специалисты «MosEAC» готовы оказать содействие в оформлении ТУ.

Действующий регламент «О безопасности продукции пищевой промышленности» освещает правило о том, что индивидуальным предпринимателям, строящим бизнес на пищевом производстве, необходимо разработать и внедрить на своем предприятии концепцию ХАССП. Система регулирует систематическую идентификацию, позволяет управлять опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции. Установленный алгоритм контроля помогает свести к минимуму выпуск (выращивание) бракованных партий товара.

Если реализация свежих огурцов предполагает их транспортировку, предпринимателю потребуется документы фитосанитарного контроля:

• экспорт – фитосанитарный сертификат;
• межрегиональное перевозка на территории РФ – карантинный сертификат.

Эти санитарные документы выдает Россельхознадзор для официального подтверждения того, что свежие овощи не были заражены микроорганизмами, которые вызывают карантинные для РФ болезни растений.

Нарушение требований нормативных актов влекут за собой штрафных санкций.

1. Физические лица – до 45 тысяч рублей.
2. Юридические лица – до 300 тысяч рублей.

В некоторых случаях возможна конфискация товара и приостановка деятельности компании.

Какие документы необходимы для оформления декларации?

Для прохождения процедуры подтверждения качества подготовьте следующие документы:

Подробнее о необходимом перечне документов вы можете узнать, связавшись с нашими менеджерами через онлайн-чат.

Получить документы на почту

Необходимо ли высылать образцы?

Да, при некоторых схемах декларирования это необходимо. Без протокола испытаний, который выдается только после прохождения лабораторных тестов, оформление декларации соответствия на огурцы невозможно.

Узнать подробнее о данной процедуре можно по телефону: 8 (800) 700-94-61.

Обязателен ли сертификат на огурцы?

Сертификат на огурцы не оформляют в обязательном порядке: его производитель или импортер может получить по собственной инициативе. Выдается этот документ в действующей системе добровольной сертификации (СДС) на период до 3 лет.

Подтверждение соответствия товаров может осуществляется по техническим условиям компании или национальным стандартам: на свежие огурцы распространяется ГОСТ 33932-2021, консервированные – должны отвечать требованиям, установленным ГОСТ 31713-2021. Проверку свежих овощей проводят по таким характеристикам, как:

• внешний вид;
• состояние плодов;
• степень их зрелости;
• вкус и аромат;
• размер;
• присутствие посторонних примесей (в том числе, и минеральных);
• наличия поврежденных плодов, вредителей, прилипшей земли;
• содержания вредных химических компонентов – радионуклидов, пестицидов, нитратов.

Что касается консервированной продукции, то в этом случае проверяются следующие показатели.

1. Органолептические характеристики.
2. Качество заливки.
3. Консистенция.
4. Содержание овощей, пряностей и зелени от общей массы.
5. Наличие посторонних примесей и т.д.

Полученные результаты фиксируются в протоколах испытаний.

Чтобы оформить сертификат или декларацию, огурцы свежие должны в полном объеме отвечать установленным требованиям. В случае выявления несоответствий в процессе тестирования в выдаче разрешительной документации заявителю будет отказано.

Обязательно ли оформлять декларацию на огурцы?

Декларация соответствия выступает гарантом качества и безопасности пищевой продукции. Без нее товар не может быть выпущен в продажу. Оформлять разрешительный документ могут:

• Изготовитель;
• Импортер;
• Продавец.

Нарушения в порядке реализации пищевой продукции может повлечь за собой штрафы с частичной или полной конфискацией продукции:

• для физ. лиц: до 45 000 рублей;
• для юр. лиц: до 300 000 рублей.

Помочь вам в оформлении декларации может центр «ТК Серт». Обратитесь к нам любым удобным для вас способом, и мы сделаем все, чтобы вы получили свои документы в самые кратчайшие сроки.

Перечень бумаг, которые требуются для сертификации огурцов

Для оформления сертификата или декларации на огурцы заинтересованному лицу нужно предоставить:

• заполненную заявку установленной формы;
• копии регистрационных документов предпринимателя;
• карточку предприятия – содержит его название, сведения о контактных лицах, адрес, реквизиты банка (для заключения договора о сотрудничестве);
• детальное описание продукта – указывают наименование, сорт, год урожая, в закрытом или открытом грунте был выращен, код ТН ВЭД и иные сведения;
• техническую документацию – ГОСТ, ТУ или СТО;
• копию договора о поставке с пакетом имеющихся приложений – спецификаций, накладных, инвойсов (на импортируемые из других стран в РФ овощи);
• образцы товаров для тестирования;
• протокол испытаний – если имеется в наличии;
• другие документы – при необходимости.

Уточнить детали проведения сертификации в каждом конкретном случае вы можете у наших специалистов. Заполните форму обратной связи на сайте, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Консультации по всем вопросам бесплатны!

Под какой технически регламент (тр тс) попадают огурцы?

Требования безопасности, формы и процедуры подтверждения качества пищевой продукции (огурцов) регулируется:

За достоверность маркировки и отвечает:

Преимущества оформления в наш центр

При обращении в группу компаний по сертификации «MosEAC» за помощью в оформлении разрешительных бумаг компания или ИП получает следующие преимущества:

• бесплатные консультации по любым вопросам, касаемо сертификации и декларирования;
• комплексное содействие в проведении оценочных процедур «под ключ»;
• гарантию легитимности полученных бумаг и полное соответствие действующим нормам законодательства.

Для получения консультации обратитесь по указанным телефонам или заполните на сайте форму обратной связи. Мы ждем ваших заявок!

С 1 января 2021 года порядок оформления декларации на огурцы с использованием электронной цифровой подписи
(эцп) выглядит следующим образом:

Согласно приказу Минэкономразвития РФ №478 с начала 2021 года заявитель обязан регистрировать декларацию о
соответствии самостоятельно и только в электронном виде. Новый порядок оформления касается деклараций ТР ТС/ ЕП
ТС/ ТР РФ/ ГОСТ Р.

Наш центр регистрирует принятые документы через сервис автоматизированной электронной регистрации деклараций
ФГИС Росаккредитации.

Обратите внимание: мы оформляем ЭЦП на имя руководителя организации-заявителя/ИП-заявителя. Согласно требованиям
сервиса Росаккредитации электронная цифровая подпись должна быть:

• квалифицированная,
• усиленная,
• соответствовать ГОСТ Р 34.10-2021.

Несмотря на то, что приказ МЭР РФ №478, обязывает заявителя регистрировать декларацию самостоятельно, центр
сертификации «ТК Серт» имеет возможность провести процедуру оценки соответствия от имени заявителя.

Схемы декларирования

Оценка соответствия качества пищевой продукции ТР ТС 021/2021, в данном случае огурцов, проводится по одно из трех схем декларирования:

Важно: при схемах 1д и 2д проведение лабораторных тестов ложиться на заявителя.

Шаги регистрации

Процедура состоит из последовательно выполняемых шагов, в том числе:

• Обратитесь в центр сертификации с пакетом необходимых документов.
• Бесплатная консультация, заключение договора.
• Отбор образцов и проведение с ними необходимых испытаний.
• Получение протокола испытаний с результатами.
• Производственный контроль (при наличии).
• Регистрация лицензии, которая предоставляется заказчику. Готовый документ может быть доставлен заказчику бесплатно курьерской службой.

Экологический сертификат

Все больше потребителей уделяет внимание экологичности приобретаемых товаров, особенно это касается продуктов питания. Оформить экологический сертификат можно в одной из СДС, например, «Органик», «ЕСО» и иных.

Для получения сертификата продукт проверяется по показателям:

• соблюдение запрета на применение пестицидов, химикатов, антибиотиков, стимуляторов роста;
• отсутствие ГМО в составе овощей;
• исключение метода гидропоники при выращивании;
• применение щадящих методов уничтожения вредителей;
• прочие показатели.

Этапы декларирования

Процедура оформления декларации соответствия зависит от выбранной схемы и может включать в себя следующие шаги:

1. Сбор пакет бумаг для декларирования.
2. Анализ документации.
3. Отбор и доставка образцов в лабораторию.
4. Прохождение комплекса испытаний в лабораторных условиях. Внесение результатов тестирований в протоколы.
5. Регистрация декларации на огурцы в реестре ФСА.

Декларация о соответствии по требованиям ТР ТС не имеет официального бланка и выдается на обычном листе формата А4. Сведения об ИП или компании вносятся в Единый реестр в обязательном порядке. Все занесенные данные доступны для ознакомления заинтересованным лицам.