- Преимущества Полиненасыщенных жирных кислот
- БАДы и их влияние на эффективность лечения
- Значение приема БАДов
- Производство и сертификация
- Мошенничество, связанное с БАД
- Незаменимые жирные кислоты
- Натуральные диетические добавки
- Аналогия с лекарствами
- Чем отличаются и как правильно выбирать, объяснила врач
- История знает массу примеров
- Почему наша еда неидеальна?
- Пищевые добавки: лекарство или пищевой продукт?
- Не путайте понятия
- От однозначного да до категоричного нет
- Почему важно, чтобы мы понимали разницу?
- Они далеко не всегда натуральные
- Есть ли разница — БАДы в магазине или в аптеке?
- Мифы о БАДах
- Сколько времени можно принимать БАДы?
- Чем БАДы отличаются от витаминов
- Польза БАДов
- Как БАДы действуют на организм
- Какими бывают БАДы?
- Можно ли принимать БАД без рецепта врача?
- Можно ли использовать БАДы для лечения болезней?
- Вред БАДов и побочные эффекты
- Могут ли БАДы навредить?
- Какие бывают виды БАДов
- Растительные добавки
- Аминокислоты и протеины
- Пробиотики
- Другие специализированные добавки
- Чем БАДы отличаются от витаминов и лекарств?
- Популярные вопросы
- В чем отличие БАДов от витаминов
- Можно ли лечиться БАДами
- Можно ли давать БАДы детям?
- Маркировка биологически активных добавок к пище
- Для чего нужна маркировка биологически активных добавок к пище?
- Этапы маркировки
- Какие товары подлежат маркировке?
- Как подключиться к системе?
- Полезные ссылки
- Пример употребления на «Секрете»
- Статью проверила
- Какие БАДы подлежат маркировке в системе «Честный Знак»?
- Как сочетать БАДы между собой
- Как действуют БАДы?
- Правила нанесения маркировки
- Чем полезны БАДы
- Какие проверки на безопасность проходят БАДы?
- Особенности оценки соответствия БАД
- Как выбрать БАД?
- В чём отличие БАДов от лекарств
- Подготовка к маркировке
- Нюанс
Преимущества Полиненасыщенных жирных кислот
Полиненасыщенные жирные кислоты – это один из видов жирных кислот, который играет важную роль в организме человека. Эти кислоты невозможно синтезировать самостоятельно, поэтому они должны поступать с пищей. Преимущества полиненасыщенных жирных кислот включают:
- Поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы
- Улучшение когнитивных функций и улучшение настроения
- Противовоспалительное действие
- Поддержание здоровья кожи и волос
Таблица с источниками полиненасыщенных жирных кислот:
| Источник | Полиненасыщенные жирные кислоты (на 100 г продукта) |
|---|---|
| Льняное масло | 57 г |
| Чиа семена | 17 г |
| Грецкие орехи | 9 г |
Интересно, что полиненасыщенные жирные кислоты также могут быть полезны при лечении отдельных заболеваний, таких как артрит, астма, диабет. Однако, перед началом приема добавок с ними, важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных противопоказаний и нежелательных реакций.
БАДы и их влияние на эффективность лечения
БАДы могут снижать эффективность лечения (например, химиотерапии). При наличии тяжелых заболеваний прием биодобавок должен быть обязательно согласован с врачом.
Значение приема БАДов
Прием БАДов – важная часть заботы о здоровье. Биологически активные добавки способны восполнить запас микроэлементов и существенно улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и ускорить процесс выздоровления. При внимательном и ответственном подходе к их использованию можно оправданно ожидать скорых и ощутимых результатов.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ!
Сохраните у себя, чтобы не потерять:
Производство и сертификация
Недобросовестными производителями и распространителями, чья продукция не проходит клинических испытаний и её эффективность базируется только на заявлениях заинтересованных сторон, их БАД рекламируются как лекарственные средства вопреки российскому законодательству.
Мошенничество, связанное с БАД
БАД с витамином В
Помимо 20 стандартных аминокислот существует много других аминокислот (орнитин, цистин, цитруллин, ГАМК и др.) и веществ, сходных с аминокислотами по структуре и часто рассматриваемых вместе с ними (карнитин, таурин и др.).
Наиболее распространённое спортивное питание: протеиновые смеси (часто их называют протеины), углеводно-белковые смеси, аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (BCAA), фосфатидилсерин, глютамин, аргинин, незаменимые жирные кислоты, креатин и продукты для снижения веса. Эти и многие другие продукты продаются в качестве спортивных добавок.
Незаменимые жирные кислоты
Жиры — сложные соединения глицерина и жирных кислот. Молекулы жирных кислот представляют собой цепочки из атомов углерода, связанных между собой. Если все углеродные связи в жирной кислоте одинарные (С—С), такая жирная кислота называется насыщенной; жирные кислоты с одной двойной связью (С=С) называются мононенасыщенными; с двумя и более двойными связями (С=С=С) называются полиненасыщенными.
Натуральные диетические добавки
Также выделяют и другие группы БАД: ферменты, биофлавоноиды, иммуномодуляторы, адаптогены, продукция пчеловодства, цеолиты, суперпища, пищевые волокна, сальвестролы и т. д.
**В России врачам дадут право прописывать пациентам биологически активные добавки (БАДы). Предполагается, что это поможет предотвратить бесконтрольное применение БАДов и сохранить здоровье россиян. Соответствующий законопроект, разработанный аппаратом кабмина, поддержало правительство, пишут Известия.
Медики смогут назначать БАДы в качестве лечения, определять его схему и назначать дозировку препаратов — сейчас врачи могут рекомендовать человеку принимать добавки, но не имеют права их выписывать. Изменения предлагается ввести в федеральный закон О качестве и безопасности пищевых продуктов.
Как пояснил председатель правления Ассоциации юристов России (АЮР) Владимир Груздев, медики смогут выписывать только те добавки, которые отвечают по качеству требованиям российского законодательства, а также зарегистрированные в соответствии с ним.**
Аналогия с лекарствами
Обращение БАДов предлагают регулировать по аналогии с лекарствами — с помощью обязательной маркировки. Законопроект одобрили без согласования с Минздравом, а Роспотребнадзор принял все поправки без замечаний и предложений. О готовности согласовать документ также заявили и в Минпромторге.
С 1 сентября в России стала обязательна цифровая маркировка медицинских изделий, воды для детского питания, кресел-колясок, а также БАДов и антисептиков.
Чем отличаются и как правильно выбирать, объяснила врач
Мы привыкли, что на полках аптек наряду с лекарствами теснятся многочисленные упаковки БАДов. В глазах обычных людей грань между лекарствами и БАДами почти неразличима, но она есть.
9 апреля 2023
По своей сути применение биологически активных добавок — отнюдь не новое направление в медицине. Даже древние врачеватели замечали определенное негативное влияние на здоровье человека некачественной пищи, неполноценного рациона и образа жизни. Современные медики уверены: с помощью коррекции пищевого рациона можно предотвратить развитие многих патологий.
Целебные травы и качественные продукты питания издавна использовались для помощи в лечении и поддержании здоровья в традиционной медицине разных стран. Но нужны ли нам БАДы и стоит ли их покупать самостоятельно? С этим вопросом Доктор Питер обратился к врачу Светлане Ченской, дежурному врачу клиники Будь здоров в Каменске-Уральском.
История знает массу примеров
В примитивной форме БАДы существуют много тысячелетий. Александр Македонский, собирая свое огромное войско в очередной завоевательный поход, по совету своих врачевателей выбирал в качестве пищи для солдат только зерно, собранное в долинах Нила. Это зерно вбирало в себя все минеральные элементы и питательные вещества, которые весной давал разливающийся Нил.
Вместе с продуктами, приготовленными на основе этого зерна, в организм попадали все полезные вещества, обеспечивая полноценное питание. По легенде, император так же тщательно относился к подбору любого продукта для воинов.
Это не единственный подобный факт, но стоит помнить, что медики того времени не обладали точными знаниями в области нутрициологии — науки о питательных веществах. Но уже тогда они ставили на первое место в вопросах сохранения здоровья культуру питания.
Почему наша еда неидеальна?
В основном мы все делаем на бегу. Завтрак состоит из чашки кофе, обед — из двух чашек чудесного напитка, и хорошо, если ужин ваш будет полноценным. Кроме того, все продукты, используемые современным человеком для приготовления пищи, уже не обладают той питательной ценностью, которая полностью удовлетворяет потребности в питательных веществах, витаминов, минералов.
Пищевые добавки: лекарство или пищевой продукт?
Получая подобное питание, организм находится в состоянии постоянного стресса — не только внешнего, но и внутреннего, поскольку на восстановление и полноценное функционирование его клеток требуется гораздо больше энергии, чем мы получаем с пищей. Именно поэтому столь популярно в последние десятилетия использование биологически активных добавок. Они обещают сделать питание идеальным.
Не путайте понятия
Сегодня добавки можно купить не только в аптеках. Большую их часть люди приобретает в интернет-магазинах, через различных распространителей, странички которых как грибы после дождя плодятся в соцсетях. Они агрессивно пиарят свою продукцию, сознательно называя свои добавки препаратами, хотя это в корне неверно.
Несмотря на большой ассортимент лекарственных средств, которые продают без рецепта, и многочисленные БАДы, различия между этими группами товаров важно знать каждому. Самое главное из них: БАД никогда не применяется для лечения заболеваний, только для профилактики и в процессе выздоровления организма.
Кроме того, стоит обращать особенное внимание на тот факт, что законодательно БАДы не относятся к лекарственным средствам, эксперты причисляют их к пищевым продуктам, отсюда и полное их название звучит как биологически активные добавки к пище.
От однозначного да до категоричного нет
Людей по отношению к БАДам можно условно разделить на две большие группы. Первая группа крайне подозрительно относится к такой продукции, всегда скептически настроена, и никакие доказательства (например, всемирный авторитет производителя) не могут изменить это мнение.
Другая группа людей, напротив, безоговорочно доверяет БАДам больше, чем лекарственным препаратам, поскольку считает, что натуральный состав не может оказать никаких негативных влияний на организм. И с тем и с другим утверждением можно поспорить.
Почему важно, чтобы мы понимали разницу?
Во-первых, уже отмечено, что цели применения лекарств и БАДов различны, и сравнивать их в общем-то некорректно. Это две разные группы средств, общее между ними одно: к применению всех этих препаратов необходим тщательный и обоснованный подход. Выбирать все эти средства должен врач вместе с вами.
Во-вторых, безграничное доверие к народной медицине, стремление к использованию только натуральных продуктов может сыграть с человеком злую шутку, поскольку нет абсолютно безопасных биологически активных веществ. Всегда нужно учитывать и принимаемые дозировки, и, что более важно в случае с БАДами, их индивидуальную переносимость.
Они далеко не всегда натуральные
Кроме того, биологически активные добавки могут содержать не натуральные, а идентичные натуральным вещества, поскольку такое производство дешевле и проще. Да, в соответствии с законом БАДы не могут содержать сильнодействующих, наркотических и ядовитых веществ, а также растительного сырья, не применяемого в медицинской практике и не используемого в питании. Тем не менее именно с содержанием запрещенных веществ связаны все БАД-скандалы последних лет.
Именно поэтому, несмотря на фактическую пропаганду в СМИ самолечения, даже при использовании БАДов (не говоря уже о лекарствах) необходимо консультироваться с врачом и очень взвешенно относиться к приему любого средства.
Есть ли разница — БАДы в магазине или в аптеке?
Несмотря на то что в продаже находится немало БАДов, аптеки предпочитают брать на реализацию продукцию очень известных производителей, пользующуюся доверием профессионалов фармации и покупателей. Таких производителей, отечественных и зарубежных, хотя и немного, но они есть. Качество такой продукции не подвергается сомнению. В Интернете же продвигаются «новички» и малоизвестные, зачастую не проверенные и сомнительные производители, которых аптеки просто не возьмут.
Отметим еще одну тенденцию последних лет: услышав рекламу нового БАДа, покупатель не бездумно приобретает его, а ищет отзывы о нем и задает вопросы врачу. Это самый верный подход, который не позволит нанести вреда здоровью.
Мифы о БАДах
Самое главное заблуждение сторонников витаминных БАДов — это уверенность в необходимости постоянного приема витаминов. С точки зрения современной науки это совсем не так. Перечень реальных показаний для приема витаминов крайне мал, а назначать их должен врач после установленного дефицита в организме.
К тому же лучше всего полезные вещества усваиваются из пищи, а не из таблеток.
Существуют исследования, согласно которым количество полезных веществ в продуктах действительно постепенно сокращается из-за истощения почв и повсеместного использования удобрений и агрессивных пестицидов. Однако в реальности все намного сложнее. Во-первых, методы измерения шестидесятилетней давности могут быть намного менее точными, чем современные. Во-вторых, изменения по большей части незначительны, и недостаточное употребление овощей и фруктов — гораздо более серьезная проблема, чем небольшие колебания в их пищевой ценности.
Производителям БАДов выгодно рекламировать их как некую натуральную альтернативу «химическим» лекарствам. Это представление в корне неверно. Начать нужно с того, что природное происхождение вовсе не означает, что вещество полезно для организма. Существует большое количество природных ядов, некоторые из которых включаются в состав БАДов. Например, в 1993 году в Бельгии продавались китайские добавки для похудения, в составе которых была аристолохия — тропическое растение. В результате 105 пациенток стали жертвами серьезного отравления, 18 из них заболели раком почек из-за канцерогена и нефротоксина, содержащегося в этом растении.
Сколько времени можно принимать БАДы?
Биологически активные добавки можно принимать на постоянной основе, ведь организм нуждается в микроэлементах непрерывно. Большинство БАДов рекомендуется пить курсами по 2-3 месяца, делать небольшой перерыв и возобновлять прием.
Чем БАДы отличаются от витаминов
Витамины — это группа органических соединений, которые необходимы организму в качестве составной части пищи, рассказывала «Секрету» доктор медицинских наук, профессор, консультант МyGenetics Ирина Фетисова. Нужны они, потому что входят в состав многих ферментов и участвуют в регуляции обмена веществ.
Витамины должны поступать извне, поскольку в большинстве своём не синтезируются в организме человека вообще или синтезируются в недостаточном количестве. Подразделяются на жирорастворимые (A, D, E, K) и водорастворимые (С и витамины группы В). Относятся витамины к микронутриентам — веществам, которые требуются в очень небольших дозировках.
Основной и традиционный источник витаминов для человека — еда. Прежде всего — фрукты и овощи. Дополнительный источник — витаминные препараты. Производители могут зарегистрировать их как в форме лекарственного препарата, так и в форме БАДа.
В первом случае проводятся необходимые испытания и сертификация, а действующее вещество присутствует в строго определённой терапевтической дозе. В биологически активных добавках доза меньше (так называемая субтерапевтическая), то есть лечебного эффекта она не даёт. Но иногда бывает и наоборот, действующего вещества слишком много — гораздо больше, чем рекомендованная норма.
Польза БАДов
БАДы применяют для того, чтобы компенсировать потенциальные пищевые дефициты. В теории, если принимать качественные БАДы, содержащие именно те вещества, которых вам не хватает, можно восполнить недостаток. Однако на практике все намного сложнее. Дело в том, что полезные вещества из таблеток усваиваются гораздо хуже, чем те, что человек получает из пищи. Например, ученые из Испании выяснили, что добавки с магнием поддерживали нормальный уровень этого микроэлемента только у тех испытуемых, у кого не было его недостатка. Для пациентов с дефицитом магния, для пожилых людей и для людей с различными заболеваниями исследователи не смогли гарантировать эффективность препарата.
Некоторые люди ведут нездоровый образ жизни и употребляют БАДы в надежде, что это улучшит их самочувствие. Чаще всего этого не происходит.
Никакая «волшебная таблетка» не сможет убрать проблемы, возникшие из-за нездорового образа жизни — недосыпания, переедания, гиподинамии.
врач-токсиколог, медицинский журналист
Как БАДы действуют на организм
БАДы не могут и не должны оказывать выраженного влияния на организм, ведь по сути биодобавки — это те же вещества, которые ежедневно поступают к нам с пищей. Однако часто люди ощущают некий эффект от приема добавок, например, прилив сил и энергии. В лучшем случае это может быть следствием эффекта плацебо: человек верит в эффективность таблеток и его самочувствие действительно улучшается.
В реальности недобросовестные производители во всем мире подмешивают в БАДы так называемые фармсубстанции — лекарственные вещества, которых в БАДах быть не должно.
В БАДы добавляют десятки действующих веществ — от антидепрессантов до обезболивающих. В результате в добавках для похудения оказываются слабительные и мочегонные средства, в «мужские» БАДы подсыпают препараты для потенции, в «спортивные» — стероиды.
Какими бывают БАДы?

По принципу действия БАДы можно разделить на 3 группы:
Активные компоненты БАДов могут иметь растительное происхождение, относиться к продуктам пчеловодства, ферментации или биотехнологий. Являться минералами, животными вытяжками или морепродуктами. Быть синтетическим аналогом натуральных веществ.
Можно ли принимать БАД без рецепта врача?
Перед покупкой БАДа желательно знать, каких именно витаминов и минералов не хватает организму. В этом может помочь консультация врача и сдача анализов.
Само приобретение БАДов рецепта врача не требует, поскольку они содержат активные вещества в субтерапевтических дозах.
Можно ли использовать БАДы для лечения болезней?
БАД не является лекарством и не должен использоваться для лечения заболеваний. Однако в рамках общей терапии для ускорения выздоровления биологически активные добавки применяться могут.
Вред БАДов и побочные эффекты
Часто БАДы считают безвредными, потому что они «натуральные, а не химия», продаются без рецепта врача и т. п. Это не совсем так.
Неправильное и бесконтрольное употребление любых добавок имеет серьёзные риски:
Передозировка, например, тех же витаминов, грозит как минимум аллергией, диареей и рвотой. А в некоторых случаях даже провоцирует развитие рака.
Как правило, такие исследования не проводятся, поэтому реакция при одновременном приёме лекарственных препаратов и БАДа непредсказуема.
-Небезопасность для детей, беременных и кормящих женщин
Большинство БАДов не проверяют на безопасность для этих групп.
Особенно это важно учитывать пожилым людям с несколькими хроническими болезнями, а также пациентам с заболеваниями печени или почек.
Могут присутствовать неуказанные растения и активные вещества. Например, антидепрессанты и стимуляторы.
Например, избавление от рака или других серьёзных заболеваний. Но БАДами ничего не лечат, и может быть упущено время, которое требовалось для традиционного лечения.
Могут ли БАДы навредить?
Биологически активные добавки безопасны, но нарушение инструкции по их применению может пагубно отразиться на здоровье. Также нежелателен прием нескольких БАДов одновременно – он способен привести к переизбытку некоторых микроэлементов в организме и вызвать нежелательные последствия.
Стоит помнить, что составы БАДов сбалансированы и подобраны так, чтобы активные компоненты усиливали действие друг друга. При единовременном употреблении двух и более БАДов входящие в их состав микроэлементы могут конфликтовать и снижать эффективность действия средств.
Какие бывают виды БАДов
Эти БАДы содержат витамины, минералы и другие питательные вещества. Например, витамин С или витамины группы В.
Растительные добавки
Включают экстракты растений, например, эхинацею или женьшень.
Аминокислоты и протеины
Эти БАДы часто используются спортсменами и людьми, занимающимися физическими упражнениями.
Самая распространенная — добавка в виде омега-3 жирных кислот.
Пробиотики
В этих БАДах содержатся полезные бактерии, необходимые для поддержания здоровой микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
Другие специализированные добавки
Например, антиоксиданты, фитопрепараты и другие.
Главная особенность рынка БАДов — это то, что он зачастую функционирует в теневом сегменте. Он не регулируется так же строго, как контролируется продажа лекарств. Существует огромное количество производителей биодобавок, поэтому соответствующие органы просто не успевают следить за стандартами качества на всех предприятиях. Опасные БАДы запрещаются, как правило, уже после того, как появляются жалобы от пострадавших пациентов.
По оценкам специалистов, до 28 тысяч человек в год обращаются за неотложной помощью из-за побочных эффектов БАДов.
Качественные БАДы сами по себе безвредны для организма. Однако часто люди начинают принимать их беспорядочно, не консультируясь с врачом. Это может привести к тому, что неправильное сочетание препаратов наносит серьезный вред здоровью. Многие ингредиенты биодобавок несовместимы как с другими БАДами, так и с действующими веществами лекарств.
Невероятно популярный зверобой нельзя сочетать вообще ни с одним препаратом, а очень востребованные БАДы с гинкго билоба увеличивают риск кровотечений, особенно на фоне приема варфарина или схожих препаратов.
Единой классификации БАДов не существует.
В общем БАДы разделяют на три крупные группы:
Чем БАДы отличаются от витаминов и лекарств?
БАДы – это биодобавки к пище, а витамины и лекарства – медицинские препараты. Витамины и лекарства содержат активные вещества в терапевтических дозах, БАДы – в субтерапевтических. Состав биодобавок, как правило, имеет натуральное происхождение. Эффективность витаминов и лекарственных средств обеспечивают синтезированные компоненты.
Популярные вопросы
Лекарства проходят длительный этап исследований. Сначала их тестируют на животных и проверяют, не вызывает ли это вещество рак и другие заболевания. Потом все лекарства проверяют на человеке, чтобы выяснить, какие побочные эффекты они вызывают. С БАДами ничего из этого не происходит, продавец их регистрирует в Институте питания и распространяет как добавку в пищу.
Таким образом, если препарат зарегистрирован как лекарство, это значит, что его действие было подтверждено в ходе независимых испытаний и гарантировано регулирующим органом.
В чем отличие БАДов от витаминов
Витаминные препараты могут быть зарегистрированы и как БАД, и как лекарственное средство. Витамины в форме БАДов часто дешевле, потому что их регистрация и производство обойдутся в меньшую сумму. Однако в таком случае производитель не обязан подвергать продукт строгому процессу проверки. Поэтому лучше делать выбор в пользу лекарственных средств.
Можно ли лечиться БАДами
Ситуация, когда врач рекомендует пациенту БАД вместо лекарственного средства, — серьезный повод усомниться в его профессионализме.
БАДы можно принимать, когда вам по каким-то непонятным причинам хочется добавить в рацион флавоноиды или танины. Запретить этого не может никто. А вот когда речь заходит о медицине, то есть лечении или профилактике заболеваний, тут уже биодобавки абсолютно бесполезны.
Что такое витамины и зачем они нужны?
Можно ли давать БАДы детям?
БАДы можно давать детям, если это не противоречит инструкции. Рекомендуется соблюдать осторожность и перед приемом биологически активных добавок получить консультацию педиатра.
Маркировка биологически активных добавок к пище
С 1 сентября 2023 года вступает в силу Постановление Правительства РФ №886 от 31.05.2023 по обязательной маркировке биологически активных добавок к пище (БАД). В этой статье мы разберемся со сроками, а также какие БАД будут подлежать маркировке.
Для чего нужна маркировка биологически активных добавок к пище?
По данным исследования ВШЭ, доля незаконного оборота БАД в России составляет около 50%. Введение маркировки позволит идентифицировать продукцию в качестве биологически активной добавки к пище, вести достоверную статистику об обороте БАД на территории России, а также эффективно противодействовать их незаконному обороту.
Этапы маркировки
с 1 сентября – старт обязательной регистрации в системе маркировки для всех участников оборота
c 1 октября – производителям и импортерам нужно быть зарегистрированными в системе, описать свои товары в каталоге, нанести код маркировки на потребительскую упаковку и подать сведения о вводе в оборот в систему маркировки
с 1 ноября – импортерам необходимо подавать сведения в декларации о кодах маркировки на ввозимую продукцию
с 1 марта 2024 года – все участники оборота обязаны подавать сведения в систему о поэкземплярном выводе из оборота продукции
с 1 мая 2024 года – все участники оборота должны осуществлять передачу сведений в объемно-сортовом формате (о движении маркированной продукции между участниками через ЭДО)
1 сентября 2025 года – все участники оборота должны использовать ЭДО в процессах отгрузки и приемки маркированной продукции и передавать сведения в систему о каждой единице маркированного товара (поэкземплярный учет)
Какие товары подлежат маркировке?
Чтобы точно определить, какие БАД попадают под маркировку – заходите на сайт «Честного знака». А также руководствуйтесь критериями: смотрите наименование и область применения в полученном свидетельстве о государственной регистрации (СГР).
Как подключиться к системе?
Рассмотрим ключевые шаги, которые нужно сделать для подключения к системе маркировки:
Полезные ссылки
Подробная пошаговая инструкция по работе с маркировкойПодбор технических решенийТехнологические партнеры и интеграторы
Пример употребления на «Секрете»
«Сейчас на пике популярности — витаминные комплексы и биологически активные добавки. Проще раз в день съесть таблетку, чем задумываться о сбалансированном рационе, сказала Павличенко. Это огромный рынок с многомиллиардными доходами. Только в США, где БАДы принимает около половины населения, в 2021 году их продали на $50 млрд».
(Диетолог-терапевт Светлана Павличенко — о том, в чём подвох БАДов.)
Статью проверила
Мария Меньшикова, врач сервиса «Теледоктор 24».
Какие БАДы подлежат маркировке в системе «Честный Знак»?
Маркировка в российской системе прослеживания продукции «Честный знак» обеспечивает прослеживаемость товаров на всех этапах оборота, защищает потребителей от фальсификата. Аналитическая оценка Минпромторга подтверждает выявление большого количества контрафакта на российском рынке. Без системы «Честный Знак» отследить перемещение и реализацию контрафактных товаров было бы сложно.
Эксперимент по маркировке биодобавок к пище завершился 28.02.2023 г. Пилотный проект начался еще в 2021 году (согласно ПП РФ № 673 от 23 апреля). Теперь обязательная маркировка БАД в «Честном Знаке» с 01.09.2023 г. применяется к антисептикам и БАД, имеющим следующие коды ТН ВЭД:
Полный перечень добавок к пище, требующих маркировки идентификационными знаками, с указанием кодов ТН ВЭД и ОКПД 2 указан в ПП РФ № 886.
Сроки внедрения маркировки БАД в РФ:
Порядок маркировки биологически активных добавок к пище, особенности процедуры установлены ПП РФ № 886.
Как сочетать БАДы между собой
Считается, что чем больше добавок в рационе, тем сложнее употреблять их правильно и с пользой.
Например, есть теории, что фосфор может понижать эффективность всасывания магния, а витамин В12 может терять треть активности в сочетании с железом.
Однако доказанных научных подтверждений, что отдельные витамины и минералы могут не сочетаться друг с другом, нет, говорят врачи.
Но нет данных, сколько добавок можно принимать в день без риска для здоровья. Зато есть специальный термин «полипрагмазия» — избыточный приём лекарств и БАДов. Не исключён риск роста побочных эффектов, ухудшения самочувствия, аллергических реакций и т. п.
Поэтому если и принимать разные добавки, то делать это лучше не одновременно.
Как действуют БАДы?
БАДы являются дополнительным источником пищевых и биологически активных веществ. Они помогают восполнить нехватку необходимых элементов и поддержать процессы жизнедеятельности организма:
Правила нанесения маркировки
Маркировка должна соответствовать законодательству – законам о защите прав потребителей, тех. регулировании. Правила нанесения потребительской маркировки содержатся в регламентах ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 (маркировка продуктов питания).
Обязательная маркировка БАДов в России специальными средствами идентификации регулируется Постановлением Правительства РФ (ПП РФ) № 886, принятым 31.05.2023 года.
Этикеточная надпись содержит:
Требования к маркировке БАД предусматривают наличие на этикетке знака «ЕАС».
Маркировка «ЕАС» свидетельствует о том, что продукт прошел испытания, соответствует ТР ТС, может выпускаться в обращение в странах ЕАЭС.
Маркировка должна выполняться на русском языке. При наличии маркировки на других языках, она должна быть дублирована на русском языке. Маркировочные сведения должны быть легко читаемыми, разборчивыми, нанесенными способом, обеспечивающим доступность и читаемость в течение периода пригодности продукта к употреблению. Запрещено указывать на маркировке ингредиенты, которых нет в составе, или свойства, не подтвержденные испытаниями и соответствующими документами.
Маркировка биологически активных добавок наносится на потребительскую тару или на этикетку, прикрепленную к упаковке. Сведения наносятся на отдельную единицу продукции и групповую упаковку, содержащую несколько единиц товара.
Чем полезны БАДы
Теоретически БАДы могут быть полезны для профилактики дефицитов макро- и микроэлементов:
Например, вегетарианцы и веганы могут «недоедать» некоторых незаменимых жирных кислот и витамина В12, так как они содержатся только в продуктах животного происхождения.
Например, в России длинная зима и недостаток солнечных дней создают предрасположенность к нехватке витамина D. А горные и удалённые от моря районы относятся к йододефицитным.
Но и в таких случаях можно оптимизировать питание за счёт обогащённых продуктов (йодированная соль, растительное «молоко» с добавлением B12) или же покупать витамины по назначению врача и не в форме БАДа, а зарегистрированные лекарственные препараты — это эффективнее и безопаснее.
Беременным и кормящим женщинам, новорождённым и пожилым людям, которые находятся в группе риска по ряду дефицитов, врачи рекомендуют принимать витамины и другие добавки только по назначению врача и в виде лекарственных препаратов.
Какие проверки на безопасность проходят БАДы?
Безопасность и качество БАДов контролируется Роспотребнадзором. В процессе получения свидетельства о государственной регистрации добавки проходят строгую лабораторную экспертизу.

Особенности оценки соответствия БАД
В России оценка соответствия БАД осуществляется в форме государственной регистрации, по итогам которой Роспотребнадзор выдает свидетельство (СГР). СГР подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности и качества, установленным в тех. регламенте Таможенного союза — ТР ТС 021/2011.
После оформления СГР предприниматели могут дополнительно пройти добровольную сертификацию, чтобы выделить особые потребительские свойства продукта, подтвердить соответствие стандартам.
Дополнительно можно получить сертификаты ECO, BIO, ORGANIC. Документы подтверждают, что продукция соответствует стандартам органического производства, изготовлены из натуральных, экологических ингредиентов, не содержат в составе химических веществ.
После прохождения обязательных процедур оценки проводится маркировка БАД.
Как выбрать БАД?

Ключевыми моментами при выборе БАДа являются:
На этикетке также должны быть указаны адрес и контакты производителя, показания и противопоказания, пищевая ценность, информация о ГМО в составе, условия хранения, знаки ЕАС (Евразийского Соответствия) и принадлежности к пищевой продукции. Присутствие всех этих данных указывает на соблюдение норм производства и помогает покупателю правильно выбрать БАД.
В чём отличие БАДов от лекарств
С точки зрения закона БАД — пищевой продукт, а не лекарство.
Поэтому БАДы в отличие от лекарств:
На упаковке БАДа обязательно должна быть пометка «Не является лекарственным средством».
Для БАДа не указываются действующее вещество и его латинское название, как это требуется для лекарств.
БАДы нельзя использовать для лечения. Нельзя принимать БАД как лекарство или вместо лекарства, даже если у него в составе указано одно и то же действующее вещество.
Врачи не могут назначать БАДы в качестве лечения — только рекомендовать как вспомогательную меру.
Лекарства продаются только в аптеках. БАДы можно купить в обычном супермаркете, в магазинах диетических продуктов или спортивного питания и т. п. В аптеках БАДы тоже есть.
Некоторые БАДы имеют названия, одинаковые или схожие с торговыми наименованиями лекарственных средств. Поэтому возможна ситуация, когда вместо лекарства человек покупает неэффективную при болезни биологически активную добавку.
Зарегистрировать БАД проще и дешевле, чем лекарство, и это выгоднее производителю.
Подготовка к маркировке
Для маркировки в «Честном Знаке» участник оборота приобретает:
Небольшие фирмы могут приобрести принтеры этикеток со считывающими устройствами, сканирующими штриховые коды. Для малого бизнеса подходит этикетирование или нанесение штрихового кода в типографии.
Для предприятий среднего или крупного бизнеса штриховые коды наносятся на производстве.
Для регистрации в системе «Честный знак» необходимо получить ЭЦП, установить ПО для работы с ней. Для работы в системе необходимо заказать и оплатить коды маркировки. На каждый экземпляр товара и групповую упаковку, содержащую несколько экземпляров товаров, наносится код Data Matrix.
Участник товарооборота наносит коды Data Matrix на товар, подает информацию о вводе в обращение.
За отсутствие маркировки или нарушение ее правил придется нести ответственность, предусмотренную КоАП РФ (ст. 14.46).
Чтобы избежать проблем с законом и негативных последствий для бизнеса, обратитесь за помощью в центр кодировки и маркировки Znak.store. Консультации бесплатные, направляйте заявки.
Нюанс
Биологически активные добавки необходимо отличать от пищевых добавок. Пищевые добавки используются при производстве продуктов питания, чтобы придать им определённый вкус, запах, цвет, консистенцию, срок хранения и т. п. Это всем известные усилители вкуса, ароматизаторы, красители, эмульгаторы, консерванты и др. Они имеют только технологическое значение и никакой пользы для здоровья не предполагают. Отдельно в пищу их не употребляют.
