- День благотворительных десертов
- Итальянское кафе-джелатерия casa leone
- Итальянское кафе-джелатерия casa leone в москве
- Новости кафе-джелатерии casa leone
- Официальный сайт кафе-джелатерии casa leone в москве
- Сертификат на 1 кг джелато с доставкой – подарочные сертификаты – кафе каза леоне
- События и акции в итальянском кафе casa leone
День благотворительных десертов
Для десятков тысяч российских семей предстоящая пятница, 26
ноября, будет светлым, праздничным днём. В этот день благотворительному
фонду «Подари жизнь» исполнится
15 лет. За время его деятельности более 73 тысяч детей получили адресную
помощь и всевозможную поддержку на пути к
выздоровлению.
В день рождения фонда кафе Casa Leone по традиции
проводит акцию. Мы приготовили оригинальные и классические десерты, чтобы
порадовать сладкоежек. Это паннакотта с ягодным соусом, пирог с рикоттой и
шоколадом, лимонный пирог, штрудель яблочный и вишневый, миндальное
пирожное, пирожное «Три шоколада», пирожное «Лесные ягоды»,
шоколадный фондан, брауни и тарталетка с свежими ягодами.
Все средства от продажи десертов 26 ноября будут перечислены
подопечным фонда. Напомним также, что помогать им можно весь
год, покупая особый
вкус джелато «Подари жизнь», созданный маэстро Серджио Дондоли из
сливок, грецких орехов, специй, башкирского меда.
Присоединяйтесь, вместе мы поможем детям!
Итальянское кафе-джелатерия casa leone
Мы предлагаем классику итальянской кухни и джелато по
уникальной рецептуре маэстро Серджио Дондоли, владельца знаменитого кафе
Gelateria Dondoli в Сан-Джиминьяно. Около 70 вкусов десерта представлены на
витрине в течение года: благодаря сезонному разнообразию у нас можно
попробовать мороженое из непривычных ингредиентов — облепихи, жимолости,
лосося, белых грибов или мяты. В основное меню
включены оригинальные закуски, супы, паста, пицца, ризотто. К итальянским
блюдам мы подаем аперитивы, вино, коктейли и кофе. Приятного отдыха!
Итальянское кафе-джелатерия casa leone в москве
Джелатерия – это кафе, которое специализируется на
приготовлении знаменитого итальянского десерта джелато. Мы готовим
его вручную из натуральных, сезонных продуктов, размещаем на
витрине во вкусовом разнообразии и подаем в креманках или рожках.
Джелатерия Casa Leone первой предложила москвичам уникальный
продукт, приготовленный по принципам итальянских джелатьере: ручное
производство, качественные ингредиенты, разнообразие вкусов.
В многолетней верности этим принципам — секрет
успеха нашего маэстро Серджио Дондоли, одного
из лучших мороженщиков планеты, обладателя Кубка мира
по приготовлению мороженого и владельца всемирно
известного кафе в Сан-Джиминьяно (Тоскана). По нашему
приглашению он приехал в Москву, адаптировал свои рецепты под российские
продукты, обучил наш персонал, и теперь уникальное итальянское
мороженое можно попробовать в кафе Casa Leone в центре
столицы.
Благодаря использованию свежих, оригинальных ингредиентов
наш ассортимент постоянно обновляется. Летом мы предлагаем мороженое
из персика, малины, арбуза, пряных трав, осенью — из тыквы, груши, свеклы,
зимой — из мандарина и хурмы… Фисташка, шоколад, мята,
горгонзола, кокос и миндаль, базилик, манго и
имбирь, лимон и банан – любимые вкусы наших
посетителей. Молочные коктейли, кофе в разных вариациях, десерты с
джелато также пользуются популярностью у гостей кафе.
Осенью 2021 года в меню Casa
Leone были добавлены классические и авторские образцы римской,
сицилийской, тосканский кухни – закуски, салаты, супы, пицца, ризотто
и паста. Барная карта и спецпредложения
к праздникам сделали заведение полноценным итальянским кафе,
где можно приятно отдохнуть, наслаждаясь вкусной едой и комфортной
обстановкой. Уровень сервиса, качество и подачу заказанных
блюд высоко ценят наши гости: Casa Leone несколько
лет входит в десятку лучших кафе Москвы по мнению посетителей сайта
TripAdvisor. В 2021 году джелатерия была включена в список TOP 50
Best Ice Cream Parlours in the World туристического портала Big 7
Travel, в 2020 году получила награду Tripadvisor Travellers
Choice.
Новости кафе-джелатерии casa leone
много приятных впечатлений. Всю неделю, предшествующую Дню города, и
праздничные выходные на витрине представлены самые популярные вкусы джелато –
горгонзола и грецкие орехи, ваниль, черника, инжир и маскарпоне, шоколад и
трюфель, солёная карамель, клубника и базилик, лесная ягода, малина. К ним
присоединились сентябрьские хиты – ароматные сорбеты из дыни и из
арбуза. Для малышей маэстро приготовил пломбир с шоколадной крошкой, для… →
Leone – джелато
десерт Creazione или DIY. Он придуман для тех, кто любит
миксовать вкусы и мечтает попробовать нестандартные сочетания
итальянского мороженого и натуральных топпингов.
В качестве топпингов мы предлагаем мёд, печенье,
попкорн, ягодный, шоколадный, карамельный соус, шоколадная крошку, миндальные
лепестки, грецкие орехи и свежие ягоды.
Выберите два вкуса свежего джелато и/или сорбетов… →
пищевых привычек, знакомства с нестандартными продуктами, а для кого-то и
период отказа от обычного рациона. Наше сезонное предложение адресовано и тем,
кто обожает пробовать новинки, и тем, кто соблюдает пост или
вегетарианскую диету.
В гармоничных итальянских блюдах весеннего меню акцент сделан на
полезных “зеленых” ингредиентах, на легкоусвояемых белках, на
фруктах, богатых пектином и витаминами. Аппетитная… →
иначе, впервые открыло свои двери для гостей в качестве первой в столице
итальянской джелатерии. С того сентябрьского дня капитально изменился мир,
значительно изменилась Москва, основательно изменились мы. Одно осталось, к
счастью, неизменным – качество нашего уникального десерта, которое москвичи
считают «лучшим
мороженым в городе».
Подобная оценка ежечасно мотивирует нас расти,
совершенствоваться, не терять надежду в нелегкие времена…. →
9 марта угощаем вас черничным коктейлем при заказе горячего
итальянского блюда – тальяты, лосося, дорадо или сибаса. В
составе мягкого ароматного напитка – черника, ром, ликер Malibu.
Само собой, добавляем счастье и изысканным
ассортиментом вкусов джелато
и сорбетов. К длинным выходным мы приготовили любимый дамский сорбет из клубники, мяты и
просекко, а также сорбеты из горького шоколада, из малины,… →
Лубянском проезде провели творческий мастер-класс участницы группы
ВК Вдохновение, идеи,
куклы. Наше пространство наполнилось уютной,
радостной атмосферой рукоделия, неторопливыми разговорами дам,
увлеченных совместным созданием новых поделок.
Небольшой мастер-класс
плавно перетёк в чаепитие, дегустацию джелато и сорбетов, обмен подарками
— они достались и нам. Уникальные львы, львицы и львята, сшитые… →
специальные сезонные предложения от шефа кафе Casa Leone.
Во-первых, винная карта, объединившая шедевры производителей
из регионов Венето, Эмилия-Романия, Сицилия, Апулия и Абруццо. Красные,
белые и игристые вина в сухом и полусладком вариантах были отобраны и
продегустированы нашей командой, поэтому смело рекомендуем эту
коллекцию для истинного наслаждения обедом или ужином в нашем кафе.
Во-вторых,… →
увлекательного… Пока глаза окончательно не разбежались, взяли несколько
ящиков клубники, базилик, мяту, лимоны, груши. Вернулись в кафе, помыли,
почистили всю эту ароматную красоту, отправили в блендер вместе с водой,
сахаром, другими составляющими. Затем фризер охладил и взбил смесь до верного
градуса и кремовой структуры.
Готовые сорбеты в лотках провели несколько
часов в холоде и покое прежде, чем появиться на витрине Casa Leone в своей
аппетитной… →
местных недорогих деликатесов, рекомендованных в качестве
уличной еды онлайн-изданием Visit
Tuscany, стоит взять на заметку тем, кто отправится
отдыхать в наш любимый регион Италии.
Скьячатта, лепешка чуть тоньше фокаччи, сама по себе
является неплохой закуской, а в компании с начинкой превращается в сытный обед.
Хрустящая или мягкая, сдобренная оливковым маслом и солью, она найдется в любой
пекарне или лавке, и по вашему желанию её хлебное обаяние… →
кафе Casa Leone, даже если вы
не придерживаетесь поста. В овощах, бобовых и грибах — энергия и полезные
микроэлементы, к тому же, в итальянском исполнении они “звучат” особенно
нежно.
Рекомендуем суп из зеленого горошка и мяты, томатный суп с
базиликом и имбирем, капрезе, ризотто с лесными грибами, картофель, запеченный
с розмарином, шпинат по-итальянски, овощи гриль с соусом песто, пиццу
“Примавера” и в качестве десерта любой из… →
долго, мы призываем наших гостей провести в борьбе. Бороться будем с
апатией и авитаминозом!
Наша поддержка в этом деле — продолжительный сон,
прогулки, итальянские комедии и свежеприготовленные сорбеты из ягод и фруктов. В
прохладном десерте малина, облепиха, лимон, банан, клубника, лесные ягоды,
манго, киви сохраняют витамины, ценные вещества и микроэлементы. Ведь
в процессе приготовления они вручную очищаются… →
заметили высокого, импозантного итальянца в белом шефском кителе. Он то и дело
выходит с нашей кухни, демонстрируя новое блюдо, или беседует с хозяйкой
заведения, одновременно внимательно наблюдая за работой персонала и за эмоциями
на лицах гостей. Он собран и сосредоточен и, кажется, что вся его энергия
ежесекундно посвящена одной цели – служить итальянской кухне и завоёвывать для
неё адептов.
Итак, знакомьтесь! Марко Робин, итальянский… →
знакомств! В акции
“Купи джелато – подари жизнь!” приняли участие российские
знаменитости, с энтузиазмом продавая мороженое и вызывая восторг у
наших гостей.
Телеведущие Елена Летучая, Алла Михеева, Екатерина
Стриженова, Валдис Пельш, актрисы Мария Машкова, Елена Захарова,
Анжелика и Кристина Каширины, Лукерья Ильяшенко, певец Марк
Тишман, актеры Анатолий Белый, Сергей Друзьяк, Роман Маякин, Никита
Панфилов… →
поддержат подопечных фонда “Подари жизнь”, выступив в качестве продавцов
мороженого в итальянском кафе
Casa Leone.
В этот день с 13.00 до 18.00 часов за витриной нашего кафе
можно будет увидеть Ингеборге Дапкунайте, Дарью Меньшикову, Никиту Панфилова,
Лукерью Ильяшенко, Романа Маякина, Антона Денисенко, Лену Летучую, Настю
Задорожную, сестер Анжелику и Кристину Кашириных. О своем желании участвовать в
акции также заявили Дарья Сагалова,… →
продукты, исключительно итальянские рецепты и, разумеется, в каждое блюдо мы
добавляем счастье!
Именно сейчас на нашей кухне готовятся овощи, зелень,
бобовые, орехи и фрукты в самых затейливых сочетаниях. От супа до
десерта – только растительная, полезная, витаминами богатая пища! На
первое можно взять крем-суп из нута с розмарином, на второе – капонату или
овощи на гриле. В качестве закуски хороши шпинат с чесноком и… →
месяцев осчастливил своим присутствием главные площади Рима,
Турина, Валенсии, Пармы, Неаполя, Милана, Лондона и Берлина. В каждом
городе публике были представлены классические сорта итальянского
мороженого, а также новые и необычные вкусы от местных джелатерий. Для
того, чтобы определить самое популярное джелато, среди посетителей
фестиваля проводилось голосование.
По… →
июне стали сорбеты –
клубника, мято и просекко (18 ), киви, лесные ягоды и горький шоколад.
Среди сортов джелато лидируют пломбир,
базилик, печенье и карамель, а также пломбир с шоколадом. У тех,
кто впервые пробует наш продукт, восторженные эпитеты вызывают вкус
сорбета из облепихи, сорбета из манго и имбиря и джелато из инжира и сыра
маскарпоне.
Мороженое – одно из замечательных… →
фестиваль “Приключения с итальянцами на Флаконе” собрал несколько тысяч
посетителей, которые наслаждались общением, покупками, лекциями,
мастер-классами, квестами, бесконечными селфи, вкусной,
свежеприготовленной едой, а также джелато и сорбетами от “Пломбира”. И музыкой
– живой, искренней и покоряющей сердца.
В этом году на фестивале выступали друзья нашей джелатерии – команда “КимаКима”,… →
обратить внимание на наши
сорбеты. Они разнообразны по вкусу и тают во рту. Лимон, малина, клубника,
манго и имбирь, банан, киви, облепиха – это хиты, которые почти каждый
день представлены на наших витринах.
В 1 кг сорбета от джелатерии “Пломбир” содержится 600-700 г натуральных
фруктов. При ручном изготовлении фрукты не подвергаются тепловой обработке, так
что все их витамины и полезные вещества идут на… →
рамках международной выставки SIGEP 2021. О своем участии заявили команды
из Аргентины, Австралии, Японии, Италии, Марокко, Мексики, Польши, Испании,
Швейцарии, США, Чили, Уругвая и Сингапура.
В программе соревнований значится приготовление торта из
джелато, 4 миниатюр шоколадного джелато, подготовка трех горячих закусок,
сочетаемых с джелато, а также изготовление съедобной ледяной… →
Официальный сайт кафе-джелатерии casa leone в москве
Что такое джелато
обладающий ярким, выразительным вкусом. Готовится из свежего молока и сливок с добавлением сезонных фруктов, ягод, овощей, пряных трав, специй, орехов, шоколада, сыра и других ингредиентов.
Джелато содержит 7% чистого молочного жира и 15% воздуха, что обеспечивает продукту плотную, нежную структуру без ледяной крошки. В составе джелато нет красителей, ароматизаторов и растительных масел.
Это мороженое не утрачивает в процессе приготовления полезные вещества и витамины, легко усваивается и потому служит отличным лакомством для
малышей, кормящих мам, сторонников натурального питания и вегетарианцев. Срок годности джелато — 3-4 дня при соблюдении определенного температурного режима, тогда как фабричное мороженое может ждать своего часа три-четыре года.
Кафе Casa Leone
Кафе-джелатерия Casa Leone хорошо знакомо столичным любителям
мороженого с 2021 года, как флагманское заведение сети итальянских джелатерий
“Пломбир”. Ручное производство, качественные натуральные продукты, разнообразие
вкусов джелато и сорбетов завоевали сердца сладкоежек и принесли кафе
большую популярность.
По просьбам гостей включив в ассортимент пиццу, пасту,
салаты, закуски, супы и ризотто, в 2021 году кафе сменило формат и
название. “Дом Льва”, давший жизнь сети
джелатерий, стал одним из уютных итальянских кафе в центре
Москвы с авторской кухней и радушной атмосферой.
Мы любим гармоничную итальянскую еду и будем рады поделиться с вами
гастрономическими удовольствиями из Флоренции, Рима и Неаполя!
Сертификат на 1 кг джелато с доставкой – подарочные сертификаты – кафе каза леоне
Обеспечит владельцу 1 кг джелато с доставкой на дом или в офис в пределах
МКАД. Действителен в течение года.